UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Ingeniería civil

Práctica # 09. RENDIMIENTO PORCENTUAL

I.- CAPACIDADES
a) Establece relaciones molares y relaciones de masa en una reacción química.
b) Diferencia el reactivo limitante y el reactivo en exceso de una reacción química.
c) Determina el rendimiento teórico y real de una reacción química.
d) Evalúa y justifica el rendimiento experimental obtenido.
II.- FUNDAMENTO TEÓRICO

La estequiometría estudia las relaciones cuantitativas que se establecen entre los reactantes
y productos de una reacción química. En varios procesos químicos, las cantidades de los
reactivos que se usan son tales que la cantidad de producto que se forma depende del
reactivo denominado reactivo limitante.
Para solucionar problemas donde no se conoce el reactivo limitante, un enfoque alternativo
es el de calcular el rendimiento teórico de uno de los productos partiendo de cada reactivo
por separado. El reactivo que produciría la menor cantidad de producto es el reactivo
limitante.
Ejemplo:

¿Cuál es el rendimiento teórico de cloruro de aluminio que se puede preparar al mezclar 50 g de Al y

60 g de HCl, respectivamente?

2 Al + 6HCl 2AlCl3 + 3H2

Relación molar: 2 mol 6 mol 2 mol 3 mol

Relación en masa: 2(27) g 6(36,5) g 2(133,5) g 3(2) g
54 g 219 g 267 g 6g

Relaciones estequiométricas

2 mol Al 6 mol HCl 54 g Al 219 g HCl 54 Al

6 mol HCl 3 mol H 2 219 g HCl 6 g H2 267 g AlCl 3

Calculemos:

267 g AlCl 3
50 g Al x = 247,2 g AlCl 3
RL 54 g Al
Rendimiento teórico (RT)
267 g AlCl 3
220 g HCl x = 268,2 g AlCl 3
RE 219 g HCl

RL (Reactivo limitante) y RE (Reactivo en exceso)

Rendimiento Porcentual

QUÍMICA GENERAL Ing. Víctor A. Campos Linares

 El rendimiento teórico es difícil de obtener en la práctica por varias razones como:
a) Muchas reacciones no son completas, esto es, los reactivos no se convierten por completo en
productos.
b) La separación del producto deseado es tan difícil que no es posible recuperar todo lo que se
forma.
c) Pérdida de producto en una purificación.
d) Reacciones secundarias no deseadas.
e) Estabilidad de los reactivos y de los productos.
f) Pureza de las sustancias usadas.
g) Humedad del ambiente, entre otras.
Esto hace imposible que se pueda obtener lo que indica el cálculo teórico, el valor real que se
obtiene al final de una reacción química se denomina rendimiento real es decir la cantidad de
producto puro que realmente se obtiene en una reacción específica.
El rendimiento porcentual se calcula usando la siguiente ecuación:

Rendimiento real
Porcentaje de rendimiento = x 100
Rendimiento teórico

 ¿Cuál es el porcentaje de rendimiento de la reacción anterior si experimentalmente se obtienen

240 g AlCl3?
RR = 240 g AlCl3 (obtenido realmente al terminar el proceso)
RT = 247,2 g AlCl3 (cálculos estequiométricos)
240 g AlCl3
%R= x 100 = 97,09 %
247,2 g AlCl3

De acuerdo con Vogel, los rendimientos cercanos al 100% son denominados cuantitativos, los
rendimientos sobre el 90% son denominados excelentes, los rendimientos sobre el 80% muy
buenos, sobre el 70% son buenos, alrededor del 50% son regulares, y debajo del 40% son pobres.

III.- MATERIALES Y REACTIVOS

Liste los materiales, reactivos y equipos usados en los experimentos.
Materiales Reactivos Equipos
------------------ ----------------- -----------------
IV.- PROCEDIMIENTO
La parte experimental en el link:
https://tinyurl.com/xr9j2c5c ( 20 min)
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INFORME DE LABORATORIO # 09. RENDIMIENTO PORCENTUAL

I.- CAPACIDADES
e) Establece relaciones molares y relaciones de masa en una reacción química.
f) Diferencia el reactivo limitante y el reactivo en exceso de una reacción química.
g) Determina el rendimiento teórico y real de una reacción química.
h) Evalúa y justifica el rendimiento experimental obtenido.
II.- CÁLCULOS Y RESULTADOS

2.1.- Determinación del porcentaje de rendimiento en la obtención de NaCl

Ecuación química:

Cálculo del rendimiento real de NaCl

 Peso de vaso de vidrio= …………… g

 Peso de vaso de vidrio + NaCl = ………….. g
 Peso de NaCl = …………… g
 Rendimiento real de NaCl= …………… g

Cálculo del rendimiento Teórico de NaCl

Datos: ………….. g de Na2CO3

9,5 mL de solución de HCl = 0,3468 g de HCl

Cálculo del porcentaje de rendimiento de la reacción.

RR
% R = RT x 100

2.2.- Determinación del porcentaje de rendimiento en la obtención de BaSO4

Ecuación química:

QUÍMICA GENERAL Ing. Víctor A. Campos Linares

 Cálculo del rendimiento real de BaSO4
 Peso de papel de filtro = ……….… g
 Peso de papel de filtro + BaSO4 = ………… g
 Peso de BaSO4 = ………….. g
 Rendimiento real de BaSO4 = ……………. g

Cálculo del rendimiento teórico de BaSO4

Datos: 2,5 mL de solución de H2SO4 = 0,49 g de H2SO4

20 mL de solución de BaCl 2 = 1,042 g de BaCl2

Cálculo del porcentaje de rendimiento de la reacción.

RR
% R = RT x 100

2.3.- Determinación del porcentaje de rendimiento en la obtención de Cu

Ecuación química:

Cálculo del rendimiento real de Cu

 Peso de papel filtro = 1.18 g

 Peso de luna de reloj = 43.74 g
 Peso de luna de reloj + papel filtro + peso de cobre = 45.90 g
 Peso de Cu= …………….. g
 Rendimiento real= ………………. g

Cálculo del rendimiento teórico de Cu

Datos: 1 g de Fe
5 g de CuSO 4.5H2O

Cálculo del porcentaje de rendimiento de la reacción.

RR
% R = RT x 100

III.- DISCUSIÓN DE RESULTADOS IV.- CONCLUSIONES V.- BIBLIOGRAFÍA