VISITA AL LABORATORIO DE FARMACOGNOSIA

Pamela Francisca, Mamani Viamonte

Danitza, Mamani Patsi

Michelle Dalia, Poma Vargas

Maria Isabel, Mamani Quispe

Faviola, Nina Callata

Sandra Estela, Valencia Ticona

Naisa Paola, Ramos Yarichimi

Carrera Química Farmacéutica, Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímica, UMSA

Farmacognosia B

Dra. Carola Loza Azurduy

24 de Mayo de 2022
1. OBJETIVOS
1.1 OBJETIVO GENERAL
● Conocer el laboratorio, materiales y equipos del laboratorio de farmacognosia de
la facultad de ciencias farmaceuticas y bioquimicas
1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
● Identificar los equipos del laboratorio de farmacognosia
● Explicar los usos que tienen los diferentes equipos y materiales del laboratorio de
farmacognosia
● Adquirir el conocimiento necesario para el manejo de estos materiales y equipos
2. METODOLOGÍA

Equipos utilizados en el laboratorio de Farmacognosia:

2.1 Mufla.

Este equipo se utiliza para calcinación de sustancias, secado de

sustancias, fundición y procesos de control. Una mufla es una
cámara cerrada construida con materiales refractarios. Se compone
de una puerta por la que se accede al interior de la cámara de
cocción, en la que existe un pequeño orificio de observación. En el
techo del horno se ubica un agujero por donde salen los gases de la
cámara. Las paredes del horno mufla están hechas de placas de
materiales térmicos y aislantes. Este horno es utilizado cuando se
requiere alcanzar temperaturas mayores a 200 °C. Es necesario
mencionar que dentro del horno de mufla solamente puede utilizarse materiales de
laboratorio refractarios (Por ejemplo: Un crisol de porcelana), debido a las altas
temperaturas que el horno puede alcanzar (1200 °C). (TP-Laboratorio Químico, 2022)

2.2 Balanza monoplato.

Es un instrumento de pesaje no automático que utiliza la acción de

la gravedad para determinar la masa. Se compone de un único
receptor de carga (plato) donde se deposita el objeto para medir.
Un plato de carga mide la masa a partir del peso ejercida por el
cuerpo sobre el receptor de carga. El resultado de esa medición
aparece reflejado en un dispositivo indicador. (Femto
INSTRUMENTS, 2020)

2.3 Balanza analítica.

Es una báscula que mide masa con un alto grado de precisión. Típicamente tienen un rango
de pesaje entre los 100 y los 300 g, y una lectura de 0,1 mg (4 decimales), de 0,01 mg (5
decimales, también denominada balanza semi-micro) o de 0,001 mg (6 decimales, también
denominada micro balanza). (CROMTEK, s/f)

2.4 pHmetro.

Es un instrumento científico que mide la actividad del ion

hidrógeno en soluciones acuosas, indicando su grado de acidez o
alcalinidad expresada como pH. El medidor de pH mide la
diferencia de potencial eléctrico entre un electrodo de pH y un
electrodo de referencia. Esta diferencia de potencial eléctrico se
relaciona con la acidez o el pH de la solución. El medidor de pH
se utiliza en muchas aplicaciones que van desde la
experimentación de laboratorio hasta control de calidad.
(TP-Laboratorio Químico, 2022)

2.5 Espectrofotómetro.

Es un aparato que se usa para determinar cuál es el haz de

radiación electromagnética o luz y así identificar, calificar y
cuantificar cómo es su energía, básicamente es útil para conocer
cuál es la concentración de las sustancias en una solución y así
analizar bajo el enfoque cuantitativo. (Materiales de laboratorio,
2022)

2.6 Centrifugadora.

Es un equipo que genera movimientos de rotación, tiene el

objetivo de separar los componentes que constituyen una
sustancia. Por lo general, la centrifuga es utilizada en los
laboratorios como proceso de separación de la sedimentación de
los componentes líquidos y sólidos. (TP-Laboratorio Químico,
2022)

2.7 Baño María.

Es un dispositivo usado para incubar muestras a una temperatura

uniforme y constante durante largos períodos de tiempo. Es la
fuente de calor preferida para calentar productos químicos que
son inflamables, en vez de utilizar una llama abierta. Este equipo
cuenta con una interfaz digital o analógica para poder establecer una temperatura concreta.
(Materiales laboratorio, s/f)

2.8 Estufa de cultivo.

Este equipo es utilizado para la conservación e incubación de

muestras, cultivos celulares y microorganismos.

(QuercusLab, 2014)

2.9 Rota evaporador.

Este equipo evapora sustancias mediante el proceso de la

destilación, para luego ser condensadas y posteriormente
separados sus componentes uno a uno.

(CROMTEK, s/f)

2.10 Campana de extracción.

Es un tipo de sistema de ventilación con la función primordial de

proteger contra la exposición a vapores químicos, gases, polvo y
aerosoles. También funcionan como barreras físicas entre los
reactivos y el laboratorio, otorgando protección contra
inhalaciones, derrames de sustancias peligrosas, reacciones y
fuego. (Metrix Laboratorios, 2016)

2.11 Incubadora.

Es un dispositivo utilizado para cultivar y mantener cultivos

microbiológicos o cultivos celulares. La incubadora mantiene una
temperatura y humedad óptima garantizando también otras
condiciones tales como el dióxido de carbono (CO2) y contenido
de oxígeno presente en la incubadora. (TP-Laboratorio Químico,
2022)

3. PROCEDIMIENTOS Y OBSERVACIONES
Primero se realizó el ingreso al laboratorio con toda la indumentaria de bioseguridad,
Segundo la docente empezó a explicar los diferentes equipos y el uso de los mismo, los
cuales se explican en este informe.
Rotaevaporador se observó uno simple que sirve para separar los componentes básicos
de un sólido, mediante la destilación y posterior condensación.
Autoclave sirve para los procesos de esterilización de calor por humedad de varios
componentes de vidrios.
Balanza analítica y de plato .- Son utilizados para pesar muestras la balanza analítica es
más exacta que la balanza de plato.
Balanza de humedad o termobalanza, mide la cantidad de humedad de la muestra.
Mufla .- Es un equipo que funciona a altas temperaturas, compuesto de una cámara
cerrada, la cual está cubierta por material refractario, que permite una entrega de calor
uniforme al interior , las muestras están alrededor de dos horas en la mufla.
Desecador de silicagel para secar la humedad del ambiente En la muestra.
Baño maria, es un equipo utilizado para calentar las muestras a base de agua destilada
calentada se puede ajustar la temperatura de acuerdo a la técnica requerida.
Centrifugadora.- Es un equipo que sirve para la separación de muestras que se quieran
analizar en el laboratorio por medio de la fuerza centrífuga para acelerar la decantación
de sus componentes o fases (en la mayoría de los casos una sólida y una líquida), según el
nivel de densidad que contenga dicha muestra se mide en rpp.
Campana de gases Son un medio efectivo para captar vapores inflamables, irritantes,
corrosivos, carcinogénicos sirven  para prevenir y evitar la diseminación de los solventes
en la atmósfera del laboratorio se debe de trabajar con cuidado dentro de la cámara.
Estufa.- para trabajar con placas petri más la muestra aunque su uso está limitado por la
contaminación cruzada.
Espectrofotómetro.- Es un equipo que dentro de la asignatura sirve para medir la cuánta
luz absorbe una sustancia química y también poder graficarla con los valores obtenidos
Extractor .- Es un equipo compuesto que sirve para la extracción en el caso de
farmacognosia para la extracción de aceites , se ha logrado obtener compuestos más
livianos que el agua
Destilador por arrastre de vapor dentro de la práctica es una técnica usada para
separar sustancias orgánicas, insolubles en agua y también ligeramente volátiles
(dependen de la muestra)
Desecador con sílica gel.-Dentro de la practica sirve para el secado del aire comprimido
que se precisa en las muestras vegetales
Herbario .- Es un compilador de plantas debidamente secadas y almacenadas que sirve
como guía en él se pueden encontrar . Su nombre científico y su nombre común,familia,
grupo , fecha y nombre del recolector y recolección,etc .
Figura 1:(2022),Secador, Figura 2 :(2022),Estufa de incubación,

Figura 3 Destilador por Figura 4 Extractor Figura 5 Rotaevaporador

arrastre de vapor

Figura 6 cámara de gases Figura 7 Centrifugadora Figura 6 Baño Maria

 Figura 8 Mufla Figura 9 autoclave

Figura 7 pHmetro
Prácticas iniciales que se van a realizar en primera instancia son las siguientes
1. organografía y microscopía
3. Histología
4. Análisis fisicoquímico
5. Contenidos celulares ergasticos
4. DISCUSIONES
Es importante reconocer los equipos que se utilizarán en el laboratorio de farmacognosia,
para poder realizar las prácticas de manera satisfactoria.

Se recomienda antes de utilizar cualquier equipo de laboratorio de farmacognosia revisar

el POE correspondiente para cada equipo.

Es necesario manipular los solventes que son nocivos para la salud en la campana de
extracción. También en el momento de la extracción de los solventes solo debe ser una
persona la que trabaje con los reactivos para no ocasionar ningún accidente derramando
al piso el reactivo.

No se debe abrir la mufla inmediatamente luego de terminar la desecación, se debe

esperar por lo menos hasta el día siguiente.

Al momento de la utilización de la centrifuga, si sólo se desea trabajar con una sola

muestra, se debe colocar en el lado opuesto de la centrifuga el tubo de ensayo con agua
con la misma cantidad de muestra que se esté trabajando, para que el equipo no sufra un
desbalance.
 En el laboratorio no se usa la estufa de cultivo microbiológico, por que puede haber
contaminación cruzada con las muestras y polvos que se emplean en las prácticas, podría
ocurrir alteración en los resultados.

Se debe trabajar con un herbario para poder comparar y corroborar las especies con las
que se está trabajando.

Preguntas:
1. ¿Cuál es la función de la cámara de extracción?
R. Está diseñada para extraer eficientemente tóxicos nocivos y otros materiales
dañinos de su área de trabajo.
2. ¿ Para que se utiliza el desecador con silica gel?
R. Es un equipo provisto de una tapa esmerilada y un disco de porcelana que sirve
de soporte a los recipientes que se colocan en su interior, debajo de este hay una
sustancia desecante, la cual posee la capacidad de absorber la humedad de los
precipitados, secar sólidos y mantener el medio seco.

5. CONCLUSIONES
A partir de la visita al laboratorio de farmacognosia se logró, conocer el laboratorio,
materiales y equipos del laboratorio de farmacognosia de la facultad de ciencias
farmacéuticas y bioquímicas.
De esa manera fue posible:

➢ Identificar los equipos del laboratorio de farmacognosia

➢ Explicar los usos que tienen los diferentes equipos y materiales del laboratorio de
farmacognosia
➢ Adquirir el conocimiento necesario para el manejo de estos materiales y equipos

6. BIBLIOGRAFÍA
● Monteza, C y cols. (2015). Reconocimiento y uso de materiales y equipos del laboratorio
de química orgánica de la facultad de ingeniería química e industrias de la universidad
nacional Pedro Ruiz Gallo. Disponible en:
https://es.slideshare.net/chalebardales/informe-material-de-laboratorio. Fecha de
consulta: 21 de mayo de 2022.
● CROMTEK, (s/f). Balanza analítica. Obtenido de:
https://www.cromtek.cl/balanzas-analiticas/#:~:text=Una%20balanza%20anal%C3%ADt
ica%20es%20una,%2C%20tambi%C3%A9n%20denominada%20micro%20balanza).
Revisado el 21 de mayo de 2022.
 ● CROMTEK, (s/f). Evaporador rotatorio. Obtenido de:
https://www.cromtek.cl/2021/01/28/rotavapor-funcionamiento-y-componentes-basicos/.
Revisado el 21 de mayo de 2022.
● Femto INSTRUMENTS, (2020). Balanza monoplato. Obtenido de:
https://femto.es/balanza-monoplato#:~:text=Las%20balanzas%20monoplato%20son%20i
nstrumentos,deposita%20el%20objeto%20para%20medir. Revisado el 21 de mayo de
2022.
● Materiales de laboratorio, (2022). Espectrofotómetro. Obtenido de:
https://materialeslaboratorio.com/espectrofotometro/. Revisado el 21 de mayo de 2022.
● Materiales laboratorio, (s/f). Baño de María para Laboratorio. Obtenido de:
https://materialesdelaboratorio.info/bano-de-maria-para-laboratorio. Revisado el 21 de
mayo de 2022.
● Metrix Laboratorios, (2016). Campanas de extracción. Obtenido de:
https://www.metrixlab.mx/campanas-de-extraccion/. Revisado el 21 de mayo de 2022.
● QuercusLab, (2014). Estufa de Cultivo. Obtenido de:
https://quercuslab.es/estufas/778-estufa-de-cultivo-30-l.html. Revisado el 21 de mayo de
2022.
● TP-Laboratorio Químico, (2022). Centrífuga de Laboratorio. Obtenido de:
https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-instrumentos-de
-un-laboratorio-quimico/centrifuga-de-laboratorio.html. Revisado el 21 de mayo de 2022.
● TP-Laboratorio Químico, (2022). Incubadora de Laboratorio. Obtenido de:
https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-instrumentos-de
-un-laboratorio-quimico/incubadora-de-laboratorio.html. Revisado el 21 de mayo de
2022.
● TP-Laboratorio Químico, (2022). Mufla. Obtenido de:
https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-instrumentos-de
-un-laboratorio-quimico/horno-mufla.html. Revisado el 21 de mayo de 2022.
● TP-Laboratorio Químico, (2022). pHmetro (Medidor de pH). Obtenido de:
https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-instrumentos-de
-un-laboratorio-quimico/phmetro.html. Revisado el 21 de mayo de 2022.

TABLA DE FIGURAS

● Figura1:(2022),Secador, lab de farmacognosia FCFB

● Figura 2 :(2022),Estufa de incubacion, lab de farmacognosia FCFB
● Figura 3 :(2022), Destilador por arrastre de vapor
● Figura 4 :(2022),Extractor lab de farmacognosia FCFB
● Figura 5:(2022), Rotaevaporador lab de farmacognosia FCFB
● Figura 7 :(2022),pHmetro lab de farmacognosia FCFB
● Figura 8 :(2022),Mufla lab de farmacognosia FCFB
● Figura 9 :(2022),autoclave lab de farmacognosia FCFB
7.