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DETERMINACIÓN DE LA ENERGÍA LIBRE DE GIBBS EN


UNA REACCIÓN

1.  MARCO TEÓRICO

En química,
externa. un proceso
Un proceso espontáneo
espontáneo puedees aquélrápida
ocurrir que ocurre sin el suministro
o lentamente, de energía
pues la espontaneidad
no se relaciona con la cinética o tasa de reacción. Un ejemplo clásico es el proceso que
lleva al carbono en forma de diamante al grafito, lo que puede escribirse como la siguiente
reacción:

C( s,diamante) C( s,grafito) 

Esta reacción es tan lenta que no es detectable en la escala de tiempo de seres humanos
(normales); por eso el dicho, "los diamantes son eternos". Si pudiéramos esperar el tiempo
suficiente, veríamos al carbono en forma de diamante convertirse en la más estable, pero
menos brillante, forma de grafito.
Otro aspecto a recordar es que los procesos espontáneos pueden ser exotérmicos o
endotérmicos. Es otra manera de decir que la espontaneidad de un proceso no está
necesariamente relacionada con el cambio de entalpía ∆H.

Energía Libre De Gibbs Y Espontaneidad


La energía libre de Gibbs ocurre en procesos a temperatura y presión constantes,
∆°° = ∆ − ∆ 
∆

Donde:
∆°= Variación de la energía libre de Gibbs
∆= Entalpía
= Temperatura
∆= Entropía
 

Variación De Entalpía

Esta variación se ve representada por ′′∆′′, esta representa la cantidad de energía


absorbida o desprendida y sus unidades suelen ser kJ/mol.
  ∆ <  indica que el sistema ha perdido energía (reacción exotérmica).

  ∆ >  indica que el sistema gana energía (reacción endotérmica).


Temperatura: Siempre va en grados Kelvin (K), siendo 0° = 273,15K. 

Variación De Entropía

Esta variación se ve representada por ‘’ ∆’’, es una función de estado extensiva, queriendo
decir que depende de sus estados iniciales y finales y que, además, depende de la cantidad
de materia total. Esta variación nos indica si en un sistema el proceso es reversible o
irreversible y sus unidades normalmente usadas son J/K.mol:

   ∆ <  indica una disminución en el desorden.


   ∆ >  indica un aumento del desorden.

Variación De La Energía Libre De Gibbs

La variación de la energía libre de Gibbs se ve representada por la letra ‘’ ∆G’’ y normalmente


sus unidades son  .
.

   Cuando ΔG<0, el proceso es exergónico y ocurrirá espontáneamente en sentido


directo para formar más productos.
   Cuando ΔG>0, el proceso es endergónico y no es espontáneo en el sentido directo.
Por el contrario, ocurrirá espontáneamente en el sentido inverso para producir más
reactivos.
   Cuando ΔG = 0, el sistema está en equilibrio y las concentraciones de productos y

reactivos permanecerán constantes.


 

En esta variación de energía libre de Gibbs, se puede ver predicho su proceso si es


espontáneo o no con tan solo saber los signos de la variación de la entalpía y la variación de
la entropía:

Variación de H Variación de S Varuación de G PROCESO

- + - Espontáneo.
+ - + No espontáneo.
Espontáneo a
- - - si ∆ > ∆  bajas
temperaturas.
Espontáneo a
+ + -si ∆ > ∆   altas
temperaturas.

2.  OBJETIVOS

Explicar la energía libre de Gibbs en función de la entalpía y la entropía de una


reacción.
Calcular la energía libre de Gibbs para la disolución de nitrato de amonio en agua.
Calcular la energía libre de Gibbs para la disolución de hidróxido de sodio en
agua.
 

 
3. MÉTODOS

3.1. Calculo de la energía libre de Gibbs en la disolución de Nitrato de amonio. 

Colocar 50ml agua destilada en un calorímetro, medir y registrar su temperatura inicial.


Colocar 2.5g de nitrato de amonio dentro del calorímetro con el agua, agitar hasta la
disolución y registrar la temperatura del agua del sistema.

NH4NO3 (S) ——> NH4+(aq)


NH4+(aq) + NO3- (aq)
3.2 Calculo de la energía libre de Gibbs en la disolución de hidróxido de Sodio.

Colocar 100ml agua en un calorímetro, pesar la masa de esta, a continuación, añadir


el 10g hidróxido de sodio previamente pesado también y colocarlo en el vaso, agitar
hasta disolver completamente y anotar la temperatura final del sistema.

NaOH (s)  –––> Na+ (aq) + OH- (aq) 

3.  PUNTOS DE INTERÉS

1.  Explique la diferencia entre un proceso espantando y uno no espantando.


dique 5 ejemplos para cada uno.
2.  Defina energía libre:
3.  Para la siguiente combinación de ΔH y ΔS, prediga si el proceso será
espontáneo a alta o baja temperatura:
4.  Explique en términos de la termodinámica por qué las reacciones
r eacciones metabólicas
energéticamente desfavorables pueden ocurrir en sistemas vivos.
5.  ¿Cuál es la diferencia entre entalpía, entropía y energía libre de Gibbs?
6.  Comente que fue lo que más le interesó de la Energía Libre de Gibbs y por
qué:
7.  En el área de la biotecnología que a usted le interesa más, ¿en qué o cómo
puede aplicar lo aprendido en esta práctica? 

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