Metabolismo de Lípidos

1) β-oxidación
2) Síntesis de lípidos (Lipogénesis)

Dr. Octavio Loera Corral

Metabolismo de Lípidos

1) β-oxidación
Propósito:
Producción de FADH2, NADH,
varios Acetil CoA y muchos ATP´s

2) Síntesis de lípidos
Propósito:
Síntesis de nuevos lípidos
 Los ácidos grasos como fuente de energía

1) Un hongo crece sobre la cutícula de los insectos que tiene grasas

El hongo produce lipasas y obtiene energía

de los ácidos grasos
 Los ácidos grasos como fuente de energía

2) Ayuno prolongado… ya no hay glucógeno.

Uso de reservas del tejido adiposo, iniciando con las lipasas

La β oxidación produce FADH2, NADH, varios Acetil CoA

y muchos ATP´s Con nuestras lipasas se liberan

los ácidos grasos

3) Otro usos de las lipasas

Rompimiento de los lípidos de los alimentos
 Carbono β:
Carbono ω Carbono β: Carbono ω Se oxida en cada ciclo
Se oxida en cada ciclo

Los ácidos grasos libres deben ingresar a la mitocondria para iniciar la β-oxidación:

1. Activación por unión a una CoA (o CoA-SH)

AMP + PPi

2. Tránsito por la lanzadera de carnitina

Se consume 1 ATP
Repaso

Activación de los ácidos grasos

1. Etiquetado con CoA

¿Por qué la enzima 1 es una sintetasa
y no una sintasa?

2. Paso a la matriz mitocondrial

De aquí en adelante no hay regreso…
Este paso se inhibe por malonil-CoA (si hay lipogénesis)

3. β-oxidación
• 4 reacciones repetitivas
• Se produce Acetil-CoA
• El ácido graso pierde 2 carbonos
• Se reinicia el proceso

https://wiki/Beta_oxidación
β-oxidación

Dependiente de FAD

Dependiente de NAD

Al Ciclo de Krebs
ATP AMP + PPi
2 enlaces energéticos
Respuesta si consideramos menos ATP por NADH o FADH2

Pero hay más en 1 Triglicérido:

3 Ácidos grasos
1 Glicerol que entra a la Glucólisis
β-oxidación de un ácido graso insaturado

Las insaturaciones ya están parcialmente oxidadas

Menos electrones para FAD o NAD

Se produce menos ATP

X
 Los ácidos grasos como fuente de energía

1) Un hongo crece sobre la cutícula de los insectos que tiene grasas

2) Osos que hibernan hasta por 5 meses

El hongo produce lipasas y obtiene energía

de los ácidos grasos

3) Ayuno prolongado… ya no hay glucógeno

Uso de reservas del tejido adiposo, iniciando con las

lipasas

Estrategia por tiempo limitado… efectos secundarios

Formación de cuerpos cetónicos

• Descompensación diabética: con cifras elevada de glucosa en la sangre

(falta de insulina)… no entra glucosa a las células

• Hipoglucemia: [glucosa] < 70 mg/dl

• Ayuno prolongado, [glucosa] < 70 mg/dl

• Restricción de hidratos de carbono en dieta

β-oxidación Exceso de Acetil-CoA

Producen
Cetoacidosis
Formación de cuerpos cetónicos

Síntesis de colesterol

Se requiere un suministro
constante, pero moderado
Metabolismo de Lípidos

1) β-oxidación
Propósito:
Producción de FADH2, NADH,
varios Acetil CoA y muchos ATP´s

2) Síntesis de lípidos
Propósito:
Síntesis de nuevos lípidos