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ENERGIA Y METABOLISMO (ENZIMAS)

BIOLOGÍA CELULAR (BIO 111)

PROFSOR DEL CURSO: DANIEL A, EMMEN, PH.D

(Capítulo 7 del texto: Solomon, Berg y Martin)

I. Lea el capítulo 7 y construya el glosario correspondiente

II. Conteste las preguntas siguientes:

1.Cuando usted ejerce tensión sobre un resorte y después lo suelta. ¿Cómo se relacionan estas acciones con el trabajo,
la energía potencial y la energía cinética?

2.¿Que expresa la primera ley de la termodinámica? ¿La segunda ley?

3. Algunas veces la vida se describe como una batalla constante contra la segunda ley de la termodinámica. ¿Qué
hacen los organismos para triunfar en esta batalla sin violar la segunda ley?

4. Considere el cambio de energía libre en una reacción en donde la entalpía disminuye y la entropía aumenta. ¿ΔG es
cero, tiene un valor positivo o negativo? ¿La reacción es endergónica o exergónica?

5. ¿Por qué una reacción en equilibrio no puede hacer trabajo?

6. ¿Por qué las reacciones acopladas usualmente tienen intermediarios comunes?

7. Dé un ejemplo generalizado de una reacción acoplada que implica ATP, diferenciando entre reacciones exergónicas
y endergónicas.

8. ¿Por qué en una célula la concentración de ATP es aproximadamente 10 veces la concentración de ADP?

9. ¿Cuál tiene mayor energía, la forma oxidada de una sustancia o su forma reducida? ¿Por qué?

10. ¿Qué efecto tiene una enzima sobre la energía de activación requerida de una reacción?

11. ¿En qué difiere la función del sitio activo de una enzima con la de un sitio alostérico?

12. ¿Cómo se relacionan la temperatura y pH óptimos de una enzima con su estructura y su función?

13. ¿La inhibición alostérica es competitiva o no competitiva?

PRUEBA FORMATIVA

1._____ ¿Cuáles de las siguientes formas de energía pueden hacer trabajo? (a) entropía (b) calor (c) energía calorífi ca
(d) todas las anteriores (e) ninguna de las anteriores

2. _____En una reacción química celular, la energía libre es equivalente a (a) energía calorífica (b) calor (c) desorden
(d) energía potencial (e) más de uno de los anteriores es verdadero
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3. _____A las células les es posible funcionar porque ellas (a) están sujetas a las leyes de la termodinámica (b) tienen
mecanismos que transforman la energía del ambiente a formas útiles (c) pueden emplear enzimas para convertir
reacciones endergónicas a reacciones espontáneas (d) todo lo anterior

4. ____La difusión es un (a) proceso endergónico debido al incremento de energía libre (b) proceso endergónico
porque la energía libre disminuye (c) proceso exergónico porque la entropía aumenta (d) proceso exergónico porque la
entropía disminuye (e) más de uno de los anteriores

5.____ Una reacción espontánea es una en la que el cambio de energía libre (ΔG) tiene un valor _______. (a) positivo
(b) negativo (c) positivo o negativo (d) ninguno de esos (ΔG no tiene un valor medible)

6. _____Las células vivas saludables mantienen (a) el ATP y el ADP en equilibrio (b) iguales concentraciones de ATP
y ADP (c) una razón ATP/ADP de al menos 10:1 (d) una razón ATP/ADP de no más que 1:10 (e) la mayor parte de la
energía almacenada en las células en la forma de ATP

7. ____¿Cuál de las siguientes reacciones se podría acoplar a una reacción endergónica con ΔG = +3.56 kJ/mol?

(a) A ----B, ΔG = +6.08 kJ/mol

(b) C -----D, ΔG = +3.56 kJ/mol

(c) E -----F, ΔG = 0 kJ/mol

(d) G ----H, ΔG = −1.22 kJ/mol

(e) I ---- J, ΔG = −5.91 kJ/mol

8. _____Considere esta reacción: glucosa + 6 O2 ¡ 6 CO2 + 6 H2O (ΔG = −2880 kJ/mol). ¿Cuál de los siguientes
enunciados respecto a esta reacción es falso? (a) la reacción es espontánea en un sentido termodinámico (b) se debe
suministrar una pequeña cantidad de energía (energía de activación) para arrancar la reacción, que entonces procede
con la liberación de energía (c) la reacción es exergónica (d) la reacción puede estar acoplada a una reacción
endergónica (e) la reacción debe estar acoplada a una reacción exergónica

9. _____La energía de activación de una reacción (a) es fija, y no se puede alterar (b) se puede disminuir mediante una
enzima específica (c) se puede aumentar con una enzima específica (d) b o c, dependiendo de la enzima (e) ninguna de
las anteriores

10. ____El “ajuste inducido” significa que cuando un sustrato se une al sitioactivo de una enzima (a) se ajusta
perfectamente, al igual que una llave en una cerradura (b) el sustrato y la enzima experimentan cambios
conformacionales (c) un sitio distinto al activo experimenta un cambio conformacional (d) el sustrato y la enzima se
acoplan entre síde manera irreversible (e) c y d

11. ____La función de una ruta bioquímica es (a) proporcionar energía a las reacciones (b) impulsar una secuencia de
reacciones en una dirección particular (c) mantener el equilibrio químico (d) hacer que la energía esté disponible para
reacciones endergónicas (e) cualesquiera de las anteriores, dependiendo de la ruta
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12. _____En la siguiente serie de reacciones, ¿cuál(es) enzima(s) es (son) más probable(s) que tenga(n) un sitio
alostérico al que se une el producto final E? (a) enzima 1 (b) enzima 2 (c) enzima 3 (d) enzima 4 (e) enzimas 3 y 4

Enzima 1 Enzima 2 Enzima 3 Enzima 4

A -------------B -------------C -------------D -------------E

De acuerdo con lo aprendido en este capítulo, explique por qué una fiebre extremadamente alta (temperatura corporal
arriba de 40°C, o 105°F) puede ser mortal.