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CONTENIDO
OPCIÓN 1 PAG...4
OPCIÓN 2 PAG...4

OPCIÓN 3 PAG...5
OPCIÓN 4 PAG...5

OPCIÓN 5 PAG...6
OPCIÓN 6 PAG...6

OPCIÓN 7 PAG...7
OPCIÓN 8 PAG...7

OPCIÓN 9 PAG...8
OPCIÓN 10 PAG...8

MIS FINES DE SEMANA PAG...9


ADICIONALES PAG...9

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¿Hola, como estas?, desarrolle este mini recetario con la intención de
apoyarte a darte ideas, debes tomar en cuenta que al no tener tantas
opciones en alimentos tus menús pueden tender a ser los mismos y
más si lo que buscamos es ser prácticos, se paciente, pues estas en un
proceso donde no todo es miel sobre hojuelas.

Muy pronto estarás del otro lado y te enseñaré a tener un estilo de vida
que te permita tener un mundo de opciones con base a tus tiempos.

Los menús en este caso son completos de un día y va a depender en


cantidades de proteínas que te hayan correspondido por ende no pondré
cantidades de estas, si haces 2 tiempos de comida también tendrás
que modificar cantidades.
Es importante que consideres que para estar en una pérdida de peso
con este estado metabólico debes consumir menos de 20g al día de
carbohidratos.
Así que todas las recetas que puedas encontrar en las redes podrían ser
un tropiezo en tu seguimiento.
Si mezclas el desayuno de una opción
con el menú de otra solo fíjate que no
repitas queso, sugiero solo 1 vez su
consumo y que el aguacate también
sea moderado.

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OPCIÓN 1

Desayuno: huevos revueltos con 1/2 lonja de longaniza y


1/2 taza de nopales.
1 taza de Coffe Bomb
Comida: Picaña con 1/2 taza de puré de coliflor con
pimienta y sal y 1/2 taza de champiñones previamente
medidos en crudo.
Agua de limón o jamaica sin azúcar.
Cena: Filete de pescado blanco a la mantequilla con
especies con pequeña ensalada de espinacas con
lechuga, 1cda de aceite de olivo limón y sal.

OPCIÓN 2

Desayuno: huevos revueltos con 1 chuleta de cerdo


picado+ 1/2 taza de espinacas en la mezcla.
1 taza de café de grano con 1 botecito de half & half +1
sobre de splenda (uso moderado de splenda-stevia)
Comida: muslos a la mantequilla con 50g de queso
mozarella encima tomando en cuenta valores
nutricionales. + 1 nopal asado. Acompaña con hojas de
lechuga para hacerte taquitos con limón sal y salsa.
Agua de limón o jamaica sin azúcar.
Cena: Costilla de res con 1/2 taza de nopales.

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OPCIÓN 3

Desayuno: En una waflera previamente caliente coloca


tus huevos con tocino finamente picado y revuelto. No
cierres tu waflera hasta que este bien cocido el huevo y
posteriormente cierra hasta q quede crocante.
Al centro coloca lechuga espinaca y jamón serrano si
gustas.
Acompaña con Coffe Bomb
Comida: 1 taza 1/2 de lechuga picada con atún dolores
premium y 1 a 2 c de mayonesa.
Agua de limón o jamaica sin azúcar.
Cena: Pollo rostizado.

OPCIÓN 4

Desayuno: Chuletas de cerdo con 1/2 taza de puré de


coliflor con un poco de mantequilla, sal y pimienta.
Comida: Pechuga de pollo bien aplanada con 50g de
queso mozarella y espinacas o champiñones. Enrrolla en
tiras de tocino y lleva al horno o sartén caliente y tapa.
Agua de limón o jamaica sin azúcar.
Cena: huevos duros con limón y sal.

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OPCIÓN 5

Desayuno: Omellete de huevo con espinacas y 50g de


mozarella al centro y espinacas.
Coffe Bomb o té de tu preferencia.
Comida: Salmón con espárragos envueltos en tocino
Cena: 1 taza de brócoli a la mantequilla con trozos de
bistec

OPCIÓN 6

Desayuno: Brochetas de pollo con trozos de calabacita


con mantequilla, sal y pimienta.
Comida: Pechuga de pollo bien aplanada doblada,
rellena de champiñones finamente picados con 50g de
Philadelphia cocinada con mantequilla y especias.
Cena: Alitas de pollo con sal, limón, Magui y salsa
valentina.

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OPCIÓN 7

Desayuno: Croquetas de atún en salsa de aguacate:


mezcla la lata de atún dolores premium con 1 huevo,
perejil, ajo en polvo, sal y pimienta. Lleva al sartén
previamente caliente con poquito aceite.
Para tu salsa ocupa 1/3 de pza de aguacate+1c de
queso Philadelphia + un chorizo de leche de almendras
sin azúcar, sal, pimienta, ajo en polvo, puedes hacerlo
picoso con un pedacito de chile serrano.
Comida: 1 taza de espagueti de calabaza con mantequilla
poquita+ trocitos de tocino y parmesano. A la mezcla
añádele pollo o bien encima salmón o pescado.
Cena: Wrap de lechuga relleno de pechuga de pollo

OPCIÓN 8

Desayuno: huevos estrellados con espinacas gratinadas


con 50g de manchego o mozarella
Comida: cecina de res (adobado no) con media o una
lonja de longaniza con 1/2 taza de nopales, limón, sal y
salsa.
Agua de limón con jengibre sin azúcar
Cena: Pollo rostizado

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OPCIÓN 9

Desayuno: Tortilla fina de huevo, rellana de bistec


finamente picado o molida de res con 50g de mozarella
o manchego y calabacita finamente picada.
Coffe Bomb
Comida: Picaña-Costilla con calabaza asada con
parmesano encima
Cena: Patitas de pollo con mollejas

OPCIÓN 10

Desayuno: Huevos revueltos con machaca y tocino con


trocitos de brócoli
Comida: Chicharrón en guajillo (sin jitomate) con huevos
estrellados.
Cena: Atún dolores premium con mayonesa en taquitos
con hojas de lechuga.

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MIS FINES DE SEMANA

Carnitas sin tortillas


Barbacoa sin tortillas
Birria sin tortillas
Taquitos pastor, bistec, suadero, etc
Alitas sin salsas dulces.

ADICIONALES

Las bebidas sin azúcar están permitidas siempre y


cuando no abuses de estas.
Las salsas también lo están siempre y cuando no abuses
ya que muchos bañan la comida en salsa y es ahí donde
comienzan los detalles

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