¿CUÁL ES EL ORIGEN DE LAS GOMITAS DE DULCE?

No se ha precisado el verdadero origen de las gomitas de dulce, pero se

cree que se crearon hacia mediados de los 1800, en el Reino Unido, y hay
quienes dicen que fue hacia 1920, pues se tiene registro de que en 1922, el
alemán, Hans Reigel, creó su empresa de dulces en la ciudad de Bonn y lanzó
al mercado los ositos de gomita que muy pronto se hicieron populares y que
hoy en día podemos encontrar en todo el mundo.

Estas golosinas, las gomitas de dulce, son también conocidas así en la

mayoría de los países de habla hispana, aunque también se les conoce como
pastillas de goma y, en España, se les llama gominolas.
Son dulces masticables hechos a base de colágeno o gelatina y sacarina o
azúcar común, lo cual genera una goma a la que se le añaden endulcolorantes,
saborizantes y colorantes alimenticios para después.

A esta goma maleable y con exquisito sabor se le puede dar múltiples

formas vaciándolas en moldes de distintas formas como de osos, pequeñas
pirámides o gotitas, anillos, dentaduras, dedos; ranas, serpientes o
tiburones, entre otras.
Para que estas gomitas de dulce no se peguen entre sí y se puedan comer
fácilmente se les recubre de azúcar.

¿Sabías que hay gomitas de dulce vitaminadas?

Algunos laboratorios han desarrollado presentaciones de vitaminas,

minerales, probióticos y medicamentos de alta rotación en presentación de
gomitas dulces, con la finalidad de facilitar su consumo.
Estas tabletas de goma fueron, principalmente, desarrolladas para los niños
pequeños que no tan fácilmente pueden tragar una pastilla de medicamento
o vitamínico. Aunque también presenta ciertas ventajas para adultos como
su portabilidad y sabor. ¿Quién no prefiere comerse una gomita dulce rica, a
tomar una cápsula o tableta?
Aunque por mucho que la presentación de estos productos médicos esté al
alcance, casi de cualquiera, en el mercado y que generalmente no requieran
de receta médica para ser adquiridos, siempre será más recomendable
consultar al doctor, que auto prescribirse equivocadamente, pues se pueden
presentar cuadros de vitaminosis u otros más complicados.