Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Chilpozontle $70
Consome picante con especias, acompañado de pierna o muslo de pollo y tortillas.
Platillo tradicional de zacapoaxtla.
Ensaladas
Ensalada de Manzana $90
Cama de lechuga, manzana roja, manzana amarilla, pechuga de pollo azada,
nuez y aderezo dulce.
Ensalada $90
Cama de lechuga, queso manchego, crotones, pechuga de pollo, gotas de limón,
queso parmesano y aderezo cesar.
Pasta
Pasta Alfredo $120
Pasta, crema, tocino, camarones ,queso parmesano y pan con ajo.
Pasta Natural
Pasta, crema, aderezo, perejil y pan con ajo. $120
Cerveza
En frijoladas $90
Tortillas rellenas de pollo (4) con frijol, crema, cebolla, queso y aguacate.
ANTOJITOS
Flautas $80
Orden de 4 de pollo o papa, cama de lechuga, salsa verde y roja, crema y
Queso.
Tlayoyos $70
Orden de 4, rellenos de alverjón, salsa roja y verde, crema y queso.
Nachos $70
Plato con totopos, frijoles, pollo, aderezo de nachos y queso acompañados
De chiles envinagre aparte.
Chapala $80
Hielo, mezcal, jugo de Naranja, limón y granadina.
Clericoth $85
Granadina, jugo de piña, jugo de Naranja, fruta en almíbar y vino tinto.
Clamato $80
Vodka, limón, jugo de tomate, jugo maggi, salsa inglesa, sal y pimienta.
Conga $80
Hielo, tequila, jugo de naranja, jugo de piña y granadina.
Desarmador $80
Hielo, jugo de naranja y vodka.
Queso fundido con champiñones $120
Queso manchego fundido con champiñones acompañado de tortillas de harina
(3)y pico de gallo.
Huracán $80
Hielo, vodka, ron, amaretto, jugo de naranja, jugo de piña y granadina.
Jirafa $80
Amaretto, leche, crema de coco y jugo de piña.
Margarita $80
Hielo, Tequila o mezcal , licor de naranja, limón y jarabe natural.
Monjita $80
Hielo, anís Dulce y agua mineral.
Mojito $80
Hojas de hierbabuena, fernet, azúcar y ron.
Orquídea $80
Hielo, mezcal, Sprite y vino tinto.
Paloma $80
Hielo, tequila, jugo de limón, refresco de toronja y pizca de sal.
Piedra $80
Derecho, anís dulce, tequila, fernet y cheisser de agua mineral.
Brocheta de Res $120
Carne de res, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, cebolla morada,
cebolla blanca, calabaza, acompañado de 4 tortillas de maíz y salsa de chipotle.
Sirloin $220
Corte de carne de sirloin, cebolla, jitomate, chiles, papas gajo (3) y tortillas.
Tabla de Quesos $220
Queso manchego, queso panela, jamón en trozo, jamón serrano, lomo reserva
Chorizo reserva, salami ahumado y pan (3 pzas).
Sangría $80
Hielo, vodka, jarabe natural, agua mineral y vino tinto.
Splash $80
Hielo, amaretto y jugo de naranja.
Vampiro $80
Hielo, tequila, limón y sangrita.
Xcaret $80
Hielo, Vodka, malibu, jugo de naranja y granadina.
Ron
Vinos
Bacardí Blanco $60
Malibu $60 Vino Tinto $80
Habana 3 años $90 Vino Blanco $80
Matusalén Platino $90
Flor de Caña 12 años $90
Brandy
Coñac
Magno $90
Terry 1900 $90
Torres 10 $90 Martell V.S.O.P. $120
Torres 20 $120 Courvosier V.S.O.P. $120
Henessys V.S.O.P. $120
Tequila
Mezcal
Cazadores $90
Herradura Reposado $120 Mezcal Cupreata $120
Don julio $120 Mezcal Papalometl $120
1800 Añejo $120 Mezcal Papalometl Reposado $120
1800 Reposado $120 Mezcal Espadín $120
Whisky
Digestivos
William Lawson $60
J&B $80 Anís Dulce Domecq $80
Jack Daniels $80 Anís Seco Domecq $80
Buchanas 12 años $120 Baileys $90
JW Etiqueta Roja $90 Midori $90
JW Etiqueta Negra $120 Kahlua $90
Sambuca $90
Café Carajillo $120
Carga de americano, y licor 43
Postres
Chocoflan $40