UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA

FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍAS FÍSICAS Y FORMALES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

GESTIÓN DE LA CALIDAD

EJERCICIO 02: GESTIÓN POR PROCESOS

ESTUDIANTE:
Torres Ramirez Ariana Jimena

SECCIÓN:
B

DOCENTE:
Ing. María Eugenia Rivera Chávez

Arequipa – Perú
2022
 EJERCICIO 02: GESTIÓN POR PROCESOS

Descripción de la(s) actividad(es):

1. Ver los siguientes videos y tomando como base los siguientes videos:
 Elabore los SIPOC para los procesos compras, ventas, selección de personal
 Formule el propósito, puntos de control e indicadores del proceso para cada
proceso.

SIPOC - COMPRAS
S I P O C
Departamento  Órdenes de  Requerimiento Satisfacer los Departamento
de Compras compra.  Busca y selección requerimientos de materias
 Facturas de proveedores. primas
 Cotizaciones  Pedir cotización
 Requerimientos  Confirmar la
compra
 Seguimiento de
la compra
 Recepción de la
compra
 Registrar y
almacenar

SIPOC - VENTAS
S I P O C
Departamento  Datos del  Atención al Cumplir con Clientes
de Ventas cliente cliente. la entrega del
 Precio del  Recomendaciones producto y/o
producto de acuerdo a sus brindar un
 Boleta o necesidades. buen servicio.
factura  Realizar la venta
 Post-venta
SIPOC – SELECCIÓN DE PERSONAL
S I P O C
Departamento Curriculum  Recepción de CV. Contratar a la Departamento
de RR.HH. Vitae  Análisis de CV. persona que que necesita
 Pre selección cumpla todos personal
 Programación de los requisitos.
entrevistas
 Selección de
personal.
 Contratación
 Inducción y/o
capacitación