ELECTIVA II

FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ACTIVIDADES (PRIMER CORTE) ACTIVIDAD
3

CASO: UNA EMPRESA DE GASEOSAS.

A partir del análisis de este caso, resuelva los siguientes enunciados:

1 Cuál es el principal problema que tiene la empresa. (Explicar)

2 Que errores cometió la empresa. (Explicar)
3 Que aciertos se han dado en la empresa. (Explicar)
4 Señale diferentes cursos de acción que se deberían emprender (Explicar)
5 Describa que estrategia de motivación implementaría Usted para mantener la productividad en
los trabajadores.
6 Conclusiones personales del equipo de trabajo

Tener en cuenta: Cada estudiante debe asumir la posición del equipo directivo de la organización y plantear
una alternativa de solución y explicarla ampliamente.

Condiciones para la entrega de la actividad:

ü Los trabajos deben estar debidamente marcados con los nombres completos y el código de cada
estudiante que conforma el equipo de trabajo. ü Enviar un solo trabajo por grupo al correo:
dramirez12@unisimonbolivar.edu.co ü Plazo de entrega: 13 de marzo del 2022
ü Equipos de trabajo conformado por tres integrantes. (Trabajos individuales se evalúan sobre 3.0) ü Si
no se recibe confirmación se considera no entregado el trabajo.
ü Esta actividad representa el 35% del primer parcial

Éxitos.

CASO

Una empresa de bebidas refrescantes llevaba varios años aplicando una agresiva política de expansión
añadiendo continuamente nuevos sabores a su gama de productos. El director gerente estaba satisfecho con
los resultados, pues demostraba que la cifra de ventas crecía sin cesar desde el día que se implantó tal política;
por su parte el equipo de vendedores veía que sus comisiones aumentaban de forma sustancial y también se
sentían complacidos. El único límite aparente a este crecimiento era la dificultad de encontrar
nuevos sabores aceptables para el público.

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ACTIVIDADES (PRIMER CORTE)
Cierto día, se descubrió una causa de preocupación inquietante: el departamento de producción tropezaba
con dificultades cada vez mayores para mantener los costes dentro del nivel previsto. En resumen, la
productividad disminuía con el aumento de la producción total. El gerente pidió al director de producción que
resolviese el problema.

La productividad se definía como el volumen de producción por empleado/hora, y el director de producción

advirtió que, durante el período en cuestión, el número de horas trabajadas en la planta crecía mucho más
rápido que la producción total. Por lo tanto, como primer paso, implantó un sistema de primas a la productividad.
Esto sólo tuvo unos efectos relativos. A los pocos meses, el comité de empresa empezó a quejarse de que todo
el personal trabajaba mucho más sin obtener por ello ninguna ventaja real.

La solución que se ensayó a continuación fue reorganizar el flujo de trabajo. La productividad mejoró, pero
sólo marginalmente. La instalación de una nueva máquina embotelladora automática y rápida parecía que iba a
resolver el problema. Sin embargo, al poco tiempo, la productividad comenzó a disminuir de nuevo. A estas
alturas, el director de producción consideró que el origen del problema radicaba en que cada vez que se
elaboraba un nuevo sabor había que detener la cadena de producción para limpiarla. Ocurría además que
muchos sabores se fabricaban en lotes pequeños y, por consiguiente, la suma de los tiempos de parada
superaba al tiempo productivo.

En conclusión: cuanto mayor era el número de sabores fabricados, menos tiempo quedaba para la producción.

El director de producción tomó la siguiente decisión: introducir una planificación de la producción basado en
un ciclo de cuatro semanas: cada sabor se elaboraría una vez al mes. Para hacer efectivamente esto, los
vendedores tenían que prever qué demanda tendría cada sabor durante el mes siguiente -una tarea a cuya
realización se mostraban bastante reacios. El gerente intervino para vencer sus reticencias y ponerlos manos a
la obra.

El resultado fue muy satisfactorio para todos los interesados, hasta que la empresa empezó a sentirse
afectada por una escasez de tesorería: los excedentes de bebidas se acumulaban en los almacenes, no durante
días, como antes, sino durante semanas. Finalmente, ante la gravedad del problema, el gerente convocó una
reunión de trabajo con todos los directivos con objeto de analizar la situación.
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ACTIVIDADES (PRIMER CORTE)

“Invierte tu tiempo en mejorarte a ti mismo por medio de lo que otros hombres escribieron, ya que de esa manera
obtendrás fácilmente lo que a esos otros hombres les costó tanto trabajo lograr”.
Sócrates.