DIVICIÓN DE INGENIERIA INDUSTRIAL

TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE CHIMALHUACÁN

ESTUDIO DEL TRABAJO II

PROYECTO SEGUNDO PARCIAL

“MUESTREO DE TRABAJO”

PROF: M. EN A. JOSÉ ALBERTO LONA LOZANO

ALUMNO: CRUZ DELFIN KEVIN BRYAN

GRUPO: 4II11
RESUMEN
El muestreo del trabajo es una técnica para determinar, mediante muestreo
estadístico y observaciones aleatorias, el porcentaje de aparición de determinada
actividad. De esta manera, cuando el tamaño de la muestra es representativo de la
población y las observaciones se realizan al azar, podemos considerar bajo cierto
nivel de confianza que las observaciones son un reflejo de la situación real en la
fábrica.
El muestreo del trabajo (también conocido como muestreo por actividades o control
estadístico de actividades) es una técnica para determinar, mediante muestreo
estadístico y observaciones aleatorias, el porcentaje de aparición de determinada
actividad. (MAYARD, 1996)
¿Para qué lo hacemos? Lo hacemos para que, por ejemplo cuando queramos
determinar el tiempo productivo e inactivo de las máquinas en un centro de trabajo,
no tengamos que estar tiempo completo observando el funcionamiento de las
maquinas anotando el momento y causa de una interrupción, en cambio podemos
realizar N recorridos en la fábrica de manera aleatoria registrando las maquinas que
funcionan, las que se detienen y las causas por las que lo hacen.
De esta manera, cuando el tamaño de la muestra es representativo de la población y
las observaciones se realizan al azar, podemos considerar bajo cierto nivel de
confianza que las observaciones son un reflejo de la situación real en la fábrica.
En la estadística, se conoce como muestreo a la técnica para la selección de una
muestra a partir de una población estadística.
Al elegir una muestra aleatoria se espera conseguir que sus propiedades sean
extrapolables a la población. Este proceso permite ahorrar recursos, y a la vez obtener
resultados parecidos a los que se alcanzarían si se realizase un estudio de toda la
población. En las investigaciones llevadas por empresarios y de la medicina se usa
muestreo extensivamente en recoger información sobre poblaciones.
Cabe mencionar que para que el muestreo sea válido y se pueda realizar un estudio
adecuado (que consienta no solo hacer estimaciones de la población sino estimar
también los márgenes de error correspondientes a dichas estimaciones), debe cumplir
ciertos requisitos. Nunca podremos estar enteramente seguros de que el resultado
sea una muestra representativa, pero sí podemos actuar de manera que esta
condición se alcance con una probabilidad alta. (AMPARO, 1990 )
En el muestreo, si el tamaño de la muestra es más pequeño que el tamaño de la
población, se puede extraer dos o más muestras de la misma población. Al conjunto
de muestras que se pueden obtener de la población se denomina espacio muestral.
La variable que asocia a cada muestra su probabilidad de extracción, sigue la llamada
distribución muestral.
ASTRACT

Work sampling is a technique to determine, through statistical sampling and random

observations, the percentage of occurrence of a given activity. In this way, when the
sample size is representative of the population and the observations are made at
random, we can consider with a certain level of confidence that the observations are
a reflection of the real situation in the factory.
Work sampling (also known as activity sampling or statistical control of activities) is a
technique to determine, through statistical sampling and random observations, the
percentage of occurrence of a given activity.
What do we do it for? We do it so that, for example, when we want to determine the
productive and inactive time of the machines in a work center, we do not have to spend
full time observing the operation of the machines, writing down the moment and cause
of an interruption, instead we can carry out N Random tours of the factory recording
the machines that work, those that stop and the reasons why they do so.
In this way, when the sample size is representative of the population and the
observations are made at random, we can consider with a certain level of confidence
that the observations are a reflection of the real situation in the factory.
In statistics, the technique for selecting a sample from a statistical population is known
as sampling.
By choosing a random sample, it is hoped that its properties can be extrapolated to
the population. This process saves resources, and at the same time obtains results
similar to those that would be achieved if a study of the entire population were carried
out. In business and medical research, sampling is used extensively in collecting
information on populations.2
It is worth mentioning that for the sampling to be valid and to carry out an adequate
study (which allows not only to make estimates of the population but also to estimate
the margins of error corresponding to said estimates), it must meet certain
requirements. We can never be entirely sure that the result is a representative sample,
but we can act in such a way that this condition is met with a high probability.
In sampling, if the sample size is smaller than the population size, two or more samples
can be drawn from the same population. The set of samples that can be obtained from
the population is called the sample space. The variable that associates its extraction
probability to each sample follows the so-called sampling distribution.
INDICE

INTRODUCCION………………………………….1
MARCO TEORICO………………………………. 2, 3, 4, 5,6
METODOLOGIA …………………………………. 7, 8, 9, 10 ,11, 12 ,13, 14, 15
CONCLUCION …………………………………….16
REFERENCIAS …………………………………..17
ANEXOS…………………………………………17
INTRODUCCION

Según el proyecto, es necesario poder aplicar algún tipo de método de medición del
trabajo cuando sea necesario conocer la duración y el porcentaje del tiempo total de
trabajo de las distintas actividades que componen las tareas de la empresa. Una de
las formas de calcular el trabajo son los estudios de tiempos, como ya sabemos, los
observadores estudian alguna operación durante un largo período de tiempo,
registran la duración, el motivo de la observación y toman una muestra relativamente
pequeña que puede sesgar los resultados. . Precisión baja Esta es una técnica que
realiza una gran cantidad de observaciones de un grupo de máquinas, procesos u
operadores durante un período de tiempo. Cada observación registra lo que sucedió
en ese momento, y el porcentaje de observaciones registradas para una actividad o
retraso en particular es una medida del porcentaje de tiempo en que ocurrió esa
actividad o retraso.
El porcentaje de tiempo dedicado a una actividad en particular se determina en base
a muchas observaciones aleatorias.
El muestreo de trabajos es una técnica utilizada para investigar la proporción del
tiempo total dedicado a varias actividades que componen una tarea, actividad o
trabajo. Los resultados del muestreo se utilizan para determinar las tolerancias o
concesiones aplicables al trabajo, evaluar el uso de la máquina y establecer
estándares de producción.
Como segundo tema en este proyecto, tenemos el tema mencionado anteriormente
del equilibrio de línea; las líneas de producción se reconocen como el medio principal
para producir una gran cantidad de componentes estandarizados a bajo costo. El
objetivo básico del equilibrio de línea es equilibrar las horas de trabajo de todas las
estaciones de procesamiento. El obstáculo que no vimos al tratar de equilibrar la línea
de producción fue: la línea de producción
Para hacer frente a esta situación, tenemos que equilibrar la carga de trabajo para
que los operadores tengan la misma cantidad de trabajo en un período de tiempo
determinado para minimizar el tiempo de inactividad en las estaciones de trabajo a
través de una secuencia de proceso predeterminada. (NEYRA, 2000)
Hoy en día nos encontramos en un mundo globalizado, por estas razones se genera
la necesidad de contar a nivel empresarial con sistemas de producción automatizados
y altamente desarrollados, controlados en base a las nuevas tecnologías que
permitan generar el control de la producción, es aquí donde el balanceo de línea de
producción se ha convertido en una de las herramientas más importantes y
fundamentales para generar una línea de fabricación equilibrada, optimizando los
tiempos de fabricación. (AMPARO, 1990 )

1
MARCO TEORICO.
El muestreo de trabajo se basa en las leyes de probabilidad
Una muestra de un grupo grande, tomada al azar, tiende a tener la misma distribución
que el grupo grande o universo. Si la muestra es bastante grande, sus características
diferirán poco de las correspondientes al grupo. Muestra es el término empleado para
este pequeño número y población o universo es el término empleado para el grupo
grande. La obtención y análisis de una parte del universo se llama muestreo.(Barnes,
1966) Al llevar a cabo estudios de muestreo del trabajo, los analistas toman un
número grande para comparación de observaciones en intervalos aleatorios. La razón
delas observaciones de una actividad dada entre el total de observaciones sea
proxima al porcentaje de tiempo que el proceso está en estado de actividad.(Niebel &
Freivalds, 2001)La exactitud de los datos determinados por el muestreo de trabajo
depende del número de observaciones en el período en el que se realiza el estudio.
A menos que el tamaño de la muestra se suficientemente grande, y el periodo de
muestreo represente condiciones típicas, se pueden obtener resultados inexactos.
(Niebel &Freivalds, 2001)El método de muestreo de trabajo tiene varias ventajas en
comparación con el procedimiento de estudio de tiempos.
VENTAJAS SOBRE EL ESTUDIO DE LOS TIEMPOS
Los operadores no se ven afectados por las observaciones de tiempo a largo plazo.
Objetivo de muestreo. El muestreo de trabajos se usa para: Los analistas pueden
usar el muestreo de trabajos para determinar la utilización de la máquina y el
operador. Si se han realizado 2895 observaciones, y 2750 de las cuales el
operador/máquina está trabajando, se puede inferir que el 94,9914% del tiempo es
tiempo de producción y el 5,0086% del tiempo total es tiempo de inactividad.
de introducir el muestreo del trabajo, con frecuencia los analistas determinaban las
holguras por razones personales y demoras inevitables, tomaban una serie de
estudios durante todo el día de varias operaciones y después promediaban los
resultados. Pueden dividir el número total de ocurrencias de inactividad legítimas
que involucran a operarios normales entre el número total de observaciones del
trabajo.

El muestreo del trabajo puede ser muy útil para establecer los estándares de tiempo
para las operaciones de mano de obra directa e indirecta. El analista debe tomar un
gran número de observaciones aleatorias. El porcentaje del total de observaciones
en las que el operario está trabajando se aproxima al porcentaje del tiempo total de
ese estado.
PLANEACIÓN Y APLICACIÓN DEL ESTUDIO DE MUESTREO DE TRABAJO.

2
Presentación del muestreo del trabajo. Antes de iniciar un programa de muestreo
del trabajo, el analista debe «presentar» su uso y confiabilidad a todos los miembros
de la organización a quienes puedan afectar los resultados, entre los que se
destacan el sindicato, el supervisor de línea y la administración de la compañía.
Planeación de estudios de muestreo de trabajo. Antes de hacer las observaciones
reales del estudio de muestreo del trabajo es necesario realizar una planeación
detallada. (CRUZ, 2014)

Después, debe estimar el número de observaciones que tomará y determinar la

frecuencia de esas observaciones. Por último, el analista diseña la forma de
muestreo del trabajo en la cual se tabulan los datos, así como las gráficas de control
que se usarán durante el estudio.
Determinación del número necesario de observaciones. Para determinar el número
necesario de observaciones, el analista debe conocer la exactitud con que se
desean los resultados. Entre más observaciones, mayor validez tendrá la respuesta
final. Tres mil observaciones dan un resultado considerablemente más confiable que
300.

Sin embargo, debido al costo de obtener tantas observaciones y la mejora marginal

de la exactitud, 300 observaciones pueden considerarse amplias. Diseño de formas
de registro. Algunos analistas prefieren usar tarjetas especialmente diseñadas que
permiten hacer las observaciones sin la atención que requiere una tableta.
Al acercarse al área de trabajo, el analista no debe anticipar los registros esperados.
Si la persona o la máquina en estudio está inactiva, el analista también debe
determinar la razón de ello y anotarla en el formulario. El analista debe aprender a
tomar las observaciones visuales y realizar las entradas escritas después de salir
del área de trabajo. Aun si el analista observa el protocolo adecuado del muestreo
del trabajo, los datos tienden a padecer sesgos cuando la técnica se usa sólo para
estudiar a las personas. (KILENGER, 1990)

La llegada de un analista al centro de trabajo influye de inmediato en la actividad del

operario. Éste se concentra en la productividad en cuanto ve que el analista se
acerca al centro de trabajo. Una cámara de video puede ser útil para realizar
estudios de muestreo del trabajo no sesgados que incluyen sólo a personas. Para
ello, pueden realizarse hojas tabulares de resumen del muestreo del trabajo y la
elaboración de gráficas de control.

El análisis de la información resultante del muestreo del trabajo permitirá al analista

identificar las causas de tiempo ocioso de trabajadores o máquinas, delimitar con

3
mayor precisión las holguras en el trabajo, definir nuevos tiempos estándares,
determinar la utilización del operario a lo largo de una jornada laboral, entre otras
aplicaciones.
ELABORACIÓN DE GRÁFICAS DE CONTROL. Las técnicas con gráficas de
control que se utilizan en actividades de control estadístico de la calidad se pueden
aplicar fácilmente en estudios de muestreo del trabajo. El primer problema cuando
se desea establecer una gráfica de control es la elección de los límites.
3. BALANCEO DE LINEAS

El muestreo del trabajo es una técnica que se utiliza para investigar las proporciones
del tiempo total que se dedican a las diferentes actividades que constituyen una
tarea o una situación de trabajo. Los resultados del muestreo del trabajo son
eficaces para determinar la utilización de máquinas y personal, las holguras
aplicables al trabajo y los estándares de producción. Aunque se puede obtener la
misma información con procedimientos de estudio de tiempos, el muestreo del
trabajo con frecuencia proporciona estos datos más rápido y a un costo
considerablemente menor.
Cuando realizan estudios de muestreo del trabajo, los analistas toman un número
comparativamente grande de observaciones en intervalos aleatorios. Por ejemplo, si
1000 observaciones tomadas en intervalos al azar durante varias semanas
muestran que una máquina automática de atornillado operaba en 700 de ellas, y
permanecía inactiva por diferentes razones en 300 casos, el tiempo ocioso de la
máquina sería de 30% de la jornada de trabajo.
Ventajas sobre el procedimiento convencional de estudio de tiempos:
1. No requiere la observación continua del analista durante largos periodos.
2. Se reduce el tiempo de trabajo de oficina.
3. Por lo general, el analista utiliza menos horas de trabajo totales.
4. El operario no está sujeto a largos periodos de observaciones cronometradas.
5. Un solo analista puede estudiar con facilidad las operaciones de una brigada.
PLANEACIÓN Y APLICACIÓN DEL ESTUDIO DE MUESTREO DE TRABAJO.

Presentación del muestreo del trabajo. Antes de iniciar un programa de muestreo

del trabajo, el analista debe «presentar» su uso y confiabilidad a todos los miembros
de la organización a quienes puedan afectar los resultados, entre los que se
destacan el sindicato, el supervisor de línea y la administración de la compañía.
Planeación de estudios de muestreo de trabajo. Antes de hacer las observaciones

4
reales del estudio de muestreo del trabajo es necesario realizar una planeación
detallada. (KLINGER,2006)

Después, debe estimar el número de observaciones que tomará y determinar la

frecuencia de esas observaciones. Por último, el analista diseña la forma de
muestreo del trabajo en la cual se tabulan los datos, así como las gráficas de control
que se usarán durante el estudio.
Determinación del número necesario de observaciones. Para determinar el número
necesario de observaciones, el analista debe conocer la exactitud con que se
desean los resultados. Entre más observaciones, mayor validez tendrá la respuesta
final. Tres mil observaciones dan un resultado considerablemente más confiable que
300.

Sin embargo, debido al costo de obtener tantas observaciones y la mejora marginal

de la exactitud, 300 observaciones pueden considerarse amplias. Diseño de formas
de registro. Algunos analistas prefieren usar tarjetas especialmente diseñadas que
permiten hacer las observaciones sin la atención que requiere una tableta.

En resumen, las actividades que comprenden la planeación del estudio de muestreo

del trabajo son:

• Determinar el número de observaciones a realizar.

• Fijar el número de días disponibles para realizar las observaciones.
• Determinar la frecuencia de la realización de observaciones.
• Determinar número de observadores y rutas a seguir.
• Hacer el programa de observaciones para cada
• Diseñar la hoja de observaciones.
• Hacer las observaciones de acuerdo con el plan y al programa
• Hacer las observaciones y registrarlas.
• Resumir los datos recabados en cada día
• Elaborar gráficas de control diarias.

REGISTRO CONCENTRADO DE OBSERVACIONES. Al acercarse al área de

trabajo, el analista no debe anticipar los registros esperados.
Podría ser útil poner una marca en el piso para mostrar el lugar donde debe pararse
a fin de realizar las observaciones. Si la persona o la máquina en estudio está
inactiva, el analista también debe determinar la razón de ello y anotarla en el

5
formulario. El analista debe aprender a tomar las observaciones visuales y realizar
las entradas escritas después de salir del área de trabajo. (CRUZ, 2014)
Los datos registrados deben analizarse para que su interpretación sea más fácil y
permita la toma de decisiones con un enfoque a la mejora del trabajo. Para ello,
pueden realizarse hojas tabulares de resumen del muestreo del trabajo y la
elaboración de gráficas de control.
El análisis de la información resultante del muestreo del trabajo permitirá al analista
identificar las causas de tiempo ocioso de trabajadores o máquinas, delimitar con
mayor precisión las holguras en el trabajo, definir nuevos tiempos estándares,
determinar la utilización del operario a lo largo de una jornada laboral, entre otras
aplicaciones.
ELABORACIÓN DE GRÁFICAS DE CONTROL.
Las técnicas con gráficas de control que se utilizan en actividades de control
estadístico de la calidad se pueden aplicar fácilmente en estudios de muestreo del
trabajo. Como estos estudios tratan sólo con porcentajes o proporciones, los
analistas usan con más frecuencia la gráfica p. (KLINGER, 2006)

En este tipo de muestreo se intenta que las generalizaciones que realizan a partir de
las muestras, sean correctas. Se basan en la probabilidad. Cuánto más precisa y
más amplia sea la muestra, más probabilidades habrá de que los resultados sean
óptimos.
Se conocen cuatro tipos de estrategias de muestreo: muestreo aleatorio simple,
muestreo aleatorio estratificado, muestreo sistemático y muestreo sistemático
estratificado.
Muestreo aleatorio simple
Es considerado el método más sencillo. Mediante una tabla de números al azar se
eligen las zonas que se quieren muestrear. Este tipo de muestreo posee algunos
inconvenientes. Por un lado, supone definir de antemano los límites de un
yacimiento, y no siempre se conocen con certeza. Por otro lado, el carácter aleatorio
de las tablas numéricas provoca que en algunas áreas se acumulen las muestras,
mientras que en otras permanecen intactas. (KILENGER, 1990)

6
METODOLOGIA

En el área de corte se desea determinar el tiempo de uso de la maquinaria y la

mesa de corte en un periodo de 4 horas de la jornada de trabajo de un corte, y se
realizara el uso de muestreo de trabajo.
Proctivo

1. Preparacion y 1. Actividades personales

herramintas 2. Socializar
2. Medir rollos de tela 3. Uso del celular
3. Montar la tela 4. Descansar
4. Trazo 5. Jugar
5. Conteo de piezas 6.Hacer actividades que
6. Tendido de la tela no corresponda

Improductivo
7. Ajustes de maquina
8. Cortar tela
9. Amarre de las piezas
10. Acomodo de las
piezas

7
Obs. HORARIO PODUCTIVAS IMPRODUCTIVAS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 4:08
2 4:28
3 4:44
4 5:03
5 5:19
6 5:29
7 5:46
8 5:48
9 5:59
10 6:14
11 6:19
12 6: 22
13 6:51
14 7:05
15 7:18
16 7:24
17 7:25
18 7:44
19 7:54
20 8:00
TOTAL=16 TOTAL=4

8
FORMULA: n = z2 p (1- p)
N2

DATOS.
P= 160% = 0.16
Z= 95% = 1.96

n= (1.96)2 * 0.16 ( 1- 0.16) n=10.326 =10

0.05
Muestreo por 15 días semana inglesa :.10 días

20 = 2. Obs/ días
10

9
10
11
12
3.3 EJERCICIOS SOLUCIÓN MÉTODO KIBRIGUE AND WESTER

13
14
15
CONCLUSION

Para concluir podemos ver que en balanceo de líneas es una herramienta efectiva y
poderosa para mejorar la capacidad y productividad de cualquier proceso. Esto
aplica ya sea para adecuarse a la demanda del mercado o para mejorar la eficiencia
de la producción en general.
Lo más importante de mencionar es que los conceptos presentados en este artículo
son una aproximación básica al problema de balanceo, y que las condiciones,
restricciones y análisis pueden ser más complejos, sobre todo si se profundiza en el
detalle de las operaciones y en las particularidades de cada entorno productivo.

Es importante establecer un equilibrio entre estas dos variables para mejorar la

eficiencia y la optimización de costos, para ganar mayor flexibilidad en el proceso
productivo para elaborar productos diferentes que respondan a las necesidades
actuales y futuras de la organización. La simulación es una herramienta que puede
ilustrar la complejidad del funcionamiento de un sistema productivo, ya que en
nuestro caso se necesita un modelo más ajustado a la realidad para conocer más a
fondo el comportamiento del proceso y poder evaluar diversas estrategias.
Al aumentar los valores de los parámetros en un 50%, 100%, 150% y 200%, se
encontró que los resultados producidos por el modelo no cambiaron con respecto al
primer incremento, pero el modelo sí modificó el parámetro F con respecto a el
primer incremento, cuando aumenta al 100%, porque se modifica la configuración
obtenida. En el análisis de los trabajos publicados se puede observar que la mayoría
de ellos abordan el problema de equilibrio de línea de un solo objetivo porque
quieren identificar o elegir el tomador de decisiones correcto entre todas las
alternativas posibles. , la solución óptima; encontró que en la vida real rara vez es
posible evaluar una situación y tomar una decisión basada en un solo criterio.
También podemos ver el método de muestreo de trabajo es una herramienta que
permite al analista de estudio de tiempos y métodos obtener los datos de manera
más fácil y rápido.
El muestreo de trabajo es útil para determinar la cantidad de tiempo que puede ser
concedida por retrasos inevitables, suspensión del trabajo etc.
Se dice que el muestreo de trabajo computarizado llegará a ser un método de
trabajo considerablemente extendido para descubrir trabajo improductivo,
asignación desequilibrada de personal, tiempo inactivo, o muerto de maquinas o
instalaciones y arreas con problemas similares.
Toda persona que trabaje en el campo de los métodos, el estudio de tiempos y los
planes de pagos de salario debe estar bien familiarizada con las ventajas,
limitaciones y usos de esta técnica.

16
REFERENCIA
Muestreo (publicado por la ((Universidad de Sonora))
Salant, Priscilla, I. Dillman, and A. Don. How to conduct your own survey. No.
300.723 S3.. 1994.
Martínez Bencardino,Ciro (2012). Estadística y muestreo. Bogotá: Ecoe.
Cochran, William G. (1980). Técnicas de muestreo. México: CECSA.
“Balanceo de Línea Y Control de Producción.” 2017. Universidad Privada Telesup.

ANEXOS

17