Facultad de Administración y Negocios

Asignatura: Gestión y Suministro de Bienes y Servicios

TAREA ACADEMICA

“Caso Pet Market”

INTEGRANTES:

 BLANCO QUISPE, NELLY JANET U20234730

 CARRILLO REQUENA, ANDRÉ U18300195
 GUTIÉRREZ GAMERO, BELDAD U18203150
 NUÑEZ HUAMANI, EDWIN U18203125
 ROSADO DELGADO, MARIBEL U20224160

Docente:

Roxana Vega Hinostroza

-2022-

Caso Pet Market

1. Describe los 2 siguientes aspectos sobre la empresa del caso:

a) El ciclo de almacenamiento, considerando picking, sistema de almacenamiento y

preparación de pedidos

Con relación al ciclo de almacenamiento la gestión de la mercancía de Pet Market

cumple el principio de FIFO (first in, first out), es decir, los primeros pallets en entrar
son los primeros en salir. Los pallets se introducen por la parte más alta del canal, en el
pasillo de carga, se desplazan de forma autónoma hasta el extremo contrario y quedan
listos para extraerse, cabe mencionar que los productos permanecen almacenados entre
cuatro a cinco semanas debido al incremento de un nuevo centro de distribución a la
empresa puede almacenar un mayor número de productos.

b) La gestión de los empaques y embalajes

Para poder analizar la gestión de los empaques y embalajes de Pet

Supermarket tuvimos que entrar a su página y notamos que los empaque puede ser de
latas metálicas, papel y cartón, bolsas hechas de plástico multimaterial, envoltura
plástica flexible, entre otros. Para poder manipular y unitarizar la mercadería utilizan
pallets y los productos los envuelven con stretch film esto permite que la manipulación
sea más rápida, en volumen y más segura.

2. Analiza la organización de las estanterías del caso planteado. Además, a partir

de ello, elabora un diagnóstico.

Podemos observar que Interlake Mecalux ha equipado el almacén que Pet Supermarket
posee en Florida (Estados Unidos) con estanterías dinámicas que ofrecen una capacidad
para 2.048 pallets. La mayor ventaja de esta solución es que garantiza una perfecta
rotación de los productos, a la vez que agiliza la gestión de las 3.000 referencias con las
que trabaja la compañía ya que, anteriormente cuando recibían productos nuevos, los
mantenían en espera hasta que disponían de una ubicación libre en las estanterías para
recién colocarlas.

Con esta nueva organización de estanterías podemos observar los siguiente:

- Mayor capacidad de almacenamiento

- Mayor capacidad de respuesta ante la demanda
- Optimización de procesos ya que, Desde un único pasillo de trabajo, los
operarios pueden acceder a todas las referencias que están almacenadas.
- Se pueden realizar simultáneamente la entrada y salidas de mercancías sin
interferencias.
- Manejan un sistema idóneo para almacenar productos perecederos.