IED 23 DE FEBRERO
ÁREA CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
ASIGNATURA: BIOLOGIA
SEGUNDO PERIODO Plan de mejoramiento NOMBRE:
2do periodo
PLAZO DE ENTREGA: 22 DE JULIO DE
2022
INDICADOR DE LOGRO: Identifica los componentes del
sistema digestivo en los diferentes organismos y la función
que desempeñan.
LA NUTRICION EN LOS SERES VIVOS
CONTEXTUALIZACION
Para pensar:
Los alimentos artificiales, con químicos y con preservantes, se
han convertido en los productos más consumidos por el ser
humano ya que le ofrecen algunas ventajas y comodidades.
Sin embargo, en los últimos años se ha venido se ha venido
desarrollando unas nueva alternativa, la agricultura orgánica o
ecológica. Esta técnica es una nueva forma de producción de
alimento que surge como respuesta a la preocupación de
algunas personas por su salud y la salud del medio ambiente.
Consiste en la obtención de alimentos a partir de métodos
naturales que no usan sustancias químicas artificiales, como
fertilizantes o venenos, las cuales además de generar graves
daños al planeta, no permiten que los productos cultivados
tengan los nutrientes necesarios para el bienestar de quien los
consume.
Para responder….
¿Por qué surge la agricultura orgánica como alternativa para la
alimentación del ser humano?
¿Cuáles son las ventajas de consumir alimentos orgánicos?
¿Crees que la agricultura orgánica trae alguna desventaja
para el ser humano y para el medio ambiente? Justifica tu
respuesta.
LOS ALIMENTOS Y LA NUTRICION
Los alimentos son las sustancias que ingieren los seres vivos.
Están formados por componentes inorgánicos (agua,
minerales, sales) y por componentes orgánicos (hidratos de
carbono o azúcares, lípidos o grasas, proteínas y vitaminas).
Todos estos componentes se denominan nutrientes.
La nutrición es el conjunto de procesos donde los seres vivos
intercambian materia y energía con el medio que los rodea.
Por medio de la nutrición se obtiene energía y se aportan los
nutrientes para crear o regenerar la materia del organismo.
La función de nutrición incluye varios procesos: la captación de
nutrientes, su transformación, su distribución a todas las
células y la eliminación de sustancias de desecho que se
producen como resultado del uso que se hace de los
nutrientes en las células (es decir digestión, respiración,
circulación y la excreción). Todos estos procesos son
comunes tanto para animales como para vegetales. Para que
se pueda llevar a cabo la nutrición, los seres vivos poseen
órganos y sistemas especializados. En los animales, esos
órganos forman parte de los sistemas digestivo, respiratorio,
cardiovascular y excretor.
CLASES DE NUTRIENTES
Los nutrientes se pueden clasificar:
Según la cantidad que necesita un organismo
Según la cantidad de nutrientes que necesita un organismo,
los nutrientes se clasifican en:
Macronutrientes: son aquellos que los organismos necesitan en
gran cantidad, como el carbono, el hidrógeno, el oxígeno y el
GRADO
7°
nitrógeno, pues ellos constituyen las unidades de que están
hechas todas las células: proteínas lípidos y carbohidratos.
Micronutrientes: son aquellos que los organismos necesitan en
pequeñas cantidades
Según si son indispensables o no para el organismo
Se clasifican en esenciales o no esenciales
Esenciales: los nutrientes esenciales no se pueden producir o
reemplazar con otro elemento por lo que los organismos
deben obtenerlo del ambiente. Una deficiencia de un nutriente
esencial puede producir enfermedades o incluso la muerte.
No esenciales: se pueden fabricar a partir de otros elementos o
reemplazar por otro que se pueda conseguir en el ambiente.
CLASIFICACION DE LOS ORGANISMOS SEGÚN SU TIPO DE
NUTRICION
LAS PLANTAS SE NUTREN
Como recordarás, las plantas presentan nutrición
AUTÓTROFA, pues son capaces de fabricar su propio
alimento. Este proceso conocido como fotosíntesis, requiere
de agua, sales minerales, dióxido de carbono y la energía del
sol.
El proceso de nutrición en las plantas se inicia con la
absorción de los nutrientes por los pelos absorbentes de la
raíz; continúa con la conducción de estas sustancias a
través del tallo, y finaliza con la fabricación del alimento, en
las hojas. (Realizar el dibujo que representa el proceso de la
fotosíntesis).
LOS ANIMALES SE NUTREN
Los animales vertebrados e invertebrados por ser heterótrofos,
toman el alimento ya elaborado. En ellos se cumplen las tres
etapas de la nutrición.
En La ingestión: toman el alimento del medio externo ayudados
por los sentidos.
La digestión: Es el proceso por el cual la comida se rompe en
moléculas más pequeñas que pueden atravesar la membrana
celular. La digestión puede ser mecánica, como la que realizan
los dientes triturar y cortar los alimentos; o química como la
que realiza la saliva gracias a las enzimas que contiene.
La absorción: Es el proceso por el cual los nutrientes son
incorporados dentro de las diferentes células del organismo, a
través de procesos como difusión y el transporte activo.
La eliminación o egestión.: Es el proceso por el cual se eliminan
del organismo las sustancias o desechos que no pueden ser
digeridas por él.
LAS CELULAS SE NUTREN
Las células tanto en los seres unicelulares como en los seres
multicelulares, obtienen del medio que las rodea el alimento
que necesitan para vivir. En todas las células la membrana
celular es la encargada de controlar la entrada de las
partículas alimenticias. Según su tamaño, estas penetran la
célula de forma diferente. Si las partículas son pequeñas,
penetran la célula la célula mediante los procesos de difusión
y osmosis.
 La difusión : consiste en el
movimiento de partículas,
de una zona de mayor
concentración a una de
menor concentración.
 La ósmosis : consiste en el
movimiento de agua a través
de la membrana celular
 ( ) Pinocitosis 4..Propiedad de la membrana de
Si las partículas son grandes penetran la célula a través de un permitir la entrada de unas
proceso llamado endocitosis. La endocitosis puede ser de sustancias y de rechazar otras.
dos tipos: fagocitosis y pinocitosis. ( ) Fagocitosis 5..Consiste en el movimiento de
La fagocitosis se presenta cuando las sustancias que se partículas, de una zona de mayor
ingieren son muy grandes. Por ejemplo, las amebas utilizan concentración a una de menor
este proceso para la ingestión del alimento. concentración.
La pinocitosis: se produce cuando las sustancias ingeridas
son más pequeñas y se encuentran disueltas en un medio
líquido. 3. Escribe la letra dentro de cada recuadro según
Una vez las partículas entran en el interior de la célula los corresponda.
lisosomas se encargan de digerirlas para que las vacuolas A. Absorción
distribuyan los nutrientes por todo el citoplasma. B. Sistema digestivo incompleto
C. Digestión intracelular
Posteriormente los desechos son eliminados a través de la D. Digestión extracelular
membrana mediante un proceso conocido como exocitosis. E. Ingestión

CLASES DE SISTEMAS DIGESTIVOS Proceso mediante el cual los alimentos son

SISTEMA DIGESTIVO SIMPLE: en animales como las hidras y introducidos en el cuerpo
los corales, el sistema digestivo está conformado por un “saco
digestivo” con una sola abertura que funciona como boca y Digestión que ocurre fuera de las células.
ano. Por esa misma abertura entran los alimentos y salen los
desechos; por este motivo no es posible la ingestión constante
de alimentos. Sistema que está conformado por un “saco digestivo”
con una sola abertura que funciona como boca y ano.
SISTEMA DIGESTIVO COMPLETO: La mayoría de los Proceso por el cual los alimentos son introducidos
animales poseen un sistema digestivo que se extiende entre dentro de las diferentes células del organismo.
dos aberturas; la boca por la cual entra el alimento y el ano por
el cual son eliminados los desechos. En este tipo de sistema Digestión que ocurre en el interior de las células.
digestivo el alimento se mueve en una sola dirección, y hay
zonas especializadas para realizar coda una de las etapas de
la nutrición.

TRABAJO INDIVIDUAL (valor 20 puntos)

Antes de iniciar las actividades debes leer cuidadosamente la guía y buscar el
significado de las palabras desconocidas en el diccionario (mínimo 15)
Completa las oraciones con una de las dos palabras que
encuentras en el paréntesis.
a. Los seres __________________(heterótrofos,
autótrofos ) son organismos con :_____________
(clorofila. Lignina) capaces de ________________
(elaborar, desechar) sus propios nutrientes a partir de
sustancias inorgánicas simples.
b. Los ______________(organismos,
organelos)heterótrofos no pueden fabricar sus propios
nutrientes, sino que deben tomarlos ya
______________(elaborados, eliminados).
c. A los organismos que obtienen energía directamente del
sol se les conoce también con el nombre
de___________________quimiosintetizadores,
fotosintetizadores).
4. La ilustración muestra a un
organismo unicelular ingiriendo
una partícula sólida. Esta función
se conoce con el nombre
de:____________________
APLICACIÓN
5. Lee esta información luego contesta las preguntas:
La anorexia y la bulimia son trastornos de la conducta
alimentaria qe afectan principalmente a los adolescentes. En
nuestro país los estudios realizados hasta el momento en los
colegios revelan que de 500 bachilleres, en promedio, seis
alumnas padecen de este tipo de enfermedades.
a. ¿qué sabes acerca de la anorexia y de la bulimia?
b. ¿Cuáles son las posibles causas de estas enfermedades?

2. Escribe en el paréntesis de la izquierda el número que

corresponda al enunciado de la derecha.

( ) ósmosis 1..se presenta cuando las

sustancias que se ingieren son
muy grandes
( ) Difusión 2..Se produce cuando las
sustancias ingeridas son más
pequeñas y se encuentran
disueltas en un medio líquido.

( ) Permeabilidad 3. Consiste en el movimiento de

agua a través de la membrana
celular