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Universidad Politécnica de El Salvador

Facultad de Ingeniería y Arquitectura

ALUMNO: IRVING ALFREDO GARCIA RIVAS GR201601

MATERIA: FORMULACION Y EVALUACION DE

PROYECTROS CATEDRATICO: ING. OSCAR ARTURO

HURTADO

TEMA: CADENA DE

DISTRIBUCION FECHA:19 DE

ABRIL DEL 2020

 MISIÓN
Formar Profesionales con alto sentido crítico y ético, con capacidad de autoformación y con las competencias técnico – científicas
requeridas para resolver problemas mediante soluciones enfocadas en el desarrollo social y Respetuosas del Medio Ambiente.
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Tomates San Jorge S.A. de C.V.

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hEaurdoepdaic. ado al cultivo del tomate en Actualmente exporta 90 toneladas
de tomates, producto de tres invernaderos que tiene, los cuales anualmente,
producen 50 toneladas cada uno.
El costo de inversión de cada uno de estos invernaderos, es de $130,000 y la
primera
cosecha se inicia tres meses después de haber iniciado el funcionamiento,
lográndose por el novedoso sistema de cultivo, una producción continua de
tomates. Los gastos de operación de cada invernadero en lo que respecta a
insumos y mano de obra, es de $2,500 al mes.

La empresa quiere iniciar un proceso de industrialización del tomate, produciendo

sEasltseapdreoyteocmtoatheadesptirmimaedroaucnalidparody, 225 gramos

epcocrióenl tdipeo 1d,e0t0o0m,0a0te0 qdue esnevacsueltsivdae.
en el primer año y luego un crecimiento de los próximos tres años de 30%
anual. El precio de mercado se ha estimado entre
$1.25 y $1.50 el frasco.
La empresa quiere estar en todos los rincones de El Salvador y para esto, ha
establecido una alianza con la distribuidora “La Comercial”, la cual cuenta con
un sistema de distribución que cubre toda la cadena comercial de distribución,
de diferentes artículos.

L a c a d e na e s t á f o rm a d a p o r M a y or i
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fi nal. envase es de $0.35, la empresa se conforma con ganar el 100% a
d a
su producto y el resto deberá ser distribuido en la cadena de
abastecimiento. Tradicionalmente este tipo de negocios exige utilidades de
30% a los distribuidores y así se continua en toda la cadena.
 MISIÓN
Formar Profesionales con alto sentido crítico y ético, con capacidad de autoformación y con las competencias técnico – científicas
requeridas para resolver problemas mediante soluciones enfocadas en el desarrollo social y Respetuosas del Medio Ambiente.
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Como grupo del proyecto contestar las siguientes interrogantes:

8) ¿Podrá la empresa mantener las exportaciones

y la fabricación de la salsa de tomate al
mismo tiempo?

Con los actuales recursos que maneja no puede, por

la siguiente razón:
- Cada año exportan 90 ton de tomates
- Cada año producen 150 ton de tomates (50 ton
por invernadero), dejando tomates para producir
salsa solamente 60 toneladas.
- Si no hay perdida de producto las 60 toneladas
producirán 60,000,000.00 de gramos de salsa,
poniendo en cada envase 225 gramos, al año la
producción esperada de envases de salsa es de
266,66.67 frascos.

R// Debido a lo anterior se concluye, que: como la

cantidad que ellos se pueden permitir producir es
mucho menos que la cantidad demandada ( es menos
del 30% de la cantidad demandada), No pueden
mantener las exportaciones y la fabricación de la salsa
de tomate al mismo tiempo.

>) ¿Qué precios deberán negociarse en toda la cadena de

distribución?

R// La empresa requiere ganar el 100% a su producto, si es

costo de la producción por envase es de $0.35, la
empresa en teoría
debería vender
la cadena de adistribución,
$0.75 al mayorista, quien (distribuidora
el mayorista es el primero “La
en
Comercial”)a su vez requiere ganar 30% del precio que lo
compró entonces el mayorista deberá vender el producto a
($0.75 x 1.30 = $0.98) $0.98, el minorista a su vez
pretende
ganancia de 30% por lo que el precio de venta que el
utilizara será ($0.98 x 1.30 = $1.27 aprox. $1.30) $1.30,
para que el detallista pueda vender a $1.40 con una
ganancia de 7.7 %.
 MISIÓN
Formar Profesionales con alto sentido crítico y ético, con capacidad de autoformación y con las
competencias técnico – científicas requeridas para resolver problemas mediante soluciones enfocadas en el
desarrollo social y Respetuosas del Medio Ambiente.