Universidad Autónoma De Nuevo León

Facultad De Ingeniería Mecánica y Eléctrica

Laboratorio de Química

Practica 4
“PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE LA MATERIA”

Catedrático:
M.A. JOSE SALVADOR FLORES ALVAREZ

San Nicolás Nuevo León

Competencia:
Identificar las propiedades físicas y químicas de la materia y determinar sus características
principales mediante la experimentación.

Marco teórico:
Al hablar de la materia y sus cambios, podemos tener infinidad de ejemplos, en los cuales se ven
involucradas sus propiedades físicas y químicas. La densidad es una propiedad de la materia de gran
importancia para la vida en el planeta, consideremos, por ejemplo, los cambios de temperatura en el
agua de un lago en un clima frio. A medida que la temperatura en el agua cerca de la superficie
disminuye, aumenta su densidad. Así el agua más fría se sumerge hacia el fondo mientras que el
agua caliente, o la tibia, que es menos densa, sube hacia la parte superior.
Este movimiento normal de convección continúa hasta que la temperatura general del agua llega a 4
°C. Debajo de esta temperatura la densidad del agua empieza a disminuir al descender más la
temperatura, de tal forma que ya no se asienta. Con un enfriamiento mayor, el agua comienza a
congelarse en la superficie. La capa de hielo formada no se sumerge porque es menos densa que el
líquido; más aún, actúa como un aislante térmico para el agua que queda abajo. Si el hielo fuera más
denso, se iría al fondo del lago cada vez que el agua se congelara en la superficie. Afortunadamente
esto no ocurre, y es esta propiedad excepcional del agua la que hace posible la pesca en los lagos
helados.

I. Combustión del Magnesio

Procedimiento
1. Sujete una cinta de magnesio por un extremo con la pinza de disección y caliente el otro
extremo directamente en una llama con ayuda del encendedor
2. Recoja el producto de la combustión en un vidrio de reloj
3. Agregue unas gotas de agua destilada al producto y ensaye el pH con papel tornasol rojo
4. Deposite el residuo en el contenedor correspondiente

Hipótesis
Al momento de que el magnesio contacte la flama tendrá una reacción exotérmica, en donde se
desprenderá energía en forma de calor. Los residuos del magnesio al agregarles agua y tocar la
banda de pH, se pondrá azul.

Datos y Observaciones
El magnesio tardo un poco en encenderse. Ya encendido fue rápida su reacción. Los residuos de su
reacción fueron recolectados en un vidrio de reloj para poder hacer la prueba de pH.

Cálculos y Resultados
1. Describa el cambio y el producto de la combustión de la cinta de magnesio. ¿Fue el cambio
exotérmico? ¿Por qué?
a. Si lo fue, ya que se liberó energía del magnesio en forma de luz y calor.
2. ¿Se formó un nuevo compuesto? Escriba la reacción:
a. No porque no hubo cambio químico.
3. ¿De qué color se puso el papel tornasol?, ¿Qué significa esto?
a. Azul, esto significa que es una base
II. Reacción de Desplazamiento
Procedimiento
1. Coloque 5 ml de solución de sulfato de cobre 0.2m en un tubo de ensayo de 18x150mm
2. Incline el tubo y deje deslizar la limadura de hierro. cuide que la espátula no esté en
contacto con la solución
3. Deje reposar 10 min y examínelo cuidadosa mente
4. Deposite el residuo en el contenedor correspondiente

Hipótesis
Al ingresar la limadura de hierro al sulfato de cobre, habrá una reacción de óxido reducción, porque
cuando una especie química pierde electrones se dice que se oxida y cuando gana que se reduce,
haciendo que ocurra un cambio de color.

Datos y Observaciones
Limadura de .5gr
Hierro
Sulfato de Cobre 5ml
Reposo 10 min
Cambio En color del hierro

Cálculos y Resultados
1. Escriba la reacción:
a. CuSO4+Fe→FeSo4+Cu
El Cu gana 2 electrones, lo cual hace que el cobre se reduzca y sea el oxidante
El Fe pierde 2 electrones, lo cual hace que se oxida, y se haga el reductor.
2. Analice el color de la solución en el tubo. Describa el cambio.
a. Esta se mantuvo de color azul aun después del reposo de 10 minutos y de
mezclarla.
3. ¿Qué sucedió con la limadura de Hierro?
a. Se oxido al perder electrones, lo cual causo un cambio de color.
4. ¿Comprobó su hipótesis?
a. Si se comprobó. Ya que si hubo una reacción de óxido reducción.
5. ¿Qué evidencia tiene para asegurar que si hubo un cambio químico?
a. EL cambio de color del hierro.

III. Densidad del Zinc.

Procedimiento
1. Pese cinco granallas de zinc con la ayuda de 1 crisol de aluminio
2. En una probeta de 10 ml que contenga 5 ml de agua introduzca las granallas de zinc
3. Determine el cambio de volumen del agua en la probeta
4. Calcule la densidad del zinc
5. Deposite el residuo en el contenedor correspondiente

Hipótesis
Cuando agreguemos las granallas de zinc a la probeta y midamos el nuevo volumen, el cálculo de
densidad nos debe de dar 7.13g/ml.
Datos y Observaciones
Volumen Inicial 5ml
Granallas de zinc .5g
Volumen desplazado .1ml
Cálculos y Resultados
1. ¿Cuál es la densidad del zinc que se obtuvo?
.5 g
a. =5 g /ml
.1ml

IV. Reacción de Zn con HCl

Procedimiento
1. En un tubo de ensayo agregue 1 ml de ácido clorhídrico concentrado y colocar el tubo en la
gradilla
2. Introduzca dentro del tubo de ensayo una pequeña porción de polvo de zinc trate de que no
queden residuos en las paredes del tubo y observe (cuidado es una reacción violenta)
3. Deposite el residuo en el contenedor correspondiente

Hipótesis
Al mezclar el HCl con el Zn habrá una reacción exotérmica en donde se desplazará calor y veremos
un cambio de color en la solución.

Datos y Observaciones
HCl 1ml
Zn 2gr
Resultados
1. ¿Qué observa?
a. Hubo una reacción de gas lo que quiere decir que fue exotérmica.
2. ¿Qué tipo de cambio ha ocurrido?
a. El Zn se diluyo en el HCl
3. ¿Qué sustancias se obtuvieron> Escriba la reacción que se lleva a cabo
a. HCl+Zn → ClZn+H
4. ¿Comprobó su hipótesis?
a. Si hubo la reacción exotérmica, pero no hubo cambio de color.

Bibliografía
Gonzales, C. J. (25 de 08 de 2013). Reacciones Quimicas. Recuperado el 17 de 09 de 2014, de
http://ficus.pntic.mec.es/~olov0001/PRACTICA_DE_REACCIONES_QUIMICAS.pdf

Industriales, S. E. (s.f.). Tabla de Densidades. Obtenido de

http://www.stemm.com/espanol/pdf/tabla_densidades.pdf

Practica 4: Propiedades Fisicas y Quimicas de la matria. (2013). En M. L. M.C. Sugeheidy Yaneth

Carranza Bernal, Practicas de Quimica General para el desarrollo de competencias. (págs.
15-28). Cengage Learning.