INFORME PRÁCTICA DE LABORATORIO DE QUIMICA ANALITICA

práctica # 1 Calibración de Material Volumétrico

jeferson stiven chito ruiz
Nelson Andrés trujillo
Juan david ruiz leon

Universidad del Quindío. Facultad de Ciencias Agroindustriales.

Ingeniería de Alimentos.

RESUMEN
en esta platica trabajamos con material volumétrico en la que tuvimos
como objetivo la medición exacta de volúmenes, para ello utilizamos
agua y transferimos con pipetas a una temperatura dada y luego
calculemos el volumen con el peso de ellas. Primero se pesaba el matraz
y luego se pesaba el matraz con el agua, donde repetimos tres veces el
mismo procedimiento para mirar la variación del resultado. Después de
tener los resultados de las pesas miramos la temperatura del laboratorio
y miramos en una tabla que nos mostraba que según la temperatura
nos da la densidad del agua, el volumen en un gramo de agua y
después la corrección a los 20 grados centígrados.

Palabras Claves: volumen, calibración, masa.

1. INTRODUCCION
La calibración de material volumétrico consiste en determinar la masa
de líquido contenida o emitida en un matraz, pipeta, bureta y teniendo
la densidad del líquido a la temperatura de la experiencia calcular el
volumen correspondiente.
Existen varias herramientas para hacer mediciones. Entre ellas tenemos
el material volumétrico los instrumentos que más utilizamos son:

La bureta: las buretas son tubos largos con graduaciones casi en toda su
longitud y con un dispositivo inferior que permite controlar la salida del
líquido. Para cualquier trabajo las buretas necesitan calibrarse, esto se
hace llenando la bureta con agua destilada hasta la marca de cero
drenando 10 ml en una pesa tarada.

Pipeta: son tubos de cristal que se utilizar para medir o pasar

soluciones, tienen un anillo marcado arriba de el para marcar el
volumen del líquido que será entregado por la pipeta. Las pipetas son
las más precisas para realizar mediciones. Para realizar la calibración de
pipeta se hace de la misma forma de la bureta.

Matraz volumétrico: tiene fondo plano, cuello largo y angosto. El cuello

alrededor tiene un anillo donde indica hasta donde debe llenarse para
que contenga su volumen nominal a una temperatura dada. La
calibración se hace pesando el matraz vació y seco, llenándola hasta la
marca del aforo con agua, luego pesando el matraz lleno la diferencia
del peso matraz con agua menos el matraz vació, nos del peso del agua.
Esta se divide entre su densidad para conocer volumen real del matraz.

2. MATERIALES, REACTIVOS Y PROCEDIMIENTO

Pipeta

1. Llenamos la pipeta de 5 ml con agua destilada a temperatura

ambiente, aspirando con la pipeta hasta el menisco que se
encuentra por encima de la marca del calibrado.
2. Colocamos el dedo índice sobre el extremo superior de la pipeta
para mantener el agua en su lugar y luego eliminamos las gotas
de gotas de agua adheridas el exterior de la pipeta secándolas.
3. Transferimos el agua a un matraz aforado de 20 ml, donde lo
limpiamos y lo pesamos, luego lo tapamos rápido para que no se
perdiera por evaporación y pesamos el contenido.
4. Calculamos la masa de agua transferida mediante la diferencia de
este valor y el valor del matraz vació.
5. Repetimos este procedimiento 3 veces y llenamos las tablas con
los resultados obtenidos.
Calibración de la bureta
1. Llenamos la bureta con agua destilada temperatura ambiente.
2. Transferimos 5 ml de agua al matraz aforado de 50 ml,
previamente lo pesamos y luego rápidamente lo tapamos para que
no sufra problemas de evaporación.
3. Pesamos el matraz con el agua, la diferencia de la masa del agua
y la masa del matraz vació no da el valor de la masa del agua
transferida.
4. Repetimos el procedimiento extrayendo los otros dos volúmenes
de agua hasta un volumen total de 25 ml y se corrige el peso
medido. Después corregimos con la tabla que nos dieron el guía.
5. Corregimos los volúmenes, después calculamos la desviación
estándar en intervalo de trabajo verificado y ese valor lo tomamos
como la incertidumbre.

Calibración de matraz volumétrico

1. Pesamos el matraz vacío y luego el matraz con el agua.

2. Luego sacamos la diferencia del matraz lleno y del vació y
miramos la masa del agua.
3. El tratamiento de volúmenes es igual al de la pipeta y bureta.

3. RESULTADOS Y CÁLCULOS

4. ANÁLISIS DE RESULTADOS

5. CONCLUSIONES

6. REFERENCIAS