LACTEOS SAN LUIS CODIGO 08-02

VERSION ENER0-2021

REGISTRO DE LA DISPOSICIÓN DE LA MATERIA PRIMA NO CONFORME Página 1 de 1

CAUSAS DE LA NO CONFORMIDAD OBSERVACIONES

Leche sucia, producto no producto no ENCARGADO DE
FECHA PROVEEDOR LITROS
leche cuajada
% de olor mal, sabor,
otra adulteración
conforme se conforme es RECEPCIÓN
aguado calostro con envía a rechazado y
sangre. producción desechado

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ELABORÓ: JEFE DE CALIDAD-EDWIN MARTINEZ APROBÓ: JEFE DE CALIDAD-EDWIN MARTINEZ REVISO: GERENCIA – ANDRES MARSHALL

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 LACTEOS SAN LUIS CODIGO 08-02
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JEFE DE CALIDAD GERENTE

ELABORÓ: JEFE DE CALIDAD-EDWIN MARTINEZ APROBÓ: JEFE DE CALIDAD-EDWIN MARTINEZ REVISO: GERENCIA – ANDRES MARSHALL

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