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  • Ganado Gordo - ACG

    Cargado por

    Vinicius Duarte
    8 vistas2 páginas
    El documento resume los precios del ganado en la semana 28 de 2022 en Uruguay. Los precios del ganado vacuno tuvieron pequeños descensos tanto en pie como a la carne, con poca oferta en el mercado. Los precios del ganado ovino se mantuvieron estables o subieron levemente, con escasa oferta y mercado firme. La Asociación de Consignatarios expresó su preocupación ante la insinuación de una empresa frigorífica de no cumplir acuerdos negociados.

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    Ganado gordo _ ACG

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    Ganado Gordo - ACG

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    Vinicius Duarte
    El documento resume los precios del ganado en la semana 28 de 2022 en Uruguay. Los precios del ganado vacuno tuvieron pequeños descensos tanto en pie como a la carne, con poca oferta en el mercado. Los precios del ganado ovino se mantuvieron estables o subieron levemente, con escasa oferta y mercado firme. La Asociación de Consignatarios expresó su preocupación ante la insinuación de una empresa frigorífica de no cumplir acuerdos negociados.

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    Ganado Gordo

    Semana N°28 - 2022 Comentarios vacunos


    Periodo: 10/07/2022 hasta 16/07/2022 Continuando la reducida faena y con poca presión de oferta, mercado en formación,
    nuevo ajuste de los valores.

    LA ASOCIACIÓN DE CONSIGNATARIOS DE GANADO MANIFIESTA PREOCUPACIÓN,


    ANTE LA INSINUACIÓN DE DETERMINADA EMPRESA FRIGORIFICA DE NO DAR
    CUMPLIMIENTO A NEGOCIOS ACORDADOS Y BRINDA TOTAL RESPALDO A LOS
    SOCIOS INVOLUCRADOS, COMO LO HA HECHO POR MÁS DE CIEN AÑOS.

    NOVILLOS GORDOS (RAZAS CARNICERAS)


    Precios en dólares por kilo En pie A la carne
    Semana Anterior Semana N°28 Semana Anterior Semana N°28
    Especiales 2.80 2.75  5.20 5.16 

    Abasto
    Buenos 2.72 2.70  5.11 5.05 

    Especiales 2.91 2.87  5.26 5.20 

    Exportación Buenos 2.75 2.75  5.19 5.13 

    Generales  5.08 5.04 

    NOVILLOS GORDOS (OTRAS RAZAS)


    Precios en dólares por kilo En pie A la carne
    Semana Anterior Semana N°28 Semana Anterior Semana N°28
    Especiales  5.05 5.01 
    Generales  4.85 

    VACAS GORDAS
    Precios en dólares por kilo En pie A la carne
    Semana Anterior Semana N°28 Semana Anterior Semana N°28
    Razas Carne Especiales 2.48 2.45  5.01 4.94 
    Buenos 2.40 2.37  4.94 4.88 
    Generales 2.36 2.34  4.84 4.79 
    Otras Razas Buenos 2.15  4.82 4.67 
    Generales 2.05 2.05  4.65 4.58 

    VAQUILLONAS GORDAS
    Precios en dólares por kilo En pie A la carne
    Semana Anterior Semana N°28 Semana Anterior Semana N°28
    Especiales 2.65 2.60  5.12 5.05 
    Buenos 2.62 2.58  4.97 4.92 

    INDUSTRIA
    Precios en dólares por kilo En pie A la carne
    Semana Anterior Semana N°28 Semana Anterior Semana N°28
    Toros y novillos Gordos 2.20 2.20  4.28 4.26 
    Generales 2.10 2.10  4.12 4.01 
    Vacas Manufactura alta 1.65 1.65  4.02 4.02 
    Manufactura baja 1.45 1.45  3.90 3.81 
    Conserva 0.85 0.85  3.50 3.49 

    OVINOS GORDOS
    Precios en dólares por kilo En pie A la carne
    Semana Anterior Semana N°28 Semana Anterior Semana N°28
    Corderos Mamón  

    Corderos hasta 35kg  4.60 4.65 


    Corderos pesado  4.70 4.70 
    Privacidad - Términos
    Precios en dólares por kilo En pie A la carne
    Borregos  4.60 4.63 
    Capones  4.18 4.21 
    Ovejas  4.10 4.13 

    TABLA DE PROMEDIOS
    Precios en dólares por kilo En pie A la carne
    Semana Anterior Semana N°28 Semana Anterior Semana N°28
    Novillos Gordos 2.80 2.77  5.19 5.14 
    Vacas Gordas 2.41 2.39  4.93 4.87 
    Vaquillonas gordas 2.64 2.59  5.05 4.99 

    Comentarios Ovinos
    Con escasa oferta, mercado firme y ágil.

    Privacidad - Términos

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