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[Subtítulo del documento]

BARRA JUAN IGNACIO EZEQUIEL


[NOMBRE DE LA EMPRESA]  [Dirección de la compañía]
E.E.S.T. N° 3: Dr. René Favaloro. AÑO: 2022.

ASIGNATURA: Laboratorio de Metrología y Control de Calidad. Formación Técnico Específica.

PROFESOR: JUAN CARLOS IRRAZABAL. CURSO: 7to Año. DIVISIÓN: 1ra. GRUPOS: A y B.

Hola!!!... Estimados alumnos de 7mo año, 1ra división!!!... ¿Cómo están?...


Bienvenidos a esta nueva etapa de sus vidas, que será su último año del Ciclo Superior de la Escuela Técnica…..!!!
Y con él, comienza un nuevo desafío… Ante todo, les deseo un Muy Buen Comienzo!!!...
Soy Juan Carlos Irrazábal, Profesor de la asignatura de LABORATORIO DE METROLOGÍA Y CONTROL DE CALIDAD y los
acompañaré a lo largo de todo el año.
Nuestro Espacio Curricular, presenta los siguientes horarios, para la “presencialidad”, donde desarrollaremos las clases teórico
prácticas y actividades de Laboratorio…

Miércoles, de 17:30 a 19:30 hs, según el grupo respectivo.

Les recuerdo la vía normal de comunicación, donde pueden enviar sus actividades y evacuar posibles inconvenientes y dudas,
será a través del siguiente correo electrónico:
Juan Carlos Irrazábal. juancarlos_irrazabal@outlook.com

ACTIVIDAD N°1: INTRODUCCIÓN A LA METROLOGÍA


Y LA CALIDAD…
FECHA DE ENTREGA:

MIÉRCOLES 20 de ABRIL de 2021. Enviar al correo electrónico citado al final de las consignas.

CONSIDERACIONES GENERALES:

Durante el Ciclo Lectivo, los alumnos deberán completar una serie de actividades propuestas… Entre las más importantes,
comprenden la realización y ejecución, de manera individual, personal y completa, de la Carpeta de Contenidos Teóricos de
Asignatura.
En ella se volcarán todos los Contenidos Teóricos que se aporten en las respectivas actividades, con el fin de elaborar de
manera completa los Contenidos Prioritarios Mínimos Indispensables para la promoción de dicho Espacio Curricular.
Esta Carpeta, será solicitada al menos, una vez por cuatrimestre, para ser calificada en forma cualitativa y cuantitativamente,
por el Docente. La No presentación de dicha Carpeta, será motivo de desaprobación del Espacio Curricular.
Las Actividades a desarrollar, se deberán confeccionar EN FORMA INDIVIDUAL. En formato HOJAS DE CARPETA o CUADERNO,
con la particularidad de estar escrito en LETRA IMPRENTA. NO CURSIVA (esto obedece a la pésima caligrafía de los alumnos).
Una vez finalizada la actividad según el formato sugerido, se obtendrán fotografías o se procederá a escanear con el teléfono,
hoja por hoja, lo más nítidas posibles. Para luego, enviarlas vía correo electrónico para su corrección.
Otra opción para el desarrollo, es a través de un PROCESADOR DE TEXTO (Word), para ser remitido en formato DIGITAL, como
Archivo Adjunto (en COMPUTADORA), vía correo electrónico antes de la FECHA LÍMITE correspondiente indicada.
ATENCIÓN: Solo se envían para su corrección por correo electrónico, las actividades y consignas a desarrollar de cada
trabajo.
NO SE ENVIAN LOS CONTENIDOS TEORICOS. ELLOS SOLO SE DEBEN COPIAR EN LA CARPETA.
No se aceptarán Actividades, una vez transcurrida la fecha de entrega, salvo causa justificada, comunicada previamente…
Con el desarrollo de dichas Tareas, se pretende establecer la continuidad de las actividades académicas, que por motivos de
organización, cantidad de alumnos y tiempo real de horarios presenciales, es complicado llevar adelante en clase.
Por medio de ellas, se logrará establecer una calificación acorde y justa para cada alumno en el cuatrimestre, en conjunto con
las actividades y/o tareas Teórico-Prácticas pautadas.
La NO REALIZACION Y ENTREGA EN TIEMPO Y FORMA de las mismas, así como la ENTREGA FUERA DE TERMINO, será motivo de
DESAPROBACIÓN DE LA ASIGNATURA en el Cuatrimestre. Y, en consecuencia, se deberá recuperar los contenidos en los períodos
complementarios subsiguientes. Si así no sucediera, se deberán recuperar los Contenidos Prioritario Mínimos, en el periodo
denominado de Intensificación de Contenidos de Diciembre de 2022 o Febrero-Marzo de 2023.

OBJETIVOS A CUMPLIR:
La presente Actividad, pretende afianzar los contenidos que garanticen el aprendizaje de saberes, con el fin de que el alumno
pueda:
• Conocer, asimilar e interpretar las nociones referidas a la importancia de la Metrología y su significado práctico aplicado
a las actividades y sucesos de la vida cotidiana.
• Reconocer, seleccionar y asimilar las bases conceptuales fundamentales, generales y específicas de los distintos
elementos y/o métodos que forman parte de la Metrología.
• Incluir al trabajo de investigación, el análisis de la información y la selección de datos obtenidos, como objeto del
conocimiento, para permitir a los alumnos: reconocer, problematizar y cuestionar el mundo socio-productivo en el cual
están inmersos y al cual se incorporarán.
• Desarrollar distintas habilidades: como razonamiento, análisis conceptual, resolución de problemas, pensamiento
crítico y sobre todo destreza en la recopilación de datos, métodos y conceptos referidos a la Metrología, la Producción y
al Control de la Calidad, tan afianzado e inmerso en el Universo Tecnológico y Productivo Actual.
• Asimilar los Contenidos para adoptar saberes capaces de brindar la posibilidad de Capacitación, que hacen posible
captar la información referida a los Elementos y Métodos utilizados en las mediciones tradicionales en el campo
mecánico, incluyendo técnicas modernas y de las prácticas de Control de Calidad.

CONTENIDOS TEÓRICOS
Estos contenidos deben formar parte de la Carpeta de la Asignatura… En consecuencia, deberán ser COPIADOS de manera
textual, respetando gráficos, esquemas y texto… Por Favor… No repetir los contenidos copiados en clase…
De igual manera, recomiendo leer en su totalidad el contenido del trabajo, para interiorizarse acerca de la forma de
desarrollar las actividades de manera eficiente… y sobre todo, respetando el formato solicitado… Gracias por su tiempo de
lectura…

METROLOGÍA DIMENSIONAL:

INTRODUCCIÓN:

La organización, la gestión y la comercialización, orientados a la producción, implican detectar la necesidad de fabricar un


componente específico (modelo), un elemento de recambio o un proyecto integral de uno o varios elementos (producción en
serie), destinados a tener validez internacional.
Para ello, la Metrología Dimensional permite abordar, verificar y controlar los distintos alcances de la producción,
favoreciendo la fabricación de productos nuevos, el reemplazo de piezas utilizadas para el armado, montaje o repuestos de
nuevos equipos. Así como también la fácil reparación o sustitución, empleando piezas o equipos de recambio, elaborados a
partir de matrices o modelos, con el fin de estandarizar los productos que se comercializan.
Comprende el estudio, mantenimiento y aplicación de los sistemas de pesos y medidas empleando para ello, instrumentos,
métodos y protocolos de medición apropiados para el control de los productos elaborados.
La metrología, también tiene como alcance, la verificación en la producción de elementos o productos fabricados en serie,
empleando elementos de verificación y control, estableciendo lo que se conoce como “Control de Calidad”.
METROLOGÍA DIMENSIONAL

VERIFICACIÓN se basa en CONTROL

pilares de

PRODUCCIÓN

a partir de la

FABRICACIÓN

de

MODELOS RECAMBIOS FABRICACIÓN EN SERIE


(Precisos) (Respeta un Modelo) (En relación al Modelo)

establecen el

COSTO FINAL DEL PRODUCTO y la INSERCIÓN EN EL MERCADO

Por lo tanto definimos…

La Metrología es: “La ciencia de las mediciones, las medidas obtenidas, los sistemas de unidades
adoptados, las escalas y los instrumentos de medición empleados para realizarlas e interpretarlas y que
sean efectivas para su uso y aplicación”.

Comprende el estudio, mantenimiento y aplicación de los sistemas de pesos y medidas, que rigen el ámbito científico,
industrial y legal. Para ello emplean instrumentos, métodos y medios apropiados que garantizan la veracidad de los datos
obtenidos, asegurando calidad e inserción en el mercado.

CLASIFICACIÓN Y ASPECTOS DE LA METROLOGÍA:

De acuerdo a la aplicación en los distintos ámbitos de la metrología dimensional, es posible identificar tres grandes aspectos.
Ellos son:

• Metrología Científica: Se encarga de la organización y desarrollo de los Patrones de Medida Universal, estableciendo su
uniformidad. Aborda los problemas técnicos y experimentales de las mediciones en conjunto con la relación experimental de
las unidades de medida. Es la encargada a su vez, de la investigación, desarrollo y protocolo de nuevas técnicas de medición a
incorporar en la determinación de las magnitudes físicas a ponderar. Así como de la investigación, actualización y
determinación de las unidades de medida, los instrumentos de medición y los métodos usados para mejorar la calidad de las
mediciones.

• Metrología Legal: Está orientada a proteger al consumidor. Se relaciona con la gestión del Estado para garantizar que lo
que establece el fabricante (medidas correctas en los productos, contenidos, información nutricional, etc.) cumple con los
requerimientos técnicos y jurídicos reglamentados por la legislación del País. Es decir, es de carácter obligatorio debiendo
proporcionar equidad entre las relaciones y transacciones comerciales, asegurando el normal desempeño en el uso de las
áreas de salud, seguridad, comercio y protección del medio ambiente.
• Metrología Industrial: Se centra en los procesos productivos y los procedimientos usados para realizar un control de
calidad sobre estos. Persigue y promueve la competitividad industrial, a través del aseguramiento de las mediciones, por
medio de la calibración periódica de sus instrumentos de medición, contra patrones de medida trazables y actualizados con el
Sistema Internacional de Unidades.
Aporta instrumentos y elementos de verificación y control específicos para cada etapa dentro de la tarea de fabricación
que conforma la producción, acompañando prácticas y procedimientos eficientes, que inciden en la calidad de los bienes y
servicios, logrando la estandarización de productos a través de la normalización.

FUNCIÓN DE LA METROLOGÍA Y SU RELACIÓN CON LA PRODUCCIÓN:

La metrología constituye uno de los soportes con que se sustenta la producción industrial y comercial del mundo moderno. Las
crecientes exigencias tecnológicas de fabricación de elementos, la especialización de la producción, y por sobre todo la
consolidación y unificación de la normalización (a través de Normas Internacionales ISO 9000 Y 14000 o Nacionales IRAM),
requieren para su desarrollo mediciones estrechamente vinculadas con los patrones de medida.
A través de la Metrología, se verifican y controlan los alcances de la producción, favoreciendo la fabricación de nuevos
productos, el reemplazo de piezas utilizadas para el armado, montaje o repuestos, así como también, la reparación o sustitución
de piezas de recambio. Para ello, la producción detecta la necesidad de fabricación de algún componente específico, elemento
de recambio o fabricación de productos integrales de más de un componente, conocido como fabricación en serie.
En consecuencia, los materiales o elementos primarios de cualquier proceso de fabricación deben conformarse para que
cumplan una función determinada. Por lo tanto, es necesario que posean formas y dimensiones de precisión, que darán el grado
de calidad y la eficiencia en la función que van a desempeñar.
Entonces, debido a esto, es que durante todo el proceso de fabricación de cualquier producto, se torna indispensable controlar
las dimensiones y verificar además que se respeten las especificaciones del diseño.
Para ello se rige con Normas internacionales de certificación de calidad conocidas (ISO 9000) o adoptadas a organizaciones
nacionales a través del IRAM (instituto de Racionalización Argentino de Materiales).
Estas dos últimas apreciaciones, son consideradas como las funciones específicas de la Metrología, requisitos que debe cumplir
cualquier elemento fabricado, que exija CALIDAD. Es decir:
Controlar dimensiones de los productos elaborados para verificar que
sean aceptables respecto de las características del diseño (control de calidad).
FUNCIONES ESPECÍFICAS DE LA
METROLOGÍA EN LA PRODUCCIÓN
Verificar que se respeten las especificaciones de los procesos de producción (control de formas y protocolos de
fabricación, verificando elementos, materiales y equipos); que
aseguren un grado de calidad óptimo para la comercialización.

LA METROLOGÍA Y LA CALIDAD EN LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN:


Las mediciones tienen un papel importante en la vida diaria ya que se desarrollan en cualquier actividad que vivencia las
personas (por ejemplo: calcular distancias al manejar, estimar pesos al hacer compras, etc.).
Es por eso que la Metrología Legal, se encarga de describir estos acontecimientos naturales de forma cuantitativa, mediante
los procesos de medición. Para ello, se obtienen valores de referencia de determinados parámetros o magnitudes que
determinan la calidad de los productos o de los procesos de producción o servicios prestados.
Hoy en día, el éxito de una empresa radica en su habilidad para producir bienes y servicios de calidad, adaptándose a las
nuevas exigencias tecnológicas.
Así surge la necesidad de ejecutar acciones de forma dinámica, orientadas a formar y fortalecer lo que se denomina Procesos
de Producción.
Para llevar a cabo esta tarea, es necesario planificar minuciosamente el diseño (elemento a fabricar o servicio a prestar), la
producción (métodos y procesos a emplear) y la comercialización (marketing y venta) de cada producto o servicio
garantizando la excelencia del proceso de producción.

CONSIGNAS Y ACTIVIDADES A DESARROLLAR:


1) ¿Qué es la Metrología Dimensional? ¿Qué Fin Persigue? ¿Para qué? Justificar la Respuesta.
2) A su entender… ¿Qué establece la Metrología Dimensional? Realizar una DEFINICION sencilla con sus palabras.
3) ¿Qué tipos de Metrología existen? ¿Qué aspectos incluye? Justificar y Clasificarla según sus Aplicaciones y Describir las
Funciones de cada una de ellas. Desarrollar un esquema, cuadro o mapa conceptual a modo de Resumen.
4) ¿Cuáles son las Funciones de la Metrología? Justificar la respuesta.
5) ¿Qué incidencia directa tiene la Metrología, sobre el Control de Calidad en los Procesos de Producción? Explicar,
justificando la respuesta.

FECHA DE ENTREGA: Correo Electrónico: juancarlos_irrazabal@outlook.com


Este correo es un posible contacto para evacuar algún tipo de dudas respecto de los contenidos o de las actividades a
desarrollar. Además, se debe utilizar para enviar el trabajo una vez completado, teniendo en cuenta que la fecha límite de
entrega es el día MIÉRCOLES 20 de ABRIL de 2021. Gracias.

1) La Metrología Dimensional permite abordar, verificar y controlar los distintos alcances de la producción,
favoreciendo la fabricación de productos nuevos, el reemplazo de piezas utilizadas para el armado, montaje o
repuestos de nuevos equipos. Así como también la fácil reparación o sustitución, empleando piezas o equipos
de recambio, elaborados a partir de matrices o modelos, con el fin de estandarizar los productos que se
comercializan.
2) Comprende el estudio, mantenimiento y aplicación de los sistemas de pesos y medidas empleando para ello,
instrumentos, métodos y protocolos de medición apropiados para el control de los productos elaborados.
3) Metrología Científica: Se encarga de la organización y desarrollo de los Patrones de Medida Universal,
estableciendo su uniformidad. Aborda los problemas técnicos y experimentales de las mediciones en conjunto
con la relación experimental de las unidades de medida. Es la encargada a su vez, de la investigación, desarrollo
y protocolo de nuevas técnicas de medición a incorporar en la determinación de las magnitudes físicas a
ponderar.
Metrología Legal: Está orientada a proteger al consumidor. Se relaciona con la gestión del Estado para
garantizar que lo que establece el fabricante (medidas correctas en los productos, contenidos, información
nutricional, etc.) cumple con los requerimientos técnicos y jurídicos reglamentados por la legislación del País. Es
decir, es de carácter obligatorio debiendo
4) La metrología constituye uno de los soportes con que se sustenta la producción industrial y comercial del
mundo moderno. Las crecientes exigencias tecnológicas de fabricación de elementos, la especialización de la
producción, y por sobre todo la consolidación y unificación de la normalización (a través de Normas
Internacionales ISO 9000 Y 14000 o Nacionales IRAM), requieren para su desarrollo mediciones estrechamente
vinculadas con los patrones de medida.
5) Para llevar a cabo esta tarea, es necesario planificar minuciosamente el diseño (elemento a fabricar o servicio a
prestar), la producción (métodos y procesos a emplear) y la comercialización (marketing y venta) de cada
producto o servicio garantizando la excelencia del proceso de producción

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