República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular Para la Educación

U.E.C. Adventista “Ricardo Greenidge”
Materia: Química Sección: 4 “A”

Informe de experimentos

Nombre:
Ana Díaz
Fernando Fernández
Jonás Sánchez
Roció Chalo
Sarah Molina
Saraí Villalba
Steven Benavides
Caracas, 07 de marzo del 2022
 Introducción
En el presente material descubriremos ¿Qué pasaría si unimos el
peróxido de hidrógeno y el incienso? ¿Será un componente orgánico
el peróxido de hidrógeno?¿Qué materiales se usó?¿El azúcar es un
componente orgánico o inorgánico?¿Que pasa cuando el cobre o el
aluminio se someten al calor? ¿Quien se calienta más rápido?¿Que
pasa cuando el etanol tiene contacto con el fuego?¿Que pasa cuando
la sal o la harina es sometida al calor?. Sigue leyendo para
descubrirlo.
 Descripción del primer experimento
Saraí Villalba
Materiales:
❖ Balanza
❖ Dióxido manganeso (MnO2)
❖ Espátula
❖ Incienso
❖ Peróxido de Hidrógeno (H2O2)
❖ Vaso de precipitado
❖ Vidrio de reloj
❖ Yesquero

En una balanza se pone el vidrio de reloj, el cual pesa 29 gr, se abre el

pote con dióxido de manganeso y con la espátula se le va a echar al
vidrio de reloj hasta marcar 40 gr, cuando se coloca la sustancia hay
que restar la diferencia del vidrio del reloj para saber cuántos gramos
de dióxido manganeso se agregó, el cual nos da que de sustancia
tenemos 11gr restando lo del vidrio de reloj ; luego de que el vidrio de
reloj llegue a los 40 gr lo vamos a echar en el vaso de precipitado,
hacemos el mismo procedimiento y llegamos a 40 g, al tocar el vaso
de precipitación está normal, después de echar el dióxido manganeso
en el vaso de precipitación agregamos el peróxido de hidrógeno , al
agregarlo se puede ver que sube de volumen y comienzan a aparecer
unas burbujas, al encender el incienso cerca comienza a haber una
liberación de gases , esto hace que la llama del incienso de avive más,
mientras que al someter a este proceso el vaso de precipitado se pone
un poco caliente o tibio, esto es un proceso exotérmico.
 ¿Por qué sucedieron estas reacciones químicas?
Fernando Fernández

El peróxido de hidrógeno se descompone de forma espontánea en

agua y oxígeno pero este proceso es muy lento si añadimos dióxido de
manganeso (MnO2) se acelerará mucho la reacción. En este
experimento sucedieron estas reacciones porque el dióxido de
manganeso actúa como catalizador de forma que disminuye la energía
de activación de la reacción. Al ser un catalizador no se consume en la
reacción y por lo tanto no aparecerá ni como reactivo ni como
producto. La presencia de este provoca que el enlace entre los dos
átomos de oxígeno del dióxido de manganeso se rompan más
fácilmente. Al romperse el oxígeno queda libre y el incienso al estar
encendido el oxígeno aviva el fuego, por eso mientras más se hunde
el incienso la llama se vuelve más grande.

¿Qué es un compuesto químico?

Un compuesto químico es cualquier sustancia formada por la unión de
dos o más tipos de elementos químicos, o sea, por átomos de dos o
más tipos diferentes de elementos químicos, unidos entre sí por
enlaces químicos de alguna clase.

Un compuesto químico no puede ser separado en los elementos que

lo constituyen mediante métodos físicos (destilación, decantación,
etc.). La única forma de separar un compuesto químico en sus
elementos constitutivos es mediante reacciones químicas.
 Tipos de compuestos del experimento
Roció Chalo
Dependiendo del origen de los elementos que participan en su
formación, los compuestos químicos se clasifican en dos tipos
esenciales: los compuestos orgánicos y los compuestos inorgánicos.
En este experimento se usaron 2 compuestos inorgánicos:

⮚ Dióxido de manganeso (MnO2): es un compuesto inorgánico.

Es un material entre negro y café que ocurre naturalmente como
mineral de la pirolusita.

⮚ El peróxido de hidrógeno (H2O2 ): Es un compuesto químico

inorgánico muy popular. Se usa comúnmente en las industrias
farmacéutica, cosmética, médica y textil.

Descripción del segundo experimento

Sarah Molina

Materiales:
❖ Azúcar
❖ Butanol
❖ Cucharilla
❖ Etanol
❖ Harina
❖ Lámina de cobre
❖ Papel de aluminio
❖ Sal
En una cuchara se coloca una porción de azúcar, se enciende el
mechero y se coloca la cucharilla en el fuego. A los 20 segundos el
azúcar comienza a derretirse, al seguir en contacto con el calor
aproximadamente a los 30 segundos comienza a cambiar su
coloración a castaño, hasta los 50 segundos se vuelve negra y se
quema.Después de lavar la cuchara tomamos una porción de sal y la
colocamos al fuego, después de unos 57 segundos aproximadamente
la sal en el fondo se tornará café como si se quemara.
Repetimos nuestro proceso tomamos una porción de harina en una
cuchara y la ponemos a calentar en el mechero a los 32 segundos
aproximadamente se empieza a quemar la harina.
Ahora tomamos una lámina de cobre y la colocamos en el mechero
encendido, esto al subir a su temperatura y lo mínimo es que
consigamos maleabilidad pero no se queme.Volvemos a hacer lo
mismo pero con aluminio. Este a los pocos segundos se enciende y
pareciera derretirse. El papel aluminio sube de temperatura
rápidamente como la lámina de cobre o sea que hay un punto de
fusión en algunos elementos que cambia su estado en este caso de
sólido a líquido, en el cobre a pesar de que se vuelve maleable o
líquido sigue siendo cobre.
Tomamos el instrumento llamado pipeta (es un tubo largo, similar a un
gotero) y la propipeta y las unimos para crear nuestro instrumento.
Este nos permite medir el líquido con precisión; tomamos 2 ML de
etanol y se coloca en un vidrio de reloj después como un fósforo lo
encendemos. A las 1:47(minutos y segundos) se consume totalmente.
Ahora con el butanol tomamos un mililitro y lo colocamos en el vidrio
del reloj lo encendemos. En 1:35 (minutos y segundos) se consume
totalmente.

¿Por qué sucedieron estas reacciones químicas?

Ana Díaz
¿Qué pasa cuando sometes el azúcar, la sal y la harina al calor?
A temperaturas más elevadas, los azúcares se polimerizan en una
sustancia pegajosa que se conoce como caramelo, y luego se oxidan.
Cuando se calienta la sal se produce un cambio físico, ya que un
cambio físico es aquel cambio que no afecta la composición de la
materia. ... La sal cambia de color y algunos granos empiezan a
explotar ya que la temperatura está involucrada con el movimiento de
las moléculas que conforman la sal.
El polvo de harina es muy inflamable porque está formado por
partículas muy pequeñas que tienen una superficie total muy grande
comparada con su masa. Esta gran superficie permite que el material
arda muy rápidamente. Si esta se somete a mucho calor puede
¡explotar!.

¿Qué sucede cuando se calienta el cobre y el aluminio?

Cuando el cobre se calienta, se descompone para formar óxido de
cobre y dióxido de carbono. Es una reacción endotérmica, lo que
significa que absorbe calor. Cuando se calienta, el cobre se dobla o se
moldea fácilmente en formas.
Cuando aumenta la temperatura, algo que sucede es que se
disminuye la resistencia a la tracción. También el límite elástico y la
dureza. Esto, en tanto que por lo general aumenta el alargamiento de
rotura y la restricción de rotura en el aluminio.

¿Por qué el etanol se consume más rápido que el butanol?

Si nos fijamos en la fórmula del etanol y el butanol podemos notar que
el etanol tiene menos moléculas de carbono y de hidrógeno que el
butanol:

Etanol=CH³–CH²–OH

Butanol=CH³–CH²–CH²–CH²–O–H
 Está sería la explicación por la cual el etanol al tener contacto con el
fuego se consume más rápido que el butanol.

Tipos de sustancias del Experimento No 2

Jonás Sánchez

En el laboratorio de química se pudo observar en el experimento los

diferentes compuestos orgánicos e inorgánicos:

Azúcar: La reacción que se observó en el experimento se logró

mostrar que esta es una sustancia Orgánica ya que estamos
hablando de un carbohidrato simple con fórmula (COH).

Sal: Ahora hablando de este elemento se le cataloga como elemento

Inorgánico por su compuesto químico (NaCl)

Harina: Se evidencio que esto es un compuesto Orgánico formado

por un par de moléculas que son Potasio y Ácido Fosfórico (H3PO4)

Etanol: Es un elemento que pertenece a los compuestos orgánicos y

están presentes en bebidas como las alcohólicas y también en las
frutas fermentadas. Su fórmula es (C2H6O)

Butanol: Se pudo observar que este elemento es de un tipo de

compuesto Orgánico con un intenso olor y tiene como su propia
fórmula (C4H10O)
Lámina de Cobre: Hablando ahora de este tipo de lámina de material,
podremos decir que es un elemento Inorgánico ya que es un metal no
ferroso teniendo una fórmula llamada (Cu).
Papel de Aluminio: Efectivamente estamos ante un compuesto
Inorgánico de símbolo (Al) ya que es una mezcla de papel y plástico.

Cucharilla: Ahora con lo más simple de este instrumento casual, nos

daremos cuenta que el compuesto suyo es uno Inorgánico ya que su
elemento es de un metal de gran resistencia.

Conclusión

Y listo…. Ya podremos llegar a una conclusión de esta tarea química

basada en la elaboración de un par de experimentos dados en clase y
con el apoyo de sus estudiantes.
Poniéndonos las batas blancas y guantes en el interior del laboratorio
escolar, acá con estos experimentos se logró observar reacciones
diferentes entre cada una de ellas (Azúcar, Sal, Butanol, Cobre, entre
otros). Cada uno de los elementos tiene sus distintas fórmulas propias
y es por ello que sus compuestos varían.

Con los experimentos realizados en clase se pudieron generar

pensamientos más creativos, lo cual permitió descubrir y así
comprobar determinados fenómenos y/o principios científicos de la
química. Además de comprender a paso a paso acerca de estas
creaciones que el ser humano pudo crear y revelar al mundo con un
tanto de ensayo y error para que así con todo el tiempo transcurrido
desde aquel momento de inicio, se logre saber y ver el resultado dado
por eso.
Y así entonces, para concluir este trabajo, hay una diferencia entre
sustancias Orgánicas e Inorgánicas tomando en cuenta de que los
compuestos Orgánicos siempre contienen carbono, mientras que la
mayoría de los compuestos inorgánicos no contienen nada de carbón,
hay que tener en cuenta que contener Carbono no es suficiente no es
lo suficiente para que un compuesto pueda ser considerado como
Orgánico y los Inorgánicos son producidos por procesos naturales o
por la intervención humana en el laboratorio.

Para acreditar a los involucrados en este proyecto quienes son,

Steven encargado de la portada e introducción, Saraí por describir el
primer experimento, Fernando por explicar lo que se dio en el primer
experimento, Rocío por los tipos de sustancias del primer experimento,
Sarah por describir el segundo experimento, Ana por explicar las
relaciones químicas dadas en el segundo experimento y Jonás por
decir que tipos de sustancias son Orgánicos o Inorgánicos así como
también la Conclusión, gracias a todos esto se hizo posible
Muchas Gracias Por su Atención