ACTIVIDAD LAYOUT

APRENDIZ
LIBE FABIANA BALALCAZAR RUIZ

FICHA
2500011

INSTRUCTORA
LILIANA ARDILA ESTUPIÑAN

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

CENTRO NAUTICO PESQUERO SENA
 QUE ES LAYOUT

suministro. Su correcto diseño permitirá, entre otras ventajas, un flujo

ordenado y eficiente de productos, equipos y personas.
Los almacenes se han vuelto una importante unidad enfocada al servicio y
soporte en la estructura orgánica y funcional de una compañía. Desempeñan
un papel importante en la mejora de las ganancias de la organización, ya que
reciben, almacenan y conservan bienes, que se envían a diversos destinos.
Sobre la base de la inversión en almacenes, las empresas idean sus
estrategias. Pero más importante que la adquisición o gestión de los
almacenes, es su diseño en planta, lo que es conocido como el layout. Freddy
Alvarado Vargas, docente del PADE Internacional en Operaciones y Logística
de ESAN, indica que el layout de un almacén representa "el diseño de las
zonas de almacenamiento y los pasillos y áreas necesarias para el flujo de
productos, equipos y personas". Su importancia radica en asegurar un flujo
ordenado y eficiente de productos en los procesos de recepción, verificación,
almacenamiento, selección, empaque y despacho.

"El diseño del layout del almacén no es estático", detalla el experto.

"Responde a la variedad, características y caducidad del producto, así como a
su nivel de rotación de inventarios". Un buen diseño del layout minimiza
desperdicios de movimientos, manipulación, mermas, robos y, por ende,
diferencias en la exactitud del inventario. Realizar una buena distribución del
almacén también evitará zonas y puntos de congestión, al mismo tiempo que
facilitará las tareas de mantenimiento. Un diseño incorrecto o mal planificado
no utilizará todo el espacio disponible, e incluso puede consumir más espacio
del que debería. Idealmente, un diseño efectivo hará un uso inteligente y
estrechamente calculado del espacio necesario actual. También debe
planificar el uso futuro del espacio de almacenamiento disponible, tanto
horizontal como verticalmente. De esta forma, una buena distribución del
layout de un almacén se ocupa de distintos factores, como: Disminuir al
mínimo la manipulación de materiales.
  Obtener el máximo índice de rotación de la mercancía.
 Aprovechar de forma eficiente el espacio disponible.
 Facilitar el acceso a la unidad logística almacenada.
 Poseer la máxima flexibilidad para la ubicación de productos.
 Dar facilidades al control de las cantidades almacenadas.
 Disminuir al mínimo la manipulación de materiales.

Un diseño efectivo del layout conseguirá optimizar las funciones de

almacenamiento y lograr la máxima eficiencia y el uso del espacio. De esta
forma, habrá una garantía mayor en los servicios logísticos que la empresa
puede ofrecer al cliente.

LA IMPORTANCIA DE LAYOUT EN LA LOGISTICA

Conforme van evolucionando los servicios logísticos, el concepto de

almacenaje y distribución ha ido variando y ampliando su ámbito de
responsabilidad. El almacén es una unidad de servicio y soporte en la
estructura orgánica y funcional de una empresa comercial o industrial.

El objetivo general de una gestión de almacenes consiste en garantizar el

suministro continuo de los materiales y medios de producción requeridos
para asegurar los servicios de forma ininterrumpida , generando así una
logística integral que incremente los niveles de servicios a los clientes
intentando minimizar los costes
La importancia del almacén en empresas logísticas

Describir la importancia y los objetivos de una red logística es imprescindible

para ofrecer al cliente los mejores servicios logísticos integrados. Aunque las
funciones de un almacén dependen de la incidencia de múltiples factores
tanto físicos como organizacionales, algunas de ellas resultan comunes en
cualquier entorno:

 Recepción de mercancía
 Registro de entradas y salidas del almacén
 Almacenaje y conservación de materiales y/o productos
 Zona de preparación de pedidos
 Control y gestión de stock

Por todo ello, lo más importante a la hora de adquirir y gestionar un almacén

es su diseño en planta, más conocido por el anglicismo layout. Se trata de
distribuir el almacén de forma que se consiga un flujo de materiales más
eficiente y efectivo, evitando zonas y puntos de congestión a la vez que se
facilitan las tareas de mantenimiento. Una buena distribución en planta de
un almacén debe atender a los siguientes factores: Aprovechar
eficientemente el espacio disponible

 Reducir al mínimo la manipulación de materiales

 Facilitar el acceso a la unidad logística almacenada
 Conseguir el máximo índice de rotación de la mercancía
 Tener la máxima flexibilidad para la ubicación de productos
 Facilitar el control de las cantidades almacenadas
Cómo se configura el layout de un almacén de logística

Teniendo en cuenta los principios anteriores se puede comenzar a plantear la

configuración en planta de un almacén logístico a partir de una serie de
premisas que, a pesar de responder al sentido común, no siempre se tienen
en cuenta y pueden suponer importantes pérdidas, tanto económicas como
de eficiencia.

De qué áreas se compone un almacén logístico

Cuando hablamos del layout de un almacén logístico, no nos referimos
únicamente a la zona de almacenaje de productos. Para poder ofrecer un
servicio eficiente de distribución de nuestra mercancía, es necesario tener en
cuenta destinar y organizar un espacio donde se llevarán a cabo algunas de
las tareas logísticas más importantes. Aunque la distribución en planta de un
almacén variará en función de varios factores como el tipo de productos que
se manipulan, o el tamaño de nuestra empresa, en la gran mayoría de
plataformas logísticas se diferencian unos espacios comunes:

Zona de recepción
Es importante ubicar esta área lo más cerca posible de los muelles o zonas de
descarga de los vehículos. Aquí se realizan diferentes labores como la
identificación y clasificación interna de los productos para su posterior
ubicación en la zona de almacenamiento o una primera manipulación o
cambio de embalaje que permita su depósito con garantías.
.
Zona de Almacenamiento
Es el área del almacén destinada al depósito propiamente dicho de los
productos. Se deberá garantizar una correcta localización de las diferentes
referencias, así como un layout funcional que permita acceder a la mercancía
con facilidad.
Zona de preparación de pedidos
También se conoce como zona de picking. Es el área en el que se transfiere la
mercancía desde las únidades superiores de almacenamiento (packs) a otras
más pequeñas que compondrán el pedido final que saldrá finalmente de
nuestros almacenes.

Zona de expedición o despacho

Las diferentes unidades procesadas en el área de preparación se consolidan,
embalan y etiquetan en esta zona para ser cargadas en el medio de
transporte pertinente. Como en el caso de la zona de recepción, su ubicación
respecto a los muelles será fundamental para mejorar la eficiencia de
nuestro almacén logístico.

Zonas auxiliares
Son las zonas de nuestra plataforma logística que, pese a no estar dedicadas
expresamente al almacenaje o manipulación de los productos, son necesarias
para su buen funcionamiento: oficinas, áreas para el personal, vestuarios…