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Inventarios son el

conjunto de bienes propiedad


de una empresa, que han
sido adquiridos con el ánimo
de volverlos a vender en el
mismo estado en que fueron
comprados, o para ser
transformados en otros tipos
de bienes y vendidos como
tales en el curso normal de
explotación.
La determinación del inventario en
cualquier empresa requiere de dos
fases:
a) Toma de inventario físico
b) Valoración del inventario físico.

Existen dos sistemas de inventario


que permitirán alcanzar esos
objetivos:
1) Sistema de inventario periódico.
2) Sistema de inventario continuo o
permanente.
Este sistema de inventario es generalmente
utilizado por empresas pequeñas o medianas.

El conteo físico, generalmente, sólo se hace


una vez al año, al finalizar el ejercicio contable. Tal
información se hace indispensable, para la
determinación de la utilidad o pérdida que la empresa
tuvo en el ejercicio que finaliza en esa fecha. Este
sistema, por lo tanto, no permite conocer cuánto se
está ganando o perdiendo en forma bruta cada vez
que la empresa realiza una venta.
Un sistema de inventario perpetuo (o continuo)
es un mecanismo que las empresas utilizan para
proporcionar una medida en tiempo real del
inventario a mano durante todo el año.
Este sistema ayuda con la gestión de inventario
y permite a las empresas mantener una cuenta
corriente de sus balances de inventario, para que
puedan satisfacer la demanda, pero evitar una seria
sobreoferta.
Las actualizaciones se realizan
automáticamente en los sistemas de inventario
perpetuo cuando se recibe, se vende o se devuelve
un producto.
En cuanto a unidades físicas,
todos los métodos operan de la
misma forma. Es decir, sea cual
sea el método utilizado, la
cantidad de unidades en
existencia informada por los
diferentes métodos, será la
misma.
Sin embargo, no sucederá lo
mismo en cuanto al costo al cual
están valoradas esas existencias,
ya que éste variará de acuerdo al
método de valuación adoptado.
Según la VEN-NIF PYME (Las Normas de
Información Financiera de Venezuela para
Pequeñas y Medianas Entidades), Párrafo 13.18. los
métodos para el control del inventario continuo son:
a) Primera Entrada, Primera Salida (PEPS)
b) Costo Promedio.

El método Última Entrada Primera Salida


(UEPS), también conocido como LIFO por las siglas
del inglés: Last In First Out, no está permitido por las
NIIF (Las Normas Internacionales de Información
Financiera).
Método de Primera Entrada, Primera Salida
(PEPS) consiste básicamente en darle salida del
inventario a aquellos productos que se adquirieron
primero, por lo que en los inventarios quedarán
aquellos productos comprados más recientemente.

Este método, también conocido como método


FIFO, cuya expresión está formada por las iniciales
de las palabras que lo identifican en inglés (First In
First Out), tiene como característica que, los
productos que queden como existencia al final,
estarán valorados a los costos más recientes.
Uno de los sistemas manuales de control de
inventario más conocido y utilizado es el de tarjetas.

A continuación Se muestra una tarjeta de


control de inventario continuo por medios manuales.
Por supuesto, este modelo de tarjeta contiene los
detalles mínimos que deben intervenir.

Cada empresa la diseñará de acuerdo con las


necesidades de información que requiera, según la
naturaleza de la actividad que realice.
Artículo: Se destinará una tarjeta para cada tipo de
producto o mercancía, debiendo escribir en ese
espacio el nombre del mismo y, de existir, el código que
le haya sido asignado.

Fecha: Se anotará en esta columna, la fecha en la que


se produjo la transacción.

Detalles: En esta columna se escribirán, en forma muy


resumida, ciertos detalles de la transacción tales como
nombre y número del documento que sustenta la
operación y cualquier otra información que se
considere conveniente.
Unidad de medida: Se escribirá en este espacio el tipo de unidad
en la que se mide, cuenta o pesa el artículo que está siendo
controlado en esta tarjeta: metros, kilos, litros, docenas, etc.

Cantidad máxima: En este espacio se anotará la cantidad


máxima de unidades que se recomienda mantener en
existencia, tratando así de evitar un exceso de inventario.

Cantidad mínima: Se escribirá allí la cantidad mínima que debe


mantenerse en existencia de cada artículo. De esta forma,
cuando se observe que la cantidad de inventario que va
quedando se acerque al mínimo establecido, se notifica al
departamento de compras para que proceda a
realizar el pedido de compra y reponer el saldo al nivel deseado.
ENTRADAS: Esta columna está destinada a controlar las
entradas de mercancía al almacén. Como
puede ser observado, consta a su vez de tres subcolumnas
destinadas a controlar: Cantidad , Costo unitario y Total.

SALIDAS: Esta columna está destinada a controlar las


operaciones que involucran salidas de
productos del almacén. Igual que la columna de entradas, está
compuesta por tres subcolumnas: Cantidad , Costo unitario y
Total.

SALDO: Esta columna será destinada a controlar el inventario


que va quedando, tanto en
términos de unidades físicas como en términos de costo. Consta
también de tres subcolumnas: Cantidad , Costo unitario y Total.
Para realizar la práctica
correspondiente al método PEPS para
el manejo de inventario, Ubíquese en
el archivo llamado PRACTICA_PEPS.
El archivo consta de dos pestaña una
en la cual esta el ENUNCIADO y la
otra en la cual se encuentra el formato
de la tarjeta de inventario
INVENTARIO_PEPS.
Ubíquese en la primera pestaña y lea
detenidamente el enunciado.
En la pestaña Inventario_PEPS se tiene
la tarjeta siguiente

Nota: las columnas de Costo y Total, tienen formato moneda en las cuales los
números negativos se muestran en rojo y en paréntesis, ejemplo -5,00 Bs es (BS 5,00)
Para realizar la práctica se explicara
cada punto de manera que se lleve
correctamente el inventario con el método
PEPS. La practica esta en Libre Office CALC
pero se siguen los mismos pasos en EXCEL.

A medida que se desarrolle el ejercicio,


se explicara aspectos importantes que se
deben considerar y que son puntuales en
cada situación al momento de llevar el
inventario.
Llene la información correspondiente a Artículo, unidad
de medición, cantidad máxima y cantidad mínima,
según los datos del enunciado.
Punto 1: Abril 01. Saldo a la fecha,100 unidades a Bs.
20,oo c/u.
Escriba 1 en el cuadro antes de la fecha, en fecha escriba Abril 01, luego como se trata del
saldo o inventario inicial, en la columna saldo escriba en cantidad 100 y en costo unitario
escriba 20, luego para obtener el total debe multiplicar la cantidad por el costo mediante
formula colocando = y aplicando la multiplicación de la celdas unidad por costo.

Resultado del paso anterior


Punto 2: Abril 02. Se compraron 300 unidades a Bs. 25,oo c/u. Nota
de recepción Nro. 35. Se aceptó factura a 60 días.
Coloque 2 en el cuadro antes de la fecha, en fecha coloque Abril 02, en detalle coloque
Nota de recepción Nro 32. como se trata de una compra quiere decir que es una entrada,
en la columna de entrada , en cantidad coloque 300 y en costo 25 y calcule (como se hizo
anteriormente) el total multiplicando la cantidad por el costo

El siguiente paso es en la columna SALDO, aca debemos primero colocar las cantidades y
costos del paso anterior en una fila y en la siguiente fila se colocan las nuevas cantidades.
Para colocar las cantidades anteriores solo debemos colocar = y seleccionar la cantidad,
costo y total respectivamente.
Resultado del paso anterior

Ahora solo falta reflejar en SALDO la nueva entrada, esto se hace colocando = y
seleccionando la cantidad, costo y total de la entrada como se hizo en el paso anterior
Resultado del paso anterior

Ahora seleccione las dos filas afectadas y colóquele un color gris 2 claro, esto permitirá
diferenciar entre cada operación .
Ahora para unificar filas, seleccione las dos filas ocupadas por el numero 2 y combínelas

Haga lo mismo con Fecha, detalle , en las filas de entradas, y las de salida, pero en la de
saldo no ya que allí si se necesita mostrar la división de filas ya que pertenecen a saldos
diferentes
Resultado del paso anterior
Punto 3: Abril 03. Se vendieron 60 unidades a
Bs. 50,oo c/u. Factura 425 a 30 días.
Coloque 3 en el cuadro antes de la fecha, en fecha coloque Abril 03, en detalle coloque
Factura Nro 425 ( ya que esa es la factura de la venta) .

Como se trata de venta, entonces, se registrará una salida. Ahora bien, se tinen dos lotes, el
primero de 100 a 20 Bs y el segundo de 300 a 25 Bs. Como se esta aplicando el método
Primera Entrada ,Primera Salida PEPS, se deben vender del primer lote es decir se deben
tomar 60 del primer lote a 20 Bs.

Importante: aunque se dice que se venden 60 unidades a 50 Bs, el precio de venta no se


refleja en la tarjeta de inventario, ya que, solo se refleja los costos de adquisición por parte
de la empresa.
En la columna Salida, coloque 60 en cantidad y como es parte del primer lote, se debe
seleccionar el costo unitario del primer lote de 100.

Calcule el Total, multiplicando la cantidad por el costo unitario, como se ha hecho en los
pasos anteriores.
Ahora en la columna SALDO , en la primera línea correspondiente al primer lote, se debe
colocar = y seleccionar el primer lote menos la cantidad vendida

Ahora en costo unitario, seleccionamos el costo de la salida

Ahora calcule el Total multiplicando la cantidad por el costo unitario.


Ahora en la columna SALDO debemos reflejar el segundo lote y como este no ha sido
alterado, se debe tomar tal cual esta registrado en el día anterior. Para ello, solo colocamos
= y seleccionamos Cantidad, luego el costo unitario y finalmente el total

=L9 =M9

Resultado del paso anterior


Ahora para unificar filas, seleccione las dos filas ocupadas por el numero 3 y combínelas,
Haga lo mismo con Fecha, detalle , en las filas de entradas, y las de salida, pero en la de
saldo no ya que allí si se necesita mostrar la división de filas ya que pertenecen a saldos
diferentes . En este caso no se le colocara color de fondo gris ya que se pretende alternar
con una fila gris una fila blanca.
Resultado del paso anterior
Punto 4: Abril 06. Se compraron 200 unidades a Bs. 30,oo c/u.
Nota de recepción 42. Fue aceptada factura a 30 días.

Como se trata de una compra, entonces, es una entrada. Registre los datos en la fecha ,
el detalle y en la columna de ENTRADA. Tal como se ha hecho en pasos anteriores.
Para la columna SALDO, se debe pasar la información anterior de los dos primeros lotes ,
para ello solo se debe escribir = y seleccionar la cantidad del primer lote, luego se
selecciona el costo finalmente el total

Repita el paso anterior para obtener el segundo lote, y el resultado será el siguiente
Una vez se tengan los dos lotes anteriores, se debe reflejar en la columna SALDO el nuevo
lote que es la entrada que se acaba de registrar, para ello se debe escribir = y seleccionar la
cantidad de la entrada , luego el costo unitario y finalmente el total

Resultado del paso anterior


Ahora seleccione las tres filas afectadas en el numero 4 y combínelas, haga lo mismo con la
columna entrada y salida, luego aplique el color de fondo gris

R
E
S
U
L
T
A
D
O
Punto 5: Abril 07. Se vendieron 70 unidades a Bs. 50,oo
c/u factura 460 a 90 días.
Como es una venta, se trata de una salida. Pero salen 70 unidades, si se observa el lote 1
tiene 40 unidades a 20 Bs para completar las 70 se deben tomar 30 unidades del segundo
lote las cuales tienen un costo de 25 Bs. Es por ello que en la columna SALIDA se registran
dos operaciones la primera de 40 unidades a 20Bs y la segunda de 30 unidades a 25 Bs
(seleccione los costos unitarios de cada lote y calcule el total multiplicando el costo
unitario por la cantidad )
Ahora para la columna SALDO se tiene que como se vendieron las 40 unidades del primer
lote , ya este lote desaparece y queda el lote de 300 unidades y el de 200 unidades. Pero al
lote de las 300 unidades se le debe restar las 30 unidades que se tomaron para realizar la
venta, en este caso en la columna de SALDO en la parte de Cantidad se escribe = se
selecciona las 300 unidades y se le restan las 30 como se muestra en la imagen:
Ahora seleccione el costo unitario del lote correspondiente a las 300 unidades luego calcule
el total multiplicando la cantidad por el costo unitario

Luego de calcular el total , el resultado será el siguiente:


Ahora se debe reflejar en el SALDO la el lote de las 200 unidades , como estas no fueron
modificadas, solo se copiara la misma información escribiendo el símbolo = y seleccionando
Cantidad, Costo unitario y total respectivamente

Resultado del paso anterior


Ahora para unificar filas, seleccione las dos filas ocupadas por el numero 5 y combínelas,
Haga lo mismo con Fecha, detalle , en las filas de entradas, pero en la de salida y saldo no
ya que allí si se necesita mostrar la división de filas ya que pertenecen a saldos diferentes .
En este caso no se le colocara color de fondo gris ya que se pretende alternar con una fila
gris una fila blanca.
Punto 6: Abril 10. Se compraron 100 unidades a Bs.30,oo c/u, según factura a 60 días.
Además, se pagó con un cheque Bs. 200,oo por concepto de flete y Bs. 100,oo por
seguro. Nota de recepción Nro. 61.
Antes de realizar esta operación es importante resaltar que el costo de adquisición de una
mercancía es afectado por todos los aspectos monetario (pagos adicionales) que toman
lugar en su compra, es por ello que aunque las 100 unidades son adquiridas a 30 Bs cada
una, hay otros gastos como el flete por 200 Bs y el seguro por 100 Bs, estos gastos deben
ser reflejados en la tarjeta de inventario en la parte de costo unitario, en este sentido,
primero se calculara el costo total por adquirir las 100 unidades , luego se divide el costo
total entre las 100 unidades y así se obtendría el costo real de cada unidad.

Costo por unidad ------------ 100 * 30 Bs = 3.000 Bs


Gasto por flete ------------ + 100 Bs
Gasto por seguro ------------ + 200 Bs
Total 3.300 Bs

Se tiene que el total por la compra es 3.300 Bs ahora para obtener el costo unitario, se
divide costo Unitario = 3.300 Bs ÷ 100 = 33 Bs

Por lo tanto se debe registrar la siguiente ENTRADA: 100 unidades a 33 Bs cada una según
Nota de recepción Nro. 61.
Ahora escriba 6 el cuadro antes de la fecha, escriba Abril 10 en la fecha y en descripción
escriba Nota de recepción Nro 61, en la columna de ENTRADA escriba en cantidad 100 y en
costo unitario escriba 33 , luego calcule el Total multiplicando la cantidad por el costo
unitario
Para la columna SALDO, se debe pasar la información anterior de los dos primeros lotes ,
para ello solo se debe escribir = y seleccionar la cantidad del primer lote de 270 unidades,
luego se selecciona el costo finalmente el total, luego haga lo mismo con el lote de 200
unidades.

v
Ahora se debe registrar la nueva entrada en la columna SALDO, para ello escriba =
seleccione la cantidad , luego seleccione el costo unitario y finalmente el total
Ahora combine las celdas correspondientes y aplique el
color de fondo gris para obtener el siguiente resultado
Punto 7: Abril 15. Se recibió una nota de débito de un proveedor
donde está cobrando Bs. 600,oo por concepto de flete de la mercancía
que se le compró el día 2 de abril,
lo cual había sido convenido al hacerle el pedido.

Como en la compra del 2 de Abril hay 300 unidades y se esta pagando un flete de
600 Bs entonces este flete aumenta el costo de esas unidades del 2 de Abril, en
este caso se divide 600 Bs en el total de unidades esto es:
600 Bs ÷ 300 = 2 Bs

Lo cual quiere decir que se le debe aumentar 2 Bs al costo unitario de las


unidades . Como se puede notar en la tarjeta de inventario de las 300 unidades
del 02 de Abril solo quedan 270 , en este caso para registrar esta operación en la
tarjeta, se multiplica 270*2Bs = 540 Bs los cuales se registran solo en la columna
de Total en ENTRADA , luego en la columna de SALDO a las unidades del 02 de
Abril se le suma 2 Bs a su costo unitario es decir, de 25 Bs pasaran a 27 Bs ya que
esta operación solo modifico su costo unitario.
Para el detalle de este registro se le coloca Nota de Flete.
El resultado es el siguiente
Punto 8: Abril 19. Fueron devueltas 10 unidades de las compradas el 6 de
abril. El monto correspondiente fue cargado en la cuenta del proveedor. Nota
de débito 63.

Como fueron devueltas 10 Unidades de las compradas el 6 de Abril, quiere decir ,


que la empresa devuelve 10 unidades de las que adquirió el 6 de Abril . Como se
puede observar en la tarjeta del inventario, el 06 de Abril la empresa compro 200
unidades a 30 Bs cada una, entonces, al devolver 10 solo le quedaran 190
unidades.

Para registrar una devolución en compra: se registra como una entrada negativa al
mismo costo que se adquirió ( si no hubo ningún costo adicional como flete)

Ahora bien, en el ejercicio el segundo lote de 200 unidades es el lote del cual se
deben devolver 10 unidades, es por ello que ya no serán 200 sino 190 unidades
registradas en la tarjeta de inventario.
Ahora escriba 8 en el cuadro antes de la fecha, escriba Abril 19 y en detalle debe escribir
Devoluciones en Compras N/D 63 (N/D es nota de Debito) . Luego en la columna ENTRADA
debe escribir -10 (ya que se devuelven) luego seleccione el costo unitario para ese lote
desde la columna SALDO

Calcule el total multiplicando la cantidad por el costo unitario:


Ahora en la columna SALDO se toma la información del primer lote ya que este no ha sufrido cambios,
para ello escriba = y seleccione los datos correspondiente a Cantidad, costo unitario y total

Ahora para el segundo lote si hay que descontarle las 10 unidades para ello en la cantidad escriba
= y seleccione la cantidad del lote + la cantidad de entrada como es negativa se restará
Ahora seleccione el costo unitario de ese lote, y calcule el total multiplicando la cantidad por el costo
unitario

Ahora debe seleccionar la información del tercer lote tal cual ya que no se le hizo ninguna modificación,
esto hace escribiendo = y seleccionando cada dato
Ahora combine las celdas correspondientes y aplique el
color de fondo gris para obtener el siguiente resultado
Punto 9: Abril 20. Fueron devueltas al proveedor 40 unidades de
las compradas el día 10 de abril, se le cargó en cuenta el valor
correspondiente.
Este caso es similar al punto anterior:
Como fueron devueltas 40 Unidades de las compradas el 10 de Abril, quiere decir ,
que la empresa devuelve 10 unidades de las que adquirió el 6 de Abril . Como se
puede observar en la tarjeta del inventario, el 10 de Abril la empresa compro 100
unidades a 33 Bs cada una, entonces, al devolver 40 solo le quedaran 60 unidades.

Para registrar una devolución en compra: se registra como una entrada negativa al
mismo costo que se adquirió.

Ahora bien, en el ejercicio el tercer lote de 100 unidades es el lote del cual se
deben devolver 40 unidades, es por ello que ya no serán 100 sino 60 unidades
registradas en la tarjeta de inventario.
Ahora escriba 9 en el cuadro antes de la fecha, en fecha escriba Abril 20, en la columna ENTRADA en
cantidad escriba -40 luego seleccione el costo unitario del tercer lote , finalmente calcule el total
multiplicando la cantidad por el Costo unitario

Ahora en la columna SALDO, debemos copiar la misma información para el primer y segundo lote ya
que estos no fueron modificados, esto lo hacemos escribiendo = y seleccionando Cantidad, costo
unitario y total respectivamente
Resultado del paso anterior

Ahora en la columna SALDO, para el tercer lote como se van a devolver 40 unidades, se debe copiar la
cantidad actual y sumarle las devueltas , estas al ser negativas se restan.
Ahora seleccione el costo unitario de ese lote, y calcule el total multiplicando la cantidad por el costo
unitario

Ahora combine las celdas correspondiente para obtener el siguiente resultado


Punto 10: Abril 23. Un cliente devolvió 20 unidades de las
vendidas el día 7 de Abril.
Como se devolvieron 20 unidades vendidas, quiere decir, que se esta
devolviendo una salida realizada el 7 de abril lo cual corresponde a una venta.
Para registrar una devolución en venta: se registra en la columna SALIDA la cantidad
en negativo y se toma el costo unitario mas reciente que se uso en esa salida.
Si observa la tarjeta, se verá que, en la línea 5, aparece cómo fueron
combinados los lotes para dar salida a las unidades en el momento de ser vendidas.
En esa oportunidad fueron vendidas 70 unidades a las cuales se les dio salida en dos
partes:
40 unidades a Bs. 20,oo c/u = 800,ooBs.
30 unidades a Bs. 25,oo c/u = 750,ooBs.

Observe entonces que, el costo más reciente de los lotes que fueron utilizados para
dar salida a estas unidades, fue de Bs. 25,oo cada una. Será éste, por lo tanto, el
costo al cual se dará entrada a las unidades devueltas. Es decir:
20 unidades a Bs. 25,oo c/u = Bs. 500,oo

En resumen se debe registrar una SALISA de -20 unidades a 25 Bs cada una, y estas
pasaran a ser el primer lote ya que deben salir de primeras en una nueva venta
Ahora escriba 10 en el cuadro antes de la fecha, en fecha escriba Abril 23, en detalle escriba Devolución
en Ventas, luego en la columna SALIDA escriba en cantidad -20 y en costo unitario escriba 25 , luego
calcule el total multiplicando la cantidad por el costo unitario.

Ahora en la columna SALDO escriba en cantidad 20 y en costo unitario seleccione el costo unitario de la
salida, luego calcule el total multiplicando la cantidad por el costo unitario
Ahora en la columna SALDO, se debe reflejar los lotes anteriores ( 270 , 190 y el lote de 60), para ello
solo se debe escribir = seleccionar la cantidad, el costo unitario y el total.

Resultado del paso anterior


Ahora combine las celdas correspondientes y aplique el
color de fondo gris para obtener el siguiente resultado
Punto 11: Abril 28. Se vendieron 300 unidades a Bs.
70,oo c/u. Factura 510 a 60 días.
Como se venderán 300 unidades, se deben tomar:

20 unidades del primer lote a 25 Bs.


270 Unidades del segundo lote a 27 Bs
10 Unidades del tercer lote a 30 Bs.
---------------------------------------------------------------------
Total 300 Unidades

*Con esta venta desapareen los dos primeros lotes.


Ahora escriba 11 en el cuadro antes de la fecha, en fecha escriba Abril 28, en detalle escriba Factura Nro
510, luego en la columna SALIDA escriba en cantidad 20, 270 y 10. En costo unitario debe seleccionar el
costo unitario correspondiente a cada lote y finalmente calcule el total multiplicando la cantidad por el
costo unitario
Resultado del paso anterior

Solo quedaran 2 lotes y se están usando 3 filas para esta operación de salida, por lo que se debe dejar
en blanco la primera fila de SALDO y comenzar a registrar la operaciones a partir de la segunda fila. El
lote de 20 y 270 unidades ya no se reflejaran ya que se vendieron solo queda el lote de 190 al cual se le
debe restar 10 unidades y el ultimo lote de 60 unidades. Seleccione el lote de 190 y reste la salida de 10
unidades
Ahora seleccione el costo unitario del tercer lote de 190, luego calcule el total multiplicando la cantidad
por el costo unitario.

Ahora seleccione la cantidad del lote de 60, su costo unitario y su total.


Ahora combine las celdas correspondientes y aplique el
color de fondo blanco para obtener el siguiente
resultado
Para calcular los totales, colóquele fondo
a la ultima fila
Elimine las filas que ya no serán utilizadas, esto se
hace seleccionando las filas, click derecho eliminar
Combine la columna de numero, fecha
y detalle y escriba TOTALES
Para calcular el total para la cantidad en la ENTRADA escriba
=SUMA( seleccione todas las celdas)
Repita el paso anterior para el TOTAL
=SUMA( seleccione todas las celdas)
Para calcular el costo unitario total se divide el
monto total entre la cantidad total
De manera similar calcule los totales
para la columna de SALIDA
Para la columna de SALDO los cálculos se hacen diferentes, para el total cantidad solo
sume las cantidades de los dos lotes que quedaron

Para calcular el total en la columna SALDO se suman los totales de los dos lotes que
quedaron
Para calcular el costo unitario se divide el Total entre las cantidades

Resultado del paso anterior


El resultado final de la columna SALDO:

240 Unidades a 30,75 Bs será el inventario


inicial para registrar el inventario del siguiente
mes.

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