UNIVERSIDSD EXPERIMENTAL DE GUAYANA

Vice-rectorado Académico.

Empresa y Alojamiento Turístico.

Materia: Servicios de Alojamiento. Sección I

INFORME

DEPARTAMENTO DE SEGURIDAD

PROFESORA : BACHILLER :

AMANDA MORAN DAVID CARMONA

C.l- 27115134

CIUDAD BOLIVAR ESTADO BOLÍVAR FEBRERO 25/2020

El departamento de seguridad es de gran importancia porque precisa un diagnóstico
sistemático para elaborar un plan de acción que permita la eliminación de los problemas
existentes de un hotel, lleva un control del estado de la seguridad en el área, llevando
inspecciones mensuales, bimestrales o como el departamento le convenga accionar dando el
tiempo al personal responsable para realizar este trabajo.

Por otro lado este departamento identifica los peligros presentes por área, evalúa y procede e
identifica las medidas necesarias e informa al gerente los factores que causan daños , se
relaciona para el desarrollo de un buen servicio, tomando en cuenta siempre que lo esencial
para los huéspedes y del personal que en el labora, para así sentirse seguros y así lograr que los
huéspedes regresen a las instalaciones del hotel, es decir que este departamento lleva a cabo
toda la seguridad y resguardo de todo lo que en el hotel pueda acontecer llevando un libro de
novedades de la entrada y salida garantizando un óptimo resultado.

En la organización y funciones tenemos que el personal de este departamento se organiza de la

siguiente manera

a) Gerencia de seguridad: se encarga de la custodia general del hotel.

- verifica periódicamente el estado de la salida y dispositivos de seguridad tales como

extintores, luces de emergencia, sistema de control de incendios.

- Determina las áreas del hotel que amerita mayor vigilancia.

- capacita al personal a su cargo, es decir diseña programas de adiestramiento en materia de

primeros auxilios, desalojos y seguridad integral.

b) Asistente de seguridad: es el encargado de apoyar las actividades realizadas por el gerente.

- verifica la asistencia de todo el personal de seguridad, elabora horarios rotativos y pago de

nómina.

- verifica funciones y responsabilidades.

c) supervisor: este inspecciona los sistema de seguridad como por ejemplo luces de
emergencia, detectores de humo, equipo contra incendios, supervisa y hace recorrido por las
diferentes salidas de emergencia.

d) agente de seguridad: al igual que el supervisor cumple las funciones de supervisar y verificar
todo el sistema de seguridad del hotel.

e) tomador de tiempo: este se encarga de verificar el material de trabajo bajo su cargo, verifica
y revisa a la hora de salida los bolsos, maletines de los trabajadores que laboran en el hotel de
manera cortas, controla la salida de paquetes de cualquier naturaleza.

Las funciones Básicas y relaciones interdepartamentales son las siguientes

- brindar protección a los huéspedes , visitantes del hotel y clientes.

- evitar robos, extravió de las pertenencias de los huéspedes en las habitaciones.

- detecta clientes , huéspedes no registrados .

- controla el orden público en caso que en el hotel halla algún evento o celebraciones.

- llevar un libro de novedades e informar al jefe de este departamento todo lo que suceda
durante su turno .

Cabe destacar que este departamento se relaciona con el departamento de comunicación y con
el departamento de ama de llaves para verificar novedades, que conlleven a una ejecución de
trabajo que garantice la armonía y un buen beneficios para los huéspedes y de todo el personal
que se encuentra en un hotel.

En el esquema de desarrollo de servicios se necesita varios sistema de gestión de la seguridad

integral y de todo el sistema de protección, como una forma de inversión que define las
adquisiciones hoteleras es decir calidad y servicios de los niveles de desarrollo y la gestión que
afecta directamente al proceso de alojamiento dentro de un hotel experimentando las
vivencias y la sastifacicion y expectativa de los huéspedes que con esfuerzo y acción están
presente las necesidades reales del cliente.
Para un mejor desarrollo podemos mencionar tres características principales y concretas que
conllevan a buen desarrollo de servicio donde la figura principal es el clien

te, y para eso tenemos

1) Evaluación del personal.

2) Evaluación de las instalaciones en este caso del hotel.

3) organización del servicio , la Calidad, cualidad, mejor confort que incremente la sastifacicion
del cliente con la mejor atención al servicio de los huéspedes.

Los formatos básicos de este departamento desempeña un punto fundamental para la mejor
organización y manejo del hotel, es por esto que se clasifica en general a lo siguiente

Jefe de vigilancia , departamento de seguridad , área de vigilancia , jefe inmediato en la

gerencia general , jornada de trabajo mixto , localización entrada y salida del hotel

* Reporte de extravió en las habitaciones.

* Reporte de reservaciones.

* Tarjeta de registro del hotel.

* Bitácora de seguridad ( novedades de turno)

* Acceso vehicular ( entrada y salida).

Estos formatos permiten una mayor organización y verificación de todo lo que se emplea en el
hotel, y es el departamento de seguridad quien le corresponde coyubar las situaciones de
orden, organización y es por ello llevando formato garantiz un buen desarrollo de servicio de lo
que entra y sale,