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FASE 2 - IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS

OSCAR DAVID DUQUE DÍAZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA –

ECBTI

INGENIERÍA DE SISTEMAS.

BARRANQUILLA

2020

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Entregable Nº1

Para el desarrollo de este primer entregable decidí realizar un breve escrito donde
hago referencia al hotel y menciono en ella los términos y conceptos de la TGS:

El hotel tiene una Estructura organizacional conformada por tres (3) frentes, los
cuales son comité ejecutivo (CE), gerente general (GE) y las áreas de negocios o
departamentos, la Frontera del hotel es la ciudad de Tangamandapio ya que se
encuentra ubicado en esta hermosa ciudad.

La actividad principal del hotel está en Función de brinda comodidades y genera


bienestar al huésped, los Servicios prestados por el hotel son multifacéticos con
el propósito de ofrecerle una gran experiencia de usuario, para el buen desarrollo
de estos servicios el hotel requiere de un Input como los son servicios de energía,
agua, gas y alcantarillado.

Para el desarrollo de la gestión interna del hotel se utiliza un sistema de


información ERP el cual mantiene en Equilibrio las diferentes áreas que
conforman este hotel ya que cada área mantiene su Subsistema internamente
manejando en cada área de negocio una Equifinalidad para el cumplimiento de
sus responsabilidades y tener así un funcionamiento integrado.

El hotel mantiene Cibernética ya que está conformado por un personal


multidisciplinario en cada área de trabajo teniendo así una buena Energía para los
trabajadores por lo que se genera un gran ambiente laboral y no permitiendo que
exista Entropia en el hotel por lo que todos los procesos se llevan de una forma
organizada.

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Entregable Nº2

Mapa mental:

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Entregable Nº3

Estadio 1. Asignaciones de roles y responsabilidades de los empleados por lo


tanto requiero realizar una revisión y restructuración de los roles y
responsabilidades de cada empleado de acuerdo a su perfil laboral.

Estadio 2. Ver diagrama situación actual

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Estadio 3. Aplicación del CATWOE al sistema Hotel LA VECINDAD, donde
describe lo siguiente:

C: Los beneficiarios de los servicios prestados por el hotel como lo son huéspedes
y empresas que contratan los servicios e instalaciones del hotel.

A: Los integrantes (Empleados) que conforman el hotel para el funcionamiento del


mismo y proveedores como suministro de bienes y servicios para que buen
funcionamiento del hotel.

T: Los recursos y buenas practicas aplicadas al sistema hotelero para aplicar


planes de formación a los integrantes del hotel (Empleados) y así mismo poder
brindar un excelente servicio con calidad.

W: Liderar la industria hotelera en la ciudad y la hospitalidad, garantizando la


satisfacción y felicidad de los huéspedes y clientes, gracias al gran compromiso y
orgullo de nuestro capital humano.

O: El Hotel LA VECINDAD propiedad de tres (3) dueños asociados, los cuales


conforman el comité ejecutivo (CE).

E: El hotel por estar ubicado en una zona considera como parque natural debe
contribuir al cuidado del medio ambiente por lo tanto no se puede utilizar aires
acondicionados en sus instalaciones.

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Estadio 4. Ver diagrama situación actual y situación futura

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Material de apoyo

Situación actual:

Actores: Empleados que conforman el hotel para el funcionamiento del mismo y


proveedores como suministradores de bienes y servicios.

Clientes: Huéspedes y empresas que contratan los servicios e instalaciones del


hotel.

Restricciones: El hotel por estar ubicado en una zona considera como parque
natural debe contribuir al cuidado del medio ambiente por lo tanto no se puede
utilizar aires acondicionados en sus instalaciones.

Propietarios: Tres (3) dueños asociados, los cuales conforman el comité ejecutivo
(CE).

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Situación futura:

Actores: Empleados que acorde a sus funciones permiten el buen funcionamiento


del hotel, empresa que brindan suministro de servicios y bines requeridos y
personal pasante que realiza sus prácticas académicas en el hotel.

Clientes: Huéspedes local y nacional, empresas que contratan los servicios e


instalaciones del hotel y entidades en convenio con el hotel para brindarle los
servicios hoteleros y de recreación.

Restricciones: El hotel por estar ubicado en una zona considera como parque
natural debe contribuir al cuidado del medio ambiente por lo tanto no se puede
utilizar aires acondicionados en sus instalaciones y ofrece a sus clientes
programas recreativos para motivar el cuidado de la naturaleza.

Propietarios: Tres (3) dueños asociados, los cuales conforman el comité ejecutivo
(CE).

Estadio 5. Teniendo en cuenta la situación actual y futura se tiene un cambio


principalmente en la mejora de las asignaciones de roles y responsabilidades de
los empleados ayudando así a que se tenga un mayor rendimiento en las
actividades desarrolladas por cada integrante que conforma el hotel.
Adicionalmente, contribuye con la ayuda al personal estudiante en práctica de
entidades del estado y el crecimiento colectivo de la empresa hotelera.
Estadio 6. Se tienen cambios directos en los roles y responsabilidades de los
empleados, se contribuye al mejoramiento y rendimiento de las actividades de
cada uno de los empleados mejorando el ambiente laboral, se contribuye con
ayudas a los estudiantes que requieren realizar sus prácticas académicas y el
crecimiento colectivo de la empresa para la prestación de sus servicios en general.
Estadio 7. De acuerdo a lo planteado se estipula un plan de revisión e
implementación gradual por los departamentos que conforman el hotel la
vecindad, para esto se realizara el presupuesto, para llevar acabo del desarrollo
del proyecto de mejoras a la gestión laboral.

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Entregable Nº4

Considero con base a lo identificado en cada nivel de la jerarquía planteada por


Boulding que el sistema Hotel La Vecindad se encuentra en el Nivel 8 – Las
estructuras sociales, ya que la base de este nivel es el hombre como
organización social aunque la unidad de este sistema no es tal vez las personas
que conforman la empresa Hotel, pero si el rol que desempeña la persona dentro
de la organización, por lo que también las organizaciones sociales, son
considerada como un conjunto de funciones ligadas con los canales de
comunicación. Por tal razón identifico el nivel 8 para el sistema Hotel ya que su
operación como empresa, conformada por empleados que desempeñan un rol y
se encuentran asignados a un departamento los cuales desarrollan actividades en
conjunto para un único fin como organización.

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Referencias Bibliográficas

https://es.slideshare.net/joedpc/catwoe
https://es.wikipedia.org/wiki/Kenneth_Boulding
http://topologiamatematicasrelacional.blogspot.com/2016/05/kenneth-
boulding.html

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