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Business Insights

Logística interna: El layout

La nueva realidad competitiva presenta un campo de batalla, en donde la flexibilidad, la

velocidad de llegada al mercado y la productividad serán las variables claves que determinarán
la permanencia de las empresas en los mercados. Y es aquí donde la logística juega un papel
crucial, a partir del manejo eficiente del flujo de bienes y servicios hacia el consumidor final.
<<<Principales problemas en la logística de distribución de productos>>>
Los servicios logísticos van evolucionando con el correr de los años a medida que las
tecnologías también van avanzando, por lo que el proceso de almacenaje y distribución
también ha ido variando y ampliando sus responsabilidades, ya que el objetivo que se
busca es la entrega del producto a los clientes de la manera más eficiente posible para
garantizar la satisfacción y buena experiencia con el producto.
Comprender la importancia y los objetivos de la logística interna es imprescindible para
ofrecer al cliente los mejores servicios logísticos integrados. Si bien las funciones de un
depósito dependen de la implicación de múltiples factores tanto físicos como organizacionales,
algunas de estas resultan comunes en cualquier entorno.
● Recepción de mercadería.
● Registros de entrada y salida de depósito.
● Almacenaje de conservación de materiales y productos.
● Zona de preparación de pedidos.
● Control y gestión de stock.
Parte de un correcto proceso logístico es contar con un registro de todas las áreas que
integran la logística interna de una empresa, lo que comúnmente se conoce en el glosario
empresarial como layout de almacén o depósito. En este artículo, te vamos a contar de qué se
trata, cuáles son sus características principales y su importancia en la mejora de tu proceso de
producción.

¿Qué es el layout o diseño de planta?

En este sentido, para gestionar un depósito, lo más importante es el diseño de planta, más
conocido como layout. 
Denominamos layout a una etapa del diseño en donde concretamos en un dibujo las áreas
funcionales, las relaciones y conexiones entre las diversas áreas a las cuales les asignamos
diferentes jerarquías o niveles. En logística, un layout se refiere al diseño del depósito, en el
cual podemos identificar las distintas áreas que lo componen y sus respectivas conexiones.
Este diseño de planta tiene la función de distribuir la gestión del depósito de forma tal que se
consiga un flujo de materiales más eficiente y efectivo, evitando zonas y puntos de congestión.
Esto permite a su vez facilitar las tareas de mantenimiento.
El layout de logística interna comprende los siguientes factores: 
● Aprovechar eficientemente el espacio disponible.
● Reducir al mínimo la manipulación de materiales.
● Facilitar el acceso a la unidad logística almacenada.
● Conseguir el máximo índice de rotación de la mercancía.
● Tener la máxima flexibilidad para la ubicación de productos.
● Facilitar el control de las cantidades almacenadas.
<<<¿Cómo mejorar la logística en tu empresa?>>>

Áreas en que se compone la logística interna.

El layout de la logística interna comprende más que la zona de almacenaje de productos, ya

que es necesario destinar y organizar un espacio donde se realizarán las tareas logísticas
más importantes. 
Aunque la distribución en planta de almacenamiento variará en función de factores como el tipo
de productos que se manejan, en la mayoría de las plataformas logísticas se diferencian
espacios comunes. A continuación, enumeramos las zonas principales en que se divide el
layout de la logística interna.

1. Zona de recepción.
Es importante ubicar esta área lo más cerca posible de los muelles o zonas de descarga de los
vehículos. Aquí se realizan diferentes labores como la identificación y clasificación interna
de los productos para su posterior ubicación en la zona de almacenamiento o una primera
manipulación o cambio de embalaje que permita su depósito con garantías.

2. Zona de almacenamiento.

Es el área del almacén destinada al depósito propiamente dicho de los productos. Se

deberá garantizar una correcta localización de las diferentes referencias, así como un layout
funcional que permita acceder a la mercancía con facilidad.

3. Zona de preparación de pedidos.

También se conoce como zona de picking. Es el área en el que se transfiere la mercancía

desde las unidades superiores de almacenamiento (packs) a otras más pequeñas que
compondrán el pedido final que saldrá finalmente de nuestros almacenes.

4. Zona de expedición o despacho.

Las diferentes unidades procesadas en el área de preparación se consolidan, embalan y

etiquetan en esta zona para ser cargadas en el medio de transporte pertinente. Como en el
caso de la zona de recepción, su ubicación respecto a los muelles será fundamental para
mejorar la eficiencia de nuestro almacén logístico.

5. Zonas auxiliares.

Son las zonas de nuestra plataforma logística que, pese a no estar dedicadas expresamente al
almacenaje o manipulación de los productos, son necesarias para su buen funcionamiento:
oficinas, áreas para el personal, vestuarios, entre otras.

Ventajas de implementar el layout. 

Existen diversos beneficios de implementar un layout para la gestión del depósito. Aquí a
continuación te compartimos los más importantes.
 1. Mejora en el servicio. 
Al gestionar los pedidos de forma correcta, se optimiza la atención al cliente y, por
consiguiente, los clientes estarán más satisfechos. Cuando esto sucede, es decir, cuando el
servicio es eficiente, los clientes se encargan de correr la voz recomendando el producto y la
calidad del servicio. 

2. Reducción de costos.
Cuando se mejora la distribución, se aprovecha mejor el almacenamiento. Por consiguiente,
se podrán almacenar más productos. También se disminuirán las pérdidas y reducirán los
costos. Este último beneficio es el objetivo que se persigue con el diseño layout. 

3. Cumplimiento de la calidad. 
Una gestión adecuada de la mercancía permite cumplir con todos los estándares de calidad
y regulación.

4. Disminución de la administración.
Si se produce una buena gestión del almacén, se aumenta la productividad y se disminuyen los
trabajos administrativos, ya  que se reduce la cantidad de  intermediarios.
<<<Cinco herramientas digitales que toda empresa de logística debe tener>>>
En conclusión, en la logística interna el layout constituye un manual de base sobre el cual
puedes identificar todas las áreas o departamentos implicados en el almacén de productos, sus
funciones correspondientes y las relaciones entre las partes, de modo tal que resulte más
eficiente el flujo de materiales, favoreciendo las tareas de mantenimiento y el funcionamiento
de toda la cadena de suministro en general.
Además de tener tu proceso logístico más ordenado, reducirás tus costos, el tiempo invertido y
podrás cumplir con todos los estándares de calidad que exige el mercado.
 
 

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Escrito por Equipo de redacción de Drew

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