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MI PLATO PREFERIDO

SOPA A LA
MINUTA
SEBASTIAN SOTO CHUQUICHAICO

¡DELICIOSO!

MISS LOURDES HUARACCA


MI PLATO PREFERIDO

INGREDIENTES
2 CUCHARADAS DE ACEITE VEGETAL

1/2 CEBOLLA ROJA

2 CUCHARADAS DE AJÍ PANCA MOLIDO

1 DIENTE DE AJO MOLIDO

1 TAZA DE CARNE MOLIDA

5 TAZAS DE AGUA

1 SOBRE MAGGI® SOPA DE RES CON FIDEOS

1/2 TAZA DE FIDEOS CABELLO DE ÁNGEL

1/2 TAZA DE LECHE

1 HUEVO

2 CUCHARADITAS DE ORÉGANO

1 PIZCA DE PIMIENTA

¡DELICIOSO!
MI PLATO PREFERIDO

PROCEDIMIENTO
EN UNA OLLA CON ACEITE CALIENTE, DORAR

LA CEBOLLA CORTADA EN CUBOS, EL AJO Y

EL AJÍ POR UNOS MINUTOS. INCORPORAR LA

CARNE MOLIDA, PREVIAMENTE SAZONADA, Y

COCINAR LA CARNE.

AGREGAR LAS TAZAS DE AGUA, ROMPER

HERVOR, ADICIONAR EL SOBRE DE MAGGI®

SOPA DE RES CON FIDEOS JUNTO CON LOS

FIDEOS CABELLO DE ÁNGEL Y BAJAR EL

FUEGO A NIVEL MEDIO. COCINAR POR 5

MINUTOS.

INCORPORAR EL HUEVO LIGERAMENTE BATIDO

LENTAMENTE A LA SOPA, MOVIENDO

SUAVEMENTE. FINALMENTE AGREGAR 1/2

TAZA DE IDEAL® LIGHT Y EL ORÉGANO SECO.

MOVER UNA VEZ MÁS, RECTIFICAR SAZÓN Y

SERVIR.
MI PLATO PREFERIDO

A COMER

¡DELICIOSO!

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