Estudiantes:

Armando Solano Reynolds B56969

Jean Carlos Céspedes B51847
Milena González Rodríguez B33025

Resolución Caso en grupo

1. Selecciona uno de los proyectos innovadores descritos en la nota.

El caso de Pizza Hut nos parece interesante e innovador, ya que disminuye tiempos
de entrega de la pizza con un método relativamente simple que nos hace pensar:
¿cómo no se les ocurrió antes?

2. Indiqué, ¿qué problema está resolviendo?

Esta innovación está resolviendo el problema de los largos tiempos de espera que
tiene el cliente al ordenar una pizza, ya que está normalmente es preparada y
horneada en el restaurante, sumándole el tiempo que tarda la entrega es posible
que el cliente tenga que esperar hasta una hora desde que ordena hasta que le
llega a la casa, y con el inconveniente de que la pizza ya lleva hecha unos minutos
por lo que no se encuentra recién horneada. Con el “oven delivery” al cocinar la
pizza de camino se reducen los tiempos que debe de esperar el cliente y además le
llega recién horneada a la puerta de su hogar.

3. Establezca 3 métricas de medición para aplicar al producto/servicio.

-Porcentaje de clientes originados después de la implementación de esta

innovación: Sí este porcentaje crece significa que la gente le está dando valor a la
innovación y están comprando el producto por su ventaja competitiva.

-Tiempo de recuperación de la inversión: El añadir un horno a todos los vehículos

que transportan la pizza conlleva una inversión y saber el tiempo que se tarda en
recuperar esta inversión es un indicador importante para saber si esta innovación
añade valor al producto.
-Retorno de los clientes: El saber qué porcentaje nos vuelve a comprar es un
excelente indicador de que el cliente se encuentra satisfecho.

4. Basado en lo estudiado, este proyecto requirió inversión? ¿Cuál cree que es

la mejor opción para buscar la financiación del proyecto?

El desarrollo de este proyecto requiere de una inversión por parte de la empresa.

Dentro de las mejores opciones para utilizar se encuentra la aportación de los
socios, con el propósito del desarrollo de las capacidades empresariales para
fomentar la competitividad.

5. Desarrolle 3 objetivos smart enfocados en la difusión de producto/servicio.

1. Aumentar las ventas a domicilio en un 30% durante los primeros 18 meses,

para invertir en la mejora de los hornos.
2. Implementar el servicio a domicilio en 10 nuevos restaurantes, posterior a los
dos años de funcionamiento de la innovación. .
3. Reducir el tiempo de entrega de los pedidos en un 40%, para el segundo
semestre del 2021.

6. ¿Qué estrategia aplicaría ud para lograr una sana cultura de innovación?

Dentro de las estrategias para utilizar para el desarrollo de una sana cultura de
innovación se emplea la capacitación de personal en la gestión de la innovación y el
liderazgo. Lo anterior debido a que la empresa al ofrecer un producto y un servicio
es necesario contar con líderes capacitados y dispuestos a manejar un equipo en
las mejores condiciones.