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Con el paso del tiempo, se han inventado nuevos platillos culinarios, pero a la
vez hay más de estos alimentos procesados o comida chatarra, envasados, altos
en azúcar, grasas saturadas, etc. Los cuales no podemos negar que en alguna
ocasión los hemos consumido, y no nos damos cuenta que estamos dañando
nuestra salud y a la vez provocando enfermedades que atentan contra nuestra
vida.
Materiales Costo
1
-1 cocina 0.00
-1 cuchillo 0.00
-1 sartén 0.00
-1 tazón 0.00
Transparente o guantes
Para cocinar
-1 tenedor 0.00
TOTAL 1.00
Sustancias Costo
-1 tomate mediano 0.40
-1 huevo 0.30
- 2.00
-1 botellita de aceite de
1.50
oliva
TOTAL 6.40
PREPARACION:
2
1. Dejar remojando 2
puñados de garbanzo un
día antes.
2. Luego, en una olla echar
el agua y sancochar el
garbanzo ya remojado,
hasta un punto en el que
el garbanzo se pueda
aplastar.
3. Luego, colocar los
garbanzos en un tazón y
esperar a que se enfríen
un poco, después con un
tenedor aplastar los
garbanzos .
5. Luego, con los guantes de cocina o la bolsa de plástico, agarrar la masa y darle
forma de una bola mediana, y después aplastar la bola hasta que tenga una
forma parecida al de la carne que le ponen a las hamburguesas.
3
Este producto tiene una consistencia crujiente y suave , con un delicioso sabor a
garbanzo por su ingrediente principal y muy colorido a simple vista por los
distintos ingredientes que tiene, además este producto resiste los climas cálidos
y fríos y se puede degustar en cualquier clima que este.