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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS,

ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD YAUDITORÍA

“El CONTROL DE INVENTARIO Y RENTABILIDAD ECONOMICA DE LAS

FARMACIAS DEL DISTRITO DE AYACUCHO, PERIODO 2020”

BORRADOR DE TESIS

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE CONTADOR

PÚBLICO

PRESENTADO POR:

LIZBETH FLORES CARDENAS

AYACUCHO - PERÚ

2021
INTRODUCCIÓN

El presente trabajo de investigación titulado “el control de inventario y rentabilidad

económica de las farmacias del distrito de Ayacucho, periodo 2020”. tiene por objetivo

“Evidenciar en qué medida el control de inventario contribuye en la rentabilidad

económica de las farmacias”, teniendo como espacio de investigación el distrito de

Ayacucho, provincia de Huamanga, departamento de Ayacucho; que comprenderá una

muestra de 15 trabajadores de dicho establecimiento por el periodo 2020.

El negocio farmacéutico a nivel mundial maneja muchas variables en el quehacer

cotidiano de las actividades. Pueden no contarse con la existencia de un producto o

contar con cantidades que no son óptimas: en exceso en algunos casos o de escasez en

otros.

En el distrito de Ayacucho se ha observado en los últimos años un crecimiento del

sector farmacéutico, acompañado de un crecimiento del sector de la salud e inversión en

él. Esto ha generado un aporte económico significativo, con un crecimiento importante

en sus ventas. Pero una preocupación constante de las farmacias en nuestro distrito se

relaciona con los inventarios; ya que es importante tener un stock surtido para cubrir la

demanda de los clientes, pero también este no debe ser excesivo para evitar pérdidas por

lo cual es necesario tener un adecuado control de inventarios.

Por otra parte, al no contar con un control en el registro kardex de manera periódica

generando diferencias entre los libros de registro y físico van a ser muy notorio, una de

las causas que comúnmente ocurre este problema es la falta de comunicación entre el

personal que despacha y el contable.


De no contar con la implementación de los métodos de valuación, sistema de

valuación y sistema computarizado generando dificultades para el personal encargado

para la determinación de los costos de cada producto., ya que la mayoría de estas

empresas no presta el interés de dar seguimiento para un buen control detallado de todo

los inventarios, en analizar y separar todos los productos, porque no todos cuentan con la

misma rotación, unos rotan más que otros y viceversa, unos se expiran más rápido que

otros.

Planteando como problema general: ¿En qué medida el control de inventario contribuye

en la rentabilidad económica de las farmacias del distrito Ayacucho, periodo 2020?

Los problemas específicos son:

¿De qué manera el uso de la tarjeta kárdex permite mejorar las ventas?

¿Cómo el método de valuación de inventarios (PEPS) coadyuva en el margen bruto?

¿De qué manera el sistema de inventario permite mejorar la utilidad neta?

En el diseño de investigación planteado se tiene como objetivo general: Evidenciar

en qué medida el control de inventario contribuye en la rentabilidad económica de las

farmacias del distrito Ayacucho, periodo 2020.

Teniendo como objetivos específicos: Analizar de qué manera el uso de la tarjeta

kárdex permite mejorar las ventas, describir cómo el método de valuación de inventarios

(PEPS) coadyuva en el margen bruto y determinar de qué manera el sistema de

inventario permite mejorar la utilidad neta.

El presente borrador de tesis se ha elaborado considerando la estructura del

Reglamento de Grados y Títulos de la escuela profesional de contabilidad y auditoría

adecuada a la nueva ley universitaria N°30220, y se encuentra estructurada de la

siguiente manera:

Capítulo I. Revisión de literatura: Comprende el marco histórico, los sistemas teóricos,

el marco conceptual y el marco referencial, teorías que son reportes de la investigación.


Capítulo II. Materiales y métodos: Comprende la metodología utilizada en la

investigación: asimismo, refiere al tipo y nivel de investigación, población y muestra,

fuentes de información, diseño de investigación y técnicas e instrumentos utilizados en la

recolección de datos de proceso.

Capítulo III. Resultados: Comprende la información a través de las observación y

encuestas realizadas a los trabajadores de las farmacias, las que se presentan en tablas y

gráficas.

Capítulo IV. Discusión: Comentarios referentes a los resultados del trabajo de

investigación, el mismo que es contrastado con las teorías pre existentes de diversos

autores relacionados al tema.

Además, la investigación incluye las conclusiones y referencias bibliográficas:

comprende la relación de literatura consultada.

Anexos: Comprende la matriz de consistencia que se elaboró en el plan de tesis, modelo

de la tarjeta kardex y el cuestionario.


CAPÍTULO I

REVISIÓN DE LITERATURA

1.1. MARCO HISTÓRICO

1.1.1. Control de inventario

Desde tiempos inmemorables, los egipcios y demás pueblos de la antigüedad,

preparaban grandes cantidades de alimentos para almacenar, que posteriormente eran

utilizados en tiempos de sequía o de calamidades. Es así como inicia el problema de los

inventarios, como una forma de hacer frente a los periodos de escasez. Estos inventarios,

aseguraran la subsistencia de la vida y el desarrollo de actividades económicas, políticas

y sociales en grupos poblacionales de forma continua y segura. Este procedimiento de

almacenar bienes y alimentos necesarios motivó la existencia de los inventarios. Como

menciona (Gitman, principios de administracion financiera, 2003) la base de toda

empresa comercial es la compra y ventas de bienes o servicios; de aquí la importancia

del control eficiente de inventario (p. 9). Este control eficiente, permitirá a la empresa

mantener el control de manera oportuna, además de ayudar a la toma de decisiones,

permite, conocer al final del período contable la situación económica de la empresa. Un

eficiente control de los inventarios según (Ramírez, 2007), es definir perfectamente la

mercancía a pedir, fechas de pedido, lugar de almacenamiento, el nivel de stock y el

modo de reaprovisionamiento, es la eficiencia en el manejo adecuado del registro, de la

rotación y evaluación del inventario de acuerdo a como se clasifique y que tipo de

inventario tenga la empresa, ya que a través de todo esto se determinaran los resultados

de una manera razonable, pudiendo establecer la situación financiera de la empresa y las

medidas necesarias para mejorar dicha situación.


La teoría de inventarios tiene sus raíces en el modelo de Cantidad Económica de

Pedido (conocida en inglés como Economic Order Quantity o por el acrónimo EOQ),

propuesto por Harris en 1913. Actualmente dicho modelo permite obtener una buena

aproximación de la política óptima de inventarios en varias situaciones de la vida real.

Sin embargo, en sistemas de inventarios donde el deterioro tiene un impacto económico

significativo, asumir que los productos tienen vida útil ilimitada conduce a la adopción

de políticas de inventarios muy alejadas a las óptimas. La disminución de la calidad de

los productos agrega una penalización adicional en el mantenimiento del inventario, y,

por tanto, un desafío importante en la gestión de inventarios con productos perecederos

es determinar una manera eficiente de mantener la disponibilidad de los artículos

mientras que se evitan excesivas pérdidas por productos vencidos.

El inventario tiene como propósito el suministro de materiales para garantizar el

desarrollo de las operaciones de la empresa, es decir, el inventario tiene un papel vital

para funcionamiento acorde y coherente dentro del proceso de producción y de esta

forma afrontar la demanda. Algunas personas que tengan relación principal con los

costos y las finanzas responderán que el inventario es dinero, un activo o efectivo en

forma de material. Los inventarios tienen un valor, particularmente en

compañías dedicadas a las compras o a las ventas y su valor siempre se muestra por el

lado de los activos corrientes en la situación financiera de la empresa.

1.1.2. Rentabilidad económica

Al analizar el modelo de negocio de una empresa, es importante identificar de

dónde proviene su rentabilidad. A comienzos del siglo pasado S. XX, F. Donaldson

Brown, ingeniero de la multinacional DuPont, desarrolló un sencillo modelo que

permite descomponer la operación de una empresa en unos pocos indicadores para

determinar cuál es la fuente de sus utilidades.


El modelo DuPont plantea que la rentabilidad sobre la inversión (los financieros la

llaman ROE) es el producto de tres factores: el margen de la empresa (utilidad/ingresos),

la rotación de sus activos (ingresos/activos) y el apalancamiento (activos/patrimonio).

Esto quiere decir que el ROE mejora cuando aumenta alguno de sus componentes,

ya sea el margen de la empresa al aumentar los ingresos o disminuir los costos, la

eficiencia operativa representada en la maximización de los ingresos para el nivel de

inversión en activos, o el factor multiplicador introducido por el apalancamiento que

generan los recursos ajenos disponibles para operar.

Partiendo de la información del modelo DuPont, es posible diseñar una estrategia

para maximizar la rentabilidad de una empresa. Las empresas que eligen una estrategia

de margen, normalmente le apuntan a vender caro y en pocas cantidades (alto margen y

baja rotación), es decir, que pueden llegar a ser muy rentables sin necesidad de vender

altos volúmenes de productos o servicios. Este modelo de negocio generalmente es de

nichos y no requiere una altísima eficiencia en el uso de los activos.

Los artículos de lujo hacen parte de este grupo; por ejemplo, en 2018, Ferrari vendió

cerca de 9.000 automóviles en todo el mundo.

Por otro lado, aquellas empresas cuya estrategia es de rotación, buscan vender barato

y bastante (bajo margen y alta rotación), pues el margen unitario de cada producto es tan

pequeño que la rentabilidad se logra únicamente si los volúmenes de venta son elevados.

Este modelo de negocio requiere una altísima eficiencia operativa que se ve reflejada en

la maximización de los ingresos con la menor inversión posible, especialmente en capital

de trabajo y en activos fijos.


Siguiendo con los automóviles, el grupo Volkswagen vendió 10,8 millones de

unidades a nivel mundial el año pasado.

Es preciso mencionar que el apalancamiento juega un papel muy importante, pero

debe manejarse con cuidado porque podría convertirse en un arma de doble filo, dado

que entre mayor sea la cantidad de activos financiados, serán más elevados los costos

financieros, lo que afecta directamente la rentabilidad de la empresa.

Este modelo también resulta muy útil para hacer el benchmarking entre las empresas

que pertenecen a un mismo sector, pues permite deducir la estrategia que está utilizando

cada una de ellas para competir (como Ferrari y Volkswagen) y definir posibles planes

de acción para diferenciarse y obtener alguna ventaja competitiva. No se puede perder de

vista que los indicadores financieros son herramientas y lo verdaderamente importante es

saber utilizarlos para tomar buenas decisiones. (Asevedo, 2019)

1.2. SISTEMA TEÓRICO

1.2.1. Control de inventario

Según (Osorio, 2008) “El control de inventarios es uno de los temas más complejos

en logística y gestión de la cadena de abastecimiento, puesto que los inventarios

constituyen en la mayoría de los casos uno de los principales componentes del capital de

trabajo”

1.2.1.1. Importancia

Según (León 2012) la importancia en el control de inventarios reside en el objetivo

primordial de toda empresa de obtener utilidades, los cual reside en gran parte de las

ventas, ya que este es el motor de la empresa, sin embargo, si la función del inventario

no opera con efectividad, las ventas no tendrán material suficiente para poder trabajar, el
cliente no está conforme y la oportunidad de tener utilidades se desvanece.

1.2.2. Tarjeta kardex

Según (ROMAN, 2021) Es un registro de manera organizada de la mercancía que se

tiene en un almacén. Para hacerlo, es necesario hacer un inventario de todo el contenido,

la cantidad, un valor de medida y el precio unitario. También se pueden clasificar los

productos por sus características comunes. El último paso es rellenar los kardex, que

existen en físico, y que actualmente se pueden encontrar en los softwares contables.

1.2.2.1. Importancia de la tarjeta kardex

Según (LOPEZ R. , 2018) La importancia de la tarjeta Kardex en los inventarios es

que proporcionan información y ayudan al control de los mismos, pero para ello se debe

tener un claro concepto de lo que son los inventarios y una buena clasificación de los

mismos, la tarjeta kardex ayuda a tener un conocimiento y un control de los inventarios,

pues muchas empresas no tienen un tipo de inventario sino varios y en ocasiones pueden

manejar hasta siete inventarios al tiempo y para no mesclar costos entre ellos y evitar que

se pierdan los inventarios existen las tarjetas kardex.

1.2.3. Metodos de valuación

Según (Gutierrez,2009) afirma que “un eficiente sistema de control no tratará por

igual a todos los renglones en existencias, sino que aplicará métodos de control y análisis

en correspondencia con la importancia económica relativa de cada producto”

Los métodos de valuación no implican el movimiento físico de la mercancía, si no la

fijación del costo o el precio para efecto el control interno y tributario, la empresa debe

elegir cuidadosamente el método a utilizar, teniendo en mano toda la información

necesaria.
1.2.3.1. Clasificación

1.2.3.1.1. Promedio ponderado

Según (Charles, 2010) El método promedio ponderado calcula un costo unitario al

dividir el costo total de adquisición de todos los bienes disponibles para la venta, entre el

número de unidades disponibles para la venta. Este método trata a todos los elementos

del inventario que son idénticos como si tuvieran el mismo costo, independientemente de

lo

que haya costado llevarlos al inventario, no hace suposiciones de cuando se adquirió un

artículo, como lo hacen otros métodos.

1.2.3.1.2. Primeras en entrar primeras en salir (PEPS)

Según (Charles, 2010) Afirma que es un método de asignación al costo y no da

seguimiento al flujo físico de cada mercancía, a menos que sea por mera coincidencia, en

el caso de unidades idénticas, asigna el costo de las unidades adquiridas, primero al de

los bienes vendidos. Cuando el inventario final se mide con los costos más recientes, el

método tiende a generar valuaciones de inventario que aproximan con mucha exactitud el

valor real de mercado del inventario en el estado de situación financiera.

1.2.3.1.3. Método híbrido

Según (Ynzunza, 2014), este método permite un mejor manejo del inventario, ya que

se aproxima más a la realidad. La técnica es útil para tomar dos decisiones básicas de la

administración de inventario:

 Definir la cantidad de pedido.

 Definir el punto de orden.

La ventaja que tiene este método es la de poderse aplicar para cualquier distribución

de probabilidad que tengan la demanda de un artículo, así como el tiempo de entrega,


con la desventaja que, si hay muchos datos de ambas variables, el método es impráctico

ya que el número de opciones que hay que evaluar crece exponencialmente.

1.2.4. Sistemas de inventario

Según (GIL, 2009) El sistema de inventario es un método de control de almacén, que

permite asegurar el aprovisionamiento de mercancías y reducir los costos por pedido y

por material faltante. Establece cómo fijar las entradas y salidas, así como el orden de

almacenamiento. 

1.2.4.1. Clasificación

1.2.4.1.1. El sistema de inventario perpetuo

En este sistema, el negocio mantiene un registro continuo para cada artículo del

inventario. Los registros muestran por lo tanto el inventario disponible todo el tiempo.

Los registros perpetuos son útiles para preparar los estados financieros mensuales,

trimestral o provisionalmente. El negocio puede determinar el costo del inventario final y

el costo de las mercancías vendidas directamente de las cuentas sin tener que contabilizar

el inventario.

El sistema perpetuo ofrece un alto grado de control, porque los registros de

inventario están siempre actualizados. Anteriormente, los negocios utilizaban el sistema

perpetuo principalmente para los inventarios de alto costo unitario, como las joyas y los

automóviles; hoy en día con este método los administradores pueden tomar mejores

decisiones acerca de las cantidades a comprar, los precios a pagar por el inventario, la

fijación de precios al cliente y los términos de venta a ofrecer. El conocimiento de la

cantidad disponible ayuda a proteger el inventario.

1.2.4.1.2. El sistema de inventario periódico

En este sistema, el negocio no mantiene un registro continuo del inventario

disponible, más bien, al final del periodo, el negocio hace un conteo físico del inventario

disponible y aplica los costos unitarios para determinar el costo del inventario final. Esta
es la cifra del inventario que aparece en el estado de situación financiera. Se utiliza

también para calcular el costo de las mercancías vendidas. Este sistema también

conocido como sistema físico, porque se apoya en el conteo físico real del inventario.

1.2.2. Rentabilidad económica

Lawrence y Gitman (2008) Sostiene que la rentabilidad económica mide la eficacia

general de la administración para generar utilidades con sus activos disponibles; se

denomina también retorno de la inversión (ROI, por sus siglas en inglés, return on

investment).

Para (SANCHEZ, 2002) la rentabilidad económica o de la inversión es una medida,

referida a un determinado periodo de tiempo, del rendimiento de los activos de una

empresa con independencia de la financiación de los mismos. De aquí que, según la

opinión más extendida, la rentabilidad económica sea considerada como una medida de

la capacidad de los activos de una empresa para generar valor con independencia de

cómo han sido financiados, lo que permite la comparación de la rentabilidad entre

empresas sin que la diferencia en las distintas estructuras financieras, puesta de

manifiesto en el pago de intereses, afecte al valor de la rentabilidad.

1.2.2.1. Medición de la rentabilidad económica

Según (León 2012) La obtención de utilidades obviamente reside en gran parte de

las ventas, ya que este es el motor de la empresa, sin embargo, si la función del

inventario no opera con efectividad, las ventas no tendrán material suficiente para poder

trabajar, el cliente no está conforme y la oportunidad de tener utilidades se desvanece.

Gitman (1997) establece diversas mediciones de la rentabilidad que permiten al

analista evaluar las utilidades de la empresa en referencia a un determinado nivel de

ventas, o de activos o de la inversión de los accionistas o al valor accionario:


a) Estado de resultados en forma porcentual: es la herramienta más común para evaluar

la rentabilidad en referencia con las ventas. En este estado cada índice se expresa como

un porcentaje de las ventas, al permitir la fácil evaluación de la relación entre las ventas

y los ingresos, así como gastos específicos.

b) Margen bruto de utilidades (MBU): indica el porcentaje de cada unidad monetaria en

ventas después de que la empresa ha pagado todos sus bienes. Lo ideal es un margen

bruto de utilidades lo más alto posible y un costo relativo de mercancías vendidas lo más

bajo posible.

c) Margen de utilidades de operación (MUO): representa lo que puede ser llamado

utilidades puras, ganadas por la empresa entre cada unidad monetaria de ventas. Las

utilidades de operación son puras en el sentido de que ignoran cargos financieros o

gubernamentales (intereses o impuestos), y miden solo las utilidades obtenidas en las

operaciones. Resulta preferible un alto margen de utilidades de operación.

d) Margen neto de utilidades (MNU): determina el porcentaje restante sobre cada unidad

monetaria de ventas, después de deducir todos los gastos, entre ellos los impuestos. El

margen neto de utilidades de la empresa más alto será el mejor. Se trata de un índice

citado con frecuencia como medición del éxito de la compañía, en referencia a las

utilidades sobre las ventas. Los márgenes netos de utilidades “satisfactorios” difieren

considerablemente entre las diversas industrias.

e) Rendimiento de los activos totales o Rendimiento de la Inversión (RAT): mide la

efectividad total de la administración para generar utilidades con los activos disponibles.

Cuanto mayor sea el rendimiento sobre los activos totales de la empresa, será mejor.
f) Rendimiento de capital (RC): mide el rendimiento percibido sobre la inversión de los

propietarios, tanto accionistas comunes como preferentes, en la empresa. En general,

cuanto mayor sea este índice, los propietarios lo consideran mejor.

g) Utilidades por acción (UPA): las utilidades por acción representan el número de

unidades monetarias a favor de cada acción común en circulación. Tal valor es observado

muy de cerca por el público inversionista, y es considerado como un importante

indicador del éxito corporativo.

h) Razón precio/utilidades (P/U): se utiliza para determinar la valuación de las acciones.

Esta razón representa la cantidad que los inversionistas están dispuestos a pagar por cada

unidad monetaria de las utilidades de la empresa. El nivel de precio/ utilidades indica el

grado de confianza (o certidumbre) que tienen los inversionistas en el desempeño futuro

de la empresa. Cuanto más alto sea el valor de P/U, tanto mayor será la confianza del

inversionista en el futuro de la empresa.

Se nota claramente que (GITMAN, 1997), entre sus diversas mediciones de la

rentabilidad, habla de “margen bruto de utilidades en vez de utilidad bruta. Es importante

recalcar, que cuando se utiliza la primera expresión: margen bruto, se está ante la

utilización del costeo variable, y en la expresión: utilidad bruta ante el costeo por

absorción.

Según (Horngren, 2002), el coste directo es un sistema de valuación de inventarios

en el cual se incluyen todos los costos de fabricación variables como costos

inventariables (costos de un producto considerados activos y que luego se convierten en

costo de las mercancías vendidas cuando se vende), de dichos costos se excluyen todos

los costos fijos de fabricación, tratándose como costos del período en el cual se incurren.
En cambio, en el costeo absorbente todos los costos variables y fijos de fabricación se

incluyen como costos inventariables.

Lo anterior muestra claramente que la utilización de las expresiones margen bruto de

utilidades y utilidad bruta, dependerá del método de valuación utilizado por cada

empresa, ya que si al momento de determinar el porcentaje de las ventas que queda

después de restar el costo de ventas, la empresa no ha considerado todos los costos de

fabricación en el momento en que se incurren como costos inventariables, deberá hablar

de margen bruto de utilidades; pero si por el contrario, la empresa incluye todos los

costos fijos y variables de fabricación como costos inventariables, hablará de utilidad

bruta.

Por otra parte, (GUAJARDO, 2002), sólo habla de tres tipos de medidas de

rentabilidad:

1. Margen de utilidad: mide el porcentaje de las ventas que logran convertirse en utilidad

disponible para los accionistas. La utilidad neta es considerada después de gastos

financieros e impuestos.

2. Rendimiento sobre la inversión: este indicador refleja la eficiencia de la

administración para obtener el máximo rendimiento sobre la inversión, la cual está

integrada por los activos totales. También se puede obtener al combinar el margen de

utilidad sobre las ventas y la rotación de activos totales.

3. Rendimiento sobre el capital contable: indicador que mide el rendimiento de la

inversión neta, es decir del capital contable. Mediante el mismo, se relaciona la utilidad

neta que ha generado una empresa durante un periodo y se compara con la inversión que

corresponde a los accionistas. El rendimiento sobre el capital contable es un indicador


fundamental que determina en qué medida una compañía ha generado rendimientos

sobre los fondos que los accionistas han confiado a la administración.

Se puede observar claramente que, aunque (GITMAN, 1997), menciona ocho medidas de

rentabilidad, (DESS, 2000), citados anteriormente, coinciden solo en tres: rendimiento

sobre la inversión o rentabilidad económica, rendimiento sobre el capital o rentabilidad

financiera y margen de utilidad (bruta y operacional). Además de ello, la experiencia real

con los hoteles estudiados indica que tales medidas de rentabilidad son las que

habitualmente calculan dichas empresas.

1.3. MARCO CONCEPTUAL

1.3.1. Control de inventario

Consiste en una supervisión minuciosa de la mercadería que posee la empresa en

un determinado tiempo o lugar, para su correcto control y manejo.

1.3.2. Tarjeta kardex

Es un documento administrativo de control, el cual se da como un registro

estructurado sobre la existencia de mercancía en un almacén o empresa.

1.3.3. Métodos de Valuación

Son el conjunto procedimientos utilizados con la finalidad de evaluar y controlar el

flujo y el costo de la mercancía.

1.3.4. Sistema de inventario

Es el conjunto de normas, métodos y procedimientos que se utiliza para planificar y

controlar los productos o materiales que utiliza una empresa, de manera que esta pueda

funcionar eficazmente.

1.3.5. Rentabilidad económica


Es el beneficio que obtiene la empresa antes de descontar los gastos financieros,

intereses e impuestos que tiene que pagar por desarrollar su actividad económica.

1.3.6. Venta

Es una acción que se genera de vender un bien o servicio a cambio de dinero.

1.3.7. Utilidad bruta

Es la diferencia que existe entre los ingresos de un ente económico y los costos de

ventas en un periodo de tiempo determinado.

1.3.8. Utilidad neta

Es el beneficio económico de la empresa, luego de restar de sus ingresos totales los

gastos en los que incurrió para conseguirlos, las obligaciones con terceros (tributarias,

créditos bancarios, etc.) y otras salidas de capital.

1.4. MARCO REFERENCIAL

1.4.1. Relacionada al control de inventario

(Pivaral,2012) en su trabajo “Administración y Control de Inventarios en una

Empresa Importadora de Bebidas”. Nos dice: Es importante notar que los beneficios que

proporciona administrar correctamente un inventario, no solo representa beneficios

económicos, sino también administrativos, y parte de estos beneficios resultan realmente

significativos en el aspecto satisfacción del cliente.

(Cabriles,2014), en su tesis “Propuesta de un sistema de Control de Inventarios de

stock de seguridad para mejorar la gestión de compras de materias primas, repuestos e

insumos de la empresa Balgres C.A., señala: Por ello, dicho estudio propone un sistema

que controle los inventarios a través del modelo de stock de seguridad, que contribuya a

sistematizar las operaciones diarias, establezca el punto de pedido y garantice un

abastecimiento perpetuo de productos, que solicitan los departamentos. Además, aportar

recomendaciones necesarias para mejorar el sistema de inventario, de esta manera lograr


efectuar las compras en el menor tiempo posible y dar respuesta rápida a sus proveedores

y clientes.

Según (Jiménez, 2017) en su Tesis “La gestión del inventario y su incidencia en la

rentabilidad de la librería “americana”, ciudad de Riobamba, período 2015” para optar el

grado de Especialista en Contaduría de la Universidad Nacional del Chimborazo –

Ecuador, indican que se desarrolló la siguiente investigación con la finalidad de lograr

una mejora en la gestión de inventarios, involucrando aportes que permitan conocer el

real valor sobre la inversión, entender también el número exacto de mercadería que se

puede usar para el proceso de la venta, estos datos en el tiempo en el que se realizó el

estudio respectivo, en este proceso se llevó a cabo la confección de un diagnóstico

situacional con la realidad actual de la organización, logrando luego realizar la búsqueda

de los datos teóricos que tengan referencia con los objetivos de estudio, estos elementos

se pueden encontrar mediante el uso textos de estudio, libros, documentos físicos y

virtuales.

1.4.2. Relacionada a rentabilidad

Moya, D. (2016). En su tesis de pregrado “La gestión financiera y su incidencia en la

rentabilidad de la empresa de servicios GBH S.A. en la ciudad de Trujillo, año 2015”.

La autora concluyo lo siguiente: Uno de los problemas que afronta toda empresa es la

falta de una herramienta de asesoría financiera – contable que contribuya en obtener una

visión clara de lo que se quiere lograr, es por ello que muchas empresas se encuentran

sumergidas en el mercado por los constantes cambios empresariales que día a día se

reflejan en un mundo tecnológico lleno de nuevas oportunidades y desafíos por afrontar.

Por tanto, la necesidad de mantenerse en el mercado competitivo hace que estas

empresas busquen nuevas estrategias de decisión empresarial con el fin de mejorar su

nivel rentable y generar mayor liquidez para la empresa.


(Arriarán, 2014) en su tesis de licenciatura “Gestión administrativa y rentabilidad

económica de la entidad prestadora de servicios de saneamiento Ayacucho 2008-2012”

establecieron como objetivo principal analizar el impacto de que trae consigo la gestión

administrativa que pueda tener una entidad en su rentabilidad económica. Para lograr el

objetivo propuesto definieron gestión administrativa, rentabilidad económica, ratio de

rentabilidad. Concluyeron que la gestión administrativa si tuvo un impacto positivo alto

en la segunda variable (rentabilidad económica) de la entidad Prestadora de Servicios de

Saneamiento S.A. Esto se debe a la implementación de un sistema de información,

evaluación y monitoreo. De esta investigación se deduce que con una adecuada gestión

administrativa la rentabilidad económica se ve afectada de forma significativa en la

empresa.
CAPÍTULO II

MATERIALES Y MÉTODOS

2.1. TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACIÓN

2.1.1. Tipo de investigación

El tipo de investigación que se realizará será una investigación aplicada porque

busca llevar a la práctica los conocimientos adquiridos a partir de una investigación

básica, con la idea de consolidar la teoría para resolver una situación y conocer la

realidad con una prueba científica.

2.1.2. Nivel de investigación

Con respecto al nivel conforme a sus propósitos se centra en una investigación

descriptiva, ya que se recolectará y seleccionará las características fundamentales de

cada una de las variables para describirlas detalladamente para el desarrollo y

entendimiento de la problemática existente.

2.2. POBLACIÓN Y MUESTRA

2.2.1. Población

La población de la presente investigación fue delimitada a nivel distrital de la


ciudad de Ayacucho, conformada por 55 farmacias.

2.2.2. Muestra

Para la selección de la muestra se empleará el método de muestreo no

probabilístico, por lo mismo se tomará como muestra 15 trabajadores del sector

farmacéutico, por conveniencia.

2.3. FUENTE DE INFORMACIÓN

2.3.1. Primaria

La fuente primaria de la investigación se obtendrá a través de la recopilación de

la información mediante la observación directa y de la participación indirecta.

2.3.2. Secundaria

Las fuentes secundarias serán las informaciones contenidas en revistas, libros,

artículos, diarios, tesis, páginas web relacionadas con las variables.

2.4. DISEÑO DE INVESTIGACIÓN

Es una investigación no experimental – transversal, porque no se manipulará

variables dependientes e independientes, se trabajará en un periodo correspondiente y se

caracteriza por observar los fenómenos tal y como se presentan en su contexto natural,

para luego ser analizados y describirlos; y los datos se recolectarán en un solo periodo.

2.5. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOPILACIÓN DE DATOS

Para el desarrollo de la siguiente investigación se utilizará las siguientes técnicas e

instrumentos para lograr el objetivo propuesto y obtener la información requerida.

2.5.1. Observación - ficha de observación

Se aplicará la observación directa, con uso de ficha de observación debidamente

estructurada según las variables del tema investigado, con la finalidad de obtener la
información primaria.

2.5.2. Encuesta - cuestionario

Se aplicará la encuesta personal, a través de los cuestionarios debidamente

estructurada para los 15 trabajadores, con la finalidad de obtener información sobre el

control de inventario y la rentabilidad económica.

CAPÍTULO III

RESULTADOS

En el presente capitulo se detalla los resultados que se obtuvieron de los objetivos

de la investigación, del control de inventario y rentabilidad económica mediante la

aplicación de encuestas a los trabajadores de las farmacias del distrito de Ayacucho

durante el periodo 2020. En la primera parte presenta los resultados obtenidos de las

encuestas a nivel de gráficas; las que fueron sometidas a un análisis estadístico no

probabilístico a los trabajadores determinado por conveniencia.

3.1. Cuestionario

Procesamiento de la información de la encuesta aplicada

3.-1.1. ¿Tiene en conocimiento Ud. acerca de la aplicación del control de inventario

para contabilizar los ingresos o egresos de los productos de la empresa?

Tabla Nª 01 Aplicación del control de inventario para la contabilización de los productos

RESPUESTA FRECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

1. Si 9 60.00%
2. No 4 26.67%

3. No opina 2 13.33%

total 15 100.00%

Fuente: Elaboracion propia

Grafico Nº 01
10
60.00%
9

5
26.67%
4

3
13.33%
2

0
Categoría 1

NTERPRETACION

El 60.00% de los encuestados manifestaron que tienen implementado el control de

inventario, mientras que el 26.67% declararon que no y el 13.33% no opinaron.

En opinión de los encuestados, la gran mayoría de los trabajadores si conoce acerca de la

aplicación del control de inventario.


3.1.2. ¿Cree Ud. que existe un adecuado proceso de control para la verificación

física de los productos que se encuentran dentro del almacén de la

empresa?

Tabla Nª 02 Proceso de Control Para la Verificación Física de los Productos

RESPUESTA FECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

1. Si 6 40.00%

2. No 7 46.67%

3. No opina 2 13.33%

total 15 100.00%

Fuente: Elaboración propia

Grafico Nº 02
8
46.67%
7
40.00%
6

3
13.33%
2

0
Categoría 1

INTERPRETACION
El 46.67% de los encuestados manifestaron que no tienen en conocimiento acerca del

adecuado proceso de control físico de los inventarios, mientras que el 40.00% expresaron

que si conoce y el 33.33 no opinaron.

En opinión de los encuestados, la gran mayoría de los trabajadores manifestaron que no

existe un proceso control para la verificación de los productos.

3.1.3. ¿Cree Ud. que el control de inventario ayudaría a obtener rentabilidad

económica para la empresa?


Tabla Nª 03 Control de Inventario Para la Obtención de la Rentabilidad Económica

RESPUESTA FECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

1. Si 9 60.00%

2. No 2 13.33%

3. No opina 4 26.67%

total 15 100.00%

Fuente: Elaboración propia

10
Grafico Nº 03
60.00%
9
8
7
6
5
26.67%
4
3
13.33%
2
1
0
Categoría 1

INTERPRETACION

El 60.00% de los encuestados manifestaron que el control de inventario si ayudaría a

obtener rentabilidad, mientras el 26.67% no opinaron y el 13.33% revelaron que no.

En opinión de los encuestados, la gran mayoría de los trabajadores expresaron que el

control de inventario si ayudaría a obtener rentabilidad económica.

3.1.4. ¿Cuenta Ud. con un registro de las entradas y salidas del inventario?

Tabla Nª 04 Registro de Inventarios


RESPUESTA FECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

1. Si 6 40.00%

2. No 8 53.33%

3. No opina 4 26.67%

total 15 100.00%

Fuente: Elaboración propia

9
Grafico Nº 04
53.33%
8

7
40.00%
6

5
26.67%
4

0
Categoría 1

INTERPRETACION

El 53.33% de los encuestados manifestaron que no cuentan con un registro de inventario,

mientras que el 40.00% de los encuestados expresaron que si utilizan y el 26.67% no

opinaron.

En opinión de los encuestados, la gran mayoría de los trabajadores manifestaron que no

cuentan con registro de control.

3.1.5. ¿Utiliza Ud. el registro de los productos a través de un sistema informático

o de manera manual?
Tabla Nª 05 Registro en sistema informático o manual de inventarios

RESPUESTA FECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

1. Sistemática 8 53.33%

2. Manual 2 13.33%

3. Ambos 5 33.33%

total 15 100.00%

Fuente: Elaboración propia

Grafico Nº 05
9
53.33%
8

6
33.33%
5

3
13.33%
2

0
Categoría 1

INTERPRETACION

El 53.33% de los encuestados manifestaron que, si utilizan los registros a través de los

sistemáticos informáticos o manuales, mientras que el 33.33% no opinaron y el 13.33%

manifestaron que no.

En opinión de los encuestados, la gran mayoría de los trabajadores manifestaron que si

utilizan el registro a través de sistema informático o manual para el control de los

productos.
3.1.6. ¿Conoce Ud. acerca de la utilización de las tarjetas kardex para facilitar el

control físico de los inventarios?

Tabla Nª 06 uso de las tarjetas kárdex para control de los inventarios

RESPUESTA FECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

1. Si 8 53.33%

2. No 5 33.33%

3. No opina 2 13.33%

total 15 100.00%
INTERPRETACION

El 53.33% de los encuestados manifestaron que, si conocen el uso de las tarjetas kardex,

mientras que el 33.33 expresaron que no y el 13.33% no opinaron.

En opinión de los encuestados, la gran mayoría de los trabajadores manifestaron que si

tienen en conocimiento de las tarjetas kardex como medida de control de los inventarios.

3.1.7. ¿Verifica Ud. si los productos que ingresan al almacén cumplen con las

cantidades, características y precios señalados en las facturas?

Tabla Nª 07 Verificación de los productos con las facturas

RESPUESTA FECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

1. Nunca 2 13.33%

2. Casi nunca 3 20.00%

3. A veces 3 20.00%

4. Casi siempre 2 13.33%

5. Siempre 5 33.33%

total 15 100%

Fuente: Elaboración propia

Grafico Nº 07
6
33.33%
5
4
20.00% 20.00%
3
13.33% 13.33%
2
1
0
Categoría 1

INTERPRETACION
El 33.33% de los encuestados manifestaron que siempre verifican los productos que

ingresan al almacén con las facturas, el 20.00% revelaron que a casi nunca como a veces,

mientras que el 13.33% revelaron que nunca como casi siempre verifican los productos

con las facturas.

En opinión de los encuestados, la gran mayoría de los trabajadores manifestaron que

siempre se verifica los productos con las facturas antes del ingreso al almacén.

3.1.8. ¿Considera Ud. que haciendo el uso de las tarjetas kardex mejoraría las

ventas?

Tabla Nª 08 tarjetas kárdex para mejorar las ventas

RESPUESTA FECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

1. Si 9 60.00%

2. No 4 26.67%

3. No opina 2 13.33%

total 15 100%

Fuente: Elaboración propia

Grafico Nº 08
10
60.00%
9

5
26.67%
4

3
13.33%
2

0
Categoría 1
INTERPRETACION

El 60.00% de los encuestados manifestaron que el uso de las tarjetas kardex si mejoraría

las ventas, mientras que el 26.67% expresaron que no y el 13.333% no opinaron.

En opinión de los encuestados, la gran mayoría de los trabajadores manifestaron que sí

mejoraría las ventas a través de uso de las tarjetas kardex.

3.1.9. ¿Cree usted que la adquisición de los productos es oportuna según la

demanda lo requiera?

Tabla Nª 09 Adquisición de los productos en su oportunidad

RESPUESTA FECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

1. Si 8 53.33%

2. No 5 33.33%

3. No opina 2 13.33%

total 15 100%

Fuente: Elaboración propia

Grafico Nº 09
9
53.33%
8

6
33.33%
5

3
13.33%
2

0
Categoría 1

INTERPRETACION
El 53.33% de los encuestados manifestaron que la adquisición de los productos no es

oportuna, mientras que el 33.33% revelaron que no y el 13.33% no opinaron.

En opinión de los encuestados, la gran mayoría de los trabajadores manifestaron que si es

oportuna la adquisición de los productos según la demanda.

3.1.10. ¿Con que frecuencia Ud. Realiza las compras o pedidos de los productos?
Tabla Nª 10 dejar de comprar a falta de stock de productos

RESPUESTA FECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

1. Una vez al mes 7 46.67%

2. Una vez a la 5 33.33%


semana

3. diario 3 20.00%

total 15 100%

Fuente: Elaboración propia

Grafico Nº10
8

46.67%
7

33.33%5
5

20.00%
3

0
Categoría 1

INTERPRETACION

El 46.67% de los encuestados manifestaron que una vez al mes realizan las compras de

los productos, mientras el 33.33% expresaron que una vez a la semana y el 20.00% lo

realizan diario.

En opinión de los encuestados la gran mayoría manifestaron que una vez al mes realizan

las compras de los productos.

3.1.11. ¿Considera Ud. que hay clientes que decidieron dejar de comprar por la

falta continua de ciertos productos?


Tabla Nª 11 dejar de comprar a falta de stock de productos

RESPUESTA FECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

4. Si 7 46.67%

5. No 3 20.00%

6. No opina 5 33.33%

total 15 100%

Fuente: Elaboración propia

Grafico Nº 11
8
46.67%
7

6
33.33%
5

4
20.00%
3

0
Categoría 1

INTERPRETACION

El 46.67% de los encuestados manifestaron que si hay clientes que dejaron de comprar

por falta de stock, mientras que el 33.33% no opinaron y el 20.00% expresaron que no.

En opinión de los encuestados, la gran mayoría manifestaron que si hay clientes que

dejaron de comprar a falta de stock de los productos.

3.1.12. ¿considera Ud. que existen productos expirados a nivel de su empresa?

Tabla Nª 12 Productos deteriorados


RESPUESTA FECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

1. Si 8 53.33%

2. No 5 33.33%

3. No opina 2 13.33%

total 15 100%

Fuente: Elaboración propia

Grafico Nº 12
9

53.33%
8

33.33%
5

13.33%
2

0
Categoría 1

INTERPRETACION

El 53.33% de los encuestados manifestaron que, si existen productos expirados en su

empresa, mientras que el 33.33% expresaron que no existen y el 13.33% no opinaron.

En opinión de los encuestados, la gran mayoría manifestaron que si existen productos

expirados.

3.1.13. ¿Cree usted que para evitar la expiración de los productos se deberían

efectuar revisiones físicas periódicamente?


Tabla Nª 13 Revisiones físicas periódicamente

RESPUESTA FECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

1. Si 5 33.33%

2. No 6 40.00%

3. No opina 4 26.67%

total 15 100%

Fuente: Elaboración propia

Grafico Nº 13
7

40.00%
6

33.33%
5

26.67%
4

0
Categoría 1

INTERPRETACION

El 40.00% de los encuestados manifestaron que no efectúan revisiones físicas de los

productos, mientras que el 33.33% si y el 26.67% no opinaron.

En opinión de los encuestados, la gran mayoría manifestaron que no efectuar revisiones

físicas de los productos.

3.1.14. ¿Utiliza Ud. algún método que le permita determinar los costos de los

productos?
Tabla Nª 14 Uso de método para determinación de costos

RESPUESTA FECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

1. Si 4 26.67%

2. No 3 20.00%

3. No opina 8 53.33%

total 15 100%

Fuente: Elaboración propia

Grafico Nº 14
9
53.33%
8

5
26.67%
4
20.00%
3

0
Categoría 1

INTERPRETACION

El 53.33% de los encuestados no opinaron acerca del uso de método que determine

costos de los productos, mientras el 26.67% expresaron que si utilizan y el 20.00%

revelaron que no.

En opinión de los encuestados, la gran mayoría no opinaron acerca del uso de algún

método que les permita determinar costos de los productos.

3.1.15. ¿Cree Ud. que una adecuada aplicación de control de inventario ayudaría a

mejorar los resultados de la empresa?


Tabla Nª 15 Aplicación de control de inventario para mejorar los resultados

RESPUESTA FECUENCIA (f) PORCENTAJE (%)

1. Si 5 33.33%

2. No 3 20.00%

3. No opina 7 46.67%

total 15 100%

Fuente: Elaboración propia

Grafica Nº 15
8

46.67%
7

33.33%
5

20.00%
3

0
Categoría 1

INTERPRETACION

El 46.67% de los encuestados no opinaron acerca del control de inventario para mejorar

los resultados de la empresa, mientras que el 33.33% expresaron que no y el 20.00%

expresaron que no.

En opinión de los encuestados, la gran mayoría no opinaron acerca del control de

inventario lo cual permite en la obtención de buenos resultados para la empresa.

CAPITULO IV

DISCUSIÓN DE RESULTADOS
El objetivo general planteado fue: evidenciar en qué medida el control de inventario

contribuye en la rentabilidad económica de las farmacias del distrito Ayacucho, periodo

2020, al igual que los objetivos específicos: analizar de qué manera el uso de la tarjeta

kárdex permite mejorar las ventas, describir cómo el método de valuación de inventarios

(PEPS) coadyuva en la utilidad bruta. y determinar de qué manera el sistema de

inventario permite mejorar la utilidad neta, los mismos que nos permitirán dar una

opinión sobre la situación real y actual de los empresarios dedicados en el sector

farmacéuticos.

Esta situación, nos permite aplicar técnicas de investigación como: la observación y

la encuesta, y análisis documental de los registros correspondientes de la empresa. La

observación fue directa ya que se apreció tal y como suceden los hechos, la encuesta fue

de tipo vivencial, ya que se realizó a nivel personal en su mayoría; finalmente el análisis

documental consiste en la revisión de los registros, así como las facturas, boletas de

venta, guías de remisión y otros comprobantes vigentes de las actividades

correspondientes realizadas por las farmacias del distrito de Ayacucho. Las hipótesis

planteadas fueron contrastadas estadísticamente a través de las encuestas aplicadas a los

empresarios expresadas en tablas y figuras con su debida interpretación de los resultados

que se obtuvieron.

CONCLUSIONES
Según los resultados obtenidos se pudo constatar que en efecto el Control de

Inventarios incide de manera directa en la rentabilidad de las farmacias del distrito de

Ayacucho. Asimismo, la aplicación de los registros como el control efectuado a través

del Kardex, ha permitido generar beneficios de carácter económico.

El control ejercido a través de las tarjetas kardex fueron cotejadas con los documentos

como las facturas, boletas de venta, guías de remisión y otros, a s mismo el

seguimiento a los productos en stock beneficiara para generar rentabilidad de los

activos de manera positiva y evitar que estos productos se expiren.

De igual forma la utilización de los sistemas informáticos que permitirá tener

ordenado y clasificado según las especificaciones de los productos y de esta manera

poder facilitar en las ventas.

Finalmente podemos decir que existe una asociación directa fuerte entre las

variables control de inventario y rentabilidad económica, es decir, para lograr una

vinculación eficiente entre perfil empresarial y el manejo adecuado de los inventarios

ya que son para la empresa como fuente de capital de trabajo se debe implementar

registros como las tarjetas kardex ya que este promueve un orden especifico de los

productos que ingresan o salen del almacén y facilita para mejorar las ventas y

generar utilidades, también tenga en conocimiento acerca de los sistemas informáticos

para facilitar de manera sistemática y detallada el orden de los productos según sus

especificaciones así mismo tener en cuenta los métodos de valuación que permitirán

determinar los costos, y de esta manera la empresa maximice su rentabilidad.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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Republica: https://www.larepublica.co/analisis/juan-carlos-zuleta-acevedo-

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DESS, G. (2000). Sistemas de información para los negocios. Un enfoque de toma de

decisiones (Tercera Edición ed.). Editorial McGraw-Hill / Interamericana

Editores, S.A. Recuperado el 29 de 05 de 2021, de http://ve.scielo.org/scielo.php?

script=sci_arttext&pid=S1315-95182008000100008

GIL, A. (2009). INVENTARIOS. EL CID EDITOR. Recuperado el 02 de 06 de 2021, de

https://elibro.net/es/lc/unsch/titulos/28606

GITMAN, L. (1997). Fundamentos de administración financiera. MEXICO: Editorial

OUP Harla México, S.A. Recuperado el 02 de 06 de 2021, de

http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1315-

95182008000100008

Gitman, L. (2003). principios de administracion financiera (Vol. 3ra ed.). Pearson.

GUAJARDO, G. (2002). ontabilidad financiera (Tercera edición ed.). MEXICO:

Editorial Mc Graw Hill. Recuperado el 31 de 05 de 2021, de

http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1315-

95182008000100008

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ROMAN, E. (02 de 06 de 2021). sistema de archivo kardex. Obtenido de

https://tomi.digital/es/57466/sistema-de-archivo-kardex?

utm_source=google&utm_medium=seo

SANCHEZ, J. P. (2002). Análisis de Rentabilidad de la empresa. Recuperado el 02 de

06 de 2021, de (Http://www. 5campus.com/leccion/anarenta)


ANEXOS
ANEXO Nº 01: MATRIZ DE CONSISTENCIA
“El CONTROL DE INVENTARIO Y RENTABILIDAD ECONOCIMICA DE LAS FARMACIAS DEL DISTRITO DE
AYACUCHO, PERIODO 2020”
PROBLEMAS GENERAL OBJETIVO GENERAL HIPOTESIS GENERAL VARIABLES INDEPENDIENTE METODOLOGIA
X=CONTROL DE INVENTARIO
INDICADORES
¿En qué medida el control de Evidenciar en qué medida el El control de inventario incide TIPO DE INVESTIGACION
Aplicada
inventario incide en la control de inventario incide en la directamente en la rentabilidad X1 tarjeta kardex
rentabilidad económica de las rentabilidad económica de las económica de las farmacias del NIVEL DE INVESTIGACION
farmacias del distrito Ayacucho, farmacias del distrito Ayacucho, distrito Ayacucho, periodo 2020. X2= Método de valuación de Descriptivo
periodo 2020? inventarios (PEPS)
periodo 2020. DISEÑO DE INVESTIGACION
X3=Sistema de inventario No experimental/transversal

PROBLEMA ESPECIFICO OBJETIVO ESPECIFICO HIPOTESIS ESPECIFICO VARIABLE DEPENDIENTE

POBLACION
 ¿De qué manera el uso Constituido por un total de 55
de la tarjeta kárdex  Analizar de qué manera  El uso de la tarjeta farmacias del distrito de Ayacucho.
permite mejorar las el uso de la tarjeta kárdex kárdex permite mejorar Y=RENTABILIDAD
ventas? permite mejorar las positivamente las ventas. ECONÓMICA MUESTRA
ventas. Se determinará una muestra no
INDICADORES probabilística por conveniencia a 15
 ¿Cómo el método de  El método de valuación trabajadores de las farmacias.
valuación de  Describir cómo el de inventarios (PEPS) Y1= Venta
inventarios (PEPS) método de valuación de coadyuva TÉCNICAS E INSTRUMENTOS
coadyuva en la utilidad inventarios (PEPS) significativamente en la Encuesta – Cuestionario
Y2= utilidad bruta
bruta? coadyuva en la utilidad utilidad bruta. Observación – Guía de observación
bruta. Análisis documental – Guía de análisis
Y3= utilidad neta documental
 ¿De qué manera el  El sistema de inventario
sistema de inventario  Determinar de qué permite mejorar FUENTE DE INFORMACION
permite mejorar la manera el sistema de positivamente la utilidad La fuente de información será
utilidad neta? inventario permite neta. obtenida a través de fuentes
- mejorar la utilidad neta. bibliográficas, páginas web, revistas,
artículos y diarios de la zona.
Anexo Nº 02: Formato de tarjeta kardex

KARDEX
Artículo: Cód. referencia:

Presentación Existencia Existencia


Unidad de medida: mínima: máxima:

Proveedores:
Método de valoración: Promedio Lifo Fifo Otros
Entradas Salidas Existencias
Valor Valor Valor Valor Valor Valor
Cantidad unitario total Cantidad unitario total Cantidad unitario total
Fecha Detalle

Fuente: Elaboración propia


ANEXO Nº 03: CUESTIONARIO DE CONTROL DE INVENTARIO Y RENTABILIDAD ECONOMICA DE LAS FARMACIAS DEL

DISTRITO DE AYACUCHO, PERIODO 2020

1. ¿Tiene en conocimiento Ud. acerca de la aplicación del control de inventario para contabilizar los ingresos o egresos de los

productos de la empresa?

a) Si

b) No

c) No opina

2. ¿Cree Ud. que existe un adecuado proceso de control para la verificación física de los productos que se encuentran dentro del

almacén de la empresa?

a) Si

b) No

c) No opina

3. ¿Cree Ud. que el control de inventario ayudaría a obtener rentabilidad económica para la empresa?

a) Si

b) No

c) No opina

4. ¿Cuenta Ud. con un registro de las entradas y salidas del inventario?

a) Si
b) No

c) No opina

5. ¿Utiliza Ud. el registro de los productos a través de un sistema informático o de manera manual?

a) Sistemática

b) Manual

c) Ambos

6. ¿Conoce Ud. acerca de la utilización de las tarjetas kardex para facilitar el control físico de los inventarios?

a) Si

b) No

c) No opina

7. ¿Verifica Ud. si los productos que ingresan al almacén cumplen con las cantidades, características y precios señalados en las

facturas?

a) Nunca

b) Casi nunca

c) A veces

d) Casi siempre

e) Siempre

8. ¿Considera Ud. que haciendo el uso de las tarjetas kardex mejoraría las ventas?
a) Si

b) No

c) No opina

9. ¿Cree usted que la adquisición de los productos es oportuna según la demanda lo requiera?

a) Si

b) No

c) No opina

10. ¿Con que frecuencia Ud. Realiza las compras o pedidos de los productos?

a) Una vez al mes

b) Una vez a la semana

c) Diario

11. ¿Considera Ud. que hay clientes que decidieron dejar de comprar por la falta continua de ciertos productos?

a) Si

b) No

c) No opina

12. ¿considera Ud. que existen productos expirados a nivel de su empresa?

a) Si

b) No
c) No opina

13. ¿Cree usted que para evitar la expiración de los productos se deberían efectuar revisiones físicas periódicamente?

a) Si

b) No

c) No opina

14. ¿Utiliza Ud. algún método que le permita determinar los costos de los productos?

a) Si

b) No

c) No opina

15. ¿Cree Ud. que una adecuada aplicación de control de inventario ayudaría a mejorar los resultados de la empresa?

a) Si

b) No

c) No opina

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