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UAPA
TEMA:
Unidad 7
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PRESENTADO POR:
ASIGNATURA:
Operación de Alojamiento
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FACILITADOR:
Elizabeth Filpo
Tarea de la semana
Seguimos avanzando y nos enfocamos esta vez en el departamento de seguridad
del hotel: Recuerda el libro de texto de Sixto Baez
La seguridad es el sentimiento de protección frente a carencias y peligros
externos que afecten negativamente la calidad de vida
Un hotel siempre debe preocuparse por conservar una imagen familiar y por
brindar seguridad a todos sus huéspedes.
Todo buen gerente debe preocuparse, desde la apertura del hotel, por formular
una serie de normas básicas referentes a la seguridad del establecimiento. Es por
esto que los hoteles cuentan con un departamento de seguridad.
1-Elabora un cuadro del departamento de seguridad considerar los
siguientes indicadores, recuerde leer el texto de estudio:
Descripción de sus
Tipos de puestos Tipo de reportes
funciones
GERENTE DE s elaborado por el gerente Control de entrada y
SEGURIDAD o jefe del departamento salida de personal y
Es el responsable de que con la ayuda de los otros vehículos.
se cumplan las políticas de gerentes departamentales · Procurar los
seguridad establecidas en del hotel, para estacionamientos
el hotel. Recibe órdenes posteriormente fuera del área de
directas del gerente general presentarlo al gerente con habitaciones.
o de algún otro ejecutivo la finalidad de que este lo · Ronda constantes por
del hotel, dependiendo del apruebe. las instalaciones del
organigrama general. hotel (dentro y
En forma periódica este fuera)
- Elaborar el programa programa debe revisarse · Registro de máquinas,
anual de seguridad para detectar posibles equipos y
- Revisar el funcionamiento desviaciones y corregirlas herramientas de
de las alarmas de inmediato. Entre los trabajo.
- Sugerir medidas para la aspectos que debe curbir · Revisiones periódicas
prevención y el combate de están los siguientes: de los lockers y
incendios gavetas del
- Supervisar la custodia de personal.
valores y s transporte • Prevención y combate · Comunicarle a los
de incendios
• Iluminación
huéspedes que no
• Almacén general
dejen objetos de
• Alarmas
- Programar recorridos por valor fuera de las
• Seguros
las instalaciones del hotel habitaciones.
• Asesoría jurídica
- Supervisar la operación · Verificar que todas las
• Fondos de cajas
de las cajas de seguridad puertas y ventanas
• Protección a cajeros
de las habitaciones
• Prevención de robos
se encuentren
• Prevención de robos a
SUPERVISORES cerradas cuando los
empleados
Vigila que las áreas del huéspedes se
• Daños causados al hotel
hotel se encuentren en encuentren
por huéspedes
orden y de acuerdo al ausentes.
• Tomador de tiempo
carácter moral establecido · Verificar que todos los
• Entrada y salida de
asi como la salida y entrada huéspedes porten el
empleados
de huéspedes a las brazalete o distintivo
• Vigilancia al personal
instalaciones del hotel. para poder estar en
• Vigilancia en las áreas
el hotel.
de las habitaciones
• Capacitación a los
empleados de seguridad
2. A partir de lo que se plantea en el libro texto, diseñe una propuesta de programa
de seguridad para el hotel donde esta realizando la práctica.
Robos Saber con el personal que Primero investigar sus hechos para poder
contamos. encontrar el objeto perdido.
Chequear bien las plantas y Llamar a la operadora de teléfono. Esta
Incendio cargas eléctricas. No colocar llamando a los bomberos, tener el personal
velas en las habitaciones que pueda ayudar con esta maniobra.
Negar las habitaciones a
parejas sin equipaje que
Prostitución Hablar con el huésped si la persona que lo
intentan utilizar habitaciones
acompaña es su esposa.
para sostener relaciones
sexuales.
Cuando el huésped llega al Llamar al departamento de seguridad y
Muertes en el hotel a la hora del chekin reportar ala policía se debe cerrar la
hotel observar si lleva algún objeto habitación y no permitir que el ministerio
pulsante o cortante. publico interrumpa en el hotel.
4. Cuáles son los diferentes programas que se realizan en un hotel a nivel de
seguridad.
El hotel debe asegurar en todo momento el control de las llegadas de los clientes,
así como la coordinación con los servicios de seguridad de todas las situaciones
sospechosas.
El hotel debe poner a disposición de los servicios de seguridad regionales una lista
del personal y de los trabajadores, ya sean fijos o temporales, que debe
actualizarse periódicamente.
Hay que garantizar las inspecciones periódicas de las pequeñas tiendas y de los
puntos sensibles del establecimiento (depósitos de carburantes, de gas, productos
químicos peligrosos, generadores, ascensores, canales de ventilación y de
purificación de agua).