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Preparación: 10min
Cocción: 10min
Servir: 7min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil
Fríe
Para la salsa, fríe el tocino, retira el exceso de grasa y añade la cebolla hasta que esté
transparente, agrega el ajo, la carne, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el
Jugo MAGGI®; mezcla y cocina por 2 minutos a fuego medio, moviendo
constantemente.
Licúa
Licúa el puré de tomate, las hierbas finas, el orégano, el Concentrado de Tomate con
Pollo CONSOMATE® y el agua, agrega esta preparación a la sartén con la carne junto
con el jitomate picado, mezcla y cocina por 5 minutos más hasta que hierva ligeramente
y la carne esté cocida.
Sirve
Coloca un poco de espagueti previamente cocido y escurrido en un plato, baña con la
salsa y espolvorea con un poco de queso parmesano. Ofrece.
Consejo culinario
Si lo deseas, puedes agregar un poco de hojuelas de chile de árbol o chipotle a la salsa
para un toque picosito. Puedes usar la pasta de tu preferencia: espagueti, fusilli, pluma,
etc.
Consejo nutricional
El jitomate es una de las verduras con mayor contenido de potasio y vitamina C.