NOMBRE: Juan Ordoñez

MATRICULA: 176579
MODULO: Diseño de marcas y productos
ASESOR: Manuel Ramírez
EVIDENCIA: Diseño de producto (fase 1)
FECHA: 16/01/21
 Desarrollo:

 Selecciona una empresa existente de bienes de consumo. Elige uno de los productos de

esta empresa, presenta su imagen y su marca, describe en qué etapa del ciclo de vida del
producto se encuentra.

Grupo Fonper

Whey protein

Ciclo de vida: Introducción ya que es un producto local que compite con empresas extranjeras en
relación precio-calidad.

 Utiliza las técnicas de generación de ideas para que propongas por lo menos 3 ideas claras
acerca de cuál innovación deseas realizar a este producto, por ejemplo, en contenido, gramaje o
empaque (pasar de normal a light, de individual a familiar, incluir más cantidad de producto,
presentar el producto en un empaque diferente, entre otras cosas).

1- Presentar el producto en empaque diferente, en la presentación de 1 kg el

empaque en lugar de ser un envase seria una bolsa.
2- Esta proteína es suero de leche, ofrecería presentaciones de otras proteínas como
albúmina de huevo o proteína vegetal.
3- Por lo regular la proteína la usan los deportistas, implementaría alguna especie de
proteína para niños la cual les ayudaría en su crecimiento.
 Con el propósito de seleccionar la idea final de la innovación propuesta, elabora una
matriz de tamizado de ideas.

Criterio Peso relativo Idea A(Presentación Idea B(Otra opción de

de 1 kg en bolsa) proteína de suero de
leche)
Interés para mercado 30% 7 *0.30=2.1 8 *0.30=2.4

Originalidad 20% 7 *0.20=1.4 7 *0.20=1.4

Facilidad de 20% 9* 0.20=1.8 8* 0.20=1.6

producción
Recursos financieros 15% 7 *0.15=1.05 9 *0.15=1.35

Imagen 15% 8* 0.15=1.2 8* 0.15=1.2

Total 100% 7.55 7.95

 Una vez elegida la innovación propuesta al producto, establece una justificación que
indique las razones por las cuales el producto amerita ser diferente, dada la variación que estás
proponiendo.

La mayoría de las proteínas del mercado como suplementos nutricionales son a base de suero de
leche, siendo un producto lácteo, no todas las personas podrían consumirlo por lo tanto quedaría
descartado el consumir tal proteína, la mejor opción es tener otro tipo de proteínas como la
albumina de huevo que logra un resultado similar a la del suero de leche.

Por otra parte Grupo Fonper es una empresa de León, la cual está compitiendo con empresas
extranjeras muy bien posicionadas y reconocidas, Fonper está logrando un éxito en León entre las
personas deportistas, ofreciendo proteína de calidad a un costo más bajo de los productos
importados, dentro de sus productos sería muy buena idea incluir una variante de proteínas.

 Clasifica el tipo de innovación que propones de acuerdo a las tres categorías existentes de
nuevos productos.

Sustituciones o mejoras: ya que se pretende sustituir una materia prima por otra, para que el
consumidor pueda elegir entre uno u otro y poder obtener los beneficios deseados
 nutricionalmente. Este cambio incluirá que las persona intolerantes a la lactosa puedan tener una
opción para ellos.

Realiza la descripción del concepto de producto propuesto, incluyendo un bosquejo de la imagen

del producto donde se visualice la innovación propuesta.

La albumina de huevo es una proteína de clara de huevo, la cual es una opción para las personas
que son intolerantes a la lactosa y no pueden consumir whey protein por ser suero de leche,
actualmente Grupo Fonper solo ofrece whey protein , compitiendo con empresas extranjeras ,
considero que introducir al mercado una variante de proteína , seria de preferencia en relación a
precio-calidad.

 Elabora una encuesta que contenga por lo menos 5 preguntas para la realización de la
prueba de concepto. Aplica tu encuesta a por lo menos 15 personas (para la aplicación de esta
encuesta, deberás mostrar a los encuestados el concepto del producto y su imagen). Presenta los
resultados de manera gráfica.

La encuesta se realizó a 15personas que practican deporte en 3 gimnasios diferentes , GYM

Épsilon, Gimnasio Municipal de León y GYM Orange.
¿En qué empaque prefieres la proteína que consumes?

12

10

6
Columna1

0
Envase Bolsa Caja

¿Consumes proteína en tu alimentación?

14

12

10

Serie 3
6

0
Si No

¿Qué tipo de proteína consumes?

 8

4
Serie 3

0
Whey Protein albumina de huevo Proteina Vegetal Proteina de carne de res

¿Qué proteína es mejor?

5
Serie 2
4

0
whey protein Carne de res Albumina de huevo Son iguales

¿Cuál es el costo de la proteína que usas?

 10

5
Serie 3
4

0
menos de $500 menos de $100 menos de $ 1500 menos de $2000

 Toma en cuenta los resultados obtenidos de la encuesta para que, si es necesario, realices
algún ajuste a tu concepto del producto y a la imagen del mismo .

Basado en las proteínas que existen en el mercado, se ha llegado a la conclusión de lanzar al

mercado una variante de proteína con la relación precio calidad que maneja Grupo Fonper,
ofreciendo 1kg de whey protein a solo $170, cuando otras marcas la manejan en más de $500 la
más económica, además de ofrecer el empaque en bolsa que es más práctico y además ecológico.

 Asumiendo que este producto se vaya a lanzar al mercado, elabora el check list para la
evaluación de un prototipo de producto.

Aspecto Ponderación Calificación Puntos obtenidos

 Diferenciación del 10 +3 30
producto

Nivel de 10 +3 30
satisfacción

Crecimiento 8 +2 16

Tamaño del 5 +1 5
mercado

Concentración del 5 +2 10
mercado

Sensibilidad a la 4 +2 8
demanda del
mercado

Estacionalidad 3 +2 6

Competencia 5 +1 5

Exigencias de 3 +3 9
inversión

Imagen corporativa 7 +2 14

Tecnología 6 +2 12

Posibilidades de 4 +1 4
aprovisionamiento

Organización 6 +1 6
comercial

Precios 5 -2 10

Circuitos de 9 +1 9
distribución

Total 90 174

El puntaje obtenido se considera como optimo por estar encima de los 100 puntos

 Describe cuáles serían los objetivos de marketing que tendría la empresa con el

lanzamiento del producto, el mercado meta al que se buscaría llegar (definiendo características
demográficas, pictográficas, geográficas, conductuales y socioculturales del segmento), el
posicionamiento esperado, las estrategias y planes de mercadotecnia acordes a la etapa del ciclo
de vida del producto, el tipo de mercado de prueba que se realizaría y la forma en que realizarías
el lanzamiento de este producto.

El objetivo de marketing que tendría la empresa con el lanzamiento del producto es obtener un
producto diferenciado con respecto a la competencia implementando el concepto de una variante
de proteína de suero de leche, pero con las mismas aportaciones nutrimentales de la misma,
lograr un incremento en la demanda de este alcanzando un posicionamiento del producto en el
mercado.

El mercado meta va dirigido a todas las personas que realicen deporte, las cuales en su mayoría
consumen proteína como suplemento alimenticio, pero también sin dejar a fuera a los que son
intolerantes a la lactosa por lo cual tendrían otra opción de proteína.

Segmentación geográfica: Se iniciara en el municipio de León, es una ciudad con mucha demanda
en el físico culturismo, en específico en lo zona céntrica de la ciudad donde hay más de 50
gimnasios solo en esta parte.

Segmentación demográfica: se dividirá el mercado en grupos más pequeños enfocados a las

personas que cuiden su figura y realicen ejercicio, empezando por los gimnasios 24/7 ya que estos
se adaptan a cualquier horario y día.

Segmentación pictográfica: nos enfocaremos en personas que acuden a consultorios nutricionales

ya que estas tienen el idealismo de cuidar su figura y tienen un poder adquisitivo.

Segmentación de comportamiento: el comportamiento muchas veces viene por la edad, la

mayoría de los jóvenes en escuelas de nivel medio superior realiza deporte, analizaremos su
comportamiento y brindaremos un servicio personalizado.

El posicionamiento esperado, las estrategias y planes de mercadotecnia acordes a la etapa del

ciclo de vida del producto:

Para sustentar este concepto implementare en el producto el apoyo de deportistas locales y de

especialistas en nutrición, para promover y recomendar las proteínas, además de enseñar la
importancia de la nutrición.

Posicionamiento del producto como parte esencial de una buena alimentación:

Identificar a la competencia: identificar a los competidores primarios que son aquellos que tienen
un producto similar como GAT Nutrición, Rony Coleman, etc. Y a los competidores secundarios los
cuales no ofrecen productos similares pero afectan nuestro posicionamiento.

Pedir testimonios: recabar información de los resultados de los consumidores en consultorios

nutricionales y gimnasios.
Venta personal: se contara con personal capacitado para asesorar en las tiendas de suplementos.

Patrocinio: Buscar promocionar el producto a través de la imagen de los deportistas reconocidos y

el patrocinio de los mismos.

Mercadotecnia relacional: implementar relaciones de venta one to one con los clientes para
ofrecer promociones en supermercados.

Internet: realizar publicidad en redes sociales.

Merchandising: estímulos visuales, surtido, iluminación, cantidad, precio, etc.

Propaganda: cupones de descuento y promociones.

CONCLUSION:

Realizar un estudio adecuado que nos permita conocer las ventajas y desventajas , que tiene una
empresa , permitirá poder planear e implementar una estrategia al ofrecer un producto que pueda
posicionarnos en el mercado ante un competidor, en suplementos nutricionales las empresas
extranjeras tienen mucho posicionamiento aquí en México, Lograr competir con ellos en relación
precio calidad es un trabajo que grupo fonper está realizando , aquí en León está logrando un
éxito rotundo aunque el producto aun esta en introducción debido a que la mayoría de sus ventas
son en la misma ciudad se busca llegar a otros lugares .

Referencias:

Kotler, P. & Armstrong, G. (1998). Fundamentos de mercadotecnia. (2ªEdición en español; G.

Meza, Trad.). México: Pearson

Suplementos fonper recabado de sitio web http://fonpersuplementos.com/tienda

Beneficios de la proteína recabado de sitio

webhttps://www.myprotein.es/thezone/nutricion/proteina-de-carne-beneficios/