TECNOLOGIA

AGRICOLA.

Leche Austral S.A

CASO.

NOMBRE: Daniela Oliva, Patricio Alfaro, Marcelo Oyarzo, Luciano Valdés.

CARRERA: Tecnología Agrícola
ASIGNATURA: Administración Personal
PROFESOR: Macarena Diaz.
FECHA: 13 – 07 - 2022
1. Actividad 1: De acuerdo con los antecedentes presentados y las características
individuales de las personas que usted tiene bajo su cargo. Realice un plan de
acción
para articular el equipo de trabajo, basándose en la estrategia 5C para articular
equipos
de trabajo (vídeo de pingüinos de Madagascar). Tal como en el video, organice al
equipo,
reforzando sus puntos fuertes. (20 puntos)

Como encargados de este equipo de trabajo hemos conformado a nuestros 5

trabajadores a diferentes cargos o más bien dicho actividades para que nuestro plan de
acción sea eficiente, con esto reforzaremos nuestro equipo y nuestro trabajo será mucho
más proactivo y cumpliremos con lo solicitado.

- Gabriel es nuestro líder él va a ver el tema de la coordinación ya que su

experiencia es lo suficiente para hacerlos saber a los demás compañeros y será
muy útil para los trabajos realizados. Se encargará de coordinar y dar ciertas
tareas al equipo.

- Soledad y Rodrigo serán los encargados de estar comprometidos con ciertas

tareas que Gabriel dará, esto les ayudara bastante tanto como soledad que le
será de mucha ayuda realizar esta actividad, estando ella en terreno le ayudara a
tener más confianza y estará más comprometida con su trabajo, la experiencia
hace al maestro y ella tiene rasgos de ser buena trabajadora y líder con esta tarea
a cargo su experiencia laboral será más eficiente y ella se sentirá más segura de
realizar los trabajos. Mientras que rodrigo siendo un buen trabajador le daremos
también la actividad o la tarea de tener compromiso ya que, aunque sea un buen
trabajador y rinda bien en su trabajo, esto le ayudará a que tenga más
responsabilidad con su equipo de trabajo y la piense bien antes de faltar al
trabajo, sabrá que él es un trabajador de suma importancia. Esta tarea le ayudara
mucho tanto para él y para nosotros como empresa.

- María y José tendrán la tarea de tener la confianza, aunque si hablamos como

equipo esta tarea es fundamental para todos, pero hemos elegido a maría y José
ya que maría como ha empezado hace poco a trabajar con nosotros este es un
buen comienzo y que mejor que ganarse la confianza de todos sus compañeros y
 confianza hacia sí misma. José también tendrá la tarea de ganarse y tener la
confianza, si bien José hace bien su trabajo le falta que tenga en su labor el
trabajo en equipo. Entonces deberá hacer lo necesario para que sus compañeros
tengan la confianza suficiente de preguntarles cualquier duda sin que se sientan
mal o que son inútiles. Y a José en lo personal lo hará un mejor trabajador, siendo
más solidario con sus compañeros y se haga el habito de ayudar.

- Carmen hará su aporte en la complementariedad aquí todos son buenos en algún

área, Carmen debe complementarse al acorde de sus otros compañeros para
tener el resultado deseado, esto será de buen ayuda a Carmen ya que con su
experiencia en el trabajo lo hará bien y ya no se sentirá frustrada. Y también para
que ciertos compañeros sepan que ella, también sabe.

Y así hemos conformado nuestras tareas y actividades, esperando como resultado que
nuestro equipo de trabajo pueda aprender a trabajar y convivir como EQUIPO DE
TRABAJO. Esto le será de mucha ayuda a la empresa y también a los trabajadores,
ganarán confianza, experiencia, responsabilidad y serán capaces y eficaces en ejercer
bien su labor.

2. Actividad 2: Proponer al menos 3 capacitaciones para el equipo de trabajo al

cual usted
dirige. Estas capacitaciones pueden estar enmarcadas o no en la franquicia
Tributaria de
SENCE. Lo importante es que estas capacitaciones estén orientadas a mejorar la
productividad de los trabajadores. Recuerde justificar estas capacitaciones, por
qué
serían una contribución para los trabajadores y para la industria en la cual
trabajan. (20
puntos)

Dentro del ámbito lechero no existen muchas capacitaciones las cuales se enfoquen en
este
Siendo así decidimos proponer 3 capacitaciones las cuales tienen una gran relación con
esta ya sea desde el bienestar de los animales para una mejor producción hasta el
control de enfermedades
La primera “Capacitación en Seguridad para Lecherías”. ¿En qué consiste y para qué
sirve?
 Su principal función es Para evitar lesiones o enfermedades, no es suficiente con
solamente decir: “ten más cuidado.” Para estar seguro en el trabajo, el personal
(sobre todo los empleados nuevos y los más jóvenes) necesitan: Un lugar de
trabajo seguro, Capacitación, Alguien que les enseñe prácticas de trabajo
seguras, Práctica.

Lo qué que hay en cada sesión

Las cinco sesiones de capacitación incluidas en esta guía (de aproximadamente 30
minutos cada una) abarcan algunos de los peligros más comunes en las lecherías. Los
temas incluidos son: • Identificación de Riesgos
• Control de Riegos
• Seguridad con Maquinaria
• Seguridad con Animales
• Planes para Casos de Emergencia Para cada una de las sesiones usted
encontrará:
• Objetivos de la sesión – lo que los participantes aprenderán durante la sesión.
• Materiales necesarios – una lista de materiales necesarios para llevar a cabo la
sesión, incluyendo los materiales para el presentador y para los participantes.
• Antes de la sesión - una lista de sugerencias sobre cómo prepararse para conducir
la capacitación, incluyendo información sobre los materiales incluidos.
• Conduciendo la sesión – Instrucciones que detallan paso a paso la sesión,
incluyendo sugerencias sobre lo que hay que decir, los materiales que hay que usar y
la duración aproximada de cada parte de la sesión.
Como segunda capacitación Seria una centrada en enfermedades EJ fiebre aftosa
 Esta capacitación se centra más que nada en la prevención y detección temprana
de un brote de fiebre Aftosa la cual afecta a los Bovinos. La fiebre aftosa es una
enfermedad viral altamente contagiosa de los animales.
En que consiste u objetivos a cumplir.

 Adquirir conocimiento sobre la importancia de la fiebre aftosa como factor

limitante para el comercio internacional de animales y sus productos.
  Adquirir conocimiento sobre la epidemiología de la enfermedad (agente, huésped,
ambiente).

 Ayudar a comprender la relevancia de llevar a cabo un programa de vigilancia y

poder evaluar su eficacia.

 Examinar los primeros procedimientos a seguir frente a un caso o un brote de

fiebre aftosa.

 Ejecución de las medidas sanitarias para la erradicación de un brote de Fiebre

Aftosa

Tercera Capacitación
Esta capacitación la encontré indagando en internet y es una capacitación de forma
online la cual consiste en ver videos informativos referentes a un tema, en este caso
“Ordeña y Alimentación”. Si bien esta puede ser una capacitación “Informal” también se
puede tener en cuenta en las lecherías ya que la alimentación es algo primordial para la
producción de leche.
En que consiste esta capacitación
Como mencione anterior mente esta capacitación es online y cuenta de 4 niveles
en los cuales hablan de diferentes temas como por ej:
 Seguridad e higiene personal.
 área de almacenamiento.
 Alimentación del ganado.
 Insumos.
 Detección de celo.
 Entre otros…
A continuación, dejo el link de la pagina para obtener más información.
https://capacitateparaelempleo.org/pages.php?r=.tema&tagID=2962

¿Por qué son importante las capacitaciones?

Podemos tener muchos factores los cuales nos indiquen que son importantes las
capacitaciones, pero entra las más importantes podemos encontrar que estas son para
un mejor manejo de las herramientas, animales, además de cómo puede ser la
producción y efectividad que tengamos en esta, como también por otra parte se puede
considerar la seguridad de todos los trabajadores y animales ya que sin estos la
empresa a cargo no podría seguir generando.

3. Actividad 3: Realice una reflexión final sobre la importancia del capital humano
(unidad
I), su relación con la capacitación. En esta reflexión debe argumentar
técnicamente y se
debe incorporar al menos estos tres elementos: Las personas, las organizaciones
y la
industria agrícola. (20 puntos)

¿Qué es el capital humano?

En simples palabras son los recursos humanos es decir las personas y conocimientos
que trabajan en una empresa o lugar.

Según Schultz el capital humano son las habilidades adquiridas y el conocimiento de las
personas son una forma de capital ("capital humano"), al igual que otras formas de
capital, las capacidades humanas proporcionan servicios económicos, estas
capacidades adquiridas no son bienes libres, puesto que son producto de la asignación
de recursos escasos (es decir, son el producto de las inversiones en el
hombre). (Theodor Schultz 1959)

La importancia del capital humano es una medida de conocimiento, destreza y

competencia que influye en su capacidad productiva y potencial de ingreso en este caso
a la lechera Austral.

Dentro de una empresa es muy importante el trato de convivencia entre el personal que
trabaja y a su vez hacia el personal ejecutivo.

Dentro de una industria agrícola para que exista una buena producción tiene que haber
una buena convivencia y trato entre los trabajadores y las organizaciones, mientras
mejor el ambiente laboral mejor es la producción.
5. Actividad 5: Ejercicio de cálculo de Impulsa Personas (ex franquicia tributaria),
realizado
en clases. (20 puntos)