Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
COMPRANDO
EN....... MERCADONA
CONSUELO FRAILE
Hortalizas y
verduras:
horno o vapor
Hortalizas
y verduras
para micro
o sartén
Para tomar
Sopas
en ensalada
frías o puré
o como
caliente
guarnición
Legumbres:
proteína
vegetal
Cocidas o en formato
hummus, las legumbres
son versátiles y aportan
proteínas
Carnes,
pescados y
huevos
Para terminar de
completar el plato,
podemos optar por
los productos
frescos
Cocidas (mejor
o en formato
hummus, las legumbres
elección) ó
son versátiles y aportan
proteínas
Proteínas en
conserva
Cereales y
tuberculos
Cómo confeccionar tu plato
Elige la opción
vegetal que más se
ajuste a tus
necesidades.
Si no has elegido
legumbre, puedes
poner un
acompañamiento
de cereal o
tubérculo
ejemplos
Ensalada
variada con
huevo duro
ejemplos
Gazpacho
con pimiento
rojo relleno
de hummus
ejemplos
Verduras
al horno con
pollo y
patata