UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE CIENCIAS FÍSICAS

DEPARTAMENTO DE FÍSICA INTERDISCIPLINARIA

CURSO:
FÍSICA II - LABORATORIO

DOCENTE:
JULIO CHICANA

EXPERIENCIA N°9:
CALOR ESPECÍFICO

GRUPO:
VIERNES DE 6 - 8 PM

INTEGRANTES:

Ortiz Ramos, Gary Edson.

Porras Jo, Pedro Eidan.
Sanca Espinoza, Sergio Rodrigo.

Lima, 23 junio del 2023

 ÍNDICE

ÍNDICE 2
I. OBJETIVO 3
II. EQUIPOS Y MATERIALES: 3
III. FUNDAMENTO TEÓRICO 4
I. OBJETIVO
● Determinar el calor específico de cuerpos sólidos.

II. EQUIPOS Y MATERIALES:

Vaso de precipitado 500 ml Balanza Calorímetro de mezclas

Varilla metálica Soporte universal Termómetro

Trípode Mechero Bunsen Clam o sujetador

Muestras metalicas

Cobre Aluminio Acero

Metal desconocido
III. FUNDAMENTO TEÓRICO
La cantidad de calor 𝑄 disipado o absorbido por cuerpos de la misma
sustancia es directamente proporcional a la variación de la temperatura 𝑇:
𝑄 𝑄'
△𝑇
= △𝑇'
(1)
También, el calor cedido o absorbido por cuerpos distintos, pero de la misma
sustancia, son directamente proporcional a la masa 𝑚:
𝑄 𝑄'
𝑚
= 𝑚'
(2)
.EL calor específico (c) de un cuerpo se define como:
1 𝑑𝑄
𝑐= 𝑚 𝑑𝑇
(3)

Donde 𝑑𝑄 es el elemento de la cantidad de calor que intercambian los

cuerpos con el medio que los rodea, mientras que 𝑑𝑇 Es el elemento de
variación de temperatura que experimentan los cuerpos.

La cantidad de calor transferida / absorbida por el cuerpo depende de las

condiciones en que se ejecuta el proceso. En esta experiencia se utilizará el
método de las mezclas y el proceso de medida se realizará a presión
constante.

Medida del claro específico de una muestra sólida

Método de las mezclas

Es un sistema convenientemente aislado para evitar pérdida de calor, que

contiene en su interior agua cuya masa fue previamente medida, y un
termómetro sumergido en él para medir la temperatura inicial del agua, se
introduce la muestra previamente calentada, entonces la muestra de mayor
temperatura transfiere energía calorífica al agua que se encuentra en el
calorímetro. Observándose luego un equilibrio térmico o temperatura final
entre la muestra y el agua.

La ecuación que rige ese sistema está dado de la siguiente manera:

− 𝑄𝑚 = 𝑄𝐻 𝑂 + 𝑄𝐶𝐴𝐿 (4)
2
 En el equilibrio térmico:

𝑚𝑚𝐶𝑒𝑚∆𝑇 = (𝑚𝐻 𝑂𝐶𝑒𝐻 𝑂 + 𝑚𝐶𝐴𝐿𝐶𝑒𝐶𝐴𝐿)∆𝑇'

2 2

(𝑚𝐻 𝑂𝐶𝑒𝐻 𝑂+𝑚𝐶𝐴𝐿𝐶𝑒𝐶𝐴𝐿)∆𝑇

𝐶𝑒𝑚 = (5)
2 2

𝑚𝑚∆𝑇

Donde:

∆𝑇 = (100°𝐶 − 𝑇𝐹)
∆𝑇' = (𝑇𝐹 − 𝑇𝑖)
𝑚𝑚𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
𝑚𝐻 𝑂 𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎
2

𝑚𝐶𝐴𝐿 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜

IV. PROCEDIMIENTO
DETERMINACIÓN DEL CALOR ESPECÍFICO DE UN METAL

1. Dentro del calorímetro vierta 150 ml de agua (𝑚𝐻 𝑂) y mida la

2

temperatura inicial del sistema 𝑇𝑖.

2. Con la balanza de tres brazos determine la masa del cilindro de
metal 𝑚𝑚 y anote este valor en la tabla 1.
3. En el pirex vierta 500 ml de agua. Suspenda el termómetro y los
cilindros de metal como se muestra en la figura y proceda a
calentar el sistema con el mechero bunsen hasta que el agua
hierva a la temperatura de 100°C, mantener la muestra durante
10 minutos.
 4. Retire la muestra con mucho cuidado del pirex e introduzca
rápidamente dentro del calorímetro y cierre herméticamente y
espere 2 minutos para que llegue al equilibrio térmico
(temperatura final).
5. Con un termómetro mida la temperatura del sistema en equilibrio
𝑇𝐹.
6. Con la ecuación (5) y los valores de la tabla 1, determine el valor
del calor específico de cada muestra 𝐶𝑒𝑚.
TABLA 1

Muestra 𝑚𝑚(𝑔𝑟) 𝑚𝐻 𝑂(𝑔𝑟) 𝑚 (𝑔𝑟) 𝑇𝑖(°𝐶) 𝑇𝑠(°𝐶) 𝑇𝑒(°𝐶) ∆𝑇(𝑇𝑒−𝑇𝑖) △𝑇'(𝑇𝑠−𝑇𝑒)

2 𝐶𝐴𝐿𝑂

Aluminio 21.8 100 45 93.9 24 27 -66.9 -3

Acero 66.7 100 45 94.2 24 29.2 -65 -5.2

Cobre 81.9 100 45 94 24.5 29.2 -64.8 -4.7

*Zinc
82.2 100 45 93.5 24 26.1 -67.4 -2.1
(desconocido)
V. EVALUACIÓN
1) Defina el calor específico de un material, cual es la diferencia con
capacidad calorífica.
El calor específico de un material se define como la cantidad de calor que se
requiere para elevar la temperatura de una unidad de masa de ese material
en una unidad de temperatura. Se denota con la letra "𝐶𝑒" y se expresa en
unidades de energía por masa y temperatura, como julios por kilogramo y
kelvin (J/(kg·K)).

La capacidad calorífica, por otro lado, es una propiedad extensiva que se

refiere a la cantidad total de calor que puede almacenar un objeto o sistema
cuando se le suministra energía térmica. Se representa como "C" y se
expresa en unidades de energía por temperatura, como juls por kelvin (J/K).

La diferencia principal entre el calor específico y la capacidad calorífica radica

en la forma en que se expresan y se relacionan con las propiedades físicas
del material. El calor específico se refiere a la cantidad de calor necesaria
para aumentar la temperatura de una masa unitaria de material en una
unidad de temperatura, mientras que la capacidad calorífica se refiere a la
cantidad total de calor necesaria para elevar la temperatura de todo el
sistema en una unidad de temperatura.

La capacidad calorífica de un objeto o sistema puede calcularse multiplicando

el calor específico del material por la masa del objeto. Matemáticamente, se
puede expresar como:

Capacidad calorífica (C) = Calor específico (c) × Masa (m)

En resumen, el calor específico es una propiedad intrínseca de un material

que describe su capacidad para almacenar calor por unidad de masa y
temperatura, mientras que la capacidad calorífica es una propiedad del objeto
o sistema en su conjunto, y depende de la masa total del material presente.

2) Determine el error porcentual para cada muestra. (use como valor

teórico dado en tablas /textos).

3) Enumere y explique tres fuentes de error cometidos en este

experimento.
- Pérdidas de calor: Durante el experimento, puede ocurrir una
transferencia de calor no deseada entre el sistema y el entorno, lo que
resulta en pérdidas de calor. Esto puede deberse a factores como la
radiación, la conducción o la convección térmica. Estas pérdidas de
 calor reducirán la cantidad de energía térmica que se utiliza para
elevar la temperatura del material, lo que a su vez afectará los cálculos
del calor específico. Para minimizar este error, es importante utilizar un
buen aislamiento térmico alrededor del sistema y minimizar el tiempo
de exposición al entorno.
- Error en las mediciones de temperatura: La medición precisa de la
temperatura es fundamental en un experimento de calor específico.
Sin embargo, pueden ocurrir errores en la lectura de los termómetros o
en la calibración de los instrumentos de medición. Además, es posible
que el material no alcance una distribución uniforme de temperatura, lo
que puede conducir a mediciones inexactas. Es esencial utilizar
termómetros precisos y calibrados correctamente, y tomar múltiples
mediciones para obtener un promedio más preciso.
- Pérdida de material: Durante el proceso de transferencia del material
hacia y desde el sistema de medición de calor, puede ocurrir una
pérdida de material, ya sea por derrame o adhesión a las superficies.
Estas pérdidas afectarán la masa real utilizada en los cálculos del
calor específico y, por lo tanto, pueden introducir un error significativo
en los resultados. Para minimizar este error, es importante manipular y
transferir el material cuidadosamente, utilizando equipos y técnicas
adecuadas, y registrar con precisión la masa real utilizada.

4) ¿Qué es un calorímetro? y explique su uso.

Un calorímetro es un dispositivo utilizado para medir la cantidad de calor
absorbida o liberada durante una reacción química o un proceso físico.
Consiste en un recipiente aislado térmicamente que contiene agua u otro
líquido, donde se lleva a cabo la reacción o se realiza el proceso.

El uso principal de un calorímetro es determinar el cambio en la energía

térmica de un sistema, ya sea para calcular el calor específico de un material,
determinar la entalpía de una reacción química o medir el contenido calórico
de los alimentos. El principio básico es que cualquier calor liberado o
absorbido durante el proceso se transferirá al agua del calorímetro,
provocando un cambio en su temperatura. Midiendo este cambio de
temperatura y utilizando la capacidad calorífica conocida del calorímetro, es
posible calcular la cantidad de calor involucrada en el proceso.

5) ¿Cuál sería la diferencia si en vez de agua usamos aceite para

determinar el calor específico del aluminio?
Calor específico del aceite: El aceite tiene un calor específico diferente al del
agua. El calor específico del aceite es generalmente más bajo que el del
agua, lo que significa que se requiere menos energía para elevar su
temperatura en comparación con la misma masa de agua. Por lo tanto, al
utilizar aceite en lugar de agua, se necesitará menos energía térmica para
lograr el mismo cambio de temperatura en el aluminio.
6) Investigue cuántos tipos de calorímetros hay en el mercado y cuál es
el uso de cada uno de ellos.
- Calorímetros de bomba: Estos calorímetros se utilizan para medir el
calor de reacciones químicas y físicas. Consisten en una celda de
reacción cerrada (bombilla) donde se lleva a cabo la reacción, rodeada
de un baño termostático para mantener la temperatura constante.
- Calorímetros diferenciales de barrido (DSC, por sus siglas en inglés):
Estos calorímetros se utilizan para analizar las transiciones térmicas
en muestras, como cambios de fase, transiciones vítrea, reacciones
endotérmicas o exotérmicas, entre otras.
- Calorímetros de flujo: Estos calorímetros se utilizan para medir el calor
de flujo en líquidos o gases. Consisten en un tubo aislado
térmicamente a través del cual fluye el fluido, y se mide la diferencia
de temperatura antes y después del flujo.

VI. CONCLUSIONES
- En conclusión, el laboratorio de calor específico es una herramienta
fundamental para el estudio de las propiedades térmicas de los
materiales. A través de este tipo de experimentos, es posible
determinar cuánto calor se requiere para elevar la temperatura de una
muestra específica y obtener información sobre las interacciones
energéticas dentro del material.

- Al llevar a cabo el laboratorio de calor específico, es importante tener

en cuenta las fuentes de error potenciales, como las pérdidas de calor,
los errores en las mediciones de temperatura y la pérdida de material.
Estos errores pueden afectar la precisión y la exactitud de los
resultados, por lo que es necesario minimizarlos mediante el uso de
técnicas adecuadas y un buen control experimental.

- El uso de un calorímetro adecuado es esencial en el laboratorio de

calor específico, ya que permite medir con precisión el intercambio de
calor y determinar la capacidad calorífica de los materiales. La
elección del calorímetro depende de la aplicación específica, pudiendo
ser calorímetros de bomba, calorímetros diferenciales de barrido,
calorímetros de flujo, entre otros.