Anillar

COLEGIO BACHILLERATO
“MACAS”
PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN
TEMA:
“Crianza y comercialización de pollos”
NOMBRES Y APELLIDOS DEL ESTUDIANTE: Maydelin Alexandra
Orellana Torres
DOCENTE EMPRENDIMIENTO: Ing. Irma Gordillo
MACAS-MORONA SANTIAGO
2021-2022
PÁG. 1
INTRODUCCIÓN AL EMPRENDIMIENTO
El emprendimiento es un concepto muy utilizado actualmente a nivel mundial, no

obstante que ha estado todo el tiempo del ser humano presente, en el último siglo se ha
desarrollado con más ahínco, es una palabra que ha tomado importancia, ante la necesidad
de resaltar los invariables y progresivas dificultades económicas.
El emprendimiento es la actitud y aptitud de la persona o empresa que emprende

nuevos retos proyectos; es lo que le permite avanzar un paso más, ir más allá de donde ya
ha llegado, lo que hace que una persona o compañía esté insatisfecha con lo que es y lo que
ha logrado, y como consecuencia de ello, quiera alcanzar mayores logros.
El emprendimiento, es una alternativa diferente a la ya conocida, que permite más

libertades a quien la ejerce; el emprendimiento se define como la iniciativa de un individuo
para desarrollar un proyecto de negocios o una idea en particular que genere ingresos, crear
microempresa. Es tomar acciones humanas, creativas, para construir algo de valor a partir
de nada. Es la insistente búsqueda de la oportunidad sin tener los recursos disponibles; lo
que requiere de misión, visión, pasión y compromiso para guiar a otros en el alcance de ese
objetivo, tener disposición para tomar riesgos calculados, vislumbrar que ventajas aporta la
microempresa para el desarrollo de uno propio, de su entorno y de la nación.
Emprendimiento es el camino individual de crear y hacer crecer una empresa;

partiendo de este concepto se va a aplicar el emprendimiento como una actividad que
también debe aplicarse desde el interior de una empresa ya concebida, y generar el
emprendimiento corporativo para darle futuro, éxito y sostenibilidad comercial.
La tecnología y la idea de negocio asociada es clave para la creación de una persona

con el perfil de emprendedor; este debe ser la persona que realiza la gestión directiva de los
diferentes recursos necesarios para crear la empresa, es el protagonista en la fase de
creación de la empresa; la que materializa una idea para que satisfaga las necesidades o
deseos de los clientes a través de un producto, sea un bien o un servicio.
El emprendedor se convierte en el punto de partida de la nueva empresa; su figura

es condición necesaria, igual que la idea de negocio, y tiene que equilibrar un sistema
complejo; al principio debe hacer funciones de hombre-todo; y debe obtener recursos,
transfigurarlos en productos y servicios, ofrecerlo a los clientes, obteniendo recursos que le
compensen los gastos incurridos y den satisfacción a las partes interesadas.
PÁG. 2
ANÁLISIS DE LAS CARRERAS STEAM:
Un profesional STEM es aquel que trabajan en las áreas de conocimiento STEM
(Ciencia, Tecnología, Ingeniería, Matemáticas). Dentro de estas cuatro ramas de
conocimiento existen una infinidad de carreras universitarias, que abarcan desde la
Nanociencia a la Aeronáutica, pasando por el Desarrollo de aplicaciones Web o la Medicina.
Algunas profesiones catalogadas como STEM son la arquitectura, estadística, tratamiento
de los datos (Big Data), la realidad virtual, el Internet de las Cosas (IoT), la Bioinformática,
etc. (Gomez, 2018).
HABILIDADES BLANDAS
La formación de un profesional integral depende del balance de sus habilidades
cognitivas (duras) y no cognitivas (blandas), permiten comprender a las personas, conocer
sus actitudes y motivaciones, para lograr su compromiso y entrega en la ejecución de una
tarea (Delotte, 2020).
Son claves para que una persona pueda destacar en el mercado laboral.
 Comunicación en español: mejora y fortalecer las habilidades de
comunicación, desarrolla habilidades críticas para comunicarse de manera
profesional.
 Negociación: nutre de escenarios de negociación (simulaciones) realistas, de
tal manera que el estudiante ejercite sus habilidades negociadoras.
 Comunicación en lengua extranjera (inglés): desarrollar y fortalecer la
comunicación en lengua extranjera es una característica crítica para
destacarse en un mercado competitivo.
 Iniciativa Personal: ofrece un paso a paso sobre los elementos a
considerar, sobrellevando los retos y oportunidades que conlleva el
autoempleo para ser exitoso en el mundo de los negocios
PÁG. 3
HABILIDADES DURAS
 Pensamiento científico: reta a expandir su raciocinio y aplicar la generación
de hipótesis y experimentación, para tomar decisiones o determinar
resultados efectivos.
 Estadística: es la rama de la matemática que permite analizar los datos del
contexto.
 Emprendimiento: el camino está lleno retos y pruebas, de las que solo los
que tienen perseverancia pueden superar.
 Profesionales STEM: La actual pandemia ha puesto de relevancia la
necesidad de investigar y estudiar los fenómenos médicos (virus), sociales
(violencia en el hogar), económicos (desempleo).
 Ciudadanía: Vemos diariamente una gran cantidad de escándalos de
corrupción e injusticia, por lo que aprender las normas de un buen
ciudadano, son claves para mejorar nuestras comunidades.
TÍTULO DEL PROYECTO
Crianza y comercialización de pollos
NOMBRE DE TU EMPRESA
Pollos “La Granja”
PROVINCIA
Morona Santiago
INSTITUCIÓN EDUCATIVA
Colegio de Bachillerato Macas
FIGURA PROFESIONAL
Ciencias
NOMBRES Y APELLIDOS
PÁG. 4
Maydelin Alexandra Orellana Torres
CORREO ELECTRÓNICO
Maydelinorellana.11@gmail.com
NÚMERO DE TELEFONO DE CONTACTO
0939902268
NOMBRE DEL DOCENTE
Ing. Irma Gordillo Rivadeneira
TÍTULO DEL PROYECTO
Crianza y comercialización de pollos
IDENTIFICACIÓN DEL MERCADO
familiar, personal
La situación económica del país obliga a buscar nuevas alternativas que
produzcan cambios significativos en la economía de la familia y generen los
ingresos orientados a mejorar las condiciones de vida y alcanzar el buen vivir
establecido en nuestra constitución.
1. Seleccione el mercado meta de acuerdo con los criterios de segmentación:
Geográficos: En de la ciudad de macas
Demográficos: Está dirigido a negocios de venta de comida
OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO
Analizar el proceso de crianza y cuidado de pollos para definir como esto me
ayudaría en mi vida social y económica y que beneficios aportaría a la comunidad.
FASE 1: DIAGNOSTICO
 Descripción General.
PÁG. 5
Muchas veces hablamos sobre los negocios avícola, los cuales implican la crianza de pollos
para engorde, patos, pavos y gansos, para vender la carne o los huevos. Es una idea de
negocio que requiere mucho trabajo, tiempo y compromiso para obtener buenas ganancias. El
ave mas común para criar y vender su carne, son los pollos. Por lo cual en el día de hoy nos
centraremos en hablar sobre eso.
Iniciar un negocio avícola puede ser muy lucrativo, siempre y cuando se haga de forma
correcta. La carne del pollo es una alimento muy popular en todo el mundo, por lo cual
siempre será rentable. La idea es convertir el pequeño emprendimiento en una gran empresa
dedicada a la crianza de pollos, pero para eso hay que concentrarse.
 Descripción de producto.
En esta actividad se necesita de mucho cuidado y atención de nuestra parte. Los pollos
cuando están recién nacidos son frágiles, pero realizando los cuidados correctos puedes
ayudaros a formarse sanos y fuertes hasta que lleguen a su madurez.
Primero nos encargaremos de preparar el espacio donde vivirán los pollos,
A los pollitos no los cuidaremos al aire libre ya que ellos necesitaran de una temperatura de
alrededor de 30º C. El espacio debe ser cerrado, las ventanas y la puerta debe mantenerse
cerradas, para que no entren corrientes de aire que pueden afectarse ya que son muy
delicados
La crianza y comercialización de pollos consiste en obtener pollos pequeños y
mantenerlos alimentados con comida de calidad (balanceado, maíz, trigo entre otros)
asi como mantenernos al tanto en cuestión de salud, para asi poder brindar unas aves
PÁG. 6
de buena calidad dando asi una buena impresión a las personas para obtener mayores
ventas y clientes satisfechos que den buenas reseñas del negocio
 Encuesta de viabilidad de producto
 Resultados de la encuesta a 20 personas
 Tablas
 ENCUESTA
1. ¿Consume con frecuencia la carne de pollo?
Alternativa F fr %
Si 20 0. 100%
No 0 0.00 0%
Total 20 1 100%
Tabla 1
Fuente: Encuesta
Elaborado: Robin Pesantez
PÁG. 7
Gráfico 1
¿U tiliza con frecuencia los bolsos?
Si No 5%
95%
Fuente: Encuesta
Interpretación: Gracias a la encuesta realizada, podemos determinar que el 95%
de mujeres encuestadas respondieron si al uso frecuente de los bolsos, y el 5% respondió
que no.
2. ¿Qué clase de diseño prefiere en un bolso?
Alternativa F fr %
Artesanal 14 0.70 70%
Formal 4 0.20 20%
Casual 2 0.10 10%
Total 20 1 100%
Tabla 2
Fuente: Encuesta
PÁG. 8
Gráfico 2
¿Qué clase de diseño prefiere en un bolso?
10%
Artesanal Formal Casual
20%
70%
Fuente: Encuesta
Interpretación: de acuerdo con la segunda pregunta encuestada ¿Qué clase de
diseño prefiere en un bolso?, el 70% de mujeres, elige un bolso artesanal, el 20% opto por
un bolso formal y el 10% prefiere un bolso casual.
3. ¿Le importa la calidad o el diseño del bolso?
Alternativa F fr %
Calidad 13 0.65 65%
Diseño 7 0.35 35%
Total 20 1 100%
Tabla 3
Fuente: Encuesta
Elaborado: Mydelin Orellana
PÁG. 9
Gráfico 3
¿L e importa la calidad o el diseño del bolso?
Si No
35%
65%
Fuente: Encuesta
Interpretación: respecto a la siguiente pregunta encuestada, a lo que sí es
importante el diseño o calidad del producto puesto a que las dos son importantes, el 65%
tuvo más preferencia por la calidad y el 35%por el diseño del producto.
4. ¿Se fija en el precio de los bolsos al momento de comprar?
Alternativa F fr %
Si 11 0.55 55%
No 9 0.45 45%
Total 20 1 100%
Tabla 4
Fuente: Encuesta
PÁG. 10
Gráfico 4
¿se fija en el precio de los bolsos al momento de

comprar ?
Si No
45%
55%
Fuente: Encuesta
Interpretación: sabemos que al momento de comprar hay dos tipos de personas
las que se fijan por el precio del producto y las que no, de acuerdo con la siguiente pregunta
encuestada, el 55% de mujeres se fija en el precio del producto y el 45% no les importa el
precio.
5. ¿Con que frecuencia compra los bolsos?
Alternativa F fr %
mes 17 0.85 85%
año 3 0.15 15%
Total 20 1 100%
Tabla 5
Fuente: Encuesta
PÁG. 11
Gráfico 5
¿C on frecuencia compra los bolsos?
Mes Año
15%
85%
Fuente: Encuesta
Interpretación: a lo que concierne la última pregunta encuestada, el 85% de
mujeres adquiere un bolso nuevo cada mes, y el 15% decide cambiarlo cada año.
 FASE 2: PLANIFICACIÓN
 Caracterización de la demanda.
Los consumidores o clientes son el grupo de personas que compraran tu producto
para satisfacer sus necesidades a cambio de dinero.
Tabla 6
TIPO DE CONSUMIDORES O JUSTIFICACION FUENTE

CLIENTES
Negocios de comida rápida Como he visto, en la Golosito
mayoría de la ciudad estos Mrs. Pollo
negocios venden el pollo
procesado es por ello que
serios un tipo de clientes en
mi negocio,
Pequeñas tiendas Las tiendas pequeñas son Tienda Ivanol
un tipo de clientes ya que Tienda Doña Rosita
compran el pollo para luego
venderlo a sus clientes con
un valor agregado.
PÁG. 12
Fuente: Encuesta
Elaborado: Maydelin Orellana
 Propuesta de valor
Es el problema que solucionamos al cliente con nuestro producto o servicio. Lo que
marcará la diferencia entre un negocio y otro (competencia). Es la forma personalizada,
única y diferente de ofrecer un producto o servicio. Es lo que se ofrece, pero esta oferta
tiene un valor agregado, porque si no sería solamente una propuesta ¡No un valor!.
Tabla 7
TIPO DE Propuesta de valor JUSTIFICACION FUENTE

CONSUMIDORES
O CLIENTES
Negocios de comida Al comprar una Como he visto, en la Golosito
rápida cantidad elevada de mayoría de la Mrs, pollo
aves se realizará un ciudad estos
descuento al cliente negocios venden el
pollo procesado es
por ello que serios
un tipo de clientes
en mi negocio,
Pequeñas tiendas Vender el pollo con Las tiendas Tienda Ivanol
un descuento y con pequeñas son un Tienda Doña Rosita
una buena calidad tipo de clientes
para que este sea viable ya que
de preferencia del compran el pollo
cliente para luego venderlo
a sus clientes con
un valor agregado.
Fuente: Encuesta
 Canales de distribución
Es la forma de hacer llegar el producto o servicio al consumidor o cliente.
Tabla 8
TIPO DE CONSUMIDORES Propuesta de valor Canales de distribución

O CLIENTES
Negocios de comida rápida Al comprar una cantidad Mi canal de distribución será
elevada de aves se dependiendo del sector de
realizará un descuento al donde sea solicitado el
cliente producto ya que si es alejado
seria por medio de
PÁG. 13
intermediarios pero si la
entrega es cerca podría ser de
manera personal y a domicilio.
Pequeñas tiendas Vender el pollo con un Se realizara la entrega de
descuento y con una buena manera personal y a domicilio
calidad para que este sea para tener la seguridad de que
preferencia del cliente sea entregado con éxito
Fuente: Encuesta
Consumidor promedio
Tabla 9
Tipo de Propuesta de valor Canal de distribución. Cantidad % de

consumidor o de clientes clientes
cliente. totales
Negocios de Al comprar una Mi canal de distribución 2 40%
comida cantidad elevada de será dependiendo del
rápida aves se realizará un sector de donde sea
descuento al cliente solicitado el producto ya
que si es alejado seria por
medio de intermediarios
pero si la entrega es cerca
podría ser de manera
personal y a domicilio.
Pequeñas Vender el pollo con Se realizara la entrega de 3 60%
tiendas un descuento y con manera personal y a
una buena calidad domicilio para tener la
para que este sea seguridad de que sea
preferencia del entregado con éxito
cliente
Total: 5 Total:100%
Fuente: Encuesta
PÁG. 14
 Estrategias de fidelización
La estrategia puede ser definida como un plan, técnica y acción en este caso al
hablar de fidelización hacemos referencia a una empresa que busca mantener contentos a
los clientes para que los sigan prefiriendo.
Tabla 10
Estrategias de Fidelización
Realizare ofertas y descuentos
Dar buen trato, ser amable
Entregas en perfecto estado
 Identificación de los recursos que intervienen en el proyecto
 Recursos:
Tabla 11
Recursos humanos Me encargare de conseguir y de realizar la compra de

la materia prima y de las aves que van a ser criadas.
Asi como tambien de la crianza y la venta de los
mismos
Recursos materiales Principalmente necesitare adquirir las aves y ya con
ellos los bebederos comederos alimento vitaminas y
tambien material de publicidad.
Recursos intangibles Mi experiencia y la de la persona que me a ayudar asi
como tambien la información que investigare para
poder llevar a cabo este negocio
Recursos financieros Una capital de 100 dólares aproximadamente, dinero
que será destinado para la compra de todo lo que
nesecitaré durante el mes que durara la crianza
 Estimación del precio de mercado– costos de producción y precio de venta
Mi emprendimiento al cabo de un mes producirá un aproximado de 5 productos
 COSTOS FIJOS INVERSIÓN INICIAL (MAQUINARIA)
Tabla 12
Cantidad Descripción Valor unitario Valor total

1 Mano de obra 25 25
PÁG. 15
Agua 5 5
luz 4 4
Total, costo fijo. 34
 COSTOS VARIABLES MATERIA PRIMA, INSUMOS
Tabla 13
Cantidad Descripción Valor unitario Valor total
1 Comedero 3.50 3.50
1 Bebedero 3,50 3.50
5 balanceado 5.00 25.00
10 pollos 1 10
Total, costo 42
variable
PÁG. 16
 COSTOS TOTALES DE PRODUCCION
COSTOS TOTALES= (COSTO FIJO + COSTO VARIABLE)
COSTOS TOTALES= 34+42
COSTOS TOTALES= $76
 COSTO VARIABLE UNITARIO
COSTO VARIABLE UNITARIO= COSTO VARIABLE/ UNIDADES PRODUCIDAS
COSTO VARIABLE UNITARIO= 76/10
COSTO VARIABLE UNITARIO: $ 7.60- varia el precio con el peso de cada pollo que
equivale a 1.25 la libra
 PRECIO DE VENTA
PRECIO DE VENTA= COSTO VARIABLE UNITARIO + PORCENTAJE DE GANANCIA

(35%)
PRECIO DE VENTA= 7.60 + 2.66
PRECIO DE VENTA= $ 10.26
Tabla 14
HOJA DE COSTOS
Producto: pollos en pluma
Cantidades a producir: 10 unidades
Tiempo de producción: 30 días
Costo unitario: $ 42
Costo total: $76
Precio de venta unitario: $10.26
Precio de venta total: $102.60
Ganancia en las 30 unidades vendidas: $102.60-$76= $26.60
Costos de producción
Materiales directos: materia Mano de obra directa Costos indirectos de fabricación
prima -insumos
Descripción Valor Total Descripción Valor Total Descripción Valor Total
PÁG. 17
Comederos $3.50 Sueldo del $25
trabajador
Bebederos $3.50
Balanceado $25
Pollos $10
Total $42 Total $25 Total
Costos totales= 76
Nombre y Firma del responsable de producción
Fuente: Costos fijos, costos variables, costo total, costo unitario, precio de venta
 Visualización del proyecto
En 5 años veo que en mi negocio obtendré las ganancias necesarias para ampliar el
lugar de crianza y aumentar la cantidad de producción, podre incluso dar empleo a otras
personas ya que el trabajo aumentara
Se empezará a distribuir a por mayor y menor a distintos lugares. El producto al
estar en buena calidad y con el buen trato que se brindara a los clientes, mi emprendimiento
tendrá excelentes referencias y esto generara mas demanda en mi proyecto
Con el aumento de producción lo principal es que la estabilidad económica del
negocio y la mía será buena, de manera que se podrá invertir en sucursales en diferentes
ciudades y hacer entregas a nivel nacional
PÁG. 18
 Misión.
Una empresa comprometida a criar y comercializar aves de excelente calidad y en
buenas condiciones, manteniendo un sistema de mejora continua y brindar a los clientes un
buen servicio haciendo que se sienten satisfechos con el producto.
 Visión.
Ser reconocidos por nuestra alta calidad de producto, el buen trato y nuestra forma de
trabajar, generando demanda al producto. Creación de sucursales para poder distribuir el
producto a nivel nacional
 Valores de la empresa
Respeto: respeto por las personas, la marca, los compromisos y las normas
Pasión: querer lo que se hace y buscar mejorarlo
Puntualidad: cumplimiento de entregas a las horas acordadas
Compromiso: cumplir con los objetivos y responsabilidades .
Lealtad: fieles y comprometidos con la protección y defenza de la marca.
PÁG. 19
 FINANCIAMIENTO
Ahora que sabes cómo será tu negocio en 5 años, y tienes una idea de lo que te
costará arrancar, es esencial que identifiques las maneras de ponerlo en marcha. Por favor,
haz una lista de las maneras cómo crees que puedes obtener el capital/financiamiento
necesario para empezar con tu negocio. Recuerda que NO es necesario que llenes todas
las casillas. Solo ubica la información que creas esencial y factible. No olvides justificar tu
respuesta.
Tabla 15
FUENTES DE FINANCIAMENTO. JUSTIFICACION

Pedir prestado a familiares En este caso mis padres serán mi fuente
de financiamiento ya que me prestaran la
cantidad necesaria, será mas factible la
forma de pagos ya que serian a largo
plazo y sin cobro de intereses.
 ANÁLISIS FODA
Es clave para identificar conocer a tu empresa y el entorno donde trabajarás. FODA
es el acrónimo de Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas.
Tabla 16
Fortalezas Oportunidades
Calidad del producto Cambios políticos que ayuden
positivamente
Efectivo servicio al cliente Crisis de algún competidor
Control de productos oportunidad en temporadas festivas
Debilidades Amenazas
financiamiento Competidores en el mercado
Falta de personal Clientes exigentes.
Falta de experiencia en el mercado. Aumento del precio en la materia prima
Marketing Enfermedades que podrian adquirir las
PÁG. 20
aves
 FASE 3: DESARROLLO.
 Proveedores clave.
Tabla 17
PROVEEDORES CLAVES
PICHORITO
Venden pollos y material para su crianza
ALMACEN LA FINCA
MACABEITOS
 Proveedor principal
El proveedor mas importante para mi negocio seria PICHORITO ya qie me
proporcionaría tanto las aves como el alimento y materiales para su crianza.
Teniendo en cuenta que los productos que adquiero de este proveedor son
accesibles en precios, entrega y buena calidad, considero que al aumentarmi produccion
este proveedor seria una buena opción para poder realizar compras a por mayor en su
negocio y asi salir beneficiados los dos
 ALIADOS/AS PRECISOS – DIRECTO.
Tabla 18
CANALES DE PROMOCION
 Anuncios en redes sociales (Facebook)
 Promoción por radio
PÁG. 21
 Volantes
Elaborado:Maydelin Orellana
 ALIADOS/AS PRECISOS – CANALES DE VENTA.
El canal de venta es un elemento esencial para desarrollar tu negocio. Hay dos tipos
de canales de ventas que se puede identificar:
 Canal de venta directo: es cuando tu vendes tu producto o servicio en tu

propio local. Por ejemplo, una tienda en tu propia casa.
 Canal de venta indirecto: es cuando vendes tu producto a través de otra
persona o empresa. Por ejemplo, una tienda en un local alquilado o venta de
productos en un supermercado.
Por favor, elije cuál es el canal de distribución que usarás para tu negocio:
Directo
Indirecto
Tabla 19
CANALES DE DISTRIBUCION
Canal cero (se vendera directamente al cliente)
Canal uno (por medio de intermediarios)
 FASE 4: ACCION Y DEMOSTRACION
 Ejecución del proyecto
1. Gráfico de las fases del proceso productivo.
Tabla 20
Proceso para la elaboración de bolsos
Comprar pollos pequeños
Comprar alimento de crecimiento y engorde
Abastecer de comida y agua
Administrar vitaminas en el agua una vez cada semana

PÁG. 22
Aplicación de vacunas para evitar algún tipo de enfermedad
Promocionar el producto para poder realizar la venta
Realizar la venta de los pollos
2. Explicación detallada de cada fase productiva
En este punto, se explica muy detenidamente las actividades determinadas en cada
fase, incluyendo los recursos necesarios:
Tabla 21
Fase Recursos necesarios Personal necesario

(equipos y
herramientas)
1 Comprar pollos pequeños Transporte Una persona y yo
Dinero para la compra
2 Comprar alimento de Transporte Una persona y yo
crecimiento y engorde Dinero para la compra
3 Abastecerlos de comida y Alimento Mi persona
agua Agua
Bebederos
Comederos
4 Administrar vitaminas en el Agua Mi persona
agua cada semana Bebederos
Vitaminas
5 Aplicación de vacunas para Vacunas Una persona y yo
evitar algún tipo de
enfermedad
6 Promocionar el producto Computadora Mi persona

Internet
para poder realizar la venta Celular
7 realizar la venta de los Transporte Una persona y yo
PÁG. 23
pollos
Elaborado:Maydelin Orellana
3. Descripción del producto o servicio final.
Gráfico 1
 ANEXOS – FOTOGRAFÍAS
PÁG. 24
“MODA Y DISEÑO DE BOLSOS”
PÁG. 25
Encuesta de viabilidad del producto.
¿Utiliza con frecuencia los bolsos?
Si
No
¿Qué clase de diseño prefiere en un bolso?
Artesanal
Formal
Casual
¿Le importa la calidad o el diseño del bolso?
Calidad
Diseño
¿Se fija en el precio de los bolsos al momento de comprar?
Si
no
¿Con que frecuencia compra los bolsos?
Mes
año
 CONCLUSIONES
 Toma mucho tiempo realizar un bolso
PÁG. 26
 Se necesita de mucha paciencia para su realización.
 RECOMENDACIONES
 Comprar suficiente material para que no tenga implicaciones a la hora de su

realización.
 Realizar los amares correctos y no equivocarse para que el bolso quede perfecto
PÁG. 27

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PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO Y GESTIÓN

“Crianza y comercialización de pollos”

NOMBRES Y APELLIDOS DEL ESTUDIANTE: Maydelin Alexandra

DOCENTE EMPRENDIMIENTO: Ing. Irma Gordillo

El emprendimiento es un concepto muy utilizado actualmente a nivel mundial, no

El emprendimiento es la actitud y aptitud de la persona o empresa que emprende

El emprendimiento, es una alternativa diferente a la ya conocida, que permite más

Emprendimiento es el camino individual de crear y hacer crecer una empresa;

La tecnología y la idea de negocio asociada es clave para la creación de una persona

El emprendedor se convierte en el punto de partida de la nueva empresa; su figura

Un profesional STEM es aquel que trabajan en las áreas de conocimiento STEM

(Ciencia, Tecnología, Ingeniería, Matemáticas). Dentro de estas cuatro ramas de

conocimiento existen una infinidad de carreras universitarias, que abarcan desde la

Nanociencia a la Aeronáutica, pasando por el Desarrollo de aplicaciones Web o la Medicina.

Algunas profesiones catalogadas como STEM son la arquitectura, estadística, tratamiento

etc. (Gomez, 2018).

La formación de un profesional integral depende del balance de sus habilidades

cognitivas (duras) y no cognitivas (blandas), permiten comprender a las personas, conocer

sus actitudes y motivaciones, para lograr su compromiso y entrega en la ejecución de una

tarea (Delotte, 2020).

 Comunicación en español: mejora y fortalecer las habilidades de

comunicación, desarrolla habilidades críticas para comunicarse de manera

 Negociación: nutre de escenarios de negociación (simulaciones) realistas, de

tal manera que el estudiante ejercite sus habilidades negociadoras.

 Comunicación en lengua extranjera (inglés): desarrollar y fortalecer la

comunicación en lengua extranjera es una característica crítica para

destacarse en un mercado competitivo.

 Iniciativa Personal: ofrece un paso a paso sobre los elementos a

considerar, sobrellevando los retos y oportunidades que conlleva el

autoempleo para ser exitoso en el mundo de los negocios

 Pensamiento científico: reta a expandir su raciocinio y aplicar la generación

de hipótesis y experimentación, para tomar decisiones o determinar

 Estadística: es la rama de la matemática que permite analizar los datos del

que tienen perseverancia pueden superar.

 Profesionales STEM: La actual pandemia ha puesto de relevancia la

necesidad de investigar y estudiar los fenómenos médicos (virus), sociales

(violencia en el hogar), económicos (desempleo).

 Ciudadanía: Vemos diariamente una gran cantidad de escándalos de

corrupción e injusticia, por lo que aprender las normas de un buen

ciudadano, son claves para mejorar nuestras comunidades.

TÍTULO DEL PROYECTO

Crianza y comercialización de pollos

Pollos “La Granja”

Colegio de Bachillerato Macas

NÚMERO DE TELEFONO DE CONTACTO

NOMBRE DEL DOCENTE

Ing. Irma Gordillo Rivadeneira

TÍTULO DEL PROYECTO

Crianza y comercialización de pollos

IDENTIFICACIÓN DEL MERCADO

La situación económica del país obliga a buscar nuevas alternativas que

produzcan cambios significativos en la economía de la familia y generen los

ingresos orientados a mejorar las condiciones de vida y alcanzar el buen vivir

establecido en nuestra constitución.

1. Seleccione el mercado meta de acuerdo con los criterios de segmentación:

Geográficos: En de la ciudad de macas

Demográficos: Está dirigido a negocios de venta de comida

OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO

Analizar el proceso de crianza y cuidado de pollos para definir como esto me

ayudaría en mi vida social y económica y que beneficios aportaría a la comunidad.

centraremos en hablar sobre eso.