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Guía para realizar

proyecto de mejora
en empresa
Proyecto de Investigación - Mejora de Procesos
Primer Avance: Nombre de la empresa y descripción de la

Valor: 18 febrero (S 5)
empresa.
Proceso seleccionado, definición del
problema, planteamiento de objetivos.
40% Segundo Avance: Definición clara de las fases PHVA y
herramientas a utilizar.
25 marzo (S 10)

Entrega y presentación de
proyecto:
22 abril (S 14)
Proyecto de Investigación-Mejora de Procesos

Los estudiantes complementarán el contenido del curso con un


proyecto a realizar en una empresa productora de bienes o
servicios.
La finalidad será efectuarlo como investigación extra-clase,
confrontado así la realidad de las empresas con la temática
estudiada.
Proyecto de Investigación-Mejora de Procesos

El trabajo deberá enfocarse en crear una propuesta para un


proyecto de mejora para un proceso específico.

El proyecto del curso debe incluir diferentes herramientas tales


como diagrama de flujo, análisis de causas (diagrama causa-efecto),
diagrama Pareto, entre otras.
El contenido del informe final del proyecto deberá contener al
menos:
a. Portada.
b. Introducción
c. Desarrollo
i. Marco general de la empresa: Incluye misión, visión, tipo y tamaño del negocio, ubicación, productos o servicios y
mercado.
ii. Definición del problema: Debe incluir un enunciado y su respectiva justificación, la cual debe apoyarse sobre
información cuantitativa, producto del uso intensivo de herramientas de la Ingeniería Industrial.
iii. Objetivos: Debe existir un objetivo general en el cual se expresa el propósito del proyecto. Además están los
objetivos específicos, a través de las cuales se alcanza el objetivo general, por lo que son más focalizados.
iv. Herramientas utilizadas: Para resolver el problema y con base en las secciones anteriores, y dependiendo de lo
que se desee lograr, se debe determinar cuál o cuáles de todas las herramientas aprendidos en el curso se van a
aplicar y por qué.
Debe justificarse la escogencia de las herramientas a aplicar.

Cuando se apliquen las herramientas (puede ser en los anexos si es muy grande)

El análisis de las herramientas utilizadas.

Debe incluirse todos los cálculos realizados.

Debe incluirse los datos muestreados si son requeridos.


Justificación Para poder realizar un proyecto de mejora debe existir una
del necesidad.
proyecto de
mejora Dicha necesidad surge cuando los problemas que enfrenta la
empresa no permiten que se cumplan los objetivos
organizacionales que fueron planteados en la estrategia.
Todo proyecto de mejora debe estar alineado con la estrategia
de la empresa, de manera que el logro de los objetivos del
proyecto ayude a la consecución de la estrategia.
Problema Generalmente las empresas cuentan con indicadores que
evidencian la existencia de problemas

ejemplo: índice de rotación del personal, reclamos de los


clientes, ejecución de garantías, piezas defectuosas,
atrasos en entregas, tiempos muertos, entre otros.

Considere que el problema debe declararse, es decir,


debe tener un planteamiento claro.
Ejemplo
declaración “Durante los últimos 12 meses, la
del resolución de problemas por primera
problema: llamada es de 60%. Lo cual está por
debajo del 75% establecido en el
acuerdo de nivel de servicio.”
Planteamiento Una vez que se ha declarado el problema, es necesario
de Objetivos continuar con el planteamiento de los objetivos del
proyecto de mejora.

El planteamiento de objetivos debe cumplir con la


siguiente condición SMART

Específicos (S), Medibles (M), Alcanzables (A), Relevante


(R), en Tiempo (T)
Ejemplo “Mejorar la resolución de problemas en primera
declaración llamada a un 75% o más, para mejorar la
del satisfacción de los clientes, en un plazo de cuatro
Objetivo: meses”.

Básicamente el objetivo general debe ser la


solución del problema descrito.
Ejemplo de declaración del Problema y planteamiento de Objetivo

Declaración del Problema Planteamiento de Objetivo

“Durante los últimos 12 meses, la resolución


“Mejorar la resolución de problemas en
de problemas por primera llamada es de
primera llamada a un 75% o más, para
60%. Lo cual está por debajo del 75%
mejorar la satisfacción de los clientes, en un
establecido en el acuerdo de nivel de
plazo de cuatro meses”.
servicio.”
Ciclo El ciclo PHVA fue ideado por Walter
PHVA de Planear
mejora
A. Shewhart, posteriormente dado
continua a conocer por Edwards Deming en
la década de los 50.

PHVA por sus siglas corresponde a


Planear, Hacer, Verificar y Actuar. Actuar
Ciclo Hacer
PHVA

Cada uno de estos conceptos


corresponde a una etapa del ciclo
Verificar
de mejora.
La etapa Planear conlleva identificar la prioridad del proyecto elegido para la
Planear mejora, recopilar datos mediante el uso de herramientas estadísticas, definir
los indicadores que se utilizarán, al igual que los equipos de trabajo.

Seleccionar y caracterizar un problema: elegir problema importante,


delimitarlo y describirlo, estudiar antecedentes e importancia y cuantificar
magnitud actual.

Mediante el uso de diagramas de flujo, SIPOC, etc., es posible visualizar


donde se encuentran los desperdicios o “mudas”.
Buscar todas las posibles causas: lluvia de ideas, diagrama
Planear Ishikawa. Participación de todos.

Investigar cuales de las causas son las más importantes:


datos, análisis y conocimiento del problema. Uso de diagramas
de Pareto.

Elaborar un plan de medidas enfocado a remediar las causas


más importantes: para cada acción detallar en qué consiste, su
objetivo, cómo implementarla; responsables, fechas y costos.
La etapa Hacer consiste en los siguientes puntos:
Hacer
Enfocarse en las causas del problema y la búsqueda de soluciones:
proporcionar las opciones más apropiadas para solucionar el
problema, mediante lluvia de ideas.

Ejecutar las medidas remedio: seguir el plan y empezar a pequeña


escala.
Verificar Revisar los resultados obtenidos:
comparar problema antes y después de
haber aplicado las medidas remedio.
Prevenir la recurrencia: si las acciones dieron resultados, entonces
Actuar deben generalizarse y estandarizar aplicación.

Establecer medidas para evitar recurrencia, incluye la creación de


nuevos procedimientos, capacitación para los empleados, planes de
control como auditorías, entre otros.

Conclusión y evaluación de lo hecho: evaluar todo lo hecho


anteriormente y documentarlo.
Consideraciones
Generales
El uso del formato APA para citas y referencias bibliográficas
es obligatorio.

Los trabajos de investigación que no contengan citas y


referencias bibliográficas no recibirán calificación y los
estudiantes se exponen a ser sancionados por posible plagio.
Con respecto al planteamiento de los objetivos de los trabajos
de investigación, deben tener claro que los objetivos no son
acciones.
Los trabajos de investigación deben tener una estructura clara
y lógica.

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