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PERÚ
FACULTAD DE INGENIERIA METALURGICA Y DE
MATERIALES
DOCENTE:
INTEGRANTES:
HUANCAYO-2021
1. INFORMACIÓN GENERAL
Por otro lado, el agua nos brinda beneficios en el cuerpo humano, así
como en los animales y plantas, sin embargo, al contaminar el agua de los ríos,
lagos y lagunas, no solo perjudicamos a los animales y plantas, sino también a
nosotros mismos.
Penca de tuna:
Son nativos de América tropical y subtropical, y hoy en día son silvestres
y cultivados en una variedad de condiciones agroclimáticas en todo el
continente americano. Además, se han extendido por África, Asia, Europa y
Oceanía, donde también se cultivan o se encuentran en estado salvaje, su
nombre científico Cactus, perteneciente a la familia de las cactáceas,
designada por Tournefort en 1700, por su semejanza con una planta espinosa
que crecía en el poblado de Opus en Grecia (Velásquez, 1998).
En base a las características morfológicas y fisiológicas de esta planta
se sabe que pueden sobrevivir en condiciones ambientales de baja
precipitación, alta temperatura y baja temperatura, por lo que se describe que
esta planta no necesariamente requiere de cuidados al ser cultivada. Las
ramas y hojas de las tunas son una fuente importante de fibra, hidrocoloides
(como el mucílago), pigmentos (como la betaína y los carotenoides), minerales
(incluidos el calcio y el potasio) y vitamina C, esta última buscada entre otros
motivos, por sus propiedades antioxidantes. (Olivero, et al. 2014)
Aguas turbias:
La turbidez y el color del agua son causados principalmente por
partículas muy pequeñas, llamadas partículas coloidales. Estas partículas
están suspendidas en el agua durante largos períodos de tiempo y pueden
pasar a través de medios filtrantes muy finos. Por otro lado, aunque sus
períodos de atención son muy estables, no suelen estar cerca unos de otros.
La turbidez es una característica del agua debido a la presencia de partículas
suspendidas que varían en tamaño desde suspensiones gruesas hasta
coloides. La presencia de estas partículas puede causar dispersión y absorción
de la luz, lo que da como resultado una apariencia turbia, antiestética y
potencialmente peligrosa. Las principales causas de turbiedad en el agua son
las arcillas, los minerales, los sedimentos, la materia orgánica e inorgánica
finamente dividida, el plancton y otros organismos microscópicos materiales.
(Silva, 2017)
Tratamiento de aguas:
El agua natural que está contaminada de diversas formas necesita ser
tratada para obtener agua apta para beber. El tratamiento del agua consiste en
una serie de procesos cuyo fin es convertir el agua contaminada en un
producto final apto para reutilizar. El objetivo de estas operaciones es obtener
agua con las propiedades adecuadas para su uso, por lo que la combinación
exacta y la naturaleza del proceso depende de la naturaleza del agua de
partida y de su destino final. (Alncánzar, 2015)
Arango (2004), menciona que la filtración es una técnica muy antigua
utilizada para el reúso de aguas residuales, es un procedimiento que permite el
paso del agua a través de un sistema diseñado para remover sólidos disueltos
y contaminantes. Actualmente, su atractivo radica en su uso como nuevos
materiales que reemplazan a los utilizados en los medios granulares
tradicionales, mejorando así sus capacidades para otras alternativas de
procesamiento, los cambios que se pueden realizar al proceso muestran un
tema muy poco explorado a nivel mundial.
Método de filtración:
Es un proceso que tiene como propósito separar las partículas que se
encuentran en suspensión a través de diversos métodos y el uso de diversos
materiales porosos, también llamados tamiz, criba, cedazo o filtro. Se ejecuta a
través de una suspensión en un líquido mediante un medio poroso, el cual
retiene los sólidos mayores del tamaño de la porosidad y permite el paso del
líquido y partículas de menor tamaño de la porosidad. Aunque el uso de filtros
granulares puede reducir significativamente la turbidez del agua, la reducción
de la misma se logra mejor cuando el agua pasa por una serie de métodos de
tratamiento químico y físico antes de llegar al filtro, entre los que se encuentran
la coagulación, floculación y sedimentación. (Arriojas y Marin, 2020)
Filtro de Agua:
Se define un filtro de agua como un aparato compuesto generalmente
por un material poroso y carbón activo. Estos permiten mejorar la calidad del
agua que viene directamente del acueducto y llega a través de los grifos. Al
pasar por el filtro, este atrapa las partículas que el agua trae, las cuales pueden
ser tóxicas o perjudiciales para la salud. Algunos de estos elementos son
arena, barro, oxido, polvo, hierro, altas cantidades de cloro y bacterias, entre
otros (González, 2006, p. 7).
Filtro catalizador:
Filtros de catalización, en otras palabras filtro casero de purificación de
agua, este filtro se compone por distintos materiales residentes en los
ecosistemas naturales logrando reducir costos de fabricación y aumentar su
rentabilidad, de modo que al verter el agua en el filtro será retenidas las
partículas contaminantes que habiten en el líquido de manera que por acción
de la gravedad el agua seguirá bajando a través de todos las membranas
realizadas por cada material obteniendo un agua limpia y reutilizable (Olaya,
2017 basado en el trabajo de Vidal, 2015).
Carbón activado:
La IUPAC define el carbón activado (CA) como un material poroso de
carbono, producto de la descomposición sólida de materia orgánica o sintética,
el cual ha sido sometido a reacciones químicas con líquidos o gases (Fitzer et
al., 1995).
Es un excelente adsorbente de compuestos orgánicos que pueden ser
tóxicos o producir color, olor o sabor al agua. Por su naturaleza es un medio
propicio para el desarro llo bacteriano. Puesto que por un lado, atrapa
moléculas orgánicas, muchas de las cuales son biodegradables y constituyen
el alimento de estos organismos y por otro, tienen una superficie rugosa que
per mite a las bacterias una buena fijación que impide que el agua las arrastre
(Carrión, 2019)
Gravilla:
Este material es natural y se encuentra con frecuencia en los ríos y
mares del ecosistema. La gravilla, existe en los ecosistemas hídricos con la
función de devolver la transparencia al agua disminuyendo su turbidez y cuenta
con la facultad de retener partículas disueltas en el agua, al pasar el agua por
filtros de gravilla permite devolver su transparencia de forma natural. (Olaya,
2017).
Nacional
Lozano (2018) en su investigación titulada “Efecto en la disminución de la
turbidez en el agua por floculantes de Opuntia ficus-indica (tuna) con diferentes
procesos de extracción en el río Chonta de Cajamarca, 2018” evaluó la
efectividad de los procesos de obtención del floculante de Opuntia ficus-indica
(Tuna) para disminuir la turbidez en el río Chonta de Cajamarca. En conclusión,
los resultados muestran que el mucílago natural fresco del proceso de
extracción removió en 82%, al tratar el agua de turbidez inicial de 55 NTU
reduciendo su turbiedad a 10 NTU.
Godoy (2018) en su tesis que lleva por título “Análisis Comparativo de la
Disminución de la Turbidez en el Proceso de Floculación Utilizando Un
Floculante Comercial y La Paleta De Tuna” realizada en la Universidad Privada
del Norte tiene como objetivo: Comparar la disminución de la turbidez del agua
en el proceso de floculación utilizando un floculante comercial y la paleta de
tuna. En conclusión, al comparar la calidad de agua utilizando la paleta de tuna
como floculante y un floculante artificial (ECOPOLCS 600), obtuvo que ambos
dan resultados óptimos, pero la paleta de tuna por ser de estado natural es más
recomendable que el ECOPOL CS 600; además, la paleta de tuna nos brinda
mejores resultados en la disminución de la turbidez. La apariencia física del
agua después del proceso de floculación cumple con las características básicas
del agua siendo incolora, inodora e insípida.
Acevedo y Huamán (2019) en su tesis titulada “Eficiencia Del Coagulante
De Mucílago De Nopal (Opuntia Ficus – Indica) en la remoción de la turbidez del
Río Ichu - Huancavelica - 2019”, elaborada en la Universidad Nacional de
Huancavelica tiene como principal objetivo: Evaluar la eficiencia del coagulante
de mucílago de nopal (Opuntia ficus – indica) en la remoción de la turbidez del
río Ichu - Huancavelica – 2019. En conclusión, el coagulante natural de mucilago
de nopal (Opuntia ficus-indica) obtuvo una eficiencia de 99.33 % en la remoción
de la turbiedad de las muestras de agua del río Ichu que presentaron valores
entre 1561 a 1568 NTU, logrando disminuir la turbiedad inicial hasta 10.47 NTU;
concluyendo que el coagulante de mucilago de nopal es muy eficiente
Nieto (2021) en su tesis que lleva por título “Utilización de Tuna (Opuntia
Ficus-Indica) como Coagulante Orgánico en el Tratamiento de Aguas Turbias”
elaborada en la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión tiene
como principal objetivo: obtener un coagulante orgánico a base de tuna (opuntia
ficus-indica) para el tratamiento de aguas turbias. En conclusión, el coagulante
obtenido a base de tuna cumplió con los índices establecidos debido a que pudo
remover la turbidez con un 86,54 % de eficacia respecto a las concentraciones
del agua por lo que a más concentración de coagulante mayor será la remoción
de turbidez de la muestra. El color presente posteriormente aplicado el
coagulante fue más limpia y pura, debido a la eliminación de turbidez.
Carrión (2019) tesis titulado Elaboramos un filtro de agua casero con
materiales reciclados del medio ambiente. Elaborado en la Universidad Nacional
de Trujillo. El objetivo de la investigación es concientizar a los estudiantes a
poner en práctica conocimientos científicos, plantear problemas y dar soluciones
fomentando una actitud crítica y reflexiva hacia el cuidado del medio ambiente,
incentivando la curiosidad el mundo tecnológico. En conclusión, a través de los
resultados obtenidos se puede mencionar que la elaboración de un filtro de agua
casero es una manera tecnológica de solucionar problemas que se presentan en
nuestra vida cotidiana, despertando la creatividad del individuo para dar
soluciones a problemas ambientales haciendo uso de sus propias creaciones, el
ser humano es capaz de resolver problemas y mejorar sus condiciones de vida
empleando la materia prima obtenida de la naturaleza haciendo uso de la
tecnología y enfocándose en actividades científicas, con uso de sus
conocimientos y sobre todo desarrollando el interés científico para dar
soluciones a problemas de su contexto
Internacional
Aucay (2019) en su investigación Remoción de la turbiedad y color mediante
el uso de Tuna (Opuntia ficus indica) en el agua cruda del subsistema de la
comunidad de Lunduma, cantón Santa Isabel, elaborada En La Universidad de
Cuenca – Ecuador, tuvo como objetivo principal evaluar la capacidad de remoción
del color y turbiedad al aplicar mucílago fresco de tuna en el agua cruda. En
conclusión, la característica gelatinosa y viscosa del mucílago fresco de la tuna
permite que se simule un proceso de coagulación – floculación, debido a que el gel
propio en este cactus, al entrar en contacto con el agua captura las partículas
suspendidas permitiendo la clarificación. Al realizar las pruebas de jarras con el
agua cruda y el mucílago fresco de la tuna, se pudo evidenciar que éste reduce la
turbiedad, color, sólidos sedimentables y suspendidos de las muestras de agua.
Escobar y Santos (2019) tesis titulado Implementación de un filtro casero
para tratamiento de agua cruda en pro del mejoramiento de la calidad de vida de
los habitantes de la vereda la florida en el corregimiento de San Antonio de
prado de la ciudad de Medellín. Elaborado en la Universidad Nacional abierta y a
distancia Medellín. El objetivo de la investigación es implementar un filtro casero
para el tratamiento de agua en la cuenca "La Manguala” de la vereda la Florida
en el corregimiento de San Antonio de prado del Ciudad de Medellín. Se utilizó
un estudio descriptivo, de esta forma se realizó una investigación práctica para
la implementación del filtro casero para el tratamiento del agua. Como
resultados, se analizaron muestras de agua proveniente de la cuenta La
Manguala. Como conclusion se obtuvo queel agua que sale del filtro no es
potable, por lo cual, el filtro casero propuesto para la comunidad de La Florida se
podría utilizar como proceso físico, integrado con otros métodos, considerado
como una etapa primaria, seguido de otras etapas como la floculación,
coagulación y desinfección, para poder obtener agua apta para el consumo.
Cuadros (2020) en su tesis que lleva por título “Evaluación de la
Remoción de la Turbidez del Agua del Rio Fucha por Medio del Fruto de la
Planta Arbustiva Cactus (Opuntia ficus indica) como Coagulante Natural”
elaborada en la Universidad Nacional Abierta y a Distancia, tiene como objetivo:
Evaluar la actividad coagulante del fruto de la planta arbustiva Cactus (Opuntia
ficus indica) en el tratamiento de la turbidez en la cuenca media del Rio Fucha.
En conclusión, el fruto de la planta arbustiva Cactus (Opuntia ficus indica) podría
implementarse como coagulante natural a una concentración de 0.0771 g/ml a
30 RPM, logrando ser utilizado como un coagulante primario, porque el
porcentaje de remoción de turbidez es superior a 70%. El uso de la planta
arbustiva Cactus como coagulante natural es una alternativa de bajo costo ya
que el proceso de extracción no es complejo.
7. METODOLOGÍA
La metodología es de acción con carácter participativo.
8. METAS
Varones 315
Mujeres 250
Total 565
9. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
ACTIVIDADES SEMANAS
1 2 3 4 5 6
11. Financiamiento
El financiamiento del proyecto la inversión del proyecto, se procede a
buscar las fuentes de financiamientos. En nuestro caso se optará por los
recursos propios de cada integrante del grupo. El costo total será con la ayuda
de la MDS_ Municipalidad Distrital de Saños, por los integrantes del grupo y por
los demás estudiantes del curso. La estructura capital del proyecto se a
considerado la relación aproximada de 3.50$.
REFERENCIAS
Acevedo, Y., Huamán, H. (2019). “Eficiencia Del Coagulante De Mucílago De
Nopal (Opuntia Ficus – Indica) en la remoción de la turbidez del Río Ichu -
Huancavelica - 2019”. [Tesis para optar el título de Ingeniero Ambiental y
Sanitario]. Universidad Nacional de Huancavelica. Recuperado de
file:///C:/Users/DATA%20STAR/Downloads/TESIS-2021-ING.
%20AMBIENTAL-ACEVEDO%20MATAMOROS%20Y%20HUAMAN
%20CUNYA%20(1).pdf
Aucay, M. (2019). Remoción de la turbiedad y color mediante el uso de Tuna
(Opuntia ficus indica) en el agua cruda del subsistema de la comunidad
de Lunduma, cantón Santa Isabel. [Tesis para optar el título de Ingeniero
Ambiental]. Universidad De Cuenca. Recuperado de
http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/33350/1/Trabajo
%20de%20titulaci%c3%b3n.pdf
Arrioja, D., Velázquez, T. (2020). Remoción de turbidez de agua mediante
filtración utilizando cáscara de coco (Cocos nucífera). Revista ion (2), 99 –
110. Recuperado de http://www.scielo.org.co/pdf/rion/v33n2/0120-100X-
rion-33-02-99.pdf
Carrión, P. J., (2019). Elaboramos un filtro de agua casero con materiales
reciclados del medio ambiente. [Tesis para optar el título profesional de
licenciada en educación primaria]. Trujillo. Universidad Nacional de
Trujillo. Obtenido de
https://dspace.unitru.edu.pe/bitstream/handle/UNITRU/14673/CARRION
%20PAULO%20JANELA%20MIRELLA.pdf?sequence=3&isAllowed=y