INSTITUCION EDUCATIVA NICOLAS

LA TORRE

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CIENCIA Y TECNOLOGIA II BIMESTRE

TÍTULO DE LA ACTIVIDAD: Indagamos sobre el proceso de evaporación del agua de mar.

I.- DATOS INFORMATIVOS.

1.1. Docente: Ysidro Sánchez Becerra
1.2. grado : Segundo
1.3. Sección: F, G, H, I, J
1.4. Fecha : 13 al 17 de junio

II. PROPÓSITOS Y EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE :

EVIDENCIA.
COMPETENCIA CAPACIDADES
Indaga mediante ✓ Problematiza situaciones para hacer
métodos indagación
científicos para ✓ Diseña estrategias para hacer indagación Informe de indagación
construir sus ✓ Genera y registra datos o
conocimientos Información.
✓ Analiza datos e información
✓ Evalúa y comunica
PROPOSITO Indagar sobre el proceso de evaporación del agua, realizando una
experimentación, registrar y analizar los datos obtenidos para evaluar y
comunicar los resultados.
RETO Comprobar experimentalmente el proceso de evaporación del agua de mar.

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

Roberto estudiante de segundo año de secundaria de la institución educativa Nicolas la Torre, recuerda
cómo vivió su familia el fenómeno del Niño en la región Lambayeque, hubo lluvias intensas presentadas
durante el Fenómeno El Niño Costero 2017, se desencadenaron diversos peligros geológicos (huaicos o
flujos de lodo), deslizamientos, caídas de rocas, derrumbes, etc.; inundaciones y erosión fluvial, que
afectaron a la población y obras de infraestructura, originando 41,237 damnificados, 93,486 afectados y
4,483 viviendas colapsadas.
Este fenómeno se produce por un incremento de la temperatura del agua del mar, la cual era observable
a lo largo de la costa norte. Atribuyeron este calentamiento a la llegada de una corriente marina de aguas
cálidas a la que llamaron la corriente de “El Niño”. Frente a esta situación te propongo el siguiente reto:
realizar una indagación para comprobar cómo se evapora el agua de mar.
Recuerda las dos primeras partes de la indagación. Compara y reajusta lo que hiciste la semana pasada.

1. Problematizamos.
Formulaste la pregunta de indagación.

¿Cómo afecta la concentración de sal en el agua al volumen de agua que se evapora?

2. Hipótesis.
Las hipótesis pueden ser diversas:

• A mayor cantidad de sal disuelta en el agua, menor volumen de agua evaporada.

• A menor cantidad de sal disuelta en el agua, mayor volumen de agua evaporada.

• La mayor cantidad de sal disuelta en agua influye en una mayor evaporación. O puedes escribir la que
formulaste:

La hipótesis que hayas planteado será comprobada mediante la experimentación, a partir de la cual
obtendrás datos cuantitativos y cualitativos.

3. Variables.
Variable independiente:
Cantidad de sal disuelta en agua
Variable dependiente
Volumen de agua evaporada
Variable interviniente que controlar
Tamaño de recipiente, el tiempo, temperatura del ambiente.

El buen diseño de tu indagación ayudará a que tu experimentación demuestre la hipótesis .

4. Diseñamos las estrategias.

4.1. Para definir el método que utilizaras para manipular la variable independiente.
▪ ¿Qué volumen de agua utilizarás para este experimento?
Utilizaremos 40 mililitros de agua
▪ Con respecto a la cantidad de sal a disolver ¿Qué cantidad como máximo puedes diluir en la
cantidad de agua seleccionada?
Vamos a considerar 10 y 20 gramos por cada 40 ml.
▪ ¿Cuántos valores de concentración de sal diferentes propondrás, porque esta es la variable
que modificarás? Y verás su efecto en el volumen de evaporación
Trabajaremos con 2 valores de concentración: 10 gr. Y 20 gr.
▪ Que instrumento necesitas para medir la concentración de sal que tendrán los 40 ml de agua.
Se utilizará Un tubo de ensayo graduado y una balanza para medir la masa de la sal
 4.2. Para definir el método que utilizarás para medir la variable dependiente:
▪ ¿Cómo verificarás que el agua del recipiente se evaporó? ¿Cómo medirás el volumen de agua
evaporada? ¿Qué instrumento requieres para hacer esta medida?

Utilizaremos un tubo de ensayo graduado. Esto te servirá para medir el volumen de agua y
ver la cantidad de agua evaporada, por diferencia, la que había al inicio menos la que hay
al final; lo restas y anotas la información en la tabla.

▪ Para cada valor de concentración de sal propuesto, ¿cuántas veces repetirás la medida del
volumen de agua evaporada correspondiente?
Mínimo 2 veces. Para que obtener en menor tiempo los resultados.

4.3. Explica cómo controlarás las variables intervinientes, es decir, cómo te asegurarás de que no
cambian durante el experimento, sobre todo:
✓ La temperatura del agua.
✓ La misma hora en las mismas condiciones de distancia, sin sombras y poco viento.
✓ El área superficial expuesta a evaporación (recipientes iguales).
✓ El volumen de agua inicial debe ser siempre el mismo en todas las muestras.

4.4 Materiales e instrumentos.

▪ Tubo de ensayo graduado, bagueta, piseta, balanza, mecheros de alcohol, fosforo, pinzas,
cronómetro, sal.
4.5. Procedimiento.
▪ Pesar la sal 10 g y 20 gramos.
▪ Colocar 40 ml. De agua en el tubo graduado ayudado con la piseta
▪ Colocar la sal en el tubo y diluir con la baqueta, medir la solución y anotar (medida inicial)
▪ Prender el mechero y acercar el tubo al fuego sujetado con una pinza.
▪ Permanecer en el fuego hasta que la sustancia empiece a ebullir, luego con un cronómetro
controlar 3 minutos desde que empieza a evaporar el agua.
▪ Al finalizar los 3 minutos se retira el tubo graduado y se anota la cantidad de agua
evaporada. (medida final)
▪ Este proceso se repite en cada concentración de sal.
5. Generamos datos e información.
Implica obtener y organizar los datos tanto cualitativos como cuantitativos, representar la
información en gráficas y realizar cálculos de medida de tendencia, así como establecer conclusiones
indicando si se valida o invalida la hipótesis de trabajo.

a) Organiza tus datos en una tabla, especificar las variables y sus unidades.

Variable Variable dependiente ( Volumen de agua evaporada)

independiente Primera repetición. Segunda repetición. Valor promedio
(cantidad de sal 40 ml. 40 ml. (Medida inicial menos
disuelta en g/ml.) medida final)
10
20
30

b) Representa los datos gráficamente con la intención de establecer su relación cualitativa y

matemática. En esta gráfica debes consignar las escalas, unidades de medida de acuerdo con tus
variables de indagación. Puedes utilizar un papel cuadriculado para la gráfica.
6. Analizamos datos e información.
Implica interpretar los datos cualitativos y cuantitativos con la intención de contrastarlos con la o las
hipótesis e información relacionada con el problema y, luego de todo el análisis, emitir la conclusión
que valide, refute o precise la hipótesis.
1. Según la tabla de datos que relaciona las variables dependiente e independiente o en la gráfica, ¿hay
una clara o evidente tendencia de comportamiento entre ellas?
2. ¿Es posible afirmar que, a mayor concentración, mayor es el volumen de agua evaporada, o es todo
lo contrario?
3. ¿Sería posible afirmar que la concentración de sal no influye en el volumen de agua evaporada?
4. ¿Cómo explicas la evaporación desde la teoría cinética molecular? ¿Cómo es que el agua logra pasar
del estado líquido a vapor?
5. ¿Se podría afirmar que la hipótesis ha sido validada?
7. Conclusiones.
Escribe una conclusión basada en el análisis de los datos de la indagación con respecto a la hipótesis y
al problema planteado.

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8.Evaluamos y comunicamos nuestra indagación.

Implica identificar y dar a conocer las dificultades técnicas y los conocimientos logrados, así como
evaluar los alcances y la validez de la conclusión.
✓ ¿Los datos obtenidos son suficientemente confiables?
✓ ¿Qué dificultades se presentaron durante la indagación? ¿Qué parte de los procesos de indagación
se podrían mejorar?
✓ ¿Qué alcance tiene la conclusión? ¿A qué otras situaciones del entorno pueden aplicarse? ¿En qué
favorece o dificulta que el agua del mar sea salada, con respecto a los efectos del fenómeno de El
Niño? ¿Qué pasaría si el agua del mar fuera dulce?

Nos evaluamos:
Competencia: Indaga mediante métodos científicos para construir sus conocimientos.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN Lo logré Estoy en ¿Qué puedo hacer

proceso de para mejorar mis
lograrlo aprendizajes
Planteé una pregunta y una hipótesis de indagación,
considerando las variables independiente y
dependiente.
Plantee procedimientos que me permitan recabar
resultados pertinentes y emplee materiales
considerando las medidas de seguridad.
Organicé y analicé los datos obtenidos para establecer
una relación de causalidad.
Elaboré mis conclusiones con base en los resultados de
la indagación e información científica y comuniqué los
resultados en un informe de indagación.
 NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
A continuación, se exponen algunas normas relacionadas con la seguridad en el manejo de elementos en
el laboratorio de ciencias. En general los trabajos no ofrecen mayores peligros, pero es muy importante
que los alumnos tengan presente la importancia de la seguridad preventiva. Es por ello conveniente tomar
en consideración lo que a continuación se expresa.

1. La manera de aprender es hacer personalmente los trabajos prácticos; sea en el aula o, en talleres
y laboratorios.
2. Es imprescindible acatar siempre las indicaciones del docente.
3. Es obligatorio el uso del guardapolvo para evitar accidentes derivados del uso de reactivos
químicos y para tratar de realizar las experiencias en condiciones óptimas.
4. Esta terminantemente prohibido comer dentro del laboratorio.
5. Desplazarse con cuidado, no correr.
6. No ingresar al laboratorio con bufandas, abrigos y otros elementos.
7. Manipular con responsabilidad y cuidado los instrumentos del laboratorio.
8. Cuando la experimentación lo requiera, usar los elementos de seguridad necesarios, como
guantes descartables, lentes, mascarilla, etc.
9. Tener alejado todos los materiales inflamables de los puntos con fuego o llamas para prevenir
explosiones o incendios.
10. Al encender un mechero de gas cerciórate que la llave se encuentre cerrada, porque puede dar
lugar a explosiones.
11. En prevención de accidentes no manejes experiencias fuera de las indicadas previamente en clase.
12. El vidrio frio y el caliente presentan el mismo aspecto por lo tanto cuando se trata vidrio deben
usarse guantes.
13. Cuando toques involuntariamente sustancias químicas, procede inmediatamente a lavarte con
abundante agua en la pileta.
14. Para manejar sustancias químicas utiliza la norma indicada, usando espátula, pipetas, cucharas,
varillas y otras. Procede al lavado de cada elemento al pasar de una sustancia a otra.
15. Al utilizar aparatos eléctricos cuidar de tener las manos secas y limpias.
16. Terminadas las experiencias debes procederá lavar y/o limpiar los instrumentos utilizados, tapar
los frascos con los tapones correspondientes, sin cambiarlos en prevención de reacciones
químicas peligrosas y guardarlos en armarios o entregarlos al profesor.
17. Cualquier accidente debes comunicarlo al docente o a la técnica del laboratorio
18. Dejar el laboratorio en perfectas condiciones de orden e higiene.