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TRABAJO DE
QUIMICA
.
Yusnelsi Guevara
1-Que es la electronegatividad
La electronegatividad de un átomo determinado está afectada
fundamentalmente por dos magnitudes: su masa atómica y la distancia
promedio de los electrones de valencia con respecto al núcleo atómico.
Esta propiedad se ha podido correlacionar con otras propiedades atómicas
y moleculares. Fue Linus Pauling el investigador que propuso esta
magnitud por primera vez en el año 1932, como un desarrollo más de
su teoría del enlace de valencia.1 La electronegatividad no se puede medir
experimentalmente de manera directa como, por ejemplo, la energía de
ionización, pero se puede determinar de manera indirecta efectuando
cálculos a partir de otras propiedades atómicas o moleculares.
Escalas de electronegatividad
Los diferentes valores de electronegatividad se clasifican según diferentes
escalas, entre ellas la escala de Pauling anteriormente aludida y la escala de
Mulliquen.
En general, los diferentes valores de electronegatividad de los átomos
determinan el tipo de enlace que se formará en la molécula que los combina.
Así, según la diferencia entre las electronegatividades ( x) de estos se
puede determinar (convencionalmente) si el enlace será, según la escala de
Linus Pauling:
2-Cuál es la importancia de la electronegatividad para los enlaces
químicos
La electronegatividad es de gran importancia en la formación de enlaces
químicos ya que dependiendo de la diferencia de electronegatividad entre
cada par de átomos que se enlazan se pueden formar diferentes tipos de
enlace como el enlace covalente polar o apolar y el enlace iónico.
La clasificación del enlace químico depende del hecho de que se unan átomos,
o bien, moléculas. A la unión de átomos se le llama: enlace entre átomos y a la
de moléculas se le conoce como: enlace intermolecular.
Ahora bien, la clasificación del enlace químico entre átomos va a depender del
tipo de elemento que participe en el enlace, ya sean metales o no metales.
intermoleculares suelen ser más débiles que las fuerzas que mantienen
unidos a los átomos de una molécula, las moléculas de un compuesto
covalente se unen con menos fuerza. En consecuencia, los compuestos
covalentes casi siempre son gases, líquidos o sólidos de bajo punto de
fusión. Por otro lado, las fuerzas electrostáticas que mantienen unidos a
los iones en un compuesto iónico por lo común son muy fuertes, de
modo que los compuestos iónicos son sólidos a temperatura ambiente y
tienen puntos de fusión elevados.
Na + ———›
Función hidróxido
Nomenclatura
Función ácido
Si todos los subíndices del compuesto tienen mitad o tercera parte se les saca
y se anota la fórmula simplificada:
Nomenclatura
Función sal
Existen los oxisales (oxiácido + base) y las sales haloideas, éstas últimas se
obtienen cuando hidrácido es el que se neutraliza con una base.
Los ramales, son frecuentes en las estructuras que forman los enlaces
carbono-carbono (C-C). No obstante, no se enlazan con referente al número de
átomos. Se han identificado números de átomos de carbono diferentes al
número de átomos de carbono vecinos.
Características:
El carbono se encuentra ubicado en el grupo IV A, tiene un número atómico 6 y
número de masa 12; en su núcleo tiene 6 protones y 6 neutrones y está
rodeado por 6 electrones, distribuidos en dos niveles: dos en 1s, dos en 2s y
dos en 2p. Los orbitales del nivel dos adquieren una conformación llamada
hibridación, donde se acomodan los 4 electrones del segundo nivel en un
orbital híbrido llamado sp.
El carbono tiene la capacidad de compartir cuatro electrones de valencia y
formar cuatro enlaces covalentes fuertes; además, los átomos de carbono se
pueden unir entre ellos y formar largas cadenas y anillos. Pero a diferencia de
todos los demás elementos, el carbono puede formar una gran variedad de
compuestos, ya sean desde los más sencillos, hasta los más complejos, por
ejemplo: desde el metano, con un átomo de carbono, hasta el ácido
desoxirribonucleico (ADN), que contiene más de 100 centenas de millones de
carbonos.1
Tipo sp2
Sus características más relevantes incluyen la combinación del orbital s y
los dos orbitales p, para dar como resultado un orbital p no híbrido. Este tipo de
orbital tiene la capacidad de formar un enlace de traslape lateral y la
combinación de sus orbitales tiene además una estructura geométrica de
tipo trigonal plano, por lo que el ángulo que se forma entre los enlaces híbridos
tendrá una medida de 120°.
Tipo sp
Yusnelsi Guevara
IMPORTANCIA
Su principal importancia radica en la capacidad que se adquiere por medio de
la hibridación del carbono de poder crear nuevos compuestos químicos y
nuevas moléculas por medio de la unión de dos átomos considerados como
elementales. Por medio de este proceso también es posible la creación de
orbitales con mayor estabilidad, lo que hace que losenlaces de las moléculas
también sean más estables.
1.
grupo funcional: un átomo o conjunto de átomos que presentan propiedades
quimicas características.
función quimica: es un conjunto de compuestos que poseen el mismo grupo
funcional y en consecuencia propiedades quimicas semejantes.
2.
oxido básico: resultan de la combinación de un metal con el oxigeno
óxido ácido: resultan de la combinación de un no metal con el oxigeno.
3.
reacción quimica: son cambios en los cuales varían las propiedades
características de la materia-
ecuación química:es la representación esquematica de las reacciones
químicas.
4.
reactantes:son las sustancias reaccionates, que se encuentran en el miembro
de la izquierda de una ecuación química y en algunos casos estan separados
por el signo + por ejemplo: 2H₂ + O₂
Funciones hidrogenadas
Sólo existen en la molécula átomos de carbono e hidrógeno. Son
los hidrocarburos, que pueden ser de cadena cerrada o abierta. A su vez
pueden ser saturados (enlaces simples), o insaturados (enlaces dobles o
triples)
Yusnelsi Guevara
Funciones oxigenadas
En la molécula existen átomos de carbono, oxígeno e hidrógeno. Son alcoholes
y fenoles, aldehídos, cetonas, ácidos, éteres y ésteres.
Funciones nitrogenadas
Las moléculas están constituidas por átomos de carbono, nitrógeno e
hidrógeno y a veces de oxígeno. Son amidas, aminas, nitrilos y nitroderivados.
1-Funciones nitrogenadas
Aminas
Se pueden considerar compuestos derivados del amoniaco, NH3, en el que se
han sustituido uno, dos o tres hidrógenos por radicales alquilos o bencénicos.
Las aminas primarias se nombran añadiendo al nombre del radical
hidrocarbonado el sufijo amina. Aunque también es válido, si el grupo amino
forma parte de una cadena más o menos compleja, indicar su situación con un
número localizador lo más bajo posible.
En las aminas secundarias y terciarias, los radicales se nombran por orden
alfabético, y se suele indicar con la letra N, que dichos radicales están unidos al
átomo de nitrógeno.
Cuando las aminas primarias no forman parte de la cadena principal se
nombran como sustituyentes de la cadena carbonada con su correspondiente
número localizador y el prefijo amino-.
Nomenclatura
Usos y aplicaciones
2-Funciones oxigenadas
Éteres.
Son compuesto orgánico formado por un Grupo Alcoxi (-O-) al que se le unen
cadenas carbonadas (alcanos, alquenos, alquinos, etc.) en cada extremo,
siendo su fórmula general (R-O-R').
Se obtiene
Los ésteres son compuestos que se forman por la unión de ácidos con
alcoholes, generando agua como subproducto. Nomenclatura: Se nombran
como si fuera una sal, con la terminación “ato” luego del nombre del ácido
seguido por el nombre del radical alcohólico con el que reacciona dicho ácido.
Nomenclatura
Para nombrar los éteres tenemos dos alternativas:
Primera: Considerar el grupo alcoxi como un sustituyente (siendo R el radical
más sencillo).
Yusnelsi Guevara
Segunda: Citar los dos radicales que están unidos al O por orden alfabético y a
continuación la palabra éter.
Propiedades Químicas
Los éteres tienen muy poca reactividad química, debido a la dificultad que
presenta la ruptura del enlace C—O. Por ello, se utilizan mucho como
disolventes inertes en reacciones orgánicas. En contacto con el aire sufren una
lenta oxidación en la que se forman peróxidos muy inestables y poco volátiles.
Estos constituyen un peligro cuando se destila un éter, pues se concentran en
el residuo y pueden dar lugar a explosiones. Esto se evita guardando el éter
con hilo de sodio o añadiendo una pequeña cantidad de un reductor (SO4Fe,
LiAIH4) antes de la destilación.
Propiedades Físicas
Estructuralmente los éteres pueden considerarse derivados del agua o
alcoholes, en los que se han reemplazado uno o dos hidrógenos,
respectivamente, por restos carbonados.
Usos y Aplicaciones
Son múltiples los usos o aplicaciones que tienen estos compuestos. La más
utilizada es como disolventes de aceites y grasas. Otras de sus aplicaciones
son: Anestésico general. Medio extractar para concentrar ácido acético y otros
ácidos. Medio de arrastre para la deshidratación de alcoholes etílicos e
isopropílicos. Disolvente de sustancias orgánicas (aceites, grasas, resinas,
nitrocelulosa, perfumes y alcaloides). Combustible inicial de motores Diesel.
8- Que es Bioquimica
a- A quienes se les denomina biomoleculas y quienes son
Biomoléculas inorgánicas
Son aquellas que tienen una función fisiológica en los seres vivos, pero que no
polimerizan. Por ejemplo, el CO2 es producto de desecho en la respiración, y
también reactivo para la fotosíntesis. El CO2, no forma polímeros, por lo que no
entra dentro de las biomoléculas orgánicas, que sí forman cadenas por la unión
de monómeros.
Está el amoniaco (NH3), el CO2, el agua (H2O), entre otras, son ejemplos de
moléculas inorgánicas que participan en los procesos de la vida, dirigidos por
las biomoléculas.
Biomoléculas orgánicas
Son sintetizadas principalmente por los seres vivos y tienen una estructura con
base en carbono. Están constituidas, principalmente, por los elementos
químicos carbono, hidrógeno y oxígeno, y con frecuencia también están
presentes nitrógeno, fósforo y azufre; también se encuentran moléculas con
algunos metales de transición como el hierro, cobalto y níquel, se
llaman oligoelementos y aunque se encuentran en cantidades muy pequeñas,
son necesarios para la vida.
Yusnelsi Guevara
Conclusiones