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C-2

Micología básica

Naida Elizabeth Fonseca Arce

Generalidades de los hongos:


1- ¿Qué son los hongos?

Son un grupo de organismos que pertenecen al Reino Fungí, donde se agrupan


de acuerdo a sus diferentes características.
2- ¿Qué es un hongo?

Son organismos eucarióticos, heterótrofos, uni o pluricelulares, cosmopolitas, que


pueden reproducirse secual y/o asexualmente, por medio de esporas o trozos de
micelio.
3- ¿Cómo se clasifican los hongos?

Microscópicos y macroscópicos.
4- ¿Cómo se llama la ciencia que estudia a estos organismos?

Micología
5- ¿Para qué son utilizados los hongos?

Alimentación, otros para fabricar medicamentos y en ciertos casos, pueden tener


una aplicación científica o industrial.
6- ¿Cómo es el crecimiento de los hongos?

Por factores como, temperatura, Ph, humedad, relación C/N (Carbono/Nitrógeno) y


la presencia de hospederos.
7- ¿Cómo es su alimentación?

Son heterótrofos, es decir que dependen de los compuestos carbonatados


(azucares) obtenidos por otros organismos.
8- ¿Cómo se producen entre estas interacciones?

Comensalismo, parasitismo y simbiosis mutualista.


9- ¿Qué son saprófitos?

Son hongos capaces de descomponer junto a algunas bacterias, diversas


sustancias orgánicas provenientes de materia muerta tanto vegetal como animal.
10-¿Qué son parásitos?

Son hongos que obtienen energía desde organismos vivos, cuyas lesiones en
algunos casos pueden ser mortales para el hospedador y en otros, sólo los
debilitan.
11-¿De que son encargados los micelios reproductivos?

De formar los orgánulos reproductores para la formación de nuevos micelios.


12-¿Dónde ocurre el crecimiento de los hongos?

En los extremos de las hifas y se conoce como crecimiento distal o apical.


13-¿Qué temperatura debe tener para el crecimiento de los hongos?

Se encuentra entre los 25° y 30°C , pudiendo llegar a los 40 y 45°C.


14-¿Cómo obtienen nutrientes?

Por osmotrofia (absorción).


15-¿Cómo se clasifican según su crecimiento?

Micelios reproductivos (aéreos) o vegetativos.


16-¿Cuáles son las formas de reproducción asexual de los hongos?

Gemación de células somáticas o esporas


Esporogénesis
Fragmentación del micelio
17. ¿Como es la reproducción de los hongos?

Sexual o asexualmente.
18. ¿Cuáles son las tres etapas de la reproducción sexual de los hongos?

Plasmogamia (fusión de los protoplastos)


Cariogamia (unión de los núcleos)
Meiosis
19. ¿Por qué anteriormente los consideraban del reino plantae?

Por ser organismos inmóviles y desarrollarse en hábitats similares.


20. ¿Cómo obtienen nutrientes?

Por osmotrofia (absorción).


Taxonomía de los hongos
21. ¿Cómo se clasificaban en el antepasado los hongos?

Hongos superiores y hongos inferiores.


22. ¿Cuáles son los hongos inferiores?

aquellos organismos más primitivos que conforman el Reino Fungi.


23. ¿Cómo está formado el nombre científico de los hongos?

Por dos nombres: Uno corresponde al género y el otro a la especie.


24. ¿Cómo se clasificaban?

División Chytridiomycota, División Zygomycota, División Blastocladiomycota y


División Glomeromycota.
25. Organismos de nutrición saprófita o parásita, que se alimentan de restos de
plantas y animales del suelo.

División Zygomycota.
26. Grupo de hongos de hábitat acuático o que viven en el suelo muy húmedo.

División Blastocladiomycota.
27. Están presentes en la Tierra desde hace al menos 460 millones de años,
durante el periodo Ordovícico.

División Glomeromycota.
28. ¿Cuáles se consideraban los hongos superiores?

División Ascomycota y Basidiomycota.


29. En ella podemos encontrar a las levaduras, ascomicetos primitivos sin hifas
septadas o raramente, unicelulares o formando cadenas cortas,
saprobiontes sobre sustratos ricos en azúcares o parásitos.

División Ascomycota.
30. ¿Cuál es la anatomía de los hongos?

Meioesporangio, septos con poros simples y cuerpos de Woronin.


31. ¿Cuál es su tipo de reproducción?

Sexual (teleomorfo)
Vegetativa (anamorfo)
32. ¿Cuál es su morfología?

Desde formas muy simples (levaduras) hasta altamente diferenciadas (morchelas


y trufas).
33. ¿Cuáles son los tipos principales de ascos?

Protunicado, operculado, inoperculado, bitunicado.


34. Tipo de asco en donde el asco revienta simplemente.

Protunicado.
35. Tipo de asco que tiene una abertura preformada, como una tapa pequeña.

Operculado.
36. ¿Qué es el moho negro del pan?

Produce masas de hifas sobre pan, fruta otros alimentos deteriorados.


37. Tipo de asco que no forma tapa, pero tiene un anillo gelatinoso en el ápice.

Inoperculado.
38. Tipo de asco que consta de dos paredes, una externa rígida y una interna
flexible.

Bitunicado.
39. ¿Cuál es la variedad de ascomas?

Apotencios, peritencio, cleistotencio.


40. ¿Cuáles son las divisiones morfológicas de los apotencios?

Apotencio inverso y apotencio cerrado.


Importancia de los hongos:
41. ¿Cuál es la importancia de los hongos?

Al ser organismos descomponedores son capaces de reciclar una gran cantidad


de desechos órganicos, pueden transformar la materia muerta, devolviendo al
medio ambiente elementos asimilables por otros seres vivos como animales o
plantas.
42. Importancia de los hongos parasitos
Afectan la producción de bosques, algunos animales, tales como los insectos
parasitados por hongos cordyceps.
43. ¿Cómo se asocian los hongos?

Mediante simbiosis mutualistas


44. ¿Cuál es una aportación de los hongos hacia el ecosistema?

Son capaces de reciclar una gran cantidad de desechos orgánicos, pueden


transformar la materia muerta, devolviendo al medio ambiente elementos
asimilables por otros seres vivos como plantas y animales, lo cual permite el flujo
de energía y nutrientes a través de los ecosistemas.
45. Es asociación íntima de organismos de especies diferentes para
beneficiarse mutuamente en su desarrollo vital.

Simbiosis mutualista.
46. ¿Cuáles son los elementos que influyen en la aparición de hongos?

La humedad retenida en la ropa y el calzado, y el contacto con distintas


superficies.
47. Enfermedad causada por un hongo patógeno llamado Coccidioides immitis
provoca esta enfermedad en animales y en las personas
inmunodeprimidas.

Coccidiomicosis.
48. Es una infección producida por el hongo Histoplasma capsulatum, el cual
reside en la tierra y las heces de murciélago.

Histoplasmosis.
49. Enfermedad infecciosa de la piel y de las mucosas causada por un hongo,
especialmente, Candida albicans.

Candidiasis.
50. ¿Qué es la etnomicología?

Es el estudio de los usos tradicionales de los hongos por diversas culturas.


51. ¿Qué es un enteógeno?

Sustancias con propiedades psicotrópicas utilizadas en contexto espiritual o


religioso.
52. ¿En qué año se descubrió la penicilina?
En el año de 1938.
53. ¿Quién inventó la penicilina?

Alexander Fleming.
54. Es una disciplina o actividad dedicada a cultivar setas y otros hongos en un
medio controlado.

La fungicultura o cultivo de hongos.


55. Hongo que causa La Roya Negra.

Puccinia graminis.
56. ¿Qué afecta el hongo Puccinia graminis?

Al tallo y vaina foliar de diversos granos de cereal.


57. Es un género de la División Ascomycota que presenta más de 10.000
especies, es el género más grande de los hongos fitopatógenos.

Mycosphaerella.
58. Especie de hongo parásito del maíz, que ataca potencialmente todas las
partes de la planta, pero con mayor frecuencia las mazorcas.

Ustilago maydis.
59. Éste hongo. es usado en ciertas ceremonias religiosas americanas, ya que
contiene psilocibina, un alcaloide que produce alucinaciones.

Psilocybe cubensis.
60. Hongo que se usa como tratamiento experimental para muchas
enfermedades como la depresión o la ansiedad.

Psilocybe mexicana.

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