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TIEMPO DE COMIDA: DESAYUNO ALMUERZO CENA REFRIGERIO TIEMPO DE COMIDA: DESAYUNO ALMUERZO CENA REFRIGERIO TIEMPO DE COMIDA: DESAYUNO ALMUERZO CENA REFRIGERIO
TIPO DE MENU: GENERAL DIETA REMISIÓN TIPO DE MENU: GENERAL DIETA REMISIÓN TIPO DE MENU: GENERAL DIETA REMISIÓN
No. MENÚ: _______ PRODUCTO: ______________________________ PESO:_______ No. MENÚ: _______ PRODUCTO: ______________________________ PESO:_______ No. MENÚ: _______ PRODUCTO: ______________________________ PESO:_______
RESPONSABLE: ____________________________________________ RESPONSABLE: ____________________________________________ RESPONSABLE: ____________________________________________
FORMATO SELLO Código Versión Código Versión FORMATO SELLO Código Versión
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F-GP- 059 1 F-GP- 059 1 F-GP- 059 1
DE IDENTIFICACION DE IDENTIFICACION DE IDENTIFICACION
DE TOMA DE Fecha de DE TOMA DE Fecha de DE TOMA DE Fecha de
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13-01-2020 13-01-2020 13-01-2020
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TIEMPO DE COMIDA: DESAYUNO ALMUERZO CENA REFRIGERIO TIEMPO DE COMIDA: DESAYUNO ALMUERZO CENA REFRIGERIO TIEMPO DE COMIDA: DESAYUNO ALMUERZO CENA REFRIGERIO
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No. MENÚ: _______ PRODUCTO: ______________________________ PESO:_______ No. MENÚ: _______ PRODUCTO: ______________________________ PESO:_______ No. MENÚ: _______ PRODUCTO: ______________________________ PESO:_______
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FECHA
HORATOMA
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MUESTRA:_________________________________
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TEMPERATURA: _________________________
FECHA DESCARTE DE MUESTRA: ____________________________ TEMPERATURA: _________________________
FECHA
HORADESCARTE
DESCARTEDE
DEMUESTRA:
MUESTRA:____________________________
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