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 Total: 27min

 Preparación: 10min
 Cocción: 10min
 Servir: 7min
 Porciones: 4
 Dificultad: Fácil

 Principio del formulario


 5 Rodajas de Tocino picadas
 1/2 Cebolla picada finamente
 1 Cucharadita de Ajo picado finamente
 800 Gramos de Carne de res molida
 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
 1 Taza de Puré de tomate
 1/4 Cucharadita de Hierbas finas
 1/4 Cucharadita de Orégano seco molido
 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
 3/4 Taza de Agua
 2 Jitomates cortados en cubos
 1 Paquete de Espagueti (200 g)
 1/3 Taza de Queso parmesano rallado

 Fríe
 Para la salsa, fríe el tocino, retira el exceso de grasa y añade la cebolla hasta que esté
transparente, agrega el ajo, la carne, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el
Jugo MAGGI®; mezcla y cocina por 2 minutos a fuego medio, moviendo
constantemente.
 Licúa
 Licúa el puré de tomate, las hierbas finas, el orégano, el Concentrado de Tomate con
Pollo CONSOMATE® y el agua, agrega esta preparación a la sartén con la carne junto
con el jitomate picado, mezcla y cocina por 5 minutos más hasta que hierva ligeramente
y la carne esté cocida.
 Sirve
 Coloca un poco de espagueti previamente cocido y escurrido en un plato, baña con la
salsa y espolvorea con un poco de queso parmesano. Ofrece.
 Consejo culinario
 Si lo deseas, puedes agregar un poco de hojuelas de chile de árbol o chipotle a la salsa
para un toque picosito. Puedes usar la pasta de tu preferencia: espagueti, fusilli, pluma,
etc.
 Consejo nutricional
 El jitomate es una de las verduras con mayor contenido de potasio y vitamina C.

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