TAREA Nº 08

DOCENTE: CPC. ANABEL ALEXANDRA MOREY SERRATO

UNIDAD DIDACTICA: GESTIÒN ESTRATÈGICA

LA EMPRESA KATAC S.A.C

La empresa “Katac S.A.C”, empresa dedicada a la producción y

comercialización de algarrobina 100% pura, ubicada en distrito de
Catacaos provincia de Piura.
Esta empresa es distinguida por su atención personalizada y productos de
calidad, dirigidos a personas de 1 año de edad a más años, fue inaugurada
el 10 de febrero del 2010. Se encuentra situada en un punto estratégico de
la localidad; cuenta con una vista privilegiada en centro de Catacaos a dos
cuadras de la plaza de armas. Ofrece un servicio de atención personalizado
llevada a cabo por sus dueños y trabajadores, lo que genera un ambiente
cálido y familiar. Su infraestructura se encuentra inmersa en un espacio
natural; con una feria artesanal en Catacaos con hermosos lugares
turísticos, que hacen dejarte llevar por la brisa del viento y el maravilloso
canto de las aves.
Desde sus inicios, la empresa tuvo en claro cuál era el segmento de
mercado al que se iba a dirigir; para ello, consideraron las variables
psicográficas y Socio económicas de los potenciales clientes. Con el
transcurso del tiempo, la experiencia, junto a otros medios de investigación
utilizados, han sido factores determinantes, para identificar mayores
características acerca de los turistas que eligen venir a Catacaos y comprar
su algarrobina.
Los dueños aseguran que a pesar de su escaso sector turístico por el
momento en el que el mundo se encuentra pasando por momentos difíciles
y de ser una empresa nueva en el mercado, lograron obtener resultados
positivos desde el inicio de sus actividades hasta la actualidad.
Misión
Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos a
través de la producción y comercialización de un producto de calidad.
Transformando mercados a través de nuestra marca, generando
experiencias extraordinarias en nuestros consumidores. buscando innovar
constantemente para generar valor y bienestar a la sociedad.

Visión
Ser líderes en los mercados que competimos a nivel internacional.
Volviéndonos en un futuro máximo de 2 años una de las empresas más
reconocidas a nivel internacional.

Valores
 Respeto de otras culturas y tradiciones.
 Alto nivel de tolerancia frente a las ideas y opiniones de los demás.
 Lealtad a la empresa e identificación con ella.
 Fuerte compromiso con los productos y clientes.

Objetivos de la empresa Katac

El objetivo de la empresa Katac es posicionarse como líder mundial en

Nutrición, Salud y Bienestar, además, ser una empresa confiable para todos
sus grupos de interés y un referente de desempeño financiero en su sector.
Algarrobina Katac trabaja para alcanzar el liderazgo y la confianza
mediante el cumplimiento de las expectativas de los consumidores.
Su objetivo es satisfacer las necesidades actuales sin comprometer la
capacidad de las generaciones futuras, para así cumplir con sus
requerimientos de modo de asegurar un crecimiento rentable año a año y en
el largo plazo.
 ANÁLISIS PESTEL ENTORNO
Entorno externo

 POLÍTICO
-Surgen nuevas leyes de producción más exigentes, nuevos convenios de
exportación siendo esto u8na dificultad para empresa Katac.

 Económico
Siempre empresa está viendo inflación de la subida del dólar, PBI
etc.
 Sistema económico
 Ventajas competitivas
 Crecimiento económico
 Mano de obra calificada
 Mercados financieros
 Tasa de desempleo
 Inflación
 Tasa de interés
 Tipo de cambio
 Ingreso perdido del capital
 SOCIAL
Hoy en día, los clientes quieren cambiar su estilo de vida. Los clientes son
más conscientes acerca de la conciencia de la salud mediante la reducción
en el consumo de azúcar para evitar diabetes u otras enfermedades. Como
resultado, la demanda de algarrobina sin azúcar tuvo mucha acogida.

 TECNOLÓGICOS
Aparecen muevas maquinarias las cuales facilitaran la producción de
algarrobina a la empresa katac, ahora ya podrá elaborar sus productos con
mayor facilidad, lo que también le reduce costos de producción,
convirtiéndose una posibilidad de dar su producto a menor precio.
 ECOLOGICOS
-surgen nuevas necesidades del cuidado eclógico debido al aumento de la
contaminación y deforestación, por lo cual se ha decidido optar por
medidas más favorables del uso convencional de leña de algarrobo en la
preparación de algarrobina, a el uso de gas reduciendo de este modo la tala
incriminada de dicho árbol y reducción de las emisiones de dióxido de
carbono, beneficiando a la empresa modo que el gas es más económico y
aumentando la velocidad de producción.
 LEGAL
Se rigen a todas las reglas establecidas con los permisos de sanidad
para dar un mejor producto al público en general.

Entorno político
 Regulaciones comerciales
 Impuestos e incentivos
 Regulación de precios
 Protección a la propiedad intelectual
 Legislación laboral
 Requerimientos técnicos para los productos

Entorno Económico
 Sistema económico
 Ventajas competitivas
 Crecimiento económico
 Mano de obra calificada
 Mercados financieros
 Tasa de desempleo
 Inflación
 Tasa de interés
 Tipo de cambio
 Ingreso perdido del capital

Entorno Social
 Indicadores demográficos
 Jerarquía de clases sociales
 Cultura
 Espíritu empresarial
 Responsabilidad ambiental

Entorno Tecnológico
 Desarrollos tecnológicos
 Impacto de la tecnología en la oferta de productos
 Estructura de costos
  Impacto en la cadena de valor

En el microambiente se conjugan fuerzas poderosas que tienen impacto

directo en una empresa y que interfiere en la capacidad de atender su
mercado meta.

Proveedores:
 Tipo de proveedores
 Tamaño
 Localización
 Criterios.
Distribuidores
 Tipo de canal
 Longitud del canal
 Políticas de compra
 Logística
 Gestión de la información
 Inventario
 Transporte.
Competidores
 Competidores potenciales
 Competidores del mismo sector
 Productos sustitutos
 Distribuidores
 Proveedores
 Competidores

Clientes
 Tamaño del mercado
 Tendencias de compra
 Perfil del cliente
 Distribuidores
 Proceso de compra
Entorno interno

Análisis de las cinco fuerzas de Porter

Según Porter (2008:79-93), el modelo de las cinco fuerzas es utilizado para
conocer la industria en la que se desarrolla una compañía y con ello,
conocer la conducta de la competencia y los factores que afectan la
rentabilidad de la industria. Luego de este análisis se puede formular la
estrategia que seguirá la compañía.
Industria alimenticia y sus derivados
El puntaje obtenido para esta industria es de 60%, ubicándola en un sector
neutro en el Perú; es decir, si bien la amenaza de sustitutos y la rivalidad de
los competidores es agresiva en esta industria, ésta es compensada por el
alto poder de negociación que tiene la industria para con sus proveedores y
el poder de negociación que tienen los compradores.
Las 5 fuerzas según Porter

1.- Intensidad de la rivalidad.

2.- Compradores.
3.- Proveedores.
4.- Nuevos participantes.
5.- Sustitutos.

5 fuerzas de Porter para Algarrobina KATAC

Intensidad de la rivalidad: Aquí tenemos las siguientes marcas.
Taca leña, Super Sabrosito, La Paccheña, Tallan, Villa Heroica, Mi Nuevo
Establo y Otras.
Compradores: Los compradores prefieren algarrobina katac por la calidad
y precio además de promociones que se dan a clientes frecuentes.
En Catacaos
Algarrobina
KATAC
Donde podre
comprar
algarrobina

Sustitutos: Tenemos 4 en 1, Harina de Algarroba, Toffees de Algarrobina,

Natillas de algarrobina, Café de Algarroba y otros.

Nuevos participantes: La amenaza de nuevos participantes es baja ya que

el mercado está muy saturado.

Proveedores: La algarrobina Katac obtiene sus materias primas de los

pobladores de la zona que recogen la algarroba, así mismo se obtiene leche
de vaca de los establos locales para la elaboración de las natillas de
algarrobina.
Estrategia crecimiento:
Nuestra estrategia de crecimiento es atravez de la ampliación de mercados
mediante la adquisición de nuevos productos entre los que se encuentran: la
bronca miel, compuesto vitamínico 4 en1 etc.
Estrategias de Diferenciación:
Nuestra estrategia de diferenciación es la conservación de producto cien
por ciento puro sin agregados de azucares, glucosas, preservantes o
saborizantes.
Estrategia de diversificación:
Nuestra empresa para adaptarse al gusto de todos nuestros clientes opta por
la creación del “algarromiel” una mezcla entre algarrobina y miel para
aquellos que no toleran el sabor un tanto fuerte de la algarrobina y lo
prefieren con mayor dulzor, pero que no pierda sus propiedades