FICHA DE IDENTIFICACION DEL PROYECTO

1. Nombre del proyecto

DISEÑO Y CONSTRUCCION DE UNA MAQUINA

DESGRANADORA DE MAÍZ.

2. Área

Tecnología

3. Categoría.

Equipo Estudiantes

4. Institución a la que representa

Sociedad Científica de Ingeniería Mecánica, Eléctrica, Electromecánica y

Electrónica (SCIMEC), y Mecánica Automotriz.

5. Tiempo de Duración de la investigación

Duración

Fecha Inicio 01/02/12 Fecha Término 20/09/12

6. Objetivo General del Proyecto.

Diseño, Cálculo y Construcción de una Máquina “Desgranadora de Maíz” y la

optimización de un equipo piloto con tecnología y material local.

7. Objetivos Específicos.

a) Obtener parámetros predeterminados para el diseño de la máquina

“Desgranadora de Maíz”, como: Cantidad de producción, diámetro de la
mazorca, diferentes variedades, dureza de desgrane, seleccionado en
 diferentes tamaños según la calidad, limpieza.

b) Realizar un ensayo de dureza al grano y la mazorca con la ayuda de un

escleroscopio u durómetro Rockwell en escala C. Determinando así
cuanta fuerza de compresión puede llegar a soportar el grano y la
mazorca sin llegar a romperse.

c) Realizar un ensayo de Torsión a la mazorca, mediante un Torcómetro,

determinando cuanta fuerza de torsión puede soportar la mazorca al
momento de desgrane sin llegarse a romperse.

d) Realizar un ensayo de impacto al grano de maíz por el método de Charpi,

para determinar con cuanta fuerza se desgrana.
e) Diseño de la máquina “Desgranadora de Maíz” de acuerdo a los
resultados obtenidos mediante ensayos, cantidad de producción, limpieza
y seleccionado.
f) Selección del motor: tipo, marca, potencia, el cuál accionará la máquina.
g) Diseño de la tolva o almacén del maíz con una capacidad de 1 qq.
h) Diseño del sistema de alimentación del producto hacia el desgrane
mediante un eje excéntrico.
i) Diseño del mecanismo que realizará el desgrane con una capacidad de
3 qq
producción de
h ora
j) Diseño del sistema de seleccionado en tres tipos de tamices o tamaños.
k) Diseño del sistema de limpieza.
l) Diseño de la base, cubierta de la máquina.
m) Diseño del sistema de transmisión de potencia del motor hacia el
mecanismo de desgrane, seleccionado, limpieza del producto, sistema de
alimentación del producto al mecanismo de desgrane.
n) Seleccionar el material para la construcción de la máquina de acuerdo a
resultados obtenidos como ser: Cantidad de producción, dureza,
resistencia al impacto, ensayo de torsión de grano, y la mazorca, tipo de
seleccionado, limpieza.
o) Selección de las herramientas a emplearse para la construcción de la
máquina.
p) Prueba de la máquina dándole todas sus aplicaciones, y el ajuste de
componentes.
q) Obtención de información y variables de trabajo en operación y
mantenimiento.
r) Procesamiento y análisis de las variables y la información.
8. Presupuesto Global y Estructura del Proyecto.

ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO
DETALLE TOTAL
UMRPSFXCH

Motor 100% 100%

Mecanismo de
desgrane 100% 100%

Estructura metálica
de la máquina 100% 100%

Material de
escritorio 100% 100%

Material didáctico y
publicidad 100% 100%

Accesorios para la
máquina 100% 100%

Sistema de limpieza 100% 100%

Sistema de
selección 100% 100%

Hierro y Aluminio
Fundido 100% 100%