La sostenibilidad de las semillas OGM en la agricultura mundial

The sustainability of GMO seeds in world agriculture

Marisol Katherin Mamani Olgado
UNALM
Resumen
En la actualidad la aplicación de la biotecnología es crucial para entrar en campo del
comercio del sector agrario, aunque dentro de la biotecnología se encuentran muchas
herramientas, una de ellas es la transgénesis que permite insertar un gen de una especie
a otra aun sin pertenecer al mismo reino, el uso de esta herramienta dio grandes
resultados y beneficios como el aumento de rendimiento y la disminución del uso de
pesticidas debido a que puede aportar resistencia plagas. Sin embargo con los años se
empezaron a poner restricciones en su comercialización por ellos el objetivo de este
articulo es analizar la sostenibilidad del uso de semillas OGM en el mundo para esto se
realizó la búsqueda y selección de diferentes fuentes académicas relacionadas al tema.
El uso de las semillas OGM se da en países tanto desarrollados como en vías de
desarrollo, los resultados encontrados se asumen favorables ya que se evidencia un
incremento en el área de cultivos OGM, a su vez que si se analiza los Aumentos en los
ingresos este derivará de un aumento en la producción. el principal objetivo del uso de
semillas transgénicas es su uso para la agricultura intensiva ya que acceder a esas
semillas involucran un gasto con el que no cuentan la mayoría de los agricultores pero si
se contar con el apoyo del Estado sí se podría ver beneficios para los agricultores, Por
otro lado aunque una de las preocupaciones es los problemas que puede presentar para
la salud humana en realidad los residuos de pesticidas u otros malos manejos en la
producción agrícola también pueden desencadenar problemas de salud para las
personas, por último si se trata del tema de la pérdida de la biodiversidad en realidad
éste no se daría más del que se está dando hoy en día con la depredación de los bosques
además se cuentan con herramientas como los bancos de germoplasma para poder
preservar la biodiversidad actual.
Palabras clave
Semillas OGM, sostenibilidad de OGM, uso de OGM
Abstract
At present, the application of biotechnology is crucial to enter the field of trade in the
agricultural sector, although within biotechnology there are many tools, one of them is
transgenesis, which allows inserting a gene from one species to another even without
belonging to the same kingdom, the use of this tool gave great results and benefits such
as increased yield and decreased use of pesticides because it can provide pest resistance.
However, over the years restrictions began to be placed on their commercialization by
them. The objective of this article is to analyze the sustainability of the use of GMO
seeds in the world. For this, the search and selection of different academic sources
related to the subject was carried out. The use of GMO seeds occurs in both developed
and developing countries, the results found are assumed favorable since there is
evidence of an increase in the area of GMO crops, in turn, if the Increases in income are
analyzed, this will result from an increase in production. The main objective of the use
of transgenic seeds is their use for intensive agriculture since access to these seeds
involves an expense that most farmers do not have, but if they had the support of the
State, benefits could be seen for farmers. farmers. On the other hand, although one of
the concerns is the problems that it can present for human health, in reality pesticide
residues or other poor management in agricultural production can also trigger health
problems for people, finally if it is the The issue of the loss of biodiversity, in reality,
this would not happen any more than it is happening today with the depredation of
forests. In addition, there are tools such as germplasm banks to be able to preserve
current biodiversity
Keywords
GMO seedes, GMO sustainability, use of GMOs
Introducción
La biotecnología que se aplica al hay campo agrícola para la producción de alimentos ha
propiciado un desarrollo en ingeniería genética con el objetivo de lograr un mayor
aprovechamiento del campo y de la riqueza natural. el uso de la biotecnología tuvo
lugar en los años 60 y 70, con el inicio de la Revolución Verde.
Con el tiempo los países se percataron que la biotecnología tenía un importante papel en
los sectores económicos pues implicaba desarrollo de nuevos y mejores cultivos que
tenían repercusiones en el a nivel internacional. Por ello, en 1996 fueron aprobados los
cultivos transgénicos, que dio lugar a una ola creciente de nuevas y mejores
aplicaciones tecnológicas al sector de la producción de alimentos por esto los años
siguientes los cultivos genéticamente modificados fueron los de mayor aceptación y
crecimiento a nivel mundial, dando paso a la biotecnología a gran escala en los campos
agrícolas (Cordoba, 2022)
Muchos años después, en el Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la
Biotecnología se denominó el concepto de OGM, refiriéndose a un organismo
genéticamente modificado, indicando a un organismo vivo que posea una combinación
nueva de material genético que se haya obtenido mediante la aplicación de la
biotecnología moderna.
La problemática que se discutió en el Protocolo de Cartagena deriva del debate sobre los
efectos perjudiciales del uso de OGM para el medio ambiente y la salud humana, en este
debate se tienen dos posturas, aquellos a favor y los que están en contra de su uso. Los
que están en contra sostienen que los OGM son una amenaza para el medio ambiente
pues modifican el equilibrio de los ecosistemas, a su vez que constituyen un riesgo para
la salud humana, debido a que se han encontrado productos que pueden llegar a ser
alérgicos, y por ultimo señalan el riesgo socio-económico que envuelve a las OGM pues
la mayoría de la producción y comercialización se encuentran en las manos de una
pocas y conocidas multinacionales y su uso de los derechos de propiedad intelectual que
pueden llegar a afectar el trabajo y destino de los agricultores sobre todo de aquellos
que se encuentran en los países más pobres (Campos Gorgona, 2013)
Por otro lado los que están a favor del uso de OGM afirman su contribución al medio
ambiente mediante la mejora de la productividad ampliando el espacio de áreas verdes y
las ventajas que traerían para la salud humana debido a que uso disminuye la aplicación
de pesticidas por su mayor resistencia a plagas, a esto se suma la voz de los Estados
productores de OGM y de las multinacionales que defienden su trabajo ético y social y
la lucha que se puede llevar acabo para combatir el hambre en el mundo (Campos
Gorgona, 2013)
El objetivo de este artículo es analizar la sostenibilidad del uso de semillas OGM debido
a que su aplicación podría significar una herramienta importante para favorecer la
producción de la agricultura peruana sin embargo se debe aclarar los puntos negativos
que se señalan sobre su empleo.
Materiales y métodos
Se realizó una búsqueda y selección de diversos artículos, tesis, textos académicos
tomados de revistas digitales y repositorios internacionales. Las herramientas fueron
buscadores académicos, procesadores de texto y software para referencias
bibliográficas. Estos textos recopilados aportaron la base teórica que junto al
pensamiento critico y siguiendo un formato, permitió la ejecución de este artículo.

Resultados y discusión
Los antecedentes de las crisis alimentarias que se presentaron en el siglo 20 generaron
en los europeos una fuerte sensibilidad frente a los riesgos, por ello a principios de los
años 90 la Unión Europea dictó algunas normativas sobre las OGM y desde entonces
siguió actualizando y precisando esta área. Las primeras directivas eran permisivas pero
luego se fueron estableciendo procedimientos mucho más estrictos y exigentes para la
autorización del uso de los OGM esto permitió que el principio se pongan en circulación
algunos tipos de OGM a los que luego se les fue quitando la autorización de uso (Bonet,
2012)
Pero en general Europa es reticente a los OGM especialmente si se compara con
Estados Unidos que es mucho más permisivo al respecto sin embargo aunque la Unión
Europea fija presupuestos y bases en última instancia la decisión del uso de OGM queda
librada a la decisión de cada país por lo que algunos se pronuncian a favor y otros en
contra del empleo de OGM (Bonet, 2012)
Según datos del International Service for the Acquistion of Agri-biotech Application
(ISAAA), las plantaciones de ogm han crecido de manera muy considerable desde 1996
hasta el año 2005, estimando el área plantada se acerca a los 90 millones de hectáreas
cultivados por 8.5 millones de agricultores en 21 países, de los cuales 11 constituyen
países en desarrollo y 10 son países industrializados. Se te voy a recalcar también que el
90% los agricultores que se vieron beneficiados con el uso de cultivos transgénicos
fueron los productores que contaban con escasos recursos, esto en el ámbito de países
en desarrollo (Campos Gorgona, 2013)
Entre los principales cultivos transgénicos se encuentran la soja con una superficie de
54,4 millones de hectáreas, después podemos ver al maíz con 21,2 millones de
hectáreas, le sigue el algodón con 9.8 millones de hectáreas, en quinto lugar tenemos a
la canola con 4.6 millones de hectáreas (Santillana-Chiong, 2015)
Tabla 1. Cambios en el ingreso rural global producto de cultivos OGM 1996-2005
(millones US$)
Eventos Incremento en el Incremento en el ingreso
ingreso rural en el 2005 rural 1996-2005
OVM TH soja 2 281 11 686
OVM TH maíz 212 795
OVM TH algodón 166 927
OVM TH canola 195 893
OVM RI maíz 416 2 367
OVM RI algodón 1 732 7 510
Otros 25 66
Totales 5 027 24 244
1) TH tolerancia a herbicidas y RI resistencia a insectos

En cuanto al impacto económico que ha resultado del uso de semillas OGM En América
Latina y el Caribe, estudios recientes han demostrado que los resultados han sido
positivos pero que en algunos casos fueron muy variables, la razón principal de esto
fueron los factores institucionales como la capacidad nacional en investigación agrícola,
regulaciones ambientales y alimentarias, regulaciones de derechos de propiedad
intelectual, entre otros, así como también el acceso a la tecnología que influye
directamente en la distribución de los beneficios económicos (Campos Gorgona, 2013)
Tabla 2. Superficie cultivada con OGM en América Latina por país en 2006
País Área con OGM (miles de Cultivos comercializados
ha)
Argentina 19 100 Algodón, soja, maíz
Brasil 15 000 Soja, algodón
Paraguay 2 600 Soja
Uruguay 500 Soja, maíz
México 100 Algodón, soja
Colombia 50 Algodón, maíz, cereales
Honduras 50 Maíz
Fuente. James, 2007

Conclusiones
El uso de semillas OGM permite un progreso económico para los agricultores siempre y
cuando se lleve a cabo en relación con una buena gestión del Estado, acceso a
tecnología, investigación agrícola, y regulaciones ambientales, alimentarias y de
derechos de propiedad intelectual. Por esto no se puede atribuir al empleo de semillas
OGM como una solución para la hambruna mundial debido a que su uso principal está
alineado a la agricultura intensiva, ya que no solo involucra un costo adicional para la
obtención de semillas sino también el uso de plaguicidas, pesticidas y fertilizantes para
obtener sus mejores resultados.

Aunque existen estudios (pocos) que indican un daño perjudicial en la salud, en realidad
hay igual o mayor riesgo en el consumo de productos que incluso llegan con restos de
pesticidas a la mesa de muchos consumidores sobre todo del mercado nacional.
La pérdida de biodiversidad no debería ser una excusa para el uso de semillas OGM
debido a que al crearse nuevos genomas estos en realidad incrementan la biodiversidad,
sin embargo hay técnicas que permiten que este genoma de los cultivos transgénicos no
se mezclen con los otros cultivos como por ejemplo la aislamiento, Por otro lado la
pérdida de biodiversidad se ve más afectada con la depredación y deforestación de los
bosques.
Las semillas OGM son solo otra herramienta para el camino que va tomando la
producción agrícola, debido a que cada año las estadísticas muestran un incremento de
la población y por lo tanto una mayor demanda, con el incremento de la población
también se ocupan mayores áreas lo que va disminuyendo las áreas productivas para los
cultivos por esto los OGM son una alternativa que permite incrementar el rendimiento
aprovechando más el área agrícola.
Referencias
Bonet, A. (2012). Los riesgos de los transgénicos en Argentina y Europa. LA LEY, Año
LXXVI, 4-7.
Campos Gorgona, N. (2013). Comercio de organismos vivos modifcados(OVM) y su
panorama para la agircultura. https://repositorio.uned.ac.cr/xmlui/handle/120809/957
Cordoba, A. F. B. (s. f.). LA APLICACIÓN DEL PRINCIPIO DE PRECAUCIÓN EN
LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS (OGM) EN COLOMBIA. 62.
Santillana-Chiong, C.-M. (2015). Tutela de los derechos del consumidor a la
información y a la salud ante el consumo de productos que contienen o son elaborados
con organismo vivos modificados (OVM) o transgénicos. Universidad de Lima.
https://doi.org/10.26439/ulima.tesis/1141