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I.

INTRODUCCION

La escasa producción de carne bovina es un grave problema que afronta nuestro


país, por los bajos rendimientos en la producción ganadera. En la zona del alto
Huallaga existe grandes y pequeñas ganaderías bovinas de carne con un
régimen de explotación extensiva en grandes aéreas verdes, pero carentes de
nutrientes básicos como proteínas, vitaminas y minerales; además tenemos el
ataque de parásitos internos y externos los cuales merman la producción, lo que
nos lleva a realizar actividades que nos permita prevenir la presencia de
enfermedades mediante un programa de sanidad en el que ira incluido el plan de
vacunación, dosificaciones, baños, golpes vitamínicos, desinfecciones de
acuerdo a la zona y al estado de los animales. Dichas actividades nos permitirá
mejorara el rendimiento de la producción bovina.

Objetivo:

 Conocer la importancia de la dosificación y la aplicación de vitaminas en


los vacunos.
 Conocer el modo de uso y aplicación de los productos antiparasitarios y
vitamínicos.
II. REVISIÓN BIBLIOGRAFICA

2.1. Dosificación

Consiste en aplicar productos químicos con la finalidad de eliminar parásitos


que se encuentran en el estomago intestino pulmones, hígado, sangre etc., en los
animales sean redondos o planos (tenias).Existen productos que eliminan solo un
tipo de parásitos como los hay aquellos que eliminan un gran número de parásitos
que se denominan antihelmínticos de amplio espectro.

2.2. El parasitismo en vacunos


MIGONE (2001), menciona que los daños producidos por los parásitos en los
productores ganaderos son cuantiosos, causando pérdidas económicas elevadas.
Las acciones nocivas que causa el parasito es principalmente de tipo mecánico,
pero pueden ir combinadas con acciones inflamatorias, nutritivas o con la
transmisión de agentes patógenos.

BLANDÓN, (2003), indica que la frecuencia de las enfermedades parasitarias


varía según el clima, los hábitos de pastoreo, el estado inmunológico y nutritivo
del animal.
Los animales parasitados se caracterizan por la perdida de peso progresivo,
caminar lento, puede haber desprendimiento de pelo, falta de brillo del pelo, etc.,
(SEGARPA, 1991).
II.1.1. Parásitos más comunes
La parasitosis puede ser causada por mas de un millón de agentes
diferentes entre los mas comunes podemos citar haemonchus sp.,Cooperia
sp., Trichuris sp., Trichostrongylus sp., Nematodirus sp.

II.1.2. Medidas de control


Los parásitos provocan perdidas en las ganancias de peso en los
animales. Por ello es importante la implementación de un programa apropiado
de control sanitario, con la correspondiente aplicación de antiparasitarios de
manera planificada, evitará que la enfermedad se desarrolle en las pasturas y
animales, disminuyendo las pérdidas que producen los parásitos sobre el peso
vivo de los vacunos y así, aumentar la rentabilidad final de todo el sistema de
producción.
El uso de técnicas de manejo y diagnóstico de bajo costo a partir de
material fecal y pasto, permite monitorear la carga parasitaria de los animales,
y así determinar el momento del tratamiento. Se aconseja la consulta con el
profesional veterinario para establecer las medidas de control y la rotación de
principios activos en los antiparasitarios con el objetivo a evitar la aparición de
resistencia antihelmíntica, (BLANDÓN, 2003)
II.1.3. Programas de desparasitación estratégica y táctica

 Programa Estratégico: Su objetivo es romper los ciclos de vida de los


parásitos, se realiza específico para cada rancho o explotación,
pretende llevar a cabo un control estricto de todas las parasitosis que
afectan al ganado tomando en cuenta el clima y el período de lluvias, se
usa solo previo a la sequía.
Evita pérdidas al destete o al meter animales nuevos, al inicio del
pastoreo o engorda, al llegar al corral de engorda y previo a la sequía.
 Programa Táctico: Su objetivo es inmediato, para mejorar la salud de
uno o varios animales, sin ser un programa de control, reduce la
población de parásitos, y el impacto económico, mejora la productividad
animal y la eficiencia en la rotación de pastoreo. Evita pérdidas al
destete o al meter animales nuevos, al inicio del pastoreo o engorda, al
llegar al corral de engorda o al tener animales flacos o enfermos, se
puede dar en cualquier época del año.

II.1.4. Elección del antiparasitario eficaz


Hoy en día encontramos medicamento de diversas marcas, tipos, y
precios, ante la duda es importante consultar con un medico veterinario.
Para elegir un antiparasitario debemos fijarnos primeramente de la fecha de
vencimiento, el periodo de supresión (días que hay que pasar antes de
consumir la carne del animal dosificado), y la eficacia del mismo.

II.1.5. Productos Antiparasitarios


 ALBENDAZOL: es un antihelmíntico de amplia acción, bien
tolerante y sin efectos tóxicos aun en dosis altas, se administra
por vía oral, eficaz para una variedad de parásitos
gastrointestinales en vacunos.
 LEVAMISOL: es un imidiazotiazole que posee un amplio
espectro contra helmintos gastrointestinales y pulmonares se
usa comúnmente en ganado bovino, ovino, etc. Por lo general se
administra por vía oral o inyectable subcutánea
El Levamisol vitaminado debe hacerse especialmente por vía
intramuscular profunda. La dosificación es de 1ml por cada 50
libras de peso vivo con una dosis máxima de 15ml en animales
grandes.
 IVOMEC: Antiparasitario para el control de parásitos internos y
externos (gastroitestinales, adultos, juveniles, pulmonares, ura,
piojos, garrapatas y ácaros de la sarna) de bovinos, previene el
desarrollo de miasis en el ombligo de terneros recién nacidos,
puede controlar los parásitos durante un año con dos
tratamientos. Periodo restricción pre-faena es de 122 días del
ultimo tratamiento antes de enviar para el consumo humano

Dosificación 1ml cada 50 Kg de Peso vivo por vía subcutánea.


Inyecte debajo de la piel floja o detrás de la paleta. Presentación
frascos de 50, 200 y 500ml.

 BOVIFORT: Antiparasitario interno y externo inyectable de larga


acción para bovinos, ovinos y cerdos. Es la primera ivermectina
larga acción; el exclusivo excipiente patentado le da al producto
–comparado con las formulaciones clásicas de ivermectina– un
perfil farmacocinético novedoso. Su composición es Ivermectina
1% p/p.Agentes de formulación c.s.p: 100 g. Acción
Antiparasitario interno y externo inyectable de larga acción.
Antisárnico, Garrapaticida bovino. Dosis y vía de
administraciónUn mililitro cada 50 kilogramos de peso vivo, por
vía subcutánea. Presentación Frasco de 500 ml. Frasco de 50
ml, (MERCK & CO, 1993).

2.3. Vitaminas
Las vitaminas Intervienen en el como control del crecimiento, funcionamiento
de la, reproducción y la formación de huesos, entre otras cosas. El ganadero debe
planificar y hacer uso racional de los recursos forrajeros propios. De esta manera
garantiza los nutrientes necesarios para la alimentación del ganado, sin necesidad
de gastar mucho dinero.
Por lo tanto cada animal requiere solamente de la cantidad de nutrientes
necesarios para expresar su potencial genético para la producción de carne y
terneros. Las vitaminas, el ganado las obtiene por medio del pasto, aunque
también se pueden conseguir inyectables en frascos, como la Vitamina A, B, E...
Los Minerales como el Calcio, Pecutrín y Biofes, los venden en raciones.

II.1.6. Vitaminas para aplicar a los bovinos


Las vitaminas A D y E son las más importantes para los bovinos. Las
vitaminas del grupo B y la vitamina K son sintetizadas por las bacterias del
rumen. Las deficiencias de vitamina A disminuyen el apetito, se presenta
perdida de peso, diarrea, ceguera y crías débiles.
Las vacas en los últimos días de gestación, necesitan una buena provisión
de vitamina A para que den crías sanas. Una deficiencia de vitamina D causa
raquitismo en animales en crecimiento. En animales después del parto, la
deficiencia de esta vitamina puede provocar la fiebre de leche.
Los animales que son expuestos a la luz solar o los que consumen forrajes
curados al sol, no necesitan vitamina D suplementaria, (BLANDÓN, 2003).
III. MATERIALES Y METODOS

3.1. Lugar y fecha de ejecución


La práctica se realizó en una ganadería en la localidad de Santa Lucia.
Ubicado en el Distrito José Crespo Castillo, Provincia de Leoncio Prado,
Departamento de Huánuco. Geográficamente se encuentra ubicado a 75° 23’
27” longitud oeste, 09° 51’ 00” latitud sur, a una altitud de 630 msnm Con una
temperatura promedio anual de 23.6°C y una humedad relativa de 83.6%.

Ecológicamente se encuentra ubicado en la zona de vida bosque muy


húmedo - pre montano subtropical (bmh – PT).

3.2. Materiales

 Vita forte AD3E


 Albendazol

 Jeringas

 Agujas
 Soga
 Curabichera
 Libreta de apuntes
3.3. Metodología

La dosidificación se inicio previa explicación del docente, la practica se realizó de


tal forma que los alumnos realizamos las dosificaciones de los animales, para
facilitar el trabajo se procedió a sujetar a los animales, se hizo un calculo del peso
y se suministro el antiparasitario y la vitamina.

.
IV.RESULTADOS

Cuadro 1:.Dosificación y golpe vitamínico

N° SEXO ANTIPARASITARIO GOLPE


ANIMALES VITAMINICO
01 M 14 5
02 M 9 5
03 M 12 5
04 H 10 5
05 M 10 5
06 H 10 5
07 H 10 5
08 H 10 5
09 H 12 5
10 H 10 5
11 H 14 5
12 H 7 3
13 M 9 5
14 H 9 5
15 H 6 5
16 H 3 5
17 H 6 5
18 H 5 5
19 M 5 3
20 M 3 3
21 H 12 5
22 M 2 2
23 H 10 5
Cuadro 02. Dosis administrada a los vacunos de carne en la Granja Zootécnica
de Tulumayo

Producto Dosis

Antiparasitario 1 ml/30 Kg
(ALBENDAZOL)
VITALAN 5ml (animales adultos )

3ml (animales jóvenes)


V. DISCUSIÓN

Los animales dosificados se observaban a simple vista un poco delgados, lo que


indica que están parasitados tal como indica SEGARPA (1991), Los animales
parasitados se caracterizan por la perdida de peso, caminar lento, puede haber
desprendimiento de pelo etc.

La ganadería donde se realizo la práctica no contaba con un programa de control


sanitario estricto, lo que indica que los animales no están siendo manejados
adecuadamente y pudiendo haber perdidas económicas, hecho que coincide con lo
que menciona BLANDÓN (2003) para mejorar la salud de uno o varios animales se
debe cumplir estrictamente el programa de control de parásitos esto reduce la
población de parásitos, y el impacto económico, mejora la productividad animal.

La aplicación de las dosis de los antiparasitarios se realizó siguiendo las indicaciones


del medicamento (antiparasitario y vitamina).
VI.CONCLUSIÓN

La práctica se realizo con éxito, se logro desparasitar y aplicar golpe vitamínico


a23 animales grandes y pequeños.

Logramos poner en práctica los conocimientos teóricos adquiridos en clase sobre


la dosificación de animales.
VII. BIBLIOFRAFIA

Blandón B. 2003. Manual de ganadería bovina, Ed. Managua. [En línea] (http://www.a-
campo.com.ar).
MIGONE, R., 2001. Producción bovina en La Amazonía. Fundo Agro ganadero Las
Mercedes de Tarapoto, San Martín – Perú.

SEGARPA, 1991. Buenas Practicas pecuarias en bovinos de carne, [En línea]


http://www.sagarpa.gob.mx/Dgg/manual/manual_bovino.pdf.
FACULTAD DE ZOOTECNIA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE CIENCIA ANIMAL

INFORME DE PRÁCTICA

Dosificación y golpe vitamínico De Vacunos

Curso : Producción de vacunos de carne

Alumno : Cutipa Tenazoa, Arturo

Docente : Dr. Rios Alvarado, Jorge

Tingo María, mayo del 2008

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