Político

- Sueldo mínimo: La Ley N° 21.112, publicada en el Diario Oficial el 24 de

septiembre de 2018, estableció en su artículo 1° los valores del ingreso mínimo
mensual el cual, a contar del 01 de marzo de 2019 tiene un valor de $301.000.
Lo cual es muy beneficio para nuestro mercado debido a que subió de $286.000 a
$301.000 y así mismo las personas de bajos segmentos tendrán mayor posibilidad de
comprar nuestro producto debido a su mayor ingreso, también mencionar aquí los
segmentos medios y altos en los cuales también afectaría positivamente gracias a los
reajustes que se producen en sus salarios.
Fuente: https://www.dt.gob.cl/portal/1628/w3-article-60141.html
- el artículo 4º Nº 3, del Libro I del decreto con fuerza de ley Nº 1, de 2005, del
Ministerio de Salud, que fija el texto refundido, coordinado y sistematizado del
decreto ley Nº 2.763, de 1979, y de las leyes Nº 18.933 y 18.469; y en la
resolución Nº 1.600, de 2008, de la Contraloría General de la República, y

     Considerando: La necesidad de introducir en el texto del decreto supremo Nº

977, de 1996, del Ministerio de Salud, Reglamento Sanitario de los Alimentos, la
restricción del uso de huevos crudos en la elaboración de mayonesas y aderezos
para ensaladas, debido a la contaminación que ellos presentan con Salmonella
enteritidis.
Es beneficioso para Hellmans’s debido a que se prohíbe la realización de mayonesas
caseras con huevos crudo, por esto mismo podríamos llegar a abarcar un segmento
como los son los locales de comida
Fuente:
- El origen de la normativa fue la elevada frecuencia de los brotes de toxiinfecciones
alimentarias por la ingesta de alimentos de consumo inmediato que tenían el
huevo como principal ingrediente. La normativa impone unas medidas
preventivas en la elaboración y conservación de mayonesas en restaurantes,
cafeterías, bares, pastelerías, repostería, establecimientos de temporada, cocinas
centrales, comedores colectivos y cualquier otro establecimiento que elabore y/o
sirva comidas. Así, establece que, en la elaboración propia, deberá sustituirse el
huevo por ovoproductos, pasteurizados y elaborados por empresas autorizadas
para esta actividad, y con una acidez cuyo pH no sea superior a 4,2 en el producto
terminado.
En este punto también nos afecta positivamente debido a que si lo llevamos a la
utilización de mayonesa en restaurant, cocinerías, bar u lugares que se dedican al
público es mucho más fácil, rápido, útil y mucho más higiénico la utilización de
mayonesas envasadas para así cumplir con las normas de salud e higiene que deben
de acotar los establecimientos.

Fuente: https://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/mayonesa-y-
legislacion.html
 Económico

- La Encuesta Nacional del Empleo (ENE), del Instituto Nacional de Estadísticas

(INE), reveló que la tasa de desempleo en el trimestre móvil junio-agosto llegó
a un 7,2%, lo que significa una leve caída de 0,1 puntos porcentuales respecto al
mismo periodo en el 2018.
Nos afecta de gran manera debido a que contamos con 7,2% en la
población que no tiene ingresos económicos estables, lo que conlleva a que las
personas no tengan dinero para comprar o adquirir productos, y cuando llegan a
adquirir ingresos lo utilizan en productos de primera necesidad, por lo que nos
afecta para alcanzar a nuevos clientes.

Fuente: https://www.cnnchile.com/economia/ine-desempleo-mayo-junio_20190930/

- El producto interno bruto de Chile en el segundo trimestre de 2019 ha crecido un

0,8% respecto al trimestre anterior. Esta tasa es 8 décimas mayor que la del
primer trimestre de 2019, que fue del 0% .
La variación interanual del PIB ha sido del 2%, luego no se ha producido variación
desde el trimestre anterior.
La cifra del PIB en el segundo trimestre de 2019 fue de 64.774 millones de euros,
si lo llevamos a mesos chiles seria $64.774 millones, con lo que Chile se situaba
como la economía número 31 en el ranking de PIB trimestral de los 50 países que
publicamos.
Chile tiene un PIB Per cápita trimestral de 3.458€ euros, -39 euros menor que en
el mismo trimestre del año anterior, cuando fue de 3.497 euros.
Si ordenamos los países que publicamos en función de su PIB percápita trimestral,
Chile se encuentra en el puesto 36, por lo que sus habitantes tienen, según este
parametro, un bajo nivel de riqueza en relación a los 50 países de los que
publicamos este dato.

Por lo que si el pib ha sufrido aumentos es debido a que ha ido en aumento el país
por lo que nos beneficia de manera positiva en la industria.

Fuente: https://datosmacro.expansion.com/pib/chile