MANUAL DE

BIENVENIDA
BIENVENIDO (A):

Grupo LALA les da la más cordial bienvenida a esta tu empresa. Desde nuestra
fundación asumimos con firme convicción, valores y ejes que guían los proyectos y
metas de Grupo LALA para atender con responsabilidad a consumidores, clientes,
accionistas, colaboradores, proveedores y a la sociedad en general. Hoy es un día
muy importante ya que te sumas a la gran familia BIMBO. Para nosotros es muy
importante que te sientas contento con lo que haces, que realices tus proyectos,
pero sobre todo el bienestar y la seguridad de tu familia. Además de que
capacitamos a nuestros colaboradores en el ámbito del desarrollo profesional y de
enseñanza de nivel primaria hasta maestría. Gracias al trabajo en equipo hemos
obtenido buenos resultados. Todos nuestros colaboradores están conscientes de
esto es por ello por lo que en 2005 nos fijamos la meta y en 2010 nos convertimos
en el líder mundial de panificación. Con tu esfuerzo, honestidad, dedicación,
responsabilidad, trabajo, preparación y coraje (para realizar las cosas) ya eres parte
integral de esta unidad.

Esta es tu casa ¡bienvenido!

¿QUIENES SOMOS?

Es una empresa dedicada a la industria lechera. Sus actividades van desde

procesos en la elaboración de alimento para ganado, crianza y ordeño, hasta el
pasteurizado y envasado de los productos y derivados lácteos. Grupo LALA cuenta
con 19 plantas de producción, 166 Centros de Distribución en México y
Centroamérica, y cuenta con el apoyo de más de 33,000 colaboradores. Lala opera
una flotilla que supera las 7,000 unidades para la distribución de sus productos, los
cuales llegan a más de 550,000 puntos de venta. En el portafolio de marcas
destacan LALA® y Nutrí Leche También cuenta con plantas y centros de distribución
en Estados Unidos y Guatemala.

Al inicio de sus operaciones, Lala producía 35, 000 litros de leche al día. Hoy, la
empresa mexicana produce 7 millones diarios. Somos una empresa de alimentos
orgullosamente mexicana

Somos una empresa mexicana, con presencia internacional, líder en productos

saludables y nutritivos, producimos y comercializamos leche y sus derivados bajo
los más altos estándares de calidad mundial garantizando a nuestros consumidores
sabor y frescura excepcionales.
HISTORIA

Desde el nacimiento de Lala, en 1949, la empresa de productos lácteos ha

conservado valores como calidad y trabajo en equipo. La esencia de esta firma
mexicana le ha permitido llevar alimentos saludables y nutritivos hasta la mesa de
los consumidores por más de 70 años.

Durante su trayectoria, Lala ha recorrido una trayectoria dirigida por la innovación y

la visión por superarse a sí misma cada día para mantenerse en la preferencia de
los consumidores en México y Latinoamérica.

Lácteos con valor ancestral

La empresa mexicana se creó bajo el nombre de la Unión de créditos de

productores de leche de Torreón, con 114 socios. Un año más tarde, en 1950 inició
operaciones en la planta pasteurizadora Laguna, en Coahuila.

Esa fue una de las primeras plantas de América Latina que procesó la leche. Eran
tiempos en los que se consumía leche ‘bronca’ -es decir, sin pasteurizar- sin
pasteurizar) y existían problemas sanitarios entre la población con casos de
brucelosis a causa de bacterias. Sin embargo, la suma de esfuerzos hizo posible la
apertura de la planta que permitió, entre otras cosas, solucionar los temas de salud
en la región relacionados con el consumo de ese producto.

El nacimiento de esa primera planta dio origen a una nueva manera de vivir pues
no solamente fue posible beber leche saludable, sino que los consumidores la
comenzaron a comprar en envases limpios y confiables, pues antes el líquido se
servía en garrafas o contenedores que las amas de casa llevaban de madrugada a
los carritos que distribuían leche.

Pasos firmes hacia el éxito

En 1967 la empresa inauguró su planta en la Ciudad de México e implementó

también uno de los cambios más importantes de la industria, al sustituir el vidrio por
el cartón y comenzar la comercialización de la leche en envases de cartón PurePak.
Al inicio de sus operaciones, Lala producía 35,000 litros de leche al día. En la
década de los 70 ese número incrementó a 363,000 litros diarios y ese patrón de
crecimiento se ha mantenido a lo largo de toda su historia hasta llegar a los 7
millones de leche que procesa actualmente.

Mexicana con visión global

Lala es la empresa láctea número uno de México, pero sus límites están más allá.
En 2008 Grupo Lala inició su expansión hacia Estados Unidos al comprar una
fábrica en Nebraska, y ese mismo año adquirió Pasteurizadora Foremost, en
Guatemala. Un año más tarde compraría National Dairy Holdings LP, mientras que
la última adquisición de Lala fue la empresa láctea brasileña Vigor Alimentos, en
2017.

En 2013, la empresa entró a la Bolsa Mexicana de Valores para hacer ofertas

públicas y su expansión internacional se catapultó al adquirir activos de marcas
hermanas en Centroamérica y Estados Unidos.

“Somos una empresa orgullosamente mexicana que ha evolucionado con el país

impulsando su desarrollo. Tenemos una posición única que nos ayuda a inspirar a
todas nuestras audiencias y que nos compromete a fijarnos límites cada vez más
grandes,” mencionó Miguel Ángel Fuertes, vicepresidente de Lácteos del Grupo.

La primera leche sin lactosa

Innovación y calidad son los valores primarios de Lala. En 2019, por ejemplo, la
empresa mexicana presentó Lala 100, un producto único en el mercado gracias a
su proceso de ultrafiltración (UF) 100% libre de lactosa con el mismo sabor natural
de la leche.

Esta nueva línea ofrece beneficios funcionales como 70% más proteína de leche y
30% más calcio que las leches convencionales, lo cual la convierte en una leche de
alto desempeño.

Con este lanzamiento, Lala reafirmó su preocupación por mantenerse como la

empresa líder en la industria de alimentos lácteos. “Tenemos la firme intención de
llevar la industria a otro nivel, no sólo en México sino en el resto de los mercados
donde tenemos presencia”, señala Miguel Ángel Fuertes.

Actualmente la empresa tiene presencia en Estados Unidos, Centroamérica y Brasil.

Cuenta con 31 fábricas en América, 172 centros de distribución y cerca de 40,000
colaboradores; este gran equipo hace posible llevar casi nueve millones de litros de
leche diariamente a los hogares.

“Hoy más que nunca estamos evolucionando con nuestros consumidores para
atender las necesidades de su estilo de vida y así mantenernos a su lado. Somos
la empresa que ofrece la mayor gama de productos deslactosados en el mercado,
además de ser los únicos que llegan a todos los rincones de México,” concluye el
directivo.
NUESTRO CÓDIGO DE ÉTICA

En este documento se reflejan los aspectos esenciales de la filosofía de nuestra

Organización, tomando en cuenta a quienes colaboramos en la empresa y a todas
las personas con quienes se tiene algún tipo de interacción y/o relación. Nuestro
Código de Ética nos ayuda a asegurar el buen actuar de la gente Lala y, por lo tanto,
debe ser la guía para orientar nuestra forma de comportarnos diariamente, fuera y
dentro de la Compañía. A través de políticas específicas se normará y orientará el
detalle particular de la conducta, procedimientos y desempeño del personal de
Grupo Lala.

QUIÉNES DEBEN CUMPLIR CON NUESTRO CÓDIGO DE ÉTICA

Este Código de Ética es de aplicación para todo el personal de Grupo Lala, sin
excepción jerárquica y en todas las latitudes donde operamos, incluyendo a las
empresas prestadoras de servicios y cualquier otra que forme parte de la
organización en el futuro. Adicionalmente las consultorías, agencias y proveedurías
deben cumplir con los lineamientos de nuestro Código de Ética cuando actúan en
nombre de Grupo Lala

TUS RESPONSABILIDADES

Actúa de manera ética, cumple con la ley, el Código de Ética y las políticas de
Lala. Tienes la obligación y responsabilidad personal de actuar de manera ética,
cumplir con la ley, el Código de Ética y las políticas y procedimientos de Grupo Lala
en todo momento. Cualquier violación de dichas políticas rompe la confianza con la
Compañía y puede conducir a diversas medidas disciplinarias individuales, desde
el levantamiento de actas administrativas, hasta el despido y, posiblemente,
consecuencias legales.

Conoce y respeta los Códigos de nuestra clientela y proveedurías También es

nuestra responsabilidad entender y seguir los lineamientos de nuestra clientela. Por
ejemplo, puede haber restricciones en regalos, entretenimiento y seguridad física
que son más restrictivas que las nuestras y, aun así, deberemos respetarlas.
Nuestro Código de Ética 5 Podría parecer que hay Códigos que se contradicen con
el nuestro, por ejemplo, pueden incluir requisitos que nosotros no podemos seguir
(debido a prácticas restrictivas sobre cómo llevamos a cabo nuestras
negociaciones) o disposiciones que no nos aplican. Para manejar estas situaciones,
lo hablamos según sea apropiado y buscamos cumplir con los principios de su
código, siempre y cuando cumplamos con el Código de Ética Lala. En su caso,
siempre se esperará que lo plantees con el siguiente nivel: habla con tu líder,
Recursos Humanos o el Comité de Ética para resolver el problema. Ejemplo: Es
posible que debamos incluir limitaciones o aclaraciones en los acuerdos para
cumplir con las obligaciones bajo el código de ética de nuestra clientela y
proveedurías.
MISIÓN

“ALIMENTA TU VIDA ES NUEST A PASIÓN”

• Con productos frescos, naturales y de la más alta calidad.

• Con innovación disruptiva para cuidarte y facilitarte el día a día.
• Con un equipo capaz, comprometido con tu salud y crecimiento

VISIÓN

“SER LA EMPRESA PREFERIDA DE LÁCTEOS EN AMÉRICA”

VALORES

AGILIDAD

Capacidad de responder con rapidez, flexibilidad, innovación y destreza,

manteniendo siempre una actitud positiva.

CALIDAD

Crear con excelencia. Cuidando todos los detalles y la preferencia de nuestros

clientes.

INTEGRIDAD

Congruencia entre pensar, decir y hacer. Actuando con respeto en cualquier

circunstancia.

AUSTERIDAD

Ser humildes, actuando con sencillez y con facilidad de trato.

TRABAJO EN EQUIPO

Reconocer que juntos somos mejores, construyendo una relación de largo plazo
con reciprocidad.

RESULTADOS

Capacidad de obtener los mejores logros, siempre.

LOGROS/PREMIOS/RECONOCIMIENTOS
Nuestro desempeño en cifras

Estado de resultados Ventas EBITDA por región

Grupo Lala recibió el reconocimiento como Empresa Activa y Saludable nivel plata,
gracias a que 6,500 de sus colaboradores participaron en actividades saludables
durante el año pasado.

En 2018, Lala se sumó al reto Empresa Activa y Saludable. Una iniciativa de

Mexicanos Activos, que impulsa, fomenta y apoya a que las empresas promuevan
la salud y el bienestar de acuerdo con estándares de la Organización Mundial de la
Salud.

Con el apoyo de especialistas, la compañía implementó diversas acciones

individuales y grupales que fomentaran entre sus colaboradores hábitos saludables
como medir sus pasos o escalones ascendidos, tips de alimentación y campañas
de análisis médicos, entre otros.

Francisco Díaz Director Corporativo de Recursos Humanos y Guadalupe Gerente

Corporativo de Recursos Humanos

Francisco Díaz Cortazar, Director Corporativo de Recursos Humanos en Grupo

Lala, al recibir el reconocimiento expresó “En Lala, nuestros colaboradores son el
motor de la compañía y la base del éxito, por ello impulsar su bienestar es
fundamental para nosotros. Cuidar de esto refleja el impacto que deseamos tener
en la sociedad”.

Además, expresó que implementar prácticas saludables pueden tener un efecto

positivo en toda la compañía pues “disminuye el estrés y desarrolla nuevas
habilidades en los colaboradores, aumenta la productividad y competitividad y
genera un mejor ambiente de trabajo.”

Para este 2019, la compañía está implementando diversas acciones para que más
personas puedan sumarse y así impactar al 100% de sus colaboradores.
 ORGANIGRAMA

GERENTE GENERAL

GERENTE DE RECURSOS GERENTE DE

GERENTE DE VENTAS ADMINISTRACION
HUMANOS

JEFE DE ALMACEN CAPACITADORES FINANZAS

PREVENTAS

REPARTO

DESCRIPCION DE PUESTOS GRUPO LALA, CEDIS SAN JUAN DEL RIO

GERENTE GENERAL: Organiza los recursos de la entidad, define a donde se dirige la empresa fija
serie de objetivos que marcan el rumbo y el trabajo de la organización.

GERENTE DE VENTAS: Se encarga de dirigir las actividades del departamento de ventas en grupo
LALA, organizando así las actividades comerciales y de ventas de los cedis para que los
colaboradores logren los objetivos.

JEFE DE ALMACEN: Encargado de revisar y validar el inventario de los almacenes, controlando las
requisiciones de los repartidores del cedi grupo Lala san juan del rio.

PREVENTAS: Encargado de recoger los pedidos solicitados por cada tienda abarrotera y pasa
información de la misma a los repartidores.

REPARTIDORES: Organizar las rutas de transporte en función a los pedidos transporta la mercancía
a la ubicación de cada tienda abarrotera.
GERENTE DE RECURSOS HUMANOS: Gestiona actividades tales como el reclutamiento, relaciones
entre empleados formación y gestión del talento de cada uno de sus colaboradores dentro de
cedis san juan del rio grupo LALA.

CAPACITADORES: Creación de personas y equipos exitosos dentro del proceso al que están
destinados a pertenecer.

GERENTE DE ADMINISTRACION: colabora con la supervisión del departamento de finanzas.

FINANZAS: Obtención de y administración del dinero y el capital.

POLITICAS

General

LALA valora la privacidad en su información y procurará que sus Datos Personales

sean tratados conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en
Posesión de los Particulares (en lo sucesivo, “Ley de Datos”). Utilizamos la
información personal que comparte con nosotros, para hacer que tanto nuestros
productos como su experiencia sean cada vez mejores. Esta política de privacidad
tiene por objeto proporcionarle una visión clara de cómo usamos la información
personal que Usted nos proporciona, nuestros esfuerzos por protegerla, sus
derechos y las opciones que tiene para controlar su información personal y proteger
su privacidad. Asimismo, describe qué tipo de información personal recopilamos
sobre Usted cuando visita nuestro sitio web, la forma en que utilizamos su
información personal y los terceros con los que la compartiremos.

Adicionalmente, la aceptación de esta Política de Privacidad conlleva también su

consentimiento expreso con respecto a transferencias de información personal
hacia terceros ubicados en México o en el extranjero, como se indicará
posteriormente en esta Política de Privacidad. LALA, no recabará información
personal de Usted de carácter sensible, como origen racial o étnico, estado de salud,
creencias religiosas, filosóficas o morales, afiliación sindical o política y preferencia
sexual. Todas las finalidades por las que se recaba información personal que serán
manifestadas en esta Política de Privacidad, son necesarias para la relación que se
establece aquí entre Usted y LALA. Usted puede restringir el uso o divulgación de
su información personal para finalidades distintas a aquellas que son necesarias
para dicha relación.

En cualquier momento, Usted puede tener acceso a su información personal y de

igual forma puede rectificar dicha información, cancelar u oponerse a su uso,
transferencia, almacenamiento o procesamiento que nosotros damos a tal
información personal; salvo disposición en contrario conforme a la Ley de Datos
para lo cual, lo invitamos a conocer nuestro Aviso de Privacidad. La información que
Usted nos proporcione la utilizaremos para diversos fines, como se describe a
continuación.

Información personal que recopilamos de Usted

“Información personal” podrá ser cualquier información relacionada con Usted y que
le identifica personalmente, ya sea por separado o en combinación con otra
información a nuestra disposición.

LALA podrá recopilar diversos tipos de información personal y diversos datos

personales acerca de Usted, incluyendo lo siguiente (según proceda):

a) Nombre competo.
b) Dirección de correo electrónico.
c) Fecha de nacimiento.
d) Número de teléfono fijo o móvil.

Información que recopilamos de manera automática

También recopilaremos información personal acerca de Usted cuando interactúe

con nuestro sitio web y/o cuentas de redes sociales, y del uso que haga de ellas, de
la siguiente manera:

• Sitios web: recopilaremos información sobre sus visitas al sitio web de LALA y
su forma de utilizarlo. Al visitar nuestro sitio web, se enviarán datos de su
navegador a nuestros servidores. De esta manera, recopilaremos información
personal como:
 a) Su dirección IP.
b) La fecha y hora de la visita y el tiempo que ha permanecido en nuestro sitio
web
c) La URL de referencia (el sitio desde el que ha llegado el visitante)
d) Las páginas visitadas en nuestro sitio web
e) Información acerca del dispositivo y el navegador (por ejemplo, tipo y versión
del navegador, sistema operativo, etc.).

• Cookies y dispositivos similares: LALA podrá utilizar diversas tecnologías para

recoger y almacenar información cuando visita nuestro sitio web o nuestras
cuentas de redes sociales y esto incluirá el envío de una o más cookies u otros
dispositivos similares en el dispositivo.

Fuentes de información

La mayor parte de la información que recopilamos acerca de Usted será información

personal que nos ha proporcionado voluntariamente, por ejemplo, a través de
nuestros sitios web, cuentas de redes sociales, etc. Otras fuentes de las que
podemos obtener su información personal incluyen la recabación en punto de venta,
es decir, podemos recopilar cierta información acerca de Usted cuando realiza una
compra en los puntos en que se ofrecen a la venta nuestros productos, siempre a
través de nuestros representantes autorizados.

¿Cómo utilizamos su información personal?

Utilizamos y analizamos su información personal para los demás fines que se

detallan a continuación:
• Mejora de nuestros productos: utilizaremos su información personal para
crear un perfil sobre Usted con el fin de entender cómo consume o utiliza
nuestros productos, para desarrollar mejores productos.

• Atención al cliente: si se pone en contacto con nuestro servicio de Atención

al cliente “LALA te escucha” (o viceversa), utilizaremos información personal
como los datos relacionados a su compra y el historial de contacto para
procesar su solicitud y proporcionarle el mejor servicio posible.

• Marketing: Qué tipo de información: su forma de interactuar con nuestras

marcas a través de los múltiples canales descritos anteriormente (p. ej., sitio
web, cuentas de redes sociales, etc.) y la información que recopilamos en
este sentido de cada uno de estos canales nos proporcionan valiosa
información sobre sus intereses y preferencias. En concreto, podemos
combinar la información que recopilamos con información que recopilen
terceros. Si Usted nos ha dado su consentimiento para enviarle
comunicaciones de marketing, utilizaremos la información que nos
proporcione al interactuar con nosotros para enviarle mensajes de marketing
personalizados sobre los productos que ofrece LALA, eventos, sorteos de
premios y promociones. En algunos casos, también agregaremos su
información personal a la de otras personas, con objeto de crear informes
detallados sobre cómo los clientes utilizan nuestros productos y servicios, y
la experiencia que tienen con nuestras marcas y productos.

o Qué tipo de canales: LALA podrá enviarle comunicaciones de

marketing directo a través del canal que elija, como el correo
electrónico, por teléfono o en redes sociales. Solicitaremos su
consentimiento, cuando lo exija la legislación aplicable, con el fin de
utilizar los datos de contacto que nos haya proporcionado para enviar
nuestras comunicaciones de marketing personalizadas.
 o Qué tipo de mensajes: los mensajes que le enviemos podrán ser
personalizados y adaptados a sus preferencias e intereses
individuales. LALA podrá utilizar analíticas con el fin de generar este
tipo de mensajes personalizados. Estos mensajes de marketing
directo pueden contener información acerca de nuestros productos,
eventos, sorteos de premios o promociones y noticias de LALA. En
determinadas circunstancias, también utilizaremos los canales para
solicitar su opinión (como preguntarle si le gustaría participar en una
encuesta)
y para conocer su experiencia con nuestros productos, incluyendo el
envío de mensajes personalizados.

• Anuncios: también podremos trabajar con empresas no pertenecientes a

LALA que utilizan tecnologías de seguimiento para publicar anuncios en
nuestro nombre en Internet. Estas empresas pueden recopilar información
personal sobre sus visitas a nuestros sitios web o aplicaciones y sobre su
interacción con nuestras comunicaciones, incluyendo la publicidad.

• Enriquecimiento de nuestros datos: cuando hayamos obtenido su

información personal de diversas fuentes, la combinaremos en determinadas
circunstancias con el fin de enriquecer nuestra comprensión de sus
necesidades y preferencias en relación con nuestros productos. Por ejemplo,
podemos combinar la información que nos haya proporcionado directamente
con la información recopilada automáticamente (como direcciones IP o
metadatos). Cuando hayamos recogido datos de navegación anónimos
mediante el uso de cookies, es posible que más adelante determinemos que
esta información está relacionada con su historial de navegación y
combinemos esos datos con la información existente que tengamos de
Usted. Podemos utilizar la información que tengamos para correlacionar sus
interacciones con nosotros a través de un dispositivo (como un navegador en
una computadora) con sus interacciones con nosotros a través de otro
 dispositivo (como una aplicación en un teléfono). En concreto, podremos
realizar cualquiera de estas acciones para poder enviarle marketing más
personalizado o para preparar campañas de marketing más eficaces.

• Mejora de nuestros productos: utilizaremos la información personal que

tenemos sobre Usted (así como información anónima o semianónima
generada a partir de su información personal) para realizar análisis e
investigaciones, incluyendo:

a) Análisis de datos, con los que combinamos información (por ejemplo,

información personal que hayamos obtenido de su historial de
navegación) que mantenemos a gran escala con el fin de:

▪ Conocer mejor a nuestros clientes y consumidores, así como

sus preferencias.
▪ Identificar pautas y tendencias entre nuestros clientes y
consumidores.
▪ Mejorar la experiencia del usuario en nuestro sitio web.
▪ Proporcionar información, contenidos y ofertas a medida de las
necesidades de nuestros clientes y consumidores.
▪ Con fines generales de investigación y estadísticos.

b) Desarrollar nuevos productos.

c) Poder enviarle mensajes de marketing personalizados

d) Mostrarle anuncios en Internet.

• Página web: la información personal recopilada a través de nuestros sitios

web, como mediante cookies u otras tecnologías de seguimiento, se utilizará
para permitirnos evaluar los hábitos de navegación en nuestros sitios web,
 saber dónde se pueden realizar mejoras y optimizar nuestros productos, así
como para personalizar y mejorar su experiencia en nuestro sitio web y
cuentas de redes sociales.

• Solicitaremos su consentimiento si deseamos utilizar su información personal

para fines distintos a los mencionados en esta política de privacidad y, si
fuera necesario, de acuerdo con la legislación aplicable.

¿Cómo compartimos su información personal?

Tratamos su información personal con esmero y de forma confidencial y no la

compartimos con terceros que no sean los indicados a continuación:

Con proveedores de servicios

LALA podrá compartir su información personal cuando sea necesario y sólo para
los fines descritos anteriormente con varios terceros que procesarán su información
personal en nuestro nombre, como terceros que gestionen nuestros programas de
fidelidad y/o los concursos/sorteos de premios, proveedores de alojamiento, reparto
y proveedores de plataformas analíticas. Obligamos a estos proveedores de
servicios y otros terceros a que cumplan con estrictas reglas al procesar su
información personal, incluyendo el uso de su información personal sólo de acuerdo
con las instrucciones de LALA y las leyes aplicables.

Con nuestras redes sociales

Nuestro sitio web, en ciertas circunstancias, le proporcionarán plugins sociales de

diversas redes sociales. Si decide interactuar con una red social, como Facebook o
Twitter (por ejemplo, mediante el registro de una cuenta), su actividad en nuestro
sitio web también estará disponible para dicha red social. Si está conectado en una
de estas redes sociales durante su visita a uno de nuestros sitios web, o si está
interactuando con uno de los plugins sociales, la red social podría añadir esta
información a su respectivo perfil en esta red de acuerdo con su configuración de
privacidad. Si desea evitar este tipo de transferencia de datos, cierre la sesión de
su cuenta de la red social antes de entrar en uno de nuestros sitios web o
aplicaciones, o cambie la configuración de privacidad de la aplicación, siempre que
sea posible. Lea las políticas de privacidad de las redes sociales para obtener
información detallada acerca de la recopilación y transferencia de información
personal, qué derechos tiene y cómo se pueden mantener ajustes de privacidad
adecuados para sus necesidades.

Requerimiento de autoridad competente

LALA podrá revelar su información personal cuando se requiera por ley o en un

proceso legal, para la administración de justicia, para proteger su interés vital, para
investigaciones realizadas por cuerpos de seguridad u órganos reguladores, para
proteger y defender los derechos de propiedad y legales de LALA, para proteger la
seguridad personal de los usuarios del sitio web o de las cuentas de redes sociales
de LALA o por orden de un mandamiento válido de un tribunal o autoridad de
acuerdo a la Ley de Datos.

Con su consentimiento

Compartiremos su información personal con otros terceros en otras circunstancias

limitadas. En tales instancias, cuando lo exija la legislación aplicable, obtendremos
su consentimiento expreso para compartir su información personal de esta manera.
¿Cómo protegemos su información personal?

Nos comprometemos a proteger su información personal y poner en práctica

medidas de seguridad técnicas y organizativas adecuadas para protegerla contra
todo tratamiento no autorizado o ilegal y contra cualquier pérdida o destrucción
accidentales.

Conservación de su información personal

Conservaremos su información personal durante dos años a partir de su última

interacción con nosotros, a menos que la ley exija un período de conservación más
largo o más corto, que sea necesario en el curso de un procedimiento judicial o que
se requiera para un fin determinado de acuerdo con la legislación aplicable. Los
siguientes son ejemplos que ilustran de qué forma LALA mantiene su información
personal durante el tiempo que sea necesario para un fin determinado:

• Podemos guardar su información personal recopilada al realizar una compra

durante el tiempo que lo exijan las leyes fiscales aplicables.

• Podemos guardar su información personal por un período más corto si Usted

nos solicita que eliminemos su información personal, de acuerdo a lo
establecido en nuestro Aviso de Privacidad en lo referente al ejercicio de los
Derechos ARCO. En tal caso, LALA espera eliminar su información personal
en el plazo máximo de un mes a partir de la fecha de la solicitud.

• La información recopilada en relación con las promociones se conservará

durante un mes como máximo tras la finalización de la promoción.
Transferencias internacionales de su información personal

A menos que se indique lo contrario, almacenamos y procesamos su información

personal en México. Sin embargo, habrá ocasiones en las que necesitemos
transferir su información personal fuera de México, a un país que no proporcione el
mismo nivel de protección de datos que el país en el que normalmente utiliza
nuestros productos o servicios. En tales circunstancias, tomaremos las medidas
oportunas para garantizar que su información personal esté protegida
adecuadamente.

Por lo general, estas medidas incluyen la realización de revisiones de seguridad de

datos de los destinatarios y la formalización de contratos con tales receptores para
garantizar que emplean las mismas o similares medidas técnicas y organizativas
que LALA, de manera que sus datos estén protegidos adecuadamente.

Información acerca de menores

Por norma general, no recopilamos intencionadamente información personal de

menores de 18 (dieciocho) años. El Sitio web de LALA no está diseñado para
solicitar información de ningún tipo a menores de 18 (dieciocho) años de edad. Si
descubrimos que hemos recopilado de forma involuntaria información personal de
menores de 18 años de edad, tomaremos las medidas necesarias para eliminar la
información tan pronto como sea posible, excepto cuando estemos obligados por la
legislación aplicable a mantenerla.

Enlaces a otros sitios web y servicios

Nuestros sitios web pueden contener enlaces a sitios web de terceros, y algunas de
nuestras activaciones le proporcionarán acceso a servicios de terceros (tales como
las redes sociales).

No tenemos ningún control sobre la manera en que los sitios web y los servicios de
terceros tratan su información personal. No revisamos los sitios web ni los servicios
de terceros, y no somos responsables de tales sitios web y servicios de terceros ni
de sus prácticas de privacidad. Le sugerimos que lea las políticas de privacidad de
los sitios web o servicios de terceros a los que pueda acceder desde nuestros sitios
web o servicios.

Sus derechos en relación con su información personal

En LALA otorgamos mucha importancia a la igualdad de condiciones y a la

transparencia. Mantenemos una postura dialogante acerca de la información
personal que recopilamos y hemos puesto en marcha mecanismos para que pueda
ejercer los derechos que pueda tener respecto a su información personal.

Acceso y corrección de la información personal

Nuestro sitio web le ofrece la opción de completar, actualizar o eliminar la

información que tenemos sobre Usted, de acuerdo a lo establecido en nuestro Aviso
de Privacidad en lo referente al ejercicio de los Derechos ARCO.

Modificaciones de esta política

LALA se ha comprometido a cumplir los principios fundamentales de privacidad y

protección de datos. Por ello, revisamos periódicamente nuestra política de
privacidad en línea con el fin de asegurarnos de que está libre de errores y
claramente visible en nuestro sitio web. Podemos actualizar esta política de
privacidad cada cierto tiempo para mantenerla actualizada, para que esté al día de
los nuevos avances y posibilidades de Internet y para que sea conforme a la
legislación aplicable. Si realizamos cambios importantes en esta declaración, se le
informará mediante la publicación de un aviso en nuestros sitios web y/o cuentas de
redes sociales, junto con una versión actualizada de la política de privacidad de
LALA.

Información de contacto

Si tiene alguna pregunta sobre nuestro uso de su información personal, sobre cómo
ejercer sus derechos o sobre nuestra política de privacidad, le invitamos a ponerse
en contacto con nosotros, Usted deberá presentar escrito libre dirigido al
Departamento de Protección de Datos al domicilio ubicado en Calzada Carlos
Herrera Araluce número 185, Parque Industrial Carlos A. Herrera Araluce, Gómez
Palacio, Durango. Código Postal 35079, en un horario de 9:00 a las 14:00 horas, de
lunes a viernes o al correo electrónico ley.protección.datos@grupolala.com.

El escrito libre deberá contener al menos la siguiente información:

• Nombre del titular, domicilio, teléfono y correo electrónico (en caso de tener);

• Copia de la identificación oficial del titular (INE, Pasaporte vigente y/o cartilla
militar);

• Descripción el objeto del escrito, los cuales pueden ser de manera

enunciativa más no limitativa los siguientes: (i) revocación del consentimiento
para tratar sus datos personales; y/o (ii) notificación del uso indebido del
tratamiento de sus datos personales; y/o (iii) ejercitar sus Derechos ARCO,
con una descripción clara y precisa de los datos a Acceder, Rectificar,
 Cancelar o bien, Oponerse. En caso de Rectificación de datos personales,
deberá indicar la modificación exacta y anexar la documentación soporte; y

• Cualquier otro elemento o documento que facilite la localización de sus datos

personales, por ejemplo, a que persona y/o área y/o empresas de Lala fueron
proporcionados.

Asimismo, Usted puede dejar de recibir mensajes promocionales por teléfono fijo o
teléfono móvil, dejar de recibir correo postal publicitario o dejar de recibir correos
electrónicos con promociones siguiendo los pasos arriba descritos.

PUESTOS (TAREAS/FUNCIONES)

DESCRIPCIÓN DE CARGOS

ÁREAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA LALA

ÁREAS DE FINANZAS Y CONTABILIDAD

Es el área que se encarga del óptimo control, manejo de recursos económicos y
financieros de la empresa, esto incluye la obtención de recursos financieros tanto
interno como externo, necesarios para alcanzar los objetivos y metas
empresariales y al mismo tiempo velar por los recursos externos requeridos por la
empresa sean adquiridos a plazos e intereses favorables.

FUNCIONES
1. Financiamiento
2. Contraloría
3. Crédito y Cobranza
4. Impuestos

ÁREA DE MERCADOTECNIA [O VENTAS]

Es el área que se encargan de canalizar los bienes y servicios desde el producto
hasta
el consumidor o usuario final. Entre las funciones de mercadeo podemos mencionar:
la investigación de mercados, el presupuesto de mercadeo, la determinación de
empaques, envase, etiqueta y marca, la distribución y ventas de los productos, la
determinación del precio de los artículos la publicidad y la promoción

FUNCIONES
1. Investigación de mercados
2.Planeación y desarrollo de producto
3.Precio
4.Distribución y logística
5.Ventas
6.Comunicación

AREAS DE PRODUCCION
Es el área encargada de transformar la materia prima en producto y servicios
terminados,
utilizando los recursos humanos, económicos y materiales [herramientas y
maquinaria] necesarios para su elaboración. Entre las principales funciones de área
de producción, el mantenimiento y reparación de maquinarias o equipo, el
almacenamiento de materia prima, productos en proceso, producto terminado y el
control de calidad

FUNCIONES
1.Ingeniera de producto
a) Diseño del producto
b) pruebas de ingeniería
c) Asistencia o mercadotecnia
2.Ingeniería de planta
3.ingeniería industrial
4.Planeación y control de la producción
5.Abastecimiento
6.Fabricación
7.Control de calidad

ÁREA DE DIRECCIÓN
Área imprescindible, considerada la cabeza de la empresa. Lleva el timón de la
empresa, establece los objetivos y la dirige hacia ellos. Está relacionada con el resto
de áreas funcionales, ya que es quien las controla.

ÁREAS DE ADMINISTRACIÓN
Relacionada con el funcionamiento de la empresa. Es la operación de negocios en
sentido general, desde contrataciones, pagos a personal. Por lo general es el
emprendedor o empresario quien se encarga de esta área funcional. Está
relacionada con otras áreas como recursos humanos.
ÁREA DE VENTAS
Está orientada al exterior. En esta área se plantean las estrategias que la empresa
seguirá en el área del marketing, los mercados donde la empresa opera, los
segmentos de mercado, el ciclo de vida de los productos, diseño de nuevos
productos.
3. Capacitar y Adoctrinar a
la Fuerza de Ventas ACCIONES:
• Capacitar y formar a los vendedores en el campo y en la sala de ventas.
• En lo posible, preparar un Curso de Ventas, Seminarios de Ventas, etc. y
adecuarlos al equipo de ventas.
• Preparar manuales de funciones de los vendedores.
• Tener todo el material adecuado para la capacitación y formación de los
vendedores, como padrones de clientes, planos de rutas, formularios,
catálogos, cartas, material POP, etc.
• Realizar la presentación de nuevos productos y desarrollar nuevas técnicas
de visitas domiciliarias para promocionarlos.

4. Generar Motivación a la
Fuerza de Ventas ACCIONES:
• Crear ingeniosa fórmula de remuneraciones.
• Elaborar campañas promocionales, eligiendo premios y concursos
semanales o mensuales.
• Escuchar siempre a los vendedores y orientarlos sobre sus dudas.
• Darles solución a todos sus problemas laborales e involucrarse de manera
sutil en la solución de sus asuntos familiares cuando sea necesario. El
vendedor debe estar con la mente centrada en las ventas.
• Felicitar y en lo posible premiar los logros de cada vendedor.

5. Supervisar las Acciones

de su Equipo de Ventas
ACCIONES: Debe realizar el
seguimiento constante del
cumplimiento de los objetivos y
metas de la semana, mes y año.
(CUOTA DEL DÍA)
• Supervisar el cumplimiento de las labores diarias de los vendedores
verificando los documentos utilizados. Debe supervisar la actitud personal
de los vendedores, así como sus estados de ánimo, su presencia, etc.
Orientar cualquier desviación sobre lo establecido.

6. Comunicación en
General ACCIONES:
• Realizar o asistir a reuniones con su jefe o jefes.
• Reunirse con su Equipo de Ventas en fechas pre establecidas.
• Propiciar reuniones con cada uno de los vendedores.
 • Realizar conferencias con clientes y/o proveedores.
• Dar y recibir información de parte de su Equipo de Ventas sobre la
competencia y comportamiento del mercado. Redactar informes de
ventas semanales o mensuales sobre las diversas actividades realizadas.

COMPETENCIAS:
• Trabajar en equipo
• Comunicación eficiente.
• Capacidad de liderazgo.
• Capacidad organizativa.
• Capacidad de supervisión y control.
• Criterio analítico.

Sueldo base $15,000.

Se encuentra relacionado con el gerente divisional, teniendo a su
cargo a los de la fuerza de venta.
Layout

Taller y lavada

Vigilancia

Área de carga y
Antecámara
descarga
Almacén de secos Oficinas

Cámara fría

Baños
Propuesta del mapa de procesos, ya que la compañía Lala no cuenta
con uno ya establecido
 DIAGRAMA DE FLUJO

Lala no cuenta con un diagrama de flujo por ello se diseñó la propuesta.