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BOMBAS CENTRIFUGAS

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ncastanedaa@uqvirtual.edu.co, lauritae.carlosamar@uqvirtual.edu.co,
yerlyn
BOMBAS CENTRIFUGAS

Una bomba centrifuga es una maquina que consiste en


un conjunto de paletas rotatorias encerradas dentro de
una caja o cárter, o una cubierta o coraza.
Bomba centrifuga industrial FL30I

Se utilizan principalmente en procesos de trasvase de fluidos


de la industria alimentaria, química y enológica. La simplicidad
de los componentes facilita las tareas de mantenimiento.
Bomba centrífuga sanitarias/alimentarias
FL50C
Las bombas centrífugas sanitarias/alimentarias FL50C se utilizan
principalmente en procesos de la industria alimentaria, farmacéutica y
cosmética. La simplicidad de las diferentes partes de la bomba facilitan
las tareas de mantenimiento. Además, su diseño y el acabado final
permiten mantener un elevado grado de higienización.

Bomba Centrífuga
Autoaspirante Industrial
FL90CAI
Se utilizan principalmente en procesos de trasvase de fluidos de la
industria alimentaria, química y enológica en dónde no sea posible
aspirar en carga. El nivel de acabado final junto con el diseño
acurado permiten mantener unas condiciones de operación
altamente
higiénicas.
Bomba Centrífuga con Rodete Helicoidal
FL–CH
Gracias al diseño de su rodete helicoidal ofrecen una
gran capacidad de bombeo y cuidado en el trasiego
fluidos que incorporan partículas sólidas.
Estas bombas se utilizan principalmente en el proceso
del remontado en el sector enológico. Aunque,
también se utilizan en la industria alimentaria para el
transporte de aceitunas, garbanzos, judías, etc. o de
sólidos en suspensión.
Además, su gran capacidad y cuidado en el trasiego de
productos lácteos les permite ser utilizados para el
bombeo de cuajada, yogures, leche, quesos, etc..
Características
• Convierte la energía de una fuente de movimiento (el motor)
primero en velocidad (energía cinética) y después en energía
de presión.

• Las bombas centrifugas sirven para el transporte de líquidos


que contengan solidos en suspensión, pero poco viscosos.

• Estas bombas son adecuadas para bombear agua limpia, sin


solidos abrasivos.
Elementos
Tipos de bombas centrifugas •
Bombas centrifugas de flujo radiales

• Bombas centrifugas de flujo axiales.

• Bombas centrifugas
diagonales.
Funcionamiento
• El flujo entra a la bomba a través del centro o u ojo del
rodete y el flujo gana energía a medida que las paletas del
rodete lo transportan hacia afuera en dirección radial.

• Esta aceleración produce un apreciable aumento de energía


de presión y cinética, lo cual es debido a la forma del caracol
de la voluta para generar un incremento gradual en el área
de flujo de tal manera que la energía cinética a la salida del
rodete se convierte en cabeza de presión a la salida.
Funcionamiento de la bomba
centrifuga
Bombas
Centrifugas
Aplicaciones en la industria
alimentaria
• El fabricante en su ficha técnica, muestra los rangos de
operación de las bombas tales como caudal, altura y rango
de viscosidades, con esta información se realiza una
selección adecuada del modelo a emplear.

• Entre sus usos mas frecuentes se encuentran el bombeo de


leche, sueros ,yogures, néctares, salsas para condimentar,
Industria Cervecera, Helados, Vinos entre otros.
Ecuación fundamental de las turbo
máquinas o ecuación de Euler
El líquido queda sometido a una velocidad relativa w a su paso por el espacio
entre álabes entre la entrada y la salida, y a una velocidad de arrastre u debida a
la rotación del rodete alrededor del eje. La suma vectorial de estas velocidades
proporciona la velocidad
absoluta c.

Si llamamos w1 a la velocidad relativa del líquido a la entrada de la cámara


delimitada por un par de alabes, 1 u a la velocidad tangencial, y 1 c a la
velocidad absoluta, se obtiene el triangulo de velocidades a la entrada.
Conclusión
• Las bombas centrifugas son muy utilizadas a nivel
alimentario ya que estas bombean y transportan
líquidos y fluidos entre distintos puntos o niveles a
través de un sistema de distribución, es por esto que
posee gran importancia puesto que posee múltiples
aplicaciones en los distintos procesos industriales.
Video: Funcionamiento de una bomba
centrifuga
Bibliografía
• https://www.inoxmim.com/soluciones-alimentarias/elaboracion
salsas
• https://www.bombascentrifugas.net/2018/12/aplicaciones-en-la
industria-alimentaria.html
• https://prezi.com/xrhowqmyhovn/bombas-mas-usadas-en-la
industria-de-los-alimentos/
• https://www.youtube.com/watch?v=SpKuTfw560U
• https://www.hrs-heatexchangers.com/es/noticias/las-bombas-para
la-industria-alimentaria-no-solo-sirven-para-procesar-liquidos/

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