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VECERRECTORIA BOGOTA
CENTRO DE OPERACIONES-Engativá
Facultad de Educación
Opción De Grado
Bogotá Colombia
2022
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Pabón
educación ambiental
VECERRECTORIA BOGOTA
CENTRO DE OPERACIONES-Engativá
Facultad de Educación
Opción De Grado
Bogotá Colombia
2022
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
DEDICATORIA
A quienes ven y han visto la educación como una herramienta de cambio poderosa y
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
TABLA DE CONTENIDO
DEDICATORIA ................................................................................................................ i
AGRADECIMIENTOS ..................................................................................................... ii
RESUMEN……………………………………………………………………………… 5
INTRODUCCION .............................................................................................................. 6
3. REFERENTES TEORICOS………………………………………………………… 20
3.1 Tics y Ovas, Las nuevas herramientas tecnológicas y su papel mediador en los
4. METODOLOGIA ………………………………………………………………... 29
6. CONCLUSIONES …………………………………………………………………. 42
4
Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
7. BIBLIOGRAFIA …………………………………………………………………… 43
8. ANEXOS ……………………………………………………………………………… 49
5
Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Resumen
La elaboración de este documento gira entorno a la importancia que tienen los saberes
tradicionales en los entornos rurales tanto parta la identidad cultural de las comunidades
como para el sostenimiento de los territorios. La IED Alfonso Pabón Pabón, ubicada en la
vereda Sáname, en Fosca Cundinamarca se convirtió en el lugar elegido por este semillero
educativa basada en el uso de las Tic como herramientas diferenciadora, que permita
Abstract
knowledge in rural environments, both for the cultural identity of the communities and
for the support of the territories. The IED Alfonso Pabón Pabón, located in the village
of Sáname, in Fosca Cundinamarca, became the place chosen by this research hotbed to
information. information for the design and execution of an educational strategy based
on the use of ICTs as differentiating tools, which allows safeguarding this intellectual
heritage. As a result of this process, the knowledge present in the imaginary of the
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
campesinas.
Introducción
Pabón, vereda Sáname, orientado por la Bióloga, Esp. en Gestión Social y Ambiental,
Mg. en Gestión Ambiental Liza Lorena Quitian Ayala, quien lidera el Semillero
en nuestro país.
Martha Liliana Velasco Caicedo en el año 2020 como informe de practica investigativa,
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
en esta primera etapa se realizó una revisión documental o estado del arte cuyo objetivo
era:
colombiano al igual que la ruralidad en todo el mundo está siendo víctima de los
conocimientos tradicionales que por décadas han fortalecido la relación del agro con el
entorno natural, yendo en contra de las verdaderas necesidades del contexto y sus
Evelyn del Pilar Moreno Vargas y Karen Natalia Corredor Beltrán quienes para su
tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón” cuyo objetivo era contribuir
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
cual se realizó una investigación basada en un enfoque etnográfico que les permitió
diseñar una estrategia de educación popular que permita el rescate de los saberes
educación rural, lo que se convierte en el objetivo principal de esta parte del proyecto.
comunidad dio respuesta a preguntas sobre el que hacer y sus vidas en el campo. Gracias
organización bajo ciertos criterios como lo indica Barrera (2000) citado por Beltrán y
Problema de investigación
La historia de la educación rural en Colombia y en general en los países del cono sur es una
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
que ha dejado a su paso una estela de muerte, pobreza y pérdida de identidad cultural. Este
traídas a nuestros territorios por extranjeros que bajo la bandera de progreso económico
explotan los recursos y suprimen toda acervo de identidad. Esta problemática va más allá
que con el paso del tiempo define la cosmovisión de una comunidad, que se trasmite de
saberes, pero actualmente debido al desarrollo de los procesos sociales y las dinámicas de
las TIC debería aminorar las brechas educativas que han diferenciado por décadas la
educación rural y la urbana, dado que uno de los principios de estas tecnologías es la
contexto rural representa una ventaja significativa teniendo en cuenta aspectos como su
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
barreras espaciales derivado del uso de las tecnologías que podría mejorar todo este
proceso.
Pero esto es solo un panorama ideal y que no representa la realidad educativa de nuestro
país, que si se ha caracterizado por algo ha sido por marginalizar y excluir a las poblaciones
claro de ellos es la brecha educativa, que por años ha estado limitada en términos de
dada la diferencia tecnológica que no solo perjudica los procesos educativos sino que
estanca de manera general el adelanto de las regiones, ya que el mismo está condicionado y
determinado por una relación estrecha entre tecnología y los procesos sociales, que a su vez
son producto del avance del conocimiento humano como lo indica Infante et al. (2007),
información y un orientador de la tecnología, algo que les otorga sentido a ambos; por eso
Pero estos limitantes no solo afectan a las comunidades vulnerables, sino que también
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
presente trabajo de investigación dar respuesta a la pregunta que guía este proyecto:
Objetivos
Objetivo general:
siguientes
Objetivos específicos:
saberes tradicionales.
• Diseñar y aplicar una herramienta digital tipo OVA para la divulgación de los
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Antecedentes de investigación
determinado entre el 2012 el 2022, permitiendo un análisis del estado del arte en tres
conocimiento.
relacionando las TIC, carácter social que permita una visión real desde las comunidades.
Entre las palabras clave más destacadas encontramos: campesino, saberes tradicionales,
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Jorge Alejandro Los OVAS: una Este trabajo se realizo con el fin de El aporte que ofrece este trabajo es de carácter
Obando Bastidas, experiencia pedagógica determinar la importancia pedagógica metodológico por cuanto brinda una guía para la
2015. que fortalece la de los OVAS, como herramientas para valoración de un OVA como estrategia de aprendizaje,
formación virtual. el fortalecimiento de trabajo formativo con lo cual se mide la pertinencia para el cumplimiento de
estudiantes. su aplicabilidad.
Jaime Malqui Uso de objetos de Este artículo de investigación analiza Este trabajo de investigación en su marco metodológico
Cabrera, Irlesa virtuales de aprendizaje las ventajas y desventajas del aplica un desarrollo experimental desde la capacitación
Indira Sánchez, OVAs desarrollo y aplicación de OVAs como docente hasta la aplicación del recurso, lo cual brinda un
Fernando Rojas estrategia complementaria en los panorama más completo de los OVAs como estrategia
Como estrategia de
Rojas, (2016). procesos de enseñanza-aprendizaje educativa.
enseñanza-aprendizaje
inclusivos para entornos blended
inclusivo y
learning.
complementario a los
cursos teóricos-
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
prácticos.
Rosa Natalia Bravo Diseño y construcción En este estudio se realiza una Este trabajo de investigación bibliográfica logra definir y
Palacios, 2016. de objetos de investigación bibliográfica con el fin agrupar un gran número de componentes esenciales
aprendizaje Ova. de sistematizar el conocimiento sobre entorno a los OVAs, convirtiéndose en una guía teórica
mismos.
Jairo Arias Gaviria, Problemas y retos de la La educación rural en Colombia El planteamiento de la problemática abordada en este
2017. educación rural representa la puerta de entrada a la articulo sirve como base para entender la realidad de la
colombiana. construcción de procesos sociales educación rural en nuestro país y su avance a través de los
mediados por la tecnología, que no años, esta visión de nuestra realidad educativa permite
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Colombia.
Diana Elvira Soto La Escuela Rural en Estudio que aborda la realidad Este trabajo de investigación concluye
Juan Manuel Saberes y conocimientos Este documento presenta una Este texto aporta una base teórica para la elaboración del
Crespo y David ancestrales, aproximación critica a los procesos de documento que permite entender mejor los procesos
Vila tradicionales y colonización de los saberes colonizadores del saber en la región sur y las
populares. tradicionales de la región, haciendo un implicaciones que esto conlleva para la apropiación de la
análisis de las implicaciones de estas identidad de las culturas, sirviendo como base para el
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Marisol Uribe- Saberes ancestrales y Este artículo presenta los resultados de Este trabajo aporta la experiencia de otros procesos
Pérez, 2019. tradicionales vinculados un trabajo de relacionamiento de los educativos en la materia, que utilizan diferentes
a la práctica pedagógica saberes tradicionales con la práctica estrategias en la práctica pedagógica para el
desde un enfoque pedagógica, exponiendo las estrategias relacionamiento de los saberes tradicionales al saber
intercultural: un estudio utilizadas en el mismo y su pertinencia científico, obteniendo como resultado una construcción de
de ciencias en mismos.
formación inicial.
Juan Hinestroza OVA para mejorar la Este trabajo fue desarrollado como El OVA de intervención diseñado para este trabajo esta
Mosquera, 2019. lecto-escritura en los alternativa complementaria para descrito de mamera gráfica, con ejemplos claros de su
estudiantes de 4° y 5° de satisfacer necesidades detectadas en estructura y funcionamiento, lo cual sirve como guía de
la I. E. Monseñor procesos de lectoescritura en los trabajo para el diseño del prototipo propio.
Juan Carlos Rojas Diseño de un OVA para Investigación que por medio de un El objeto de este trabajo presenta similitud por cuanto
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Viteri, la difusión y OVA pretende recopilar saberes pretende recopilar, rescatar y difundir saber tradicionales
preservación de la ancestrales en torno a la medicina por medio del desarrollo de un OVA, llegando a concluir
Rubén Patricio
medicina ancestral Andina Ecuatoriana, para su posterior y validar la viabilidad de la herramienta con fines
Jaramillo Caicedo,
andina ecuatoriana difusión en un contexto educativo. pedagógicos, satisfaciendo diferentes áreas en el proceso
2019.
mediante el uso de de aprendizaje, además de brindar algunas
cuidado natural de la
salud de la Escuela
Santa Teresita.
Orlando Barogil, Saberes ancestrales en Este artículo describe las Este proyecto
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Cumbre, 2014.
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Refrentes teóricos.
Muchos de los procesos sociales de las últimas décadas han estado determinados
las cuales han permeado de gran forma todos los aspectos de la vida en sociedad y el
manera que hasta los procesos cognitivos y las dinámicas derivadas de la interacción entre
individuos han cambiado en relación con los avances tecnológicos y las propiedades del
entorno Alfaro (2013). Es por esto que limitar la influencia de estas tecnologías a los
posibilidades aplicativas.
determinar su uso como una herramienta mediadora que facilitan el contacto con el entorno
y brindan posibilidades para entenderlo y definir una postura o lugar en el, deberíamos
poder adaptarlas para obtener de ellas el máximo provecho en pro del mejoramiento de los
proceso cognoscitivos de orden superior, para que sea el individuo quien le dé un valor
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
contexto en el que se desenvuelve, como lo indica Bodker, & Klokmose (2011). esta relación
hombre-ordenador (HCI) se puede entender como una extensión física, cultural, emocional e
intelectual del ser humano, que con el paso de los años se ha complejizado con una rapidez
Este avance está condicionado y determinado por una relación estrecha con los
procesos sociales que a su vez son producto del avance del conocimiento humano como lo
indica Infante, et al. (2007), citado por Fernando, & Martínez, (2016), el conocimiento “es
Y es por este motivo que buscamos incorporar estás herramientas a los ambientes
aprendizaje, con esto poder optimizarlos desde una base crítica y con un alto componente
en los estudiantes mediante el uso de las “redes de aprendizaje” que como lo menciona
Fernando, & Martínez, (2016). tienen la capacidad de mediar los procesos educativos
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
envolvente” como lo indica Alfaro (2013). la cual condiciona en cierta medida el desarrollo
del ser humano, no se puede dejar de lado los procesos cognitivos autónomos que le dan a
educativo, que involucre las nuevas tecnologías informáticas de manera responsable al que
hacer educativo, ( p.,279), donde se promueven acciones que brinden mayor autonomía en
la identidad individual o colectiva según sea el caso, tal y como lo indica la Unesco en su
informe mundial denominado hacia las sociedades del conocimiento, en el cual se plantea
nuevas tecnologías abre auténticas perspectivas al desarrollo humano y sostenible, así como
learning, y si este proceso educativo se hace de manera 100% virtual y a distancia entonces
se conoce como e-learning Bouneu. (2007). Una de las estrategias que se acopla
entorno educativo son los OVA (objetos virtuales de aprendizaje) los cuales permiten
OVAS están definidos como “un objeto virtual y mediador pedagógico, diseñado
intencionalmente para un propósito de aprendizaje y que sirve a los actores de las diversas
que corresponda a un recurso de carácter digital que pueda ser distribuido y consultado a
través de la internet”. Por lo cual se entiende que los objetos de aprendizaje deben estar
definidos por una finalidad educativa clara y que además deben tener un carácter virtual, lo
, p. 337; Bravo. 2016, p. 11; Medina y otros. 2016, p. 5) estas herramientas brindan un
diferentes puntos de vista y formas de pensar. Debido a la creciente importancia que han
adquirido los OVA en los entornos educativos gracias a su amplia gama de posibilidades,
gran cantidad de autores que han realizado abordaje en torno a los mismos, enfocados en
proceso de creación con el fin de obtener resultados de calidad cada vez más acordes con
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
las necesidades que busca satisfacer. Uno de esos autores que nos brinda una guía práctica
para su elaboración, y algunos pros y contras de esta herramienta es Bravo, Natalia (2016)
con su trabajo “diseño, construcción y uso de objetos virtuales de aprendizaje OVA” que
mediante una revisión documental logra definir y agrupar un gran número de componentes
esenciales en torno a esta herramienta de manera bastante optima. Estos componentes están
agrupados en 3 apartados:
la estructura en su desarrollo
que contribuya al aprendizaje del estudiante. Según Oyola y otros (sf, p. 6) los OVA “están
conformados por varios componentes tales como título, palabras claves, objetivos,
(P, 25-43)
aprendizaje autónomo y apoye el modelo formativo de cada institución, es así que el diseño
del OVA debe ser llamativo para que el estudiante visite los recurso y se motive a su uso;
se busca que los estudiantes revisen por lo menos la mitad del OVA y descubran conceptos
nuevos que generen curiosidad, esto motiva y ayuda a desarrollar un estilo de aprendizaje
“Moral y otros (sf, p. 4) hacen referencia a la calidad de los OVA y como estos
dependen de la gestión y almacenamiento de los mismos. Los autores definen los OVA
como sistemas evolucionados de bases de datos que permiten la captura y la utilización del
jerarquías automáticamente.”
internamente, entre los diferentes países estas diferencias están enmarcadas en torno al
investigación, etc. Donde su aplicabilidad está en relación directa con los recursos
disponibles y la capacidad de articulación entre los diferentes entes que tienen a cargo su
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
que posibilitara entender la realidad de los diferentes contextos y que les permitiera inferir
los medios y herramientas tecnológicas con el fin de dar respuesta a estas necesidades
reales de las comunidades se convirtió en una causa sin principio ni fin (Arango, &
Pacheco, 2018). Estos limitantes no solo han afectado a las comunidades vulnerables, sino
que también han fragmentado el imaginario colectivo de la nación, rompiendo los lazos de
fomentaban el desarrollo articulado entre los contextos urbanos y rural Gutiérrez, & Torres.
(2020).
En este proceso tan dinámico y fluctuante que involucra tantos factores y actores a
marcar la diferencia casi que, sin importar la realidad política o social, en la que se
de inclusión educativa según los autores Booth y Ainscow (2002) citados por Granada,
Pomes., & Sanhueza. (2013) es definido como “un conjunto de procesos orientados a
eliminar o minimizar las barreras que limitan el aprendizaje y la participación de todos los
posición que asume el docente frente a estas dinámicas está marcada fuertemente por su
los años, debido a la influencia del avance tecnológico de la entrada en la era digital que
permea todas las relaciones sociales, económicas y culturales de una sociedad, modificando
apropiación del territorio y el desarrollo del agro en muchos sentidos, pero, aunque es un
proceso que requiere un desarrollo paulatino, en nuestro país el esfuerzo se queda corto
finalidades pedagógicas que permitan contrarrestar falencias en algunos de los procesos que
tienen como finalidad entre otras cosas dilucidar el impacto que tiene la aplicabilidad de las
Saberes tradicionales
establecer dinámicas sustentables con el entorno, por medio de prácticas que involucran la
décadas diferentes cosmovisiones las cuales encuentran en las practicas cotidianas una
tradicionales están presentes, permeando cada uno de las dimensiones que conforman la
folklore, etc.)
relacionando de manera sustentable todos los aspectos que involucran el desarrollo humano
movidas por convicciones que parten del respeto e igualdad, y que determinan las
experiencial que además de perpetuar esta sabiduría popular a través de los años,
comunidades. Siendo las generaciones en formación las encargadas de mantener vivas las
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Metodología
los sujetos participantes enmarcada en un contexto rural particular, esperando asi poder
comprender su visión del mundo, teniendo en cuenta que la creación de estas realidades están
delimitadas por rasgos particulares del sujeto, su experiencia como una visión subjetiva de la
realidad y las condiciones del entorno ligadas a las dinámicas que se generan al interior de las
(Urbina, 2020).
entender una situación social específica, mediante el uso de herramientas como el lenguaje
escrito y oral, las imágenes, los dibujos, los significados, las situaciones, pretende abarcar con
una mayor amplitud el panorama a investigar, esperando así conseguir una visión holística de
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
investigación que mejor se adapta a las exigencias del proceso investigativo es la etnografía la
desde la percepción de los mismos sujetos que la conforman. Según (Runciman, 1983) citado
por (Guber, R. 2019) la pertinencia de este enfoque radica en el nivel de especificidad que
o comprensión terciaria se ocupa de lo que ocurrió desde la perspectiva de sus agentes (el
De esta manera la interpretación de las distintas realidades está ligada y problematizada desde la
visión de los propios sujetos. Para lo que debe haber un acercamiento por parte del investigador,
el cual debe comprender su posición como sujeto cognoscente que se acerca a una realidad para
Participantes: 26 estudiantes de grado del IED Alfonso Pabón Pabón y sus familiares,
elegido.
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Lugar de aplicación
Figura 1.
empoderamiento de la región.
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Resultados y discusión.
Los resultados obtenidos hasta el momento van en relación al Primer objetivo específico
Los datos obtenidos a partir del instrumento de investigación aplicado a los participantes
son vivencias, experiencias, recuerdos y deseos desde su percepción particular que permiten
observar y categorizar en diferentes dominios prácticas que convergen y que son generadores de
conocimiento o saber popular, las cuales se encuentran vinculadas con el primer objetivo. Estos
saberes son generados, compartidos y puestos marcha por medio de las prácticas habituales y
descritas por los participantes fueron 6 (tabla 1), de los cuales 4 surgen de la revisión documental
postulan estos dominios como conocimiento vinculante para el currículo en el área de ciencias
naturales. Los otros 2 se derivan de prácticas descritas en el instrumento y que por sus
herramientas con en su entorno para la fabricación de herramientas de costales de fique, canastos, lazos.
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
característicos de la comunidad.
relación de los alimentos con las características panela, amasijos, empanadas, etc.
Ecosistemas y entorno Conocimiento y manejo del territorio, especies Agricultura, ganadería, avicultura,
prácticas modernas.
Cosmovisiones Significados y visiones del tiempo y su relación con Conocimiento del tiempo y su
espaciotemporales las condiciones del entorno, y las prácticas registro para el desarrollo de
Culturales o folklor Practicas sociales y culturales que le brindan Fiestas y ferias, religión,
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
el entorno moderno.
Por medio del siguiente link se puede visualizar el instrumento de investigación que fue
(https://uniminuto0-my.sharepoint.com/:w:/g/personal/liza_quitian_uniminuto_edu/
compuesta por 5 preguntas fue aplicada a 26 estudiantes y sus respectivas familias habitantes de
participantes se observa una posición reflexiva frente a la perdida de los saberes tradicionales y la
con el quehacer diario de las comunidades , “es importante la recuperación de saberes por los
conocimientos que se adquieren a temprana edad, las costumbres y las prácticas culturales
puestos estos conocimientos nos permiten poner en práctica diferentes estrategias de manejo de
Como se observa en la figura 2 los dominios están subdivididos en las practicas que los
investigación, además la formulación de las preguntas estaba encamina a conocer que costumbres
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
y saberes practican actualmente (saberes aprendidos) y cuales recuerdan y les gustaría rescatar
herramientas con recursos locales y Culinaria esto debido a las características de estas prácticas y
Figura 2.
mayor anhelo de rescate y aprendizaje, esto se debe al valor cultural e identitario que tienen las
artesanías en las comunidades, convirtiéndose no solo en objetos con valor utilitario sino también
en objetos con identidad cultural heredada que les brinda sentido de pertenecía a los sujetos en
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
relación con el territorio (Rivas, D. 2018). La participante 24 indica que “me gustaría aprender
sobre las artesanías para no dejar caer la cultura y tradición de nuestro país.” Artesanías como
“… los juncos que hacían con las calcetas de plátano, los lazos de fique, los canastos de caña
Por otro lado, en el mismo dominio encontramos una similitud en las proporciones en
cuanto al saber y al querer aprender sobre la fabricación de herramientas con recursos locales,
practica con un uso netamente utilitario y que se encuentra relacionado con las practicas
desarrollo del que hacer del campesino garantizando su permanencia en los procesos productivos
de la región.
Figura 3.
puesto con mayor participación, abarcando diferentes tipos de preparaciones las cuales en su
mayoría ya hacen parte del quehacer habitual de las familias como se puede observar en la
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
distribución de la práctica. Esto debido a que la cocina es un ámbito en el cual se recrean saberes
y donde se brinda sustento y estabilidad alimentaria para las familias, proceso que parte del uso
de las comunidades que con el paso del tiempo han ido transmitiendo esos saberes a la vez que
los modifica según las dinámicas sociales en que se desarrollan. Para autores como Palacios
(2020) “el recrear recetas tradicionales de su comunidad de origen no sólo resuelve un problema
de subsistencia económica, sino que es también una forma de mostrar aquello que son, es una
Autores como (Robalino, J., Zurita, R., & otros, 2020). Entienden la relación entre las
preparaciones culinarias y alimentación como un hecho que va más allá del proceso biológico,
territorio este se convierte en el espacio físico donde se desarrollan y convergen estas prácticas,
las cuales están condicionadas en cierta medida por las características geográficas del lugar que
a los individuos, para el participante numero 7 las preparaciones como el pan de sagú están
“Mi abuelita Rosa Emma, a ella le gusta mucho hacer pan de maíz de sagú, mantecadas,
etc. Ella se reunía allá en la vereda donde vive con otra señora que se llama Martha ... Ellas
hacían mucho pan y tenían muchos clientes que les compraban el pan… ella le enseño a mi mama
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
a hacer todas esas cosas. Nos gusta mucho ir con mi mama y papa donde mis abuelitos a
compartir t a comer sus delicias, estoy orgulloso porque nunca se perderá esta tradición”
Dentro de la categoría Ecosistemas y entorno natural (figura5), que ocupa el tercer lugar
entre los dominios, se mencionan aspectos relacionados con prácticas agrícolas y pecuarias que
desarrollo del territorio, el cultivo de semillas como el maíz, frijol, caña y sagú, y la cría de aves
y animales de corral como las gallinas, el ganado o los cerdos son habituales en la región, y
aunque no se encuentre tan presentes en el imaginario de los participantes como las artesanías y
la culinaria son fundamentales para el desarrollo de estos dominios ya que es de aquí donde
surgen los recursos con los que estos dominios se desarrollan. Para autores como Ochoa (2008)
comunidades vivas que evidencian su capacidad de adaptación al entorno, para cubrir sus
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Figura 5.
Por otro lado, para Flores (2014) la actividad pecuaria o cría de animales de corral es
esenciales para las comunidades, práctica que se desarrolla en su mayoría en los llamados
saberes tradicionales heredados de padres a hijos, y en los cuales se mezclan experiencias que
algunas de las respuestas de los participantes, un ejemplo de esto es lo que nos indica la
participante número 12, la porcicultura es “una actividad que ayuda a toda la familia, padres,
hermanos, tíos y primos. Aproximadamente desde 15 años atrás se viene practicando esto,
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Figura 6.
atuendos autóctonos de cada región, la participante 21 relata que “... las fiestas en comunidad
eran muy bonitas, hoy en día ya no se realizan...” (Participante 21, entrevista 2022). Se puede
analizar como estas prácticas han sido desplazadas por actividades o comportamientos que poco o
nada tiene que ver con la tradicionalidad e identidad de la región y el poco valor que tiene en la
actualidad su rescate.
Para Ramírez (2015) las fiestas tradicionales son ese espacio en el cual se pueden
comunidad como: la gastronomía, atuendos, la música, las creencias religiosas, los bailes, etc.
Siendo estos factores los que le dan su relevancia en el imaginario popular de las regiones.
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Figura 7.
categorización ya que para algunos de los participantes actividades como la costura, las
aunque no las practican quisieran aprenderlas porque las perciben como saberes complementarios
que pueden servir para el sustento de sus núcleos familiares como lo menciona el participante 9 “
nos gustaría aprender la costura porque es un medio para poder dar sustento” (participante 9,
entrevista 2022)
Figura 8.
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
espacio. La participante 13 nos indica que “Antiguamente se guiaban mucho por los tiempos de
la luna para cultivar, evitando así el uso de fungicidas para los cultivos” (participante 13,
actualmente, ya que para el manejo de los tiempos y las plagas se han insertado nuevas prácticas
y maneras de hacer las labores. Para autores como Bascopé & Caniguán (2016)
Todos los pueblos originarios han ideado formas de medir el tiempo para ayudarse
en las labores domésticas, de trabajo, ceremoniales y otras. Se crean así sistemas para
tener registro del tiempo en que se está o en el que se deben llevar a cabo ciertas
actividades. (p,169).
Conclusiones
evidencia la importancia del rescate de las prácticas tradicionales en los estudiantes participantes
y sus familias, debido a la relación estrecha entre estos saberes y el desarrollo como familia y
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
Fruto de esta caracterización se logró agrupar por dominios los saberes según la similitud
y el campo de acción de las practicas que los componen, dando como resultado 6 dominios. Las
más presentes en el quehacer comunitario debido a su relación directa con las formas de
considerados importantes no solo como patrimonio cultural sino también como una herramienta
de sustento familiar.
Por último resaltar que la falta de articulación entre la educación y los conocimientos
convirtiéndolo en una fuente de recursos “ilimitada” que no reacciona a las condiciones a las que
es expuesta.
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
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ANEXOS
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
A continuación, encontrará un mapa del municipio de Fosca, por favor marque en este mapa la
ubicación del lugar en el que vive, bien sea casa o finca
1. Escriba los nombres de las personas con que vive e indique su parentesco:
2. Describa una actividad o habilidad que realicen en su familia que crea que merece ser destacada y
compartida con los demás, ejemplo: una habilidad manual (elaboración de artesanías), una
preparación culinaria (amasijos, tortas, empanadas), una actividad de sustento (cultivo de flores,
elaboración de panela), etc. Realice la descripción sin escatimar en detalles: cómo realizan esta
actividad, que materiales utilizan, que integrantes de la familia intervienen, si lo venden, hace
cuánto practican esta actividad, si la han enseñado a los demás integrantes de la familia, cada
detalle es importante cuando de recuperar tradiciones se trata. Si ve necesario añadir otra hoja,
siéntase libre de escribir lo que desee:
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
3. ¿Qué tan importante cree que es el proceso de recuperación de saberes tradicionales en el campo
colombiano y por qué?
4. ¿Según las necesidades y actividades que se desarrollan en su familia qué otro saber o habilidad le
gustaría aprender y por qué?
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Fortalecimiento de saberes tradicionales campesinos en la IED Alfonso Pabón Pabón
5. Indague a través de un diálogo con los miembros más viejos de su familia que saberes o habilidades
recuerdan de su niñez o juventud, qué se hayan perdido y qué les gustaría recuperar.
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